陈彦《主角》的方言词运用研究

【摘要】地域方言词的运用是《主角》的重要艺术特色，在此以《主角》中典型的方言名词、方言动词和方言形容词为例，探讨陈彦《主角》方言词运用的特点和表达效果。

【关键词】《主角》；方言词；特点；表达效果

【中图分类号】H172            【文献标识码】A           【文章编号】2096-8264（2024）16-0134-03

【DOI】10.20024/j.cnki.CN42-1911/I.2024.16.041

基金资助：陕西理工大学研究生创新基金项目“文化语言学视域下地域方言的保护与研究”（项目编号：SLGYCX2330）。

《主角》是陕西籍作家陈彦的长篇小说，作品巧妙运用陕西方言塑造出了生动、典型的人物形象。地域方言词的选择和运用是《主角》的一大艺术特色，不仅营造出独特的地域氛围，也增强了作品的艺术魅力。

一、《主角》的方言词概述

《主角》的叙事对象是生活在社会底层的“小人物”，其故事情节涉及日常生活的各个方面，这决定了作品的方言词涵盖范围较广且种类繁杂，本文仅选取具有代表性的陕西方言词进行说明。

（一）方言名词

1.时间类方言词。陕西人常用“晌”表示时间，“晌”读“上”音。《主角》中用“晌”表示時间的方言名词有后晌、半晌。“后晌”是指下午，“半晌”是一个方言数量词，表示时间持续了好长一会儿，相当于普通话的“半天”。

2.饮食类方言词。《主角》中的饮食类方言词种类繁多，但出现最多的是面类方言词，如“锅盔”“蒸馍”“米汤馍”“油炸馍片”“糊汤”“旗花面”“臊子面”“油泼面”等。此外，还有一些地方风味小吃，如“羊肉泡”“腊牛肉”“醪糟”“变蛋”“蓼花糖”“水晶饼”等。其中，“羊肉泡”被誉为陕西第一风味小吃，“水晶饼”是用大油、冰糖、核桃仁等原料作馅制成的白皮点心，《主角》中提到的“德懋功水晶饼”正是享誉陕西关中的西安“德懋功”老字号水晶饼。

3.灶具类方言词。灶具是供人们烹煮食物的设备，《主角》中出现的灶具类方言词有老碗、擀杖、笼布等。如：

（1）你把辣面子弄好，放在老碗里就对了。

（2）拿擀杖磕一下。

（3）有人看笼布包着的大锅能坐。

“老碗”是粗瓷大饭碗，因其尺寸较大方便盛饭、拌面，故深受陕西人喜欢；“擀杖”是擀面条用的木杖；“笼布”是蒸面食时放在篦子上的一种粗制纱布，可以防止食物渗漏或与篦子粘连。

4.称谓类方言词。《主角》中常见的方言称谓语有“母舅”“娃”“碎货”“二杆子”等，它们可以分为亲属称谓语和社会称谓语。其中，“母舅”是亲属称谓语，“母舅”是指母亲的弟兄，俗称舅舅或舅父。“娃”“碎货”“二杆子”是社会称谓语，“社会称谓语是相对于亲属称谓语而言的，它是反映人们在社会生活中相互关系的称谓习俗”。[2]《主角》中胡三元常用“娃”称呼忆秦娥，如“到城里我给娃买一件”“有娃在呢”“才十一岁个娃娃么”，这些句中的娃都带有亲昵的色彩，“娃”是对孩子的爱称。“碎货”常出现于同辈之间互相调侃和讥讽的语境中，如“看把你个碎货能的些”。“二杆子”是指脾气粗暴、行事莽撞的人，忆秦娥的母亲形容胡三元时说：“跟着你舅，也好，也不好。舅是个二杆子，一根筋。”“二杆子”一词凸显了胡三元鲁莽的性格特点。

