郝丽媛
(太原市公园服务中心,山西太原 030000)
据太原市园林局统计,截至2021 年底,太原已建成综合性公园54 个,专类公园12 个,带状公园7 个,社区游园58 个,街头游园(广场)309 个,街旁绿地260 块。目前,太原全年城市公园有各类花展近10 余次,规模不一,形式和内容丰富多样。公园的专题花展可展示城市形象,强化公园主题特色,丰富市民文化生活,为城市带来经济、社会、生态效益。相对于国外花展的运行体制,我国大部分花展是由政府计划性拨款举办的,有诸多弊端,因此公园管理部门一直就“如何实现公园花展的可持续花展”这一问题进行深入思考和研究。
太原城市公园分为综合公园、专类公园、带状公园、社区游园、街头游园和街旁绿地。花展是集中展示各种花卉的形态特征、栽培水平、造型艺术、园林艺术的最佳方式[1],是花卉事业发展到一定阶段的产物[2]。专类公园举办的花展服务人群以本市居民为主,节假日期间可辐射服务到山西省内乃至全国的游客。综合公园举办的花展一般服务范围为本市市民,节假日期间辐射服务到省内游客。
公园花展能够推动花卉产业技术升级,加快园林园艺人才队伍建设。同时,也是自然教育的平台,能够促进公众对自然、植物、园艺的认知,花展配套文化活动能够丰富人民群众的精神生活,促进旅游事业发展,具有良好的综合效益[3]。
公园花展应有稳定的资金支持、持续打造花展品牌,选择特色突出的主题和互动性高的模式,并进行专业知识的展示,以期带来园林工作者专业能力提升,游客持续增长,游客的获得感增加,获得更好的经济效益和社会效益,从而促进花展举办的可持续性。
2021 年起,太原市公园每年举办花展总数10 余次,表现趋势为木本花卉花展为主,草本、球根花卉为辅。专类植物展以公园现有的木本花卉为主,展出的花卉以一种或几种为主,主题明确,展现该花卉的品种形态、生态习性、园林用途等,如海棠、樱花、月季、牡丹等,展期大部分集中在春季,搭配布置立体花坛和盆栽观赏植物。综合性花展运用多种植物打造丰富多样的景观,规模庞大。目前,全市公园花展的主题植物有海棠、樱花、郁金香、月季、牡丹、芍药、荷花、睡莲、菊花等。
太原市园林局举办“一园一品”活动,以一个公园一种品牌特色的理念开展公园的建设和改造提升,公园以花展为特色,结合科普讲座、表演等各种形式的活动,不仅有助于提升花展布展水平,同时也为花展长期举办提供有力支持。太原市城市公园花展如表1所示。
表1 太原市城市公园花展
切尔西花展是由英国皇家园艺学会主办,始于1862 年,创办时间距今已有160 余年的历史,每年数百名全球顶尖园艺家携最新创意参展,花展吸引世界各地游客参加。花展展出世界一流的花园、园艺产品,同时进行科普宣传,对插花、艺术画作等进行展示和评奖。英国皇家园艺学会始终坚持花展的非营利性,在花展过程中起绝对主导作用,以赞助商提供的充足资金作为保障,将花展办成具有强大影响力和辐射力的社会活动,同时大型媒体对切尔西花展的大规模报道,使花展赞助商在英国乃至全欧洲家喻户晓[4],以积极的手段推动花展的可持续发展。
库肯霍夫郁金香花展有着“欧洲最美丽的春季花园”美称,1949 年花展持续至今,每年花展持续时间7 周。公园位于荷兰阿姆斯特丹西南的Lisse 小镇,周边的哈勒姆、莱顿就是荷兰郁金香球根花卉的主要生产区,气候条件适宜郁金香的生长。数百年历史的植物群落、整体的景观规划为郁金香花展提供了绝佳的背景。每年上百家供应商通过激烈竞争为花展提供最优质种球,并借此获得皇家得皇家认证供应商称号,这样的选择机制确保了库肯霍夫郁金香的品种优势和品质,使库肯霍夫郁金香成为专业展示品台,受到专业人士的密切关注。同时花展期间公园组织花田骑行、花田泛舟、花田飞行、火车游览、花车大游行等丰富的活动[5]。
