果树栽培管理技术及病虫害防治措施

郑学川

中图分类号：S66-33文献标识码：BDOI编码：10.19440/j.cnki.1006-9402.2024.01.028

1 果树栽培特点

1.1 栽培周期较长 果树栽培周期是指从幼苗培育开始，经过一系列栽培管理活动，直到果树结果的整个过程。针对不同果树品种，栽培管理技术会有所不同，需要根据具体情况进行选择和实施。在中国有一句谚语：“桃三杏四梨五年，枣树当年就赚钱”，形象地描述了不同果树生长周期的差异[1]。

1.2 生长习性差异大 果树有不同的生长习性，包括对光照、温度、水分等因素的需求。果农在选择果树品种时，必须充分考虑当地的区域环境特点，以避免因环境不适合而导致生长问题，就像谚语中提到的“橘生淮北则为枳”[2]。此外，还需要制订科学的栽培管理方案，以满足不同果树品种的特殊需求，从而提高果树的产量和质量，确保果树在整个栽培周期中获得良好的生长条件，最终取得丰收的成果[3]。

1.3 连续性强 果树的生长过程并不是一个简单的周期性事件，果实的收获并不代表栽培的结束，而是新一轮生长循环的开始。由于这种连续性特点，果农需要持续进行栽培管理工作，以保证果树的健康状态，确保果树能够获得足够养分和良好生长环境。这不仅有助于当前果实生长和发育，也能够提高下一茬果实品质和产量。因此，果农的持续性管理工作对于果树健康生长和连续丰收至关重要。

2 果树栽培管理技术

2.1 做好果树整形修剪 果树整形修剪关系到果园长期产量和健康生长。修剪方案应充分考虑果树的特性，需根据树龄和树体情况进行调整。对于年轻树，修剪可以帮助树冠扩大，提高产量；而老树则需要适时进行更新复壮，延长结果周期。幼树期修剪通常利用拉枝、缓放、刻芽等手段，增加枝量，调整主枝方位和角度。结果期修剪主要通过疏枝、缓放、回缩等手段，保证树体通风透光，稳产丰产。果农需定期观察果树的生长状态，特定时期需要进行摘心处理，以保持良好的生长势[4]。修剪方案的制定和调整是一个科学而细致的过程，目的是最大限度地提高果树产量和果实质量。通过精心的修剪管理，果农可以培养出结构合理、健康稳定的果树，确保果园持续、稳定、高效地生产出优质水果。

2.2 做好灌溉施肥管理 根据季节变化制定合理的灌溉计划，例如，在早春时期果树需要大量水分，夏季需在清晨进行灌溉，而到秋季需逐渐减少灌溉量。引入滴灌和喷灌等节水设备，有效利用水资源。同时，可考虑回收生活污水，实现水资源的节约。在一些果园中，设置喷泉等装置，美化环境，满足果树对水分的需求。另外，适量施肥也很关键。根据果树种类和生长阶段科学施肥，保持养分均衡供应，促进果树健康发育，提高果实产量和质量[5]。

2.3 做好果园除草 果园恶性杂草常采用人工和化学相结合的方式进行除草。对于禾本科杂草，可以采用自然生草并及时刈割的方法，既可以控制杂草，又可以改善果园土壤结构，增加土壤有机质。

3 果树栽培病虫害防治措施

3.1 及时套果袋 果实套袋可以避免鸟类袭击，防止果蝇细菌感染，同时还可以避免果实被树枝刮伤和过度暴露于阳光下。此外，套袋处理还能减少农药使用量，提高水果品质，符合市场标准。然而，需要注意的是，对于某些果树如苹果树，套袋后果实可能会因光照不足而出现霉污病、蝇粪病等问题。而且，套袋本身需要人力操作，增加了果树种植的成本[6]。因此，在选择套袋处理时，农民需要根据具体情况权衡利弊，选择最适合自己果园的防护措施。

3.2 做好园地选择 果树建园是一项重要的工作，需要注意地块的选择，以确保远离污染源，如废水和废气。建园时，土壤的清洁和卫生至关重要。及时清理土壤中的枯枝病叶，禁止使用污水灌溉，以最大程度地控制污染源和传染源。在日常管理中，还需要采取隔离和防护措施，以防止害虫侵入。根据园地特点，可以考虑安装防虫网等设备，以实现全面覆盖。此外，应积极采用生态调控方法，进行害虫的防治工作[7]。在果树基地周边可以考虑移植除虫菊或蓖麻等植物，以驱赶蚊蝇等害虫，同时也美化了环境，提升了果园的生态效益。这种综合的管理方法有助于確保果树在健康的环境中生长，减少害虫危害，提高果树的产量和品质。

3.3 防治方法 利用害虫的生物特性，如温度、颜色、光线等，可以在一定程度上实现害虫的防治。以下是一些常见的方法：

3.3.1 使用糖醋液进行诱杀 制作糖醋液，利用害虫对糖的吸引，可以减少害虫数量。需要根据比例混合酒、水、糖、醋，但在使用时需要留意天气变化，以及采取防御措施。

3.3.2 利用光线 利用害虫趋光性，使用黑光灯和振频式杀虫灯等工具进行诱杀。这些灯光可以吸引害虫，帮助控制害虫数量。

3.3.3 黏杀成虫 使用黏虫黄板或者黏虫胶，在害虫暴发期间使用，并及时更换以保持效果。

3.3.4 温度调控 在高温季节可以使用热力压的方式减少害虫数量。在冬春季节，通过调整大棚内的环境湿度和通风，改善防治效果。

3.3.5 精准施药 使用生物菌剂进行防治，如使用荧光假单孢菌来防治地下害虫。选择低毒无毒的生物农药，以满足市场对绿色水果的要求。

这些方法的结合运用，可以帮助农民在防治害虫时减少化学农药的使用，更加环保和健康。

参考文献

[1] 田德萍．果树高产栽培管理及病虫害防治技术研究[J]．新农业，2022（8）：25-26.

[2] 白 玫．果树栽培管理技术及病虫害防治措施[J]．广东蚕业，2022，56（03）：85-87．

[3] 张 辉．果树栽培管理技术及病虫害防治措施探究[J]．农业开发与装备，2022（02）：158-160．

[4] 侯世海，崔德梅，苑成军．果树栽培管理技术对果品质量的影响[J]．农家参谋，2022（01）：142-144．

[5] 关淑琳．试析果树栽培管理措施和种植技术要点[J]．种子科技，2021，39（22）：65-66．

[6] 李视水．北方果树栽培管理措施及种植技术探究[J]．广东蚕业，2021，55（11）：48-49．

[7] 窦全金．浅议果树管理工作中常见问题及对策分析[J]．现代农业研究，2021，27（11）：117-118．