我国古代淮河流域出过哪两位农学家？对中国传统农业作了哪些贡献？

我国自古以来，向以农立国，历代对农业技术的研究极其重视。淮河流域地处中原腹地，农业较为发达。远在西汉时期，今山东省曹县诞生了举世闻名的农业科学家汜胜之。他总结了当时农业生产经验，发展了战国以来的农学，写成农书18篇，即后世通称的《汜胜之书》。《汜胜之书》首次系统地把整个农作物栽培过程当做一个有机的整体加以研究，指出“趣时（及时耕作）、和土（土地的利用和改良）、务粪（施肥）、保泽（保墒灌溉）、早锄（中耕除草）、早获（及时收获）”这6个不分割的达到丰产丰收的基本环节，并对之作了具体阐述。如按不同土质，分别情况，在最适合的时期和干湿度状态下进行耕耱，以便使土壤疏松。书中还在前人分期施用基肥、追肥等技术基础上，总结出“溲种法”一施用种肥的方法，即在种子外面裹上一层以蚕矢、羊粪为主要原料的粪壳，这样幼苗可以及时取得足够的养料，使根系迅速生长，幼苗得到良好的发育，从而增加植株的抗旱、抗虫的能力。又如，它提出一系列“保泽”（即保墒）的方法，认为要视雪情、雨情、旱情、季节早晚、土壤结构等不同情况，而采取或“蔺”（镇压）或“掩”（拖压）或“平摩”（耒磨平）等合乎科学原则的不同方法。书中还总结了禾（谷子）、黍、麦、稻、豆、麻（大麻）和桑等10多种粮食作物和经济作物的栽培法，研究了这些作物的特殊生长规律，论述了整地、播种、田间管理直到收获的一系列方法，从而奠定了我国古代传统作物栽培各类论述的基础。

元代，今山东省东平县又出生了一位杰出的农艺家王祯。他曾在今安徽省旌德和江西省永丰等地做县尹，提倡农桑，重视农业科学的研究，在农业生产实践的基础上，写了《农书》科学著作。全书分3个部分：一是“农桑通诀”，综述我国农业发展全貌，如历史、耕垦、播种、粪肥土壤、灌溉、收获、植树、畜牧等方面的内容；二是“百谷谱”，分述各种农作物、菜蔬、瓜果、竹木等种植栽培方法；三是“农器图谱”，主要由图谱组成，附以文字说明，主要是对各种农具、水利机械、手工业加工工具等进行详细的说明解释。《农书》是一部从全国范围内对整个农作物系统进行研究的重要农学著作，在我国农学史上占有重要地位。