生猪规模养殖场疫病的防控

文│刘航（贵州省修文县小箐镇农业综合服务中心）

随社会经济不断发展，生猪养殖模式也从传统小农个体化养殖为主逐渐变成规模化养殖为主。小箐镇2019年以来，新增规模养殖场7个，其中村集体经营5个，企业经营2个。年新增育肥猪出栏10000头，年新增仔猪生产25000头。基于此，传统疾病防控方法及手段已不能满足现代养殖场的要求。生猪规模养殖过程中应建立健全主动型疫病防控体系，合理防控生猪养殖过程中出现的一系列疾病，达到减少养殖损耗、增强养殖质量的目标。

一、生猪规模养殖场常见疫病

1.非洲猪瘟。在进行现代生猪规模养殖时，非洲猪瘟是一种常见的流行性传染病，其传染性强、发病速度快，尤其在3个月龄以下的猪群中更为多见，通常呈现出先天性感染和持续性感染的特点。急性非洲猪瘟流行初期，猪群可能出现痉挛、皮肤发绀、便秘和下痢等症状，有时也可能表现为非典型的猪瘟症状。此外，非洲猪瘟容易与其他疾病混合感染，增加了病情的复杂性和难以控制的难度。因此，在现阶段的生猪规模养殖中，高度重视并采取有效的防控措施对于预防非洲猪瘟至关重要。

2.猪口蹄疫。猪口蹄疫是由口蹄疫病毒感染生猪而引起的一种疾病，具有明显的季节性、高致死性和强传染性等特征。病毒侵害生猪后，通常有2～4天的潜伏期，然后在患病猪体内发病后约7天左右，会在蹄踵皮肤、蹄冠、蹄叉和蹄跟等部位形成水疱。这些水疱通常呈现出红色和温热的特征，相对较为敏感，同时伴随着蹄壳脱落和水疱破溃等症状。水疱也可以出现在患病生猪的口腔牙龈、颚部、鼻盘、舌头等部位，而一些母猪的乳房皮肤和乳头也可能出现水疱。特别是仔猪更容易感染，且病死率较高。因此，在规模养殖场中，必须采取有效的消毒和杀菌措施，从根本上控制和预防口蹄疫的发生和传播。

3.猪蓝耳病。猪蓝耳病又称为无名高热病或猪繁殖与呼吸综合征，最容易感染的是妊娠母猪和1月龄的仔猪。这种疾病传播速度快，症状复杂，致死率高，临床表现包括呼吸困难、高热、皮肤发红以及食欲减退等症状。在规模化猪场养殖过程中，非常重要的是要重视猪蓝耳病的预防和免疫工作，以保障猪群的健康和生产效益。

4.大肠杆菌病。大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌感染引起的，具有易发性和传染性等特征。通常受到饲料和环境卫生的影响，症状包括病猪出现上吐下泻、食欲不振并逐渐变得瘦弱。

5.猪传染性胃肠炎。猪传染性胃肠炎通常由于生猪摄入不卫生的饲料导致消化道炎症而引发，然后通过排便将致病菌传播到各个地方，从而在规模养殖场中导致猪传染性胃肠炎。典型症状包括干硬的排便和食欲不振。养殖户应密切观察猪群，及时采取科学的防控措施，并对患病猪进行治疗，以最大程度地减少经济损失。

二、生猪规模养殖场疫病流行特点

2.流通性大，防控难度大。在生猪规模养殖场中，由于存栏量大、猪群流动频繁，疫病扩散的风险明显增加。根据《动物检疫管理办法》的规定，引种过程中应办理动物检疫合格证明，特别是跨省引种需要办理跨省引进乳用动物和种用动物审批。这些措施旨在防止随意引种，以避免疾病传播。此外，规模养殖场引种次数较多，如果没有按照正规的引种检疫手续进行操作，引进猪种来自高风险区，将进一步增加疫病扩散的风险。对于外调生猪，应至少隔离45天，确保没有任何问题后才能混群饲养。这些措施有助于减少疫病传播的可能性。

3.疫病非典型化，难以治愈。疫病的发生受到多种因素影响，包括不合格的饲料、滥用抗生素以及生猪自身免疫力下降等因素。由于不同疫病具有不同的病原体、致病机理和影响器官，因此它们在流行病学和病理变化方面也有所不同。在复杂的环境下，生猪疾病可能会受到多种致病因素的影响，导致病情变得复杂多样，给防控工作带来了挑战。在生猪屠宰检疫过程中，可能会出现多种疫病的共同存在，需要对这些情况进行诊断和处理。这强调了对生猪疾病的全面了解和综合防控的重要性。

三、生猪规模养殖场疫病防控出现的问题

1.选址不科学。大部分规模养殖场缺乏合理选址的意识，导致选址不科学，并且忽视了附近环境对疫病防控的影响。即使一些养殖场根据生态保护要求进行选址，但却未充分考虑场址附近的道路、散养户等因素，这可能会增加疫病防控的负担和影响。因此，规模养殖场在选址时应该更加综合地考虑各种因素，以确保选址科学合理，减少对疫病防控的不利影响。

2.消毒不够全面。在进行生猪规模养殖时，全方位的消毒工作是至关重要的环节，可以及时阻止病原体的扩散。然而，在具体的喂养过程中，养殖人员常常没有充分进行消毒，忽视了猪舍中的死角，且消毒的间隔时间太长，这给生猪养殖带来了巨大的威胁，导致疫病暴发，进而导致养殖场遭受重大损失。

3.防疫设备十分落后。在当前科学技术不断发展的背景下，规模养殖场的消毒和检测设备都经历了明显的进步和优化。然而，一些乡镇养殖场和基层兽医站由于缺乏资金支持，无法及时更新更先进的防疫设施，导致仍然存在各种问题和不足，比如检测时间过长、准确性不足等，这使得养殖场错过了最佳治疗时机，导致经济损失。

