苏 阳 李增良 崔 锦 申彦平 高运茹
(1河北小五台山国家级自然保护区管理中心,河北 蔚县 075700;2河北省林业和草原科学研究院,河北 石家庄 050061;3河北省木兰围场国有林场,河北 围场 068450;4河北省衡水市桃城区农业农村局,河北 衡水 053000)
百合是一种重要的观赏植物及药食同源类植物,在冀西北地区产业化发展中发挥了重要作用。百合系列中的亚洲百合杂种系列具有花色丰富、花茎挺拔、植株健壮以及管理方便等优点,且具有较好的抗镰刀菌和抗病毒能力[1-2]。相较于其他杂交系列,亚洲百合拥有较强的耐寒能力和抗病性,而且具有生长周期相对较短、花期易调控等特性[3],因此,亚洲百合在观赏产业园中的应用较为广泛。
冀西北地区气候冷凉,光照适宜,土质疏松肥沃,为百合等球根花卉的生长提供了优良的自然条件。随着亚洲百合优良品种的推广与应用,亚洲百合观光产业园发展迅速,带动了地方花卉产业发展。本文结合冀西北地区亚洲百合观光产业园建设实际,简述了该产业园的种植管理技术,主要包括产业园选址、土壤处理、品种及种球选择、栽植及栽植后管理等,为亚洲百合在该地区的产业发展提供参考。
百合属多年生草本植物[4],产业园选址应在自然环境优美、劳动力密集区域,不仅需要具备交通区位优势,还应按照产地适宜性优化原则,因地制宜,合理布局,选择临近水源、地势较高的地块。
土质要求疏松透气、土层深厚、土壤肥沃、排水良好、pH为6~7的中性或微酸性砂质壤土。百合忌连作,应实行2~3 年轮作倒茬,倒茬时前茬作物不宜选择茄科类作物,可与豆科和禾本科作物轮作。
重施基肥。百合属于地下球茎类花卉,且生长周期长,需肥量大。亚洲百合高效栽培时应重施基肥,这是百合高效栽培的基础。根据实践经验,基肥的施用量需要占总施肥量的60%,结合深耕施入充分腐熟的有机肥及多元复合肥,一般为腐熟农家肥35000 kg/hm2、腐熟饼肥750 kg/hm2以及三元复合肥1500 kg/hm2。
深耕整地。根据百合的特征特性及生长习性,尤其是亚洲百合生长发育具有“上盘根”和“下盘根”两层根系的特点,播种前先进行土壤深耕,翻耕深度要求达到30 cm。
土壤消毒。亚洲百合的栽植对土壤要求比较严格,栽植前须结合耕地进行土壤药剂消毒处理,以减轻病虫害[5]。产业园栽植可采用化学消毒,消毒处理时可选用多菌灵原粉,用50%的多菌灵原粉8~10 g/m2与细砂混合均匀后撒入土壤。
整地作畦。打碎土块,整细耙平,作平畦或小高畦。坡地、丘陵地和地下水位较低且排水通畅的地块可作平畦,畦宽1.0~1.2 m。地下水位高、雨水较多的地区要作小高畦,畦宽1 m,畦高30 cm。注意设置排水沟,便于雨季排水。
品种选择。百合产业园栽植可选购国产优良品种或进口品种,经生产栽培发现,不同亚洲百合品种适应性差异较大,冀西北地区适应性较强的品种中,国产优良品种可选用京橙812、京红201及京白1号等,进口品种可选择夏日深红(Summer Scarlet)和夏日天空(Summer Sky)等。
种球选择。种用球茎应选择生长饱满、色泽鲜艳、鳞片洁白、抱合紧凑、根系健壮、无病虫害及机械损伤的一级种球,种球围径≥16 cm,单重20~30 g。
栽植可选择秋栽或春栽,以秋栽为宜。秋季栽种,长势更为健壮。秋栽时,虽然百合在冬前未长出地面,但其“下盘根”已形成,第二年早春可提早出苗。秋季栽植时间多在9 月下旬。若因条件限制,可选择春栽,春季宜在早春土壤解冻后尽早栽种。
百合种球播种前必须进行种球处理。首先,剪掉球茎上的根须,以预防病虫害;其次,进行药剂浸种,可选用50%多菌灵可湿性粉剂800~1000 倍液,或10%双效灵水剂500倍液浸种25 min,然后采用5%阿维菌素乳油1500 倍液或50%辛硫磷乳油500倍液浸种20 min;最后,捞出晾干备用。
