对GB/T 17713新旧版本差异的分析

黄玲丹 胡月军 陈海勇

（嘉兴威凯检测技术有限公司 嘉兴 314000）

引言

随着行业的发展，吸油烟机的产品形态、功能不断创新，新的品类有较大发展。近些年来一些新形态的烹饪烟气吸排装置（下吸式系统）逐渐出现在人们的视野中并占据一定的市场份额，然而，如集成灶等产品的吸排装置没有相应的国家标准加以规范和引导。这对集成灶厂家和消费者都带来了较大的困扰。

同时，旧版标准GB/T 17713-2011中的部分指标不能真实反映用户实际的使用状态。

另外，相应的安全国际标准IEC 60335-2-31也已经发展更新。目前现行国标GB 4708.28-2008对应IEC版本为IEC 60335-2-31:2006，该版本的标准中未考虑安装在灶台下方的下吸式系统。而目前最新的IEC版本已经更新为IEC 60335-2-31:2012+AMD1:2016+A MD2:2018，已经将下吸式系统纳入了标准考核范围。

基于上述原因，经国家标准化管理委员会国标委计划[2019]40号文件批准，修订GB/T 17713-2011《吸油烟机》国家标准项目计划被列入“2019年第四批推荐性国家标准计划”之中，项目编号为20194322-T-607。受国家质检总局国家标准化委员会的委托，由全国五金制品标准化技术委员会日用五金分技术委员会负责组织修订GB/T 17713－2011《吸油烟机》国家标准。

新版标准GB/T 17713-2022在2022年12月30日发布，并定于2024年01月01日实施。

基于此，本文围绕标准内容的变化，从五个方面进行了比较和分析。期望通过此文能对上述标准变化内容感兴趣的读者提供一定的帮助。

1 GB/T 17713-2011和GB/T 17713-2022之间的主要变化点简介

1）标准名称和适用范围的变化（详见标准第1章）

标准名称由GB/T 17713-2011《吸油烟机》修改为GB/T 17713-2022《吸油烟机及其他烹饪烟气吸排装置》。

适用范围由“在家庭环境中的吸油烟机”修改为“额定电压不超过250 V的吸油烟机及其他烹饪烟气吸排装置”。

2）修改了规范性引用文件（详见标准第2章）

对原来的规范性引用文件进行了删除、增加和修改。

3）增加和修改了若干定义和术语（详见标准第3章）

主要增加了“下吸式系统”、“短时工作升速挡”、“工作风量”、“工作噪声”、“照明灯照度”等定义。

4）调整了型号命名部分的内容，删除了4.3结构尺寸（详见旧版标准第4章、新版标准第5章）

型号命名部分增加了对其他烹饪烟气吸排装置的命名要求描述。

旧版标准中的4.3结构尺寸的内容要求，在新版标准中被体现在5.12条款（5.12 结构尺寸）中，并且对部分内容作了相应调整。

5）增加和修改了要求（详见标准第5章）

对部分性能参数的限值进行了修改；对部分新增加的性能参数进行了限值规定。

6）增加和修改了试验方法（详见标准第6章和附录）

对部分相关性能试验方法进行优化调整。

7）修改了检验规则（详见标准第7章）

8）修改了标志、包装、运输和贮存（详见标准第8章）

2 GB/T 17713-2011和GB/T 17713-2022之间术语和定义部分的主要变化，见表1

表1 标准第3章术语与定义的主要变化

3 GB/T 17713-2011和GB/T 17713-2022之间主要测试项目的变化，见表2

表2 主要测试项目的变化内容

4 GB/T 17713-2011和GB/T 17713-2022之间性能参数的变化，见表3

表3 新旧版本之间性能参数变化内容

5 GB/T 17713-2022空气性能测试项目的测试方法分析

新版GB/T 17713-2022中空气性能测试参考了GB/T 1236-2017中的试验方法。旧版GB/T 17713-2011空气性能测试参考的是GB/T 14806-2003。GB/T 14806-2003已经被GB/T 14806-2017代替，且GB/T 14806-2017空气性能测试方法已经修改为采用GB/T 1236-2017《工业通风机用标准化风道性能试验》，其中的流量测试方式与IEC 61591-2019《家用吸油烟机性能测试方法》中描述的方法一致。新旧版本的空气性能测试的主要对比见表4。

表4 空气性能测试的主要对比

图1 带有下吸式系统的集成灶

图2 下吸式系统

GB/T 17713-2011参考了GB/T 14806-2003，测试方法是基于换气扇的应用场景（如图5所示），换气扇自由进气、自由出气，可以工作在最大风量点。而吸油烟机的应用场景（如图6所示），是有阻力进气、管道出气，不可能工作在最大风量点。为了表征在实际应用场景下的风量值，新版GB/T 17713-2022引入了“工作风量”的概念，更有利于表征产品使用时候的性能。

图3 GB/T17713—2011外排式吸油烟机空气性能试验装置

图4 GB/T17713-2022外排式器具与试验装置的示意图

图5 换气扇应用场景

图6 吸油烟机应用场景（使用时存在止逆阀阻力、排风管阻力、烟道阻力）

将每一工况点的风量代入下面公式中，计算出每个对应风量下的排烟阻力，并依据多点的静压与风量的对应关系绘制出排烟阻力曲线。此处空气性能特性曲线与排烟阻力曲线的交点所对应的风量即定义为了工作风量，如图7所示。

图7 GB/T17713-2022工作风量确认示意图

R—排烟阻力，单位为帕斯卡（Pa）；

K—拟合阻力系数，取2.1；

Qv—试验工况下的风量，单位为立方米每分（m3/min）。

其中拟合阻力系数k综合考虑了公共烟道、排风组件，包括排风管、止逆阀等装置的固有阻力，以及烟道内一定开机几率下的背压。

6 总结

本文对比了GB/T 17713-2011和GB/T 17713-2022之间的差异，并对这两个版本之间的差异进行了整理和分析，列举了两个版本之间的主要测试项目和要求这两部分内容上的差异、主要性能参数的限值差异，并对空气项目的测试方法进行了分析。

经过深入的比较与分析，我们不难发现，新版GB/T 17713-2022标准的编制工作，不仅充分考量了国家和行业的实际需求，也站在了消费者和市场的角度，力求使修订后的国家标准更加贴近日常使用场景，切实保障消费者的权益。这一举措不仅体现了对消费者的深切关怀，也彰显了对于行业健康发展的高度责任感。此外，在本次标准的修订过程中，我们也看到了起草组人员积极借鉴了国外先进标准的经验与做法，力求制定出更为合理、更为先进的方法标准。这一举措不仅体现了我国在标准化工作中的开放与包容态度，也彰显了我们对于技术进步和产业升级的不懈追求。

新版GB/T 17713-2022标准的实施，对于我国在吸油烟机及类似产品的技术研究方面，具有重大意义。它将进一步推动相关产品的技术创新与产业升级，提升我国在这一领域的国际竞争力，为消费者带来更加优质的产品与服务。同时，它也将为行业的健康发展提供有力的支撑与保障，推动我国家电行业的持续繁荣与进步。