4.生产管理不到位。首先，在引种和进苗猪补栏环节的把控方面存在不足。许多规模养殖场在补栏时依赖苗猪贩子和散养户购买头苗猪，这增加了疫病输入的风险。此外，一些猪场无法提供每年两次的疫病检测报告，无法明确种猪的健康状况，也增加了疫病输入的风险。即使一些猪场可以提供检测报告，检测频率不高，且检测的病种有限，无法全面了解种猪的健康状况。

其次，在配种工作方面存在问题。种公猪由于流动性强，容易接触大量母猪，因此容易感染各种疫病。一些供精站未能及时对种公猪进行病原检测，当种公猪出现病原感染时就会广泛传播给母猪。

再次，一些养殖场未能彻底实施封闭管理。中小型规模场通常采用开放式管理模式，而中大型养殖场往往采用半封闭半开放式管理模式，只有极个别大规模场使用全封闭管理模式。这增加了疫病扩散的风险，尤其是在没有非洲猪瘟疫苗可用的情况下，只有全面实施生物安全防控措施，采用封闭管理模式，才能从根本上避免猪瘟等疫病的出现。

随着最严格水资源管理制度的深入落实，提高建设项目水资源论证在我国环境资源管理制度体系中的地位，进一步完善建设项目水资源论证制度体系迫在眉睫。在完善建设项目水资源论证制度体系过程中，应当坚持先易后难、循序渐进、逐步完善的原则，先出台或修订相关规范性文件和部门规章，逐步修订或出台相关法律法规。同时，加强对建设项目水资源论证工作的宣传，提高社会公众对建设项目水资源论证工作的认识，加强行业管理部门与其他相关部门的协调合作，推进地方建设项目水资源论证相关地方法规规章建设，并鼓励其根据自身实际开展制度创新。

最后，饲料方面存在问题。许多中小型规模养殖场使用泔水喂养猪，甚至将含有肉骨粉的饲料喂养给猪。泔水被证实是非洲猪瘟的传播途径之一，各地都发布了文件明确禁止将泔水和食物残渣喂养给猪群。此外，尽管肉骨粉在高温处理后可以杀死所有病原体，但在被污染的环境中包装和存放都可能受到污染，从而成为各种疫病的传播途径。

四、生猪规模养殖场疫病防控策略

1.增强疫病防控思想，健全疫病防控体系。为了更有效地防控规模养殖场出现的各种疫病，必须确立正确、合理的防控思路。养殖人员需要深入了解生猪疫病，包括疫病的典型症状，如病猪出现畏寒和食欲不振等表现。对于生猪规模养殖场，强化疫病防控思想至关重要。他们应该根据具体的养殖需求和情况，建立健全的疫病防控体系。这包括建立完善的猪病免疫接种计划和疫病防控措施。同时，科学使用相关的防治药剂，以及维护详细的猪场饲养档案。

2.强化规模生猪养殖场生物安全体系。建立健全规模化猪场的生物安全体系是加快猪群健康生长发育、提高疫病防控水平的关键步骤。以下是一些重要的生物安全措施。

（1）定期消毒。规模养殖场应定期对猪舍进行消毒工作，以最大程度地消除病原体，并改善养殖环境，降低疫病发生的风险。

（2）及时隔离。当病猪出现疾病症状时，应立即实施隔离措施，防止交叉感染。病猪死亡后及时进行无害化处理，以防止病原体传播。

（3）限制人员和车辆流动。规范管理人员和车辆的进出，只允许工作人员进入猪舍，防止外部人员和车辆带入病原体，对进出的车辆进行全面的消毒杀菌。

（4）全进全出理念。对于分娩舍等区域，应实施全进全出理念，确保不同批次的生猪出栏后进行全面的消毒，防止交叉感染。

（5）监管和指导。防疫部门的监管和指导是确保安全措施有效实施的基础，应积极与相关部门合作，共同防止养殖场对环境造成污染和破坏。

3.做好猪群饲养管理。对于生猪规模养殖场来说，重视猪群的饲养管理至关重要，合理的喂养可以降低疫病的发生概率。因此，相关饲养人员需要严格遵守饲养规定和要求，确保猪群的养殖环境和饲料管理都达到标准。通常情况下，规模养殖场每年需要更新约25%的母猪，并引进高质量的公猪来改良种猪。因此，引种管理非常关键，并需要进行检验和检疫工作。首先，饲养人员应确保猪舍的清洁和通风条件良好，定期进行消毒，特别是在夏季要注意降温，冬季要保暖，以防止极端天气对猪群的不利影响。此外，要根据猪群的生长阶段科学配置适宜的饲料，以满足其营养需求。同时，饲料的储存也很重要，不同类型的饲料应分别储存，避免潮湿环境导致饲料霉变，从而降低猪群的免疫力，增加疫病发生的风险。其次，规模养殖场应重视药物预防，合理使用治疗药物和保健性药品，以增强猪群的免疫力并预防疫病。可以将一些保健性药品添加到饲料中，提高整体免疫力。此外，根据不同的时间段，可以进行预防性用药，例如每1吨饲料中添加500克亚硒酸钠-维生素E、2千克蒙脱石和1.5千克泽泻粉，每个月为生猪喂食10～12天，以降低疫病发生的可能性。

五、结语

综上所述，在生猪规模养殖场中，疫病虽然难以完全避免，但通过深入了解各种疫病的症状和流行特点，采取科学的防控策略，可以最大程度地减少疫病的发生，为生猪提供一个舒适和健康的生长环境。