切尔西花展、库肯霍夫花展都是成功举办且历史悠久的花展,分析其原因主要如下。
根植于群众对于园艺的需求,注重群众的体验感,形成正向循环的产业链。两个花展都是通过展示花卉产品的最好状态,辅以园艺工具和肥料销售商、艺术家等的参与,提供丰富多彩的互动活动,在满足群众对于美好生活的追求的同时,更刺激了园艺产业经济消费。投入产出比高,形成了正向循环的产业链。
专业性首屈一指,对于花展品质极致追求。通过激烈竞争脱颖而出的花卉展品和花园,其专业性未受到经济利益的影响,主办方英国皇家园艺学会高度专业性也是花展长盛不衰的关键。
各界名流雅士引流,花展引起广泛关注。切尔西花展、库肯霍夫郁金香展都受到本国皇室的青睐,花展期间社会各界人士前来,花展成为社交平台的同时受到各大媒体的广泛关注。
太原市菊花展概况。1955 至今,太原市园林局已举办了33 届菊花展。通过历届菊花展的举办,以菊花景点、展台、专项品种、艺菊、悬崖菊等专项展览为主,培养出了菊展设计、施工、布展的园林人才,并带动了本地经济的发展。
2019 年第二十九届菊花展以“喜迎华诞,菊耀晋阳”为主题,摆放立体造型景点10 组,主会场设在晋阳湖公园,五个分会场设在和平公园、文瀛公园、碑林公园、金桥公园、南寨公园。第二十九届菊展除展示菊花传统栽培技术和景点布展技艺外,还将“挖掘菊花传统内涵、丰富市民文化生活、注重社会园艺推广”作为办展理念,邀请企业和市民共同参展,并推出了“小小讲解员”“市民插花DIY”“儿童油画写生”等文化活动,让园艺体验进家庭、进企业、进学校,扩大了菊花作为我市市花的知名度,提高了市民的生态文明意识,营造全民参与,共建绿色的浓厚氛围。
第三十届菊花展览以“菊香满龙城、礼赞新时代”为主题,分为晋阳湖公园、迎泽公园暨晋商博物馆两大展区,并在城市重要节点布置主题花坛,涵盖立体造型景点、悬崖菊、艺菊、精品菊花、插花艺术及组合盆栽等多种形式,花团锦簇、亮点纷呈。
菊展结合“一园一品”活动,举办与市民充分互动的“园艺大讲堂”活动,包括插花DIY、茶文化知识讲座、盆景制作、碑文拓制、水仙雕刻、动物科普等内容,为市民提供学习园艺知识的平台。
在第三十届菊展期间,邀请业内专家以讲座、实践的形式开展、推出插花、组合盆栽等体验活动,提升游客参与度,感受精致园艺带给人们的幸福和感动,将园艺生活注入了寻常百姓。
太原市第三十一届菊花展以“锦绣太原城、菊颂百年史”为主题,以新时代美好生活为契机,突出展示菊花文化给市民带来的幸福生活,再现“锦绣太原城”盛景。本届菊展主会场为双塔公园,分会场在迎泽公园。双塔公园主会场以北门广场为中心,多种形式布展,包括室外景点展区(室外立体景点11 组,其中立体景观花坛5 组,菊花花园花境造景6 组);精品菊展区、悬崖菊展区。迎泽公园分会场设置插花艺术与组合盆栽展区、艺菊造型展区,配以新媒体艺术展(百菊幻影)、艺术摄影大赛、讲菊、插花DIY 等互动活动,诠释市花菊花的灵动之美,丰富市民精神文化生活。此外在五一广场摆放4 组立体景观花坛,烘托国庆的喜庆氛围,表达对中华人民共和国成立72 周年的美好祝愿。
