提高花生种植效益的几种方法措施探讨

王先元

花生是我国最为主要的油料粮食作物和国民经济粮食作物，对促进我国农业经济发展也有着很大的意义。本文重点介绍了花生种植的技术，探讨了提高花生种植效益的措施，以便继续推动花生产业的发展。花生作为我国的主要油料作物之一，不仅能够用到生活食用油的提取上，满足人们的日常生活需求，同时还能够将其进行深度加工，从而制造出不同的副产品，因此有着巨大的经济价值。所以，如何进一步增加花生的种植效益，进而促进当地农业经济发展成了当前我国基础农业发展的主要难题。

一、影响花生产量的因素

1、地域特征及土质酸碱度

由于花生生产对地势、土质的酸碱度等条件要求都较高，唯有在合适的土壤条件下，方可提高产量。首先，花生的生长环境需要相当湿润，且周围不要有杂土、杂质，不然就会直接影响花生的生长速度。其次，花生对土地的品质需求也是非常的高，在通常情况下，花生是比较喜欢酸性土壤的地方生长，土质的酸性值在6～6.5左右，并且花生最适合在沙土地土壤里生长，同时也有利于花生的根系发育。花生在沙土地生长，根部生长的比较发达，非常适合土壤中的根瘤菌发育，加上沙性土壤的透气性比较好，土壤的松紧程度比较适中，所以生长出的花生颗粒比较大，花生外壳比较光滑，外表看起来非常光鲜亮丽，经济价值也是非常高。最后，花生在发育的时候，土壤必须要给花生提供非常多的水分，有的种植地土质上表比较疏松，下面比较紧实，因此，通透性比较好，所以说这样的土壤不但适合水分的吸收，而且土壤中肥力也是非常高的，为增加花生的产量提供了非常有利的条件。

2、花生品种

花生品种繁多，在挑选时，应该坚持紧凑型原则，由于紧凑型花生种类有抗倒、耐旱、抗病、丰产等特点。所以播种前要对花生播种做好预处理，在整个过程中，要保证空气的相对湿度，不要让播种吸收过多水分或相对湿度过小，这都不利于播种的生长发育与繁殖。在花生剥壳时期，种植户应选在天晴的气候，不能在阴雨天进行剥壳流程。去壳的花生种子必须在露天晾晒1～2小时以上，在对种子进行分级时，尽可能地把质量劣质、破损严重的花生种子全部清除掉，这样才能提高播种的成活率和出苗率，也有利于后期花生植株的顺利繁殖。

二、提高花生种植效益的意义

1、增加农民收入

花生种植效益的提高对农民收入具有直接和积极的影响。通过引入现代化种植技术和科学管理措施，农民可以提高花生产量和品质，从而获得更多的经济收益。高产高效的种植技术能够降低生产成本，增加农产品的附加值，使农民的收入水平得到提升。这对于提高农民的生活水平，改善其经济状况具有重要意义。

2、提高农业生产效率

花生种植效益的提高将促进农业生产效率的提升。现代化种植技术的应用能够提高产量，节约劳动力和资源，降低生产成本。科学的种植管理措施有助于优化种植环境，提高花生的抗病虫害能力，减少损失。农民能够通过更高效的农业生产获得更多的产出，推动农业的可持续发展。

3、保障粮食安全

花生作为重要的粮食作物之一，其种植效益的提高对于保障国家粮食安全具有重要作用。通过增加花生产量和提高品质，有助于增加粮食供应，满足人民对粮食的需求。稳定的粮食供应不仅能够保障国家粮食安全，还能稳定物价，维护社会稳定。

4、增加食品多样性

提高花生种植效益对增加食品多样性具有积极作用。花生是一种多功能的作物，其种植效益的提升将为食品多样性的增加提供有力支持。在全球不同地区，花生是一种重要的农产品，它不仅提供了丰富的营养，还在食品多样性方面发挥了重要作用。提高花生的种植效益对食品多样性有着直接和间接的影响。首先，花生本身就是一种有营养的食材。它富含蛋白质、健康脂肪、维生素和矿物质，为人们提供了重要的营养素。通过促进花生种植效益的提高，可以提高花生的产量和质量，确保人们能够获得更多高质量的花生，从而满足其蛋白质和能量需求。其次，花生在食品加工和烹饪中有广泛的应用。它可以制成花生酱、花生酥、花生油等多种食品，这些产品丰富了人们的食品选择，增加了食品多样性。此外，花生也可以作为主食或配菜的一部分，为不同的食品菜单提供了更多的选择。提高花生种植效益还可以通过创造就业机会来促进食品多样性。花生的种植、采摘和加工过程需要劳动力，这可以帮助减少农村地区的失业问题，提高农村居民的生活水平。此外，通过花生产业的发展，还可以鼓励农村社区发展其他相关的食品生产和加工业，从而增加更多的食品多样性。最后，花生还可以作为一种支持可持续农业实践的作物，如旋耕、种植轮作和有机农业。这些实践不仅有助于提高花生的产量和质量，还有助于维护土壤健康和减少农业种植对化学肥料和农药的依赖，从而保护生态系统并提供更多的有机和可持续的食品选择。

