内蒙古后旗早春马铃薯种植栽培管理技术综述

王莉霞

内蒙古后旗凭借其独特的地理和气候条件，成为我国北部重要的马铃薯种植区域之一。该地区的温带大陆性气候特征，包括春季短暂且多风、夏季温暖多雨，为马铃薯种植提出了特殊的挑战。尽管如此，马铃薯作为一种适应性强且营养丰富的作物，在当地农业生产中占据着重要地位。当前，后旗的马铃薯种植面临着多方面的挑战，包括气候变化带来的不确定性、土壤肥力的不均衡、以及病虫害管理上的难题。对于当地农民而言，如何提高马铃薯的产量和品质，同时确保农业的可持续发展，已成为迫切需要解决的问题。

一、内蒙古后旗的地理和气候特点

1、地理

内蒙古后旗位于内蒙古自治区的中部，属于内陆地区，地势较为平坦。该地区的土地肥沃，有利于农业发展。由于其广阔的草原和农田，后旗在内蒙古自治区内的农业生产中占有重要位置。

2、气候特点

后旗属于温带大陆性季风气候，四季分明，春季较短且多风，夏季温暖多雨，秋季凉爽，冬季寒冷干燥。年平均气温在0～10摄氏度之间，年降水量较低，主要集中在夏季。这种气候特点导致了春季干旱、温差大，夏季雨量充足，秋季降温快。

3、对早春马铃薯的影响

由于后旗春季较短且多风，这对早春马铃薯的种植提出了特殊要求。春季的干旱和大风可能导致土壤水分不足，影响马铃薯的发芽和早期生长。此外，春季昼夜温差大，可能会对幼苗产生不利影响。为了适应这种气候条件，马铃薯种植应選择耐旱、耐低温的品种，同时需要采取措施如合理灌溉、覆膜保温等技术，以保证马铃薯的生长。此外，为了防止春季大风对土壤水分的蒸发和对幼苗的物理损伤，可采取风障保护措施。

二、早春马铃薯种植栽培管理技术

1、土壤准备与改良

①土壤特性及其对马铃薯生长的影响

调查显示，后旗的土壤主要是由沙质壤土和轻壤土组成，此类土壤类型的平均有机质含量约在1.5%～2.5%之间，相对较低。在一般情况下，马铃薯种植土壤应具有3%以上的有机质含量。土壤的pH值大致在6.0～7.5之间，适合马铃薯生长，但某些区域可能存在pH值偏高或偏低的情况。

此外，当地春季的平均降水量约为10～20毫米，相对较少，导致土壤在春季易于干燥。马铃薯的理想土壤水分含量应维持在65%～80%的田间持水量，但在早春种植期间，由于自然降水不足，土壤水分含量往往低于此标准。

最后，需关注的是，当地土壤的平均密度大约为1.3克/立方厘米，适中的土壤密度有助于马铃薯根系的扩展和深入，但如果土壤过于紧实（密度超过1.6克/立方厘米），则会限制根系生长和营养吸收。考虑到当地所出现的土壤特点，马铃薯在后旗的种植面临以下挑战：有机质含量低，影响土壤肥力和保水保肥能力。春季降水不足，需额外灌溉以满足马铃薯的水分需求。土壤密度若过高，需进行深翻松土，以改善根系生长环境。

②土壤改良技术

有机物质添加：在增加有机肥料时，建议每公顷施用农家肥或堆肥20～30吨，以提高土壤有机质含量。这可以显著提高土壤的保水能力和微生物活性。此外，需种植非季节性的绿肥，如豆科植物，后翻入土壤。这可以增加每公顷土壤的氮含量约40～60公斤，同时改善土壤结构。

③pH值调整

如果土壤pH值低于5.5（偏酸性），建议施用石灰来提高pH值。每公顷可施用生石灰1000～1500公斤，以逐渐调整土壤pH值至6.0～7.5的理想范围。如果土壤pH值高于8.0（偏碱性），可以施用硫磺或硫酸铵。每公顷施用硫磺500～700公斤，有助于降低土壤pH值。

