张家口坝上地区马铃薯抗晚疫病品种筛选试验

□文/高军 高天 张文杰 赵国存 贾树利 刘畅 张旋 肖艳霞

马铃薯作为粮菜兼用作物，是世界上第三大粮食作物，仅次于小麦和水稻［1］。在张家口市农业产业结构调整和高海拔山区农民脱贫致富中发挥着重要作用。近年来，张家口市培育引进了冀张薯12 号、豫商薯2 号、沃土5 号、费乌瑞它、V7、雪川红、大西洋等多个马铃薯新品种进行推广种植，这些品种对促进张家口市马铃薯产业的发展作出了贡献。由于马铃薯晚疫病生理小种的复杂化，导致当地有些品种晚疫病抗性逐渐减弱或者丧失，因此筛选出抗马铃薯晚疫病的新品种在生产中推广应用［2-8］是张家口市马铃薯产业发展面临的一个重要问题。在河北省植物检疫保护站的统一安排下，于2021年4～9 月，在张家口市沽源县头道渠农场进行了8 个马铃薯新品种的筛选试验，旨在筛选出适宜张家口坝上地区种植的高产、优质、晚疫病抗性强的马铃薯新品种。

一、材料与方法

（一）试验品种及来源

供试品种共计8 个，以费乌瑞它为对照，各参试品种冀张薯12 号、豫商薯2 号、沃土5 号、实验1 号（Colomba）、V7、雪川红、大西洋，供种单位为河北中晟薯业有限公司。

（二）试验地点

试验安排在张家口市沽源县头道渠农场进行。试验地海拔1543 米，前作为莜麦，土壤为黄砂壤、肥力中等、质地疏松、通透良好。

（三）试验方法

试验设8 个处理，一个品种为一个处理，采用单因素随机区组设计，每个处理3 次重复，共27 个小区，小区长5.0 米、宽3.6 米，面积18 平方米。每个小区种5行，行距90 厘米，株距20 厘米，每行种25 株，每个小区播种100 株。小区间不留走道，试验地四周设2 行保护行。试验于2021年4月28日播种，9月22日收获。每亩需有机肥150 千克、马铃薯专用复合肥75 千克，播种时一次性作底肥施入。

田间生产管理相同，整个生育期不进行喷药防治马铃薯晚疫病，收获时以每个小区的实际产量折合计算亩产量。观测各品种物候期、植株形态特征、田间性状、块茎性状和病害情况，收获时每小区随机选取10株，测定单株结薯个数、单株块茎质量、块茎平均质量。

（四）数据处理

试验采用Excel和DPS软件进行数据分析。

二、结果与分析

（一）物候期

从表1 可以看出，各参试品种的物候期存在一定的差异。出苗最早的是实验1 号，从播种到出苗历时22天，出苗最晚的是冀张薯12，从播种到出苗历时35 天，最早和最晚相差13 天。出苗到现蕾历时25～28 天，V7和冀张薯12 从出苗到现蕾历时25 天，时间最短，费乌瑞它从出苗到现蕾历时28天，时间最长。各品种的生育期也存在一定的差异，生育期长于对照的品种有4 个分别为冀张薯12 号、V7、雪川红、大西洋，生育期短于对照的品种有2 个豫商薯2 号、实验1 号，沃土5 号和对照品种的生育期相同。

表1 各品种的物候期

（二）植物形态特征

从表2 可以看出：雪川红茎色褐绿，叶色紫绿，V7和实验1 号叶色为浅绿外，其余品种茎叶色均为绿色；豫商薯2 号、大西洋、费乌瑞它花繁茂性为中等，其余品种为花繁茂；雪川红和冀张薯12花冠颜色为紫色和橙色，其余品种为白色；雪川红、实验1 号不结实，其余品种结实性由差到强。

表2 各品种植株形态特征

（三）植株性状

从表3可以看出：所有参试品种商品率均超过95%，与对照相比差异不大；主茎数最多的是实验1 号为3.5条，主茎数最少的是雪川红为2.7条；株高最高的是V7，为84.5 厘米，株高最小的是大西洋，为62.3 厘米；单株结薯个数最多的是实验1号，为8.4个，单株结薯个数最少的是大西洋，为5.7 个；单株块茎质量最大的是V7，为890.0 克/株，最小的是费乌瑞它（对照），为526.7 克/株；块茎平均质量最大的是冀张薯12，块茎平均质量为148.0克，最小是费乌瑞它，为82.3克。

表3 各品种田间性状

（四）块茎性状

从表4 可以看出，所有块茎都整齐；大西洋薯型为圆形，冀张薯12、V7 为长椭圆，其余品种均为椭圆；雪川红皮色为红色，肉色为黄色，大西洋皮色为淡黄，肉色为白色，沃土5 号、冀张薯12 皮色肉色为淡黄，其余品种均为黄皮黄肉；除大西洋表皮粗糙外，其余品种均为表皮光滑；沃土5 号和V7，块茎芽眼极浅，冀张薯12，块茎芽眼中等，其余品种芽眼为最高分别为91.3%和90.1%，其余品种均超过80%。

（五）马铃薯晚疫病发生情况

从表5 可以看出马铃薯晚疫病发生最早的品种为大西洋和费乌瑞它，为7 月18 日开始感病，其次是沃土5号、冀张薯12，感病最晚品种分别为雪川红、实验1 号和V7，且这3个品种的病情指数分别为1.2、1.1和0.75，属抗晚疫病品，沃土5 号病情指数13.7 为中抗品种，其余品种的病情指数都大于55，均属马铃薯晚疫病感病品种。

表5 各品种晚疫病发生情况

（六）参试品种产量表现

从表6 可以看出，加工品种大西洋产量最低为1911.1 千克/亩，较对照减产19.8%，其他品种产量均高于对照，产量最高的是V7，为3323.2 千克/亩，较对照增产39.3%，其次是沃土5 号、实验1 号、雪川红3 个品种，亩产量分别为3288.6 千克、3190.8 千克和3171.2 千克，较对照分别增产37.7%、33.7%和32.9%。冀张薯12号、豫商薯2 号较对照增产在5%以下，分别为4.5%和3.7%。

表6 参试品种产量表现

三、结论

实验结果表明，所有参试品种在张家口坝上地区均能正常生长，生育期在91～110 天之间，与该地区无霜期一致；从植株形态特征、植株性状、块茎性状看，参试品种除彩薯雪川红、加工品种大西洋外，其余品种与当地主栽品种费乌瑞它、冀张薯12号相似，且优于对照品种费乌瑞它，但所有参试品种均有推广价值。从抗晚疫病和产量方面考察，V7、沃土5 号、实验1 号、雪川红4 个品种抗晚疫病，病情指数为0.75～13.7，V7 为0.75，抗性最好；4个品种产量均超过3000千克/亩，增产率超过32%，其中V7 产量增产最高，分别为3323.2 千克/亩和39.3%。综合两个因素位次排序V7第一，其次是沃土5号、实验1号和雪川红。该4个品种在张家口坝上地区和与之生态类型相同或相似的区域均可种植。