三、花生栽培技术

1、种植前，选地、整地

花生并不适合连作，所以在选地前，必须确定所选的土地上都未种植过花生。另外，尽可能多的选择在土壤条件较厚土层的沙质土地，并要保证其土壤较疏松、杂草较稀疏、土壤酸碱度适宜。要注意保证农田地里在连续降雨天气时候，尽量不要出现积水。整地的技术，可以将所选择用来种植花生的地块周围土壤环境整理成为一个有利于花生生长繁殖的环境。在实施整地技术的时候一定要注意保证定期深翻一次土壤，以有效增加土壤表面的通透性。同时可减少土壤环境中的有害病菌微生物与害虫，并合理预防病虫害。合理地使用生物有机肥，以增加土地的肥力。选种，由于所播种子的选取，直接影响着花生的安全高产发展，因此种植人员应该注意对所播种子的选择。

2、种植时，种子的处理

在种植之前，对种子加以适当处理可确保种子发芽率和植物的健壮生长速度。在播种前大概22天的时间范围内进行种子脱皮，可加快培养发芽的速度。晾晒种子，在未剥种子皮前应先进行晒种子约2天左右，这一方式可大大降低种子含水率，更有利于种子发芽。种子的选择，在田间挑选出颗粒相对较均匀饱满的种粒后进行种植。拌种，用甲基托布津加以拌种，可起到防止多种病虫害的发生，确保花生优质高产。下种，根据选用花生的种植方法，主要是选用露天种植，或者以膜覆盖式种植方法，选用人工种植，或者以机械种植，掌握恰当的播种时间。

3、管理时的苗期管理

要做好的是引苗取出和补苗管理工作，以提高花生的出苗率，从而提高花生的产量。引苗取出这个管理工作，最主要的就是薄膜覆盖种植方法，同时要做好的管理工作。当苗挖出时，用较疏松湿润的土壤加以轻微遮盖，在适宜的时候检查出苗率，并做好补苗工作。在花生生长的时候，施肥阶段也应调节施肥量，让其满足正常花生生长所需要的数量才能防止营养不足引起的植株徒长，同时也要及时做好浇水，补足水分。病虫害的预防，病虫害也是制约花生能否高产的重要因素之一，所以花生种植的农户们也应该注意做好对病虫害的预防工作，在花生生长的过程中比较常见的病虫害有倒秧病、花生卷叶虫、疮痂病、病毒病、白绢病、花生田叶螨等等，尤其倒秧病很多是因为花生种子本身就有病毒，造成的影响多出现在萌芽期的中和后期。而病毒病多是可通过蚜虫传染，所以对花生幼苗生长的影响也很大。对虫害的有效防控方式主要以传统农业方法手段为主，对播种实施了严密的过滤、拌药等措施以及加强土壤翻耕工作，尽量减少致病菌的种类，进而增强花生播种的耐病性和繁殖力；还可以使用化学药剂加以预防。常用的化学药剂有抗蚜威可湿性粉剂、吡虫啉、粉锈宁可湿性粉剂等，选用化学药剂时要选择相应浓度的药剂，按照科学的方式进行喷洒。在有效防治病虫害的基础上，保证不会破坏当地的生态环境。

四、提高花生种植效率的措施

1、加强对花生灌溉技术的不断优化与完善

在花生种植中，灌溉是确保作物生长发育的重要环节。为了提高产量和效益，种植者可以采用现代化的灌溉技术，如滴灌、喷灌和微灌等。这些技术具有精确控制水量的优势，能够避免水资源的浪费，提高用水效率。通过采用现代化的灌溉技术可以将水直接送到作物根部，这些灌溉方式还可以减少水分蒸发，确保水分能够充分渗透到土壤中，为花生提供足够的水分。除了现代化灌溉方式，种植者还可以采用智能设备来监测土壤湿度，实现精准灌溉。土壤水分传感器等智能设备能够实时监测土壤水分状况，帮助种植者准确把握花生生长所需的水量，避免水分过量或不足对花生生长产生不利影响。这种精准灌溉的做法不仅节约了水资源，还有助于提高花生产量和品质。此外，农民还应注意合理安排灌溉时间，尽量避开高温时段，以减少水分蒸发损失。选择合适的灌溉频率和水量，结合当地气候和土壤条件，为花生提供一个良好的生长环境。