④土壤结构改善

针对密度过高的土壤，进行深翻松土，深度建议达到25～30厘米。这有助于改善土壤的透气性和根系的生长空间。在沙质土壤中加入粘土，比例大约为10%～15%的粘土，以改善土壤的保水和保肥能力。

2、品种选择与种子处理

①适合后旗的马铃薯品种选择

结合当地实际情况，在种植时需合理选择适合后旗的马铃薯品种，主要需考量：

耐低温性：由于后旗春季气温较低，选择能够耐受较低温度的品种是至关重要的。所选择的此类品种可在早春较低的温度下生长，减少因春季寒冷导致的生长延迟或损伤。

耐旱性：鉴于后旗春季干旱，选择耐旱的马铃薯品种能够更好地适应该地区的气候条件，保证稳定的产量。例如，金铭、红皮早薯，这些品种具有较强的耐寒和耐旱能力，适合后旗的气候特征。

成熟期：选择成熟期适中或较短的品种，可以避免生长期过程中遇到不利的气候条件，如早秋的低温。如凯旋和荷兰15，这些品种成熟期较短，适合在短暂的春季内完成生长周期。

产量和品质：选择在土壤和气候条件类似的地区表现出高产量和良好品质的品种。

②种子预处理技术

催芽处理：将马铃薯种子放置在光照充足、温度控制在15℃～20℃的环境中进行催芽。保持相对湿度在85%左右，避免种子过于干燥或潮湿。催芽期通常持续2～4周，直到芽长达到1～1.5厘米为宜。催芽可以加快种子发芽，缩短田间发芽时间，增强抗逆性。

病虫害预防：在种植前对马铃薯种子进行药剂处理，以预防病虫害。可以使用多菌灵、甲基托布津等药剂进行种子消毒。每100公斤马铃薯种子使用0.3～0.5公斤的药剂进行浸泡或喷涂。需注意的是，应保障药剂均匀覆盖每个马铃薯种子，以提高防治效果。

切块处理：对于较大的马铃薯种子，可以进行切块处理，每块保留1～2个芽眼。切块后的种子应立即涂抹保护剂（如硫酸铜溶液）以防止感染。需明确的是，切块可以提高种子的利用率和产量，但需注意防止过度切伤以减少病害风险。

3、种植技术

①适时种植

在后旗，适时种植需考虑的是，当地的气候特征。调查显示，后旗春季时间较短且起始温度较低，因此确定正确的种植时间是关键。对此，种植时间应在春季最后一次霜冻之后，一般在4月下旬～5月初，当土壤温度稳定在8摄氏度以上时。种植过早可能会使马铃薯苗受到晚霜的伤害，而种植过晚则可能导致生长季节缩短，影响产量和品质。

在种植过程中，需保持适当的行距，一般建议行距保持在75～90厘米之间，株距则控制在25～30厘米。其间距可确保植株之间有足够的空间进行光合作用，同时也便于通风和管理。土壤深翻至少20～25厘米深，有助于改善土壤结构，提供更好的根系生长环境。在种植时，种子应被埋在土壤中约5～8厘米深，以便保证足够的覆土，利于马铃薯的健康生长。在此基础上，需考虑到后旗春季干旱的气候特点，进行合理的灌溉。例如，可在种植后的早期阶段进行灌溉，以便保持土壤的湿润度；在干旱条件下，需根据降水情况和土壤湿度，适时进行补充灌溉，以保证马铃薯的正常生长。

②种植密度与排列方式

在当地进行种植时，需选择适当的栽培密度和排列模式，以便达到良好的土地利用效果。考虑到早春马铃薯种植对阳光、水分和养分的吸收效率较高，对此建议的密度通常是每公顷2500～3000株。此密度水平可保证植株有充足的生长空间，避免因密度过高而引起资源争夺。