（二）方言动词

《主角》中的陕西方言动词可以分为动作行为动词和心理活动动词两类。

1.动作行为动词。《主角》中与动作有关的方言动词较为丰富，且多与手、足、口有关。

第一，与手有关的方言动词有“掺面”“扣”“揣”“拾掇”等。

（4）刘红兵又开始掺面，要给她包饺子。

（5）灯泡被一个烂洋瓷盘样子的罩子扣着。

（6）并把钥匙又揣回了腰间。

（7）室内倒是拾掇得很是文艺、温馨起来。

“掺面”指“和面”；“扣”指器皿口朝下覆盖某物；“揣”含有藏匿之意；“拾掇”是收拾、整理的意思。

第二，与足有关的方言动词有“圪蹴”“趔趄”等。

（8）我就在房后圪蹴着的。

（9）立脚不稳，又一个趔趄，掉到了“岩下”。

“圪蹴”是陕西常见地蹲着小歇的姿势，有时也叫“蹴”。“趔”在陕西方言中有“身体偏向某一方”之意，“趔趄”指身体歪斜，脚步不稳。

第三，与口有关的方言动词有“含”“吆喝”“咥”

“谝”等。

（10）给嘴里含了一口凉水。

（11）谁吆喝声大，谁就有理了吧？

（12）让大家美美咥了一顿饺子。

（13）她就出去到院子里，跟水池子附近坐着的人谝闲传去了。

“含”《广韵》解释为“衔也”，有衔在嘴里、不吐出也不咽下之意，例（10）中的“含”就是置于口中的意思。在陕西方言中，大声呼喊或叫卖称吆喝，驱赶牲畜或大声斥责也称吆喝，例（11）的吆喝取“大声呼喊”之意。“咥”在陕西话中是“吃”的意思，但“咥”与“吃”略有区别，“咥”表示大口地吃，快速地吃，“咥”可以表示出人吃的很满足的状态。“谝”是指闲暇时间在非正式场合进行的聊天活动。

2.心理活动动词。心理活动动词与个人内心想法有关，《主角》中表示心理活动的陕西方言动词有“怄气”“稀罕”“见不得”等。

（14）你就干等着在家怄气伤肝吧。

（15）她尤其见不得刘红兵。

（16）咋又这稀罕我呢？

“怄气”是指心中生闷气，“见不得”有“嫌弃、讨厌”之意，“稀罕”是指“喜欢、喜爱”。

（三）方言形容词

朱德熙依据形容词表示的意义特征，将形容词分为“性质形容词”和“状态形容词”两类。[3]75本文参照其观点，将《主角》方言形容词分为性质形容词和状态形容词两类，此外，作品中还有部分表示心理活动的形容词与这两者不同，需要单独分析。

1.性质形容词。性质形容词一般用来表示事物的性质或属性。[4]《主角》方言词里，“骚情”“谄活”“嫽”“溜光溜光”等都属于性质形容词。

（17）胡彩香：“咋，还真骚情上了。当着一院子的人，就敢送货上门了。”

（18）再煮些豆角、南瓜、洋芋、绿豆汤， 咥起来谄活！

（19）最好能弄点排骨回来，就更嫽了。

（20）把土台子冲得溜光溜光的。

“骚情”指过分热情，无事献殷勤。用在男性身上一般为嘚瑟之意，用在女性身上一般多为风骚、献媚之意。“谄活”和“嫽”在陕西方言中是“好、特别棒”的意思，《主角》中出现带“嫽”的形容词还有“嫽扎了”“嫽扎咧”。“溜光溜光”形容非常光滑。