第三十一届菊展增加了两处特色景点:一处是位于双塔公园北门永祚桥东西两侧的水上立体景观花坛,一处是位于迎泽公园南门银杏林荫道的新媒体艺术景点。两处景点志在打造本次菊展网红打卡地,从中体现科技与菊花传统与艺术的融合、人与自然的和谐共生。
从菊花展的举办效果来看,太原市菊花展的举办一定程度上带来了旅游业的发展,花展的举办在一方面为专业学者、从业人员与花卉热爱者提供交流平台,通过展出花卉新品种与新技术,便于参展者快速吸收行业新动态,对于促进行业交流,提升行业整体水平具有重要作用;另一方面加快了布展公园的更新和发展,完善了公园的游客服务功能,加速了园艺景观及技术的推广,同时花展丰富多彩的科普活动也让群众的参与感和体验感更强。
公园举办花展,满足了人民群众的日益增长的精神生活需要,提高了幸福感和获得感,但在办展过程中面临资金来源单一、花材依赖外地购买,无法带动本地园艺产业升级和人才缺乏等问题。
目前,太原市绝大部分城市公园免费开放,公园花展的费用多来自财政支持,办展模式一般是“政府出资-公园办展-企业布展-市民观展”。布展的公司缺乏创新动力,缺乏科研能力,与花展质量相比更关注经济成本。公园花展由于没有实质收益,优秀企业的出资参与程度不高,企业捐赠、赞助等的情况很少。
公园花展对于大多数市民来讲,停留在表面的观感体验,没有深层次的理解和收获,举办单位对于花展展出植物的专业知识科普不足,缺乏体验环节的设计,因此市民不能充分体会园艺栽培的乐趣,整个花展对于市民园艺潮流引领和消费习惯的培养无促进作用。
公园办展水平,依赖公园储备人才和技术,依赖长期积累的园艺技术,花展新品种的展示不应只依赖企业外购,应当扶植相关人才进行学习和培训并长期培养,人才队伍建设的根基应“扎深扎稳”,提高布展的创新性和布展水平。
花展的影响力从一定程度上源于媒体的报道和宣传,主办单位应提前与媒体对接,预热花展,并在花展举办期间提供全方位的报道,以扩大花展辐射力和影响力,充分运用社交媒体,让花展的群众参与度更高。
公园花展在促进行业发展、带动群众消费、满足人民群众的美好生活需求方面作用巨大。花展虽无法产生直接经济价值,但是通过带动旅游业的发展,间接给城市带来经济价值。要实现公园花展可持续发展,应在提高花展布展水平的前提下吸引更多企业参与,深挖太原的深厚文化底蕴,探索花展布展的新模式:企业赞助-市民观展-带动园艺、文创产品消费-企业得到回馈。利用媒体建立品牌知名度,通过与所在区域文旅单位、社会组织结成联盟,优势互补,推动企业在文化、园艺水平方面完成产业技术升级。
建立一支专业知识强的人才队伍,专家队伍应具备服务于群众及企业两端的知识与能力,一方面能够为群众布置高水平的花展,具备相关的专业知识与能力,另一方面能够提供为企业搭建展示其技术水平的平台。专家队伍应包括环境艺术、植物学、植物分类学、植物病理学、土壤学、环境科学、昆虫学等方面的专家。
布展应立足于中国当前园艺水平,满足群众对于园艺消费的需求,注重园艺在生活中的应用,科普基本园艺知识,利用交互式活动提高景观游览趣味性,成为自然教育平台,引领园艺消费,注重展销结合,将花展与市民生活融合,由此形成正向产业链,共同促进花展可持续发展。
随着太原城市公园花展规模和水平的提升,打造出一个具有强大影响力和辐射力的花展品牌迫在眉睫,而这又依赖于人才队伍的建设和长期培养。花展应立足于群众需求,探索花展举办的新模式,共同促进花卉产业的可持续花展。