此外，虽然传统上多采用直线沟渠栽种，但为避免减少土地利用率，并合理提升产量，可采用更先进的排列模式，比如“双行栽种”方法。这种方法是在一条较宽的沟里种植两行马铃薯，其中沟间距保持在75～85厘米，而沟内两行之间的距离则减少到30～40厘米。此布局有助于最大化空间利用，并且方便管理和收割。

最后，应保障土壤深度松动结构达到种植要求，以助于根系生长和营养的吸收。同时，需根据植株的成长阶段和土壤条件，制定合理的灌溉和施肥计划。

4、水分管理

①滴灌

滴水管布置：滴水管应沿着作物行间铺设，每行间距建议为70～80厘米。滴头的间距可以设置为30～40厘米，确保水分均匀分布到每株植物的根部。

水压和流量：滴灌系统的水压通常维持在1.0～1.5巴之间，滴头的流量应控制在2～4升/小时，以确保适当的灌溉量。

灌溉计划：根据土壤类型和气候条件，制定灌溉计划。在早春干燥季节，建议每天灌溉1～2小时，保持土壤适度湿润。

肥水同施：通过滴灌系统进行施肥，可以将溶解在水中的肥料直接输送到植物根部。肥料浓度应控制在0.1%～0.2%，以避免根部烧伤。

②喷灌技术

喷头布局：喷灌系统的喷头应均匀布置于田间，以确保水分均匀覆盖。喷头的间距通常保持在15～20米之间，依据具体的田地规模和喷头的覆盖范围调整。

水量控制：喷灌提供25～30毫米的水量，每次灌溉时间应当根据水量和喷头的流量进行调整，数据表明，其流量一般在每小时500～1000升之间。

灌溉时间：为避免强风和高温时段，喷灌应在早晨或傍晚进行。其可减少水分蒸发并提高灌溉效率。

频率调整：根据土壤湿度和天气条件，灌溉频率可以灵活调整。在干旱期间，每周可能需要灌溉3～4次，而在雨季则相应减少。

5、病虫害防治

①常见病虫害及其识别

晚疫病特征：该病在马铃薯叶片上造成暗褐色或黑色的湿润斑点，这些斑点会迅速扩散。在湿润环境下，斑点周围可能形成白色霉菌层。晚疫病还可能引发块茎的腐烂。

青枯病症状：此病初期表现为马铃薯叶片变黄并逐渐枯萎。根部和块茎也可能发生腐烂。这种病害通常通过土壤传播。

线虫侵害：线虫感染会在马铃薯块茎表面造成不规则凹陷。切开块茎时可以看到褐色的腐烂组织。线虫还会攻击根系，影响植株的正常生长。

甲虫幼虫危害：甲虫幼虫在土壤中对马铃薯块茎造成物理损害，这通常表现为块茎表面的咬食痕迹。

②生物防治与化学防治的结合

生物防治主要为，利用天敌、生物农药。如引入捕食性昆虫或寄生性昆虫，以控制甲虫幼虫等害虫的数量；使用由微生物（如细菌、真菌）制成的生物农药，对特定病虫害进行针对性防治。例如，针对甲虫幼虫使用含有枯草芽孢杆菌的生物农药。而化学防治则为，选择对环境影响较小的化学农药，并严格按照推荐的使用剂量和频率进行施用。在此基础上，还需旋转使用不同作用机理的农药，以避免病虫害产生抗药性。需注意的是，应在病虫害发生之前进行预防性喷药，如在雨季前对晚疫病进行预防性喷药处理。