2、采取切实有效的施肥手段

合理施肥是提高花生产量和效益的关键措施，农民在种植过程中应充分重视。农民应根据花生的生长阶段和土壤养分状况，科学调配肥料。不同生长阶段的花生对养分的需求不同，因此要根据花生的生长需求来确定肥料的种类和施用量，以确保作物获得适宜的养分供应。有机肥和化肥的合理配比也是至关重要的，有机肥富含有机质和微量元素，能够改善土壤结构，增加土壤保水保肥能力，提高土壤肥力和水分保持能力，有利于花生的生长和发育。而化肥中含有氮、磷、钾等主要养分，能够迅速满足作物的生长需要。因此，有机肥和化肥的合理配比可以兼顾二者的优势，发挥出最佳的施肥作用。同时，农民在施肥过程中应注意农药和化肥的使用量，避免过量施用导致药剂的浪费和环境污染。过量使用化肥不仅浪费资源，还可能造成土壤酸碱度失衡，甚至导致地下水和水体污染。因此，合理使用化肥和农药，并且根据作物需求和实际情况进行施肥，是保障农业生产安全和环境健康的重要举措。

3、提升花生收集的加工水平

为了提高花生种植效益，种植者应加强对花生的收集和加工工作。在收集环节，种植者可以通过提高收集技术的水平来确保花生成熟度和质量。采用先进的收集设备和工具，如挖掘机械、收割机等，能够提高收集效率，降低人工损失。定期监测花生的生长情况，准确判断收获时机，是确保花生成熟度的关键。通过采用现代化的收集技术，种植者能够保证花生的完整性和品质，从而提高产量和市场竞争力。在加工过程中，种植者应选择现代化的加工设备，如清洗机、去壳机、干燥机等，以确保花生的品质和卫生标准。彻底清洗花生，去除表面的杂质和污垢，有助于提高产品的卫生质量，降低食品安全风险。同时，采用适当的干燥设备进行加工，可以降低花生的含水率，延长保质期，确保产品的保存和运输质量。另外，发展花生深加工产业也是提高效益的重要方向。通过深加工，花生的销售范围将扩大，产值也将显著增加，为农民带来更多的收益。

4、建立花生种植的扶持体系

为了提高花生种植效益，政府可以建立全面的花生种植扶持体系，为农民提供必要的政策支持和保障。首先，政府可以提供种子补贴，鼓励种植者使用高产、抗病虫害的优良品种，提高产量和品质。技术培训也是重要的一环，通过开展农技推广和培训活动，使农民掌握先进的花生种植技术和管理知识，提高种植水平。农资补贴是扶持体系的重要组成部分。政府可以提供农资补贴，降低农民购买化肥、农药等农资的成本，增强花生种植的可持续性。同时，鼓励农民采用现代化的种植设备和高效农业技术，提高生产效率，减少劳动投入，降低生产成本。为了保证种植者的收益，相关政府部门应建立健全的农产品收购和销售保障机制。建立稳定的收购渠道，确保花生有市场销售，并提供合理的价格，使农民有稳定的收益来源。同时，拓展花生产品的销售渠道，开发国内外市场，增加产品出口量，进一步提高农民的收益。通过建立完善的花生种植扶持体系，相关政府部门可以鼓励更多的农民参与花生种植，扩大种植面积和产量，推动花生产业的发展。这将有效提高花生种植效益，促进农村经济繁荣，实现农民增收和农业可持续发展的目标。

5、延长花生产业链

延长花生产业链是提高花生种植效益的重要手段，涵盖了多个环节。除了种植阶段，发展花生深加工、物流运输和市场销售等环节，可以形成完整的产业链，从而提高花生产业的附加值和综合效益。花生深加工是优化产业链的关键一环。将花生加工成多种产品，如花生油、花生酱、花生蛋白粉等，有助于提高产品附加值，满足多样化的市场需求。深加工不仅增加了花生的使用范围，还延长了花生产业链，为农民创造更多的收益来源。优化物流运输是另一个重要方面。降低物流成本，提高运输效率，能够确保花生产品及时、安全地到达市场。通过建立高效的物流体系，农产品的销售范围可以扩大，销售渠道可以多元化，为农民带来更好的收益。加强市场营销是延长产业链的关键一步。通过宣传推广，提高花生产品的知名度和美誉度，扩展内外销市场，促进产品销售。合理定位产品市场，根据不同市场需求提供定制化的产品，可以提高销售额和盈利水平。延长花生产业链对于提高花生种植效益具有重要意义。通过花生深加工、优化物流运输和加强市场营销等措施，可以提高花生的附加值，增加农民的收益，促进农村经济的发展和农业的可持续发展。政府、企业和农民共同努力，共建花生产业链，将为花生种植业带来更大的发展空间和经济效益。

综上所述，近年来我国人口数量越来越多，对粮食产品的需要量也在不断提高，花生作为我国主要的油料作物和经济作物，不但有着巨大的食用价值，同时在促进我国农业经济的发展上也有着巨大的意义。所以，通过加紧对花生种植经济效益提高问题的深入探讨，一方面不仅增加了广大花生种植户的实际利益，而且也是一种利国利民的重大措施。

（作者单位：274706山东省菏泽市郓城县武安镇农业发展服务中心）