2.状态形容词。状态形容词常用来表示事物状态，具有极强的描写性。[4] 《主角》中的状态形容词有“绿哇哇”“黑不溜秋”“瓜不唧唧”等。

（21）穿条绿哇哇的裤子。

（22）九岩沟的龙和狮子，都是拿黑皮纸糊的，枸树皮绑的，黑不溜秋的。

（23）她还是用手捂着嘴，瓜不唧唧地傻笑。

“綠哇哇”和“黑不溜秋”都是形容色彩的词，“瓜”在陕西方言中译为“傻、笨、蠢”，“瓜不唧唧”形容人傻乎乎、不太机灵的样子。

3.表示心理活动的形容词。“受活”“瞀乱”属于表示心理活动的形容词。

（24）那就是让你当牛作马来了，不是让你享福受活来了。

（25）忆秦娥心理一下暓乱得直想哭。

“受活”描写的是心理上的感受，含有“享受、享乐、快活”之意。“暓乱”属于一种心理状态，含有心绪烦乱之意。

二、方言词运用的特点

陈彦对方言词的使用并不是直接的“搬运”，而是以读者的理解和作品的艺术效果为考量因素，精心选取方言词并进行必要的加工处理，形成了自己特有的语言风格。

（一）方言词通俗易懂

《主角》虽然使用了很多方言词，但读者阅读时并没有感到陌生，这归因于作者选取的方言词大都贴近生活且通俗易懂。《主角》讲述的是一群秦腔艺术传承人的故事，他们都是生活在社会底层的“小人物”，陈彦自13岁起就进入剧团，他长期与生活在社会底层的艺术传承人交流，熟悉他们的生活环境和说话习惯，故《主角》创作多运用接地气、口语化且广泛使用的方言词，减少了阅读障碍。同时，陈彦也充分考虑到陕西籍以外的阅读对象，作品中选取的方言词大都可以通过字面意义或上下文语境加以理解。例如，读者即使不知道“老碗”是何物，通过“碗”字也能猜出它是盛饭工具，即使不知道“旗花面”“臊子面”“水晶饼”为何物，通过“面”“饼”二字也可以猜出它们是一种食物。

（二）方言词与共同语共现

陈彦在创作过程中提前预判到了读者难以理解的方言词，并用普通话对它们加以解释，形成方言词与共同语同时出现的特点。例如：

（26）她好多次听到，有人在她身边说：“这号鸡骨头马撒，咋还没清理了。”易青娥开始不知道“撒”是啥意思。后来听人说，“撒”是脑壳的关中方言。“鸡骨头马撒”，就是人长得头大身子小、比例失调、不成材料的意思。

“鸡骨头马撒”是一个地道的方言词，其他地域的读者很难领会这个词的意义，陈彦从易青娥的视角出发，用共同语解释方言词，形成方言词与共同语共现的形式，这既有利于读者理解方言词，也避免了小说语言的乏味单一。

（三）方言词表现功能各有侧重

《主角》的方言名词、方言动词和方言形容词表现功能各有侧重。方言名词一般侧重于表现日常生活，大家可以从《主角》中的饮食类方言名词和灶具类方言名词中窥探出陕西人的饮食状况，可以从称谓类方言名词中发现生活中的人际交往关系，这些都与日常生活息息相关。方言动词一般侧重于展现人物个性，作品中常用方言动词“咥”表达“吃”意，如“每顿尽饱咥嘛”“就想美美咥一顿”“要咥肉”等，“咥”字表现出了陕西人不拘小节、粗犷豪放的性格特点。方言形容词则侧重于描写人物的外在形象与状态，例如，陈彦用“绿哇哇”一词描写忆秦娥穿着打扮，用“瓜不唧唧”形容忆秦娥登台表演时呆滞、木讷的状态，把人物的外在形象与状态活灵活现地呈现在读者眼前。

三、方言词的表达效果

（一）拉近读者与作品的距离

方言词的使用有助于建构小说人物的生活环境，让读者身临其境的感受主人公真实的生活状态。《主角》中有很多反映日常生活状态的方言词，如饮食方言名词“臊子面”“油泼面”“糊汤”“羊肉泡”“蓼花糖”等，这些带有浓厚生活气息的方言词让读者觉得《主角》讲述的就是自己生活中的真实故事。再如，《主角》在描述忆秦娥生活的秦腔团剧院时，用“上房”“厦屋”“天井院子”等地道的陕西方言词自然而然地把我们带入主人公的生活环境中讲故事。这些都是陕西地区典型的传统建筑，方言词把读者带入更为可信的环境中去， 这对拉近读者与作品的距离是不无裨益的。