6、施肥与营养管理

①施肥计划

针对马铃薯不同的生长期，其营养需求各异，因此施肥策略需相应调整：

发芽期：种植初期，关键在于促进根系的健康生长。建议使用磷酸二铵等高磷肥料，推荐每公顷施用150～200公斤，以加强根部发育。

生长期：当植株进入生长和叶片扩张阶段时，需要增加氮肥来支持叶绿素合成和整体生长。建议分次施用尿素，总量为每公顷300～400公斤，以维持氮素的连续供应。

块茎膨大期：此阶段对钾的需求量最高，钾有助于块茎的成长和膨胀。推荐每公顷施用硫酸钾200～300公斤，以满足钾的高需求。

成熟期：在植株接近成熟时，应减少氮肥的使用，以避免延迟成熟和影响块茎品质。此时应重点关注块茎的保护和为收获做准备。

②微量元素与主要营养素的平衡

考慮到早春马铃薯所需的宏观营养元素（氮、磷、钾）外，马铃薯的生长也需要一定的微量元素，如镁、钙、硫和微量的铁、锌、铜、锰等。

镁：对叶绿素的合成至关重要。可以通过施用含镁的肥料，如硫酸镁，每公顷约30～50公斤，以补充镁的需求。

钙：有助于提高植物的整体健康和增强抗逆性。石灰是常用的钙源，每公顷可适量施用。

硫：硫是合成某些氨基酸和蛋白质的重要元素。硫酸钾肥料不仅提供钾元素，还能补充硫的需求。

微量元素：铁、锌、铜和锰等微量元素对马铃薯的健康生长同样重要。可以通过微量元素复合肥料来补充此类元素。

7、收获与储藏

①适时收获技术

适时收获是确保马铃薯品质和延长储存期的关键。以下是判断收获时机的要点：

监测植株状态：当绝大多数马铃薯植株的叶子开始黄化并逐渐枯萎，通常表示块茎已经趋于成熟。

块茎表皮检测：轻刮块茎的表皮，如果表皮牢固不易剥落，则说明块茎成熟。

考虑气候因素：收获前应避免在雨后立刻进行，最好等土壤略微干燥，以此减少块茎损伤和附着的泥土。

选择合适的收获时间：为了降低收获过程中水分的流失，最佳的收获时间是在温度较低的早晨或晚上。

②储藏条件

温度控制：依据当地气候以及实际情况，建议储藏温度为4摄氏度～6摄氏度。过低的温度会导致马铃薯内部淀粉转化为糖，影响口感；过高的温度则会加速腐烂。

湿度维持：储藏环境的相对湿度应维持在85%～90%。过高的湿度会促进腐烂，过低则会导致马铃薯失水和萎缩。

通风良好：应保障储藏空间有良好的空气流通，以减少湿度积聚和防止病菌生长。

避光保存：避免马铃薯暴露在光线下，以防止其变绿和产生有毒的龙葵素。

分级存储：根据马铃薯的大小和品质进行分级，以便于后期完善管理。

8、市场分析与销售策略

①內蒙古后旗及周边市场分析

针对当地的市场调研显示，因马铃薯在日常饮食中的普遍使用，需求通常稳定且持续。因此，需分析同区域内其他马铃薯生产者的生产规模、品种和价格，以确定竞争环境。在此基础上，可了解消费者对马铃薯大小、口感和品质的偏好，以及对有机和非有机产品的需求。

②销售渠道与策略

农场直销：通过设立自家的直销店或在本地农贸市场上销售产品，能够直接与消费者沟通，从而提高利润率。

合作社模式：参与当地农产品合作社，可实现资源共享，降低单个农户面临的市场风险和营销成本。

综上所述，从土壤改良到适时收获，每一环节均为保障当地早春马铃薯种植达到高产量和优质收成的关键。针对当地所面对气候变化和农业可持续性挑战，如上提出的灌溉管理和病虫害防治策略，对于优化资源利用和减少环境影响尤为重要。未来，随着农业技术的不断进步和市场需求的变化，马铃薯种植将持续面临新的挑战和机遇，研究成果期望为农业从业者提供指导，助力后旗乃至类似地区的农业发展和创新。

（作者单位：012400 内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼后旗农牧和科技局）