（二）塑造真实丰满的人物形象

通俗的白话固然远胜于古文，但终不如方言能表现说话人的神情口气。古文里的人是死人，通俗官话里的人物是做作不自然的活人，方言土语里的人物是自然流露的人。[5]408《主角》大量使用方言词，塑造出了真实丰满的人物形象。以忆秦娥和胡三元为例，忆秦娥刚出场时是一个放羊娃，一个人的语言表达会受到文化程度和生活环境的影响，忆秦娥作为一个没读过书且长期生活在农村的女子，她的语言表达必然较为粗俗。例如：

（27）哼哼唧唧地问胡老师：“茅私……在哪儿？”

“茅私？”胡彩香一愣，“噢，我知道了，厕所，是吧？你舅原来也叫过茅私来着。以后别这样叫了，好土气的。”

上述这段对话与忆秦娥的出身十分相符，旧时农村的厕所多用秸秆茅草围成，所以农村人把厕所也称为茅私，“茅私”一词带着浓厚的乡下味儿，把忆秦娥土气的形象刻画的淋漓尽致。

胡三元也是一个从农村走出来的、没受过教育的乡下人，他的语言总是粗鲁且多带脏字。其语言中常会出现“哈怂”“皮干”等骂语，这些方言词是主人公交际中真情实感的自然表达，有助于塑造真实的人物形象。

（三）展现陕西地域文化

语言学家萨丕尔说：“语言的背后是有东西的。而且语言不能离开文化而存在。所谓文化就是社会遗留下来的习惯和信仰的总和，由它可以决定我们的生活组织。”[6]我们可以通过《主角》中的陕西方言词窥探陕西人的饮食习惯和性格特点。

1.饮食习惯。《主角》涉及的具有代表性的陕西面食有臊子面、油泼面、锅盔和糊汤等。语言与风俗习惯之间有密切的关系，这些带有地域特色的方言名词展示出陕西面食文化积淀丰厚的特点。

2.性格特点。《主角》的人物对话中常会出现詈语，詈语是指骂人的话，作品中的部分方言詈语体现出陕西人豪爽大方、勤劳质朴的性格特点。

（28）胡彩香说：“把鞋也换了。看你那大‘摇婆子鞋。也真是的，你舅个死啬皮，连鞋都舍不得给外甥女买一双。”

“啬皮”是指为人小气、吝啬抠门，胡彩香用“啬皮”一词骂人，反映出她对胡三元这种小家子气行为的厌恶之情。陕西人民性格豪爽、大方，在钱财上不喜欢斤斤计较。詈语“啬皮”的使用恰到好处地反映了这一性格特点。

（29）宋师就说：“我知道娃想说啥。人哪，多背些亏，没有啥。活得太奸蛋，心眼太歪了，迟早是要遭报应的。”

“奸蛋”是指干活中投机取巧不肯出力，宋师傅用“奸蛋”一词指斥干活不肯出力的人，体现出陕西人刻在骨子里的勤劳质朴的美好品德。

陈彦把陕西方言词灵活地运用到《主角》中，借此塑造鲜活生动的人物形象，不仅增强了小说的语言表达效果，而且描绘出一幅真实的、充满陕西地域色彩和文化韵味的画卷，使得作品具有独特的审美价值。

参考文献：

[1]陈彦.主角[M].北京：作家出版社，2017.

[2]亢世勇.语言应用研究[M].上海：上海辞书出版社，2014.

[3]朱德熙.语法讲义[M].北京：商务印书馆，1982.

[4]常理，刘振平.再议现代汉语形容词的下位分类[J].黑龙江教师发展学院学报，2021，40（11）.

[5]胡适.胡適文集（4）[M].北京：北京大学出版社，1998.

[6]罗常培.语言与文化[M].北京：北京出版社，2004.

作者简介：

叶寒梅，女，汉族，陕西洋县人，陕西理工大学人文学院硕士研究生，研究方向：语言学及应用语言学。