亚洲百合应适当深栽,栽种深度保持在培土后8~10 cm,栽种过深不利于种茎的膨大,栽种过浅则其抗旱能力较差,且易倒伏。栽植时先开定植沟,沟深10 cm,使用3%辛硫磷颗粒剂30~45 kg/hm2拌细砂土200~300 kg/hm2,均匀撒于定植沟内,再用50%多菌灵500倍液均匀喷撒定植沟,之后将种球顶端朝上摆放于定植沟内,行距30~40 cm,株距17~20 cm。也可使用百合自动播种机播种,栽种后立即浇透水。
栽植后管理主要包括土壤管理、水肥管理以及植株调整等,不同品种、栽培方式要求的管理方式不同。观光产业园以休闲观光为主要栽培目的,其栽植管理应突出表现整体化、规模化观赏效果。
秋季播种后至次年春季百合出土前,中耕松土1~2次;幼苗出土后,再进行一次中耕,结合中耕进行培土,防止鳞茎露出土面,中耕不可太深,可适当远离鳞茎,以免碰伤。培土不宜过厚,以免妨碍鳞茎发育;之后根据土壤板结情况,适时中耕1~2 次。同时,及时清除田间杂草,减少养分消耗,以利于百合生长。也可采用化学防控,选用乙草胺防除一年生禾本科杂草,用药量为800~900 mL/hm2,药效可维持2个月左右[6]。
百合忌水涝,浇水次数及浇水量极其关键。播种后及时浇灌定植水,浇透,使种球与土壤充分接触,同时还起到降温的作用。栽种后10 d第二次浇水,之后结合土壤墒情,适当浇水,保持土壤湿润。生长旺盛期,若遇干旱天气,应及时勤浇、轻灌,切忌大水漫灌,以免造成土壤板结,影响根系及鳞茎的生长发育。浇水时间优先选择在早上,有条件的地区推荐使用喷灌设备或滴灌设施,效果更好。雨后应注意及时排水,做到雨过地干。
百合生长周期较长,为达到优质高效的栽培效果,应在不同的生长时期适时补充肥料,保证植株健壮,提高抗逆性。(1)越冬期。亚洲百合秋季栽培时,越冬期主要靠种球的养分在球茎的底盘长出根系,在基肥充足的情况下,此阶段一般不用施肥。(2)幼苗期。此阶段为亚洲百合植株生长发育的关键期。地上部茎芽开始出土,茎上的“上盘根”开始形成,以吸收养分和固定地上茎,新的仔球茎芽开始形成。在春季百合幼苗出土前,应浇施钾明矾或铵明矾稀释液,用量为50 kg/hm2,稀释1000 倍后浇施,以促进百合球茎的分化和膨大。当百合苗高10~20 cm时,应及时追施发酵腐熟饼肥或三元复合肥,腐熟饼肥用量为3000 kg/hm2,三元复合肥用量为150~200 kg/hm2。(3)营养生长期。该时期亚洲百合由茎叶生长阶段转为鳞茎膨大阶段,可叶面喷施磷酸二氢钾、复合肥或硫酸锌稀释液,用量分别为1.5、3.0 和3.0 kg/hm2,以培育壮苗。(4)花蕾发育期。该时期的主要任务是确保花蕾的正常生长,达到蕾大、色泽鲜艳和发育良好的目的[7],应减少氮肥的施用量,增施磷钾肥。(5)开花期及后期。此时应增施磷钾肥,增加植茎与花枝的硬度,以减少折断和倒伏。
花蕾清疏。百合观赏产业园栽培过程中,当花蕾长到1.0 cm时,应根据花蕾的数量和花穗的形状,摘除多余的花蕾[8]。一般每株保留花蕾4~5个。
长势调控。有条件的地区,可秋季栽种,秋栽比春栽出苗早、长势更壮、花蕾更多。秋栽百合在早春时可提早出苗20 d,株高增加7~8 cm。对于某些株型偏高的品种,可用植物生长调节剂进行化学调控,常用药剂如多效唑、缩节胺等。多效唑30~50 g/hm2或缩节胺5~10 g/hm2,分别对水50 kg,进行叶面喷施,可使株型矮化、叶色加重。此外,采用赤霉素处理,可以减少死蕾的发生[9]。
花期调控。一是选择不同品种来调节百合花期。依据百合生长期长短选择早、中、晚花型品种,可达到调控花期的目的。二是利用播种期来调节百合花期。一般秋栽比春栽的百合现蕾开花期提前7 d,春栽的不同播种期也会影响现蕾开花期。三是利用赤霉素等植物生长调节剂来调控花期。利用赤霉素处理种球,即采用600~900 mg/L 的赤霉素(GA)溶液浸泡种球,以有效解除其休眠,促进生长,并提早花期。栽培期利用赤霉素处理,可在花蕾约大豆大小、节位团缩未拔节期,间隔l0 d 喷施300~500 mg/L的GA溶液,连续2次,可将花期提前7 d左右[9]。
病虫害防治应坚持“预防为主,综合防治”的原则,前期做好主要病虫害的预防工作,可有效预防病虫害的发生。亚洲百合主要病害有花叶病[10]、灰霉病和枯萎病[11],虫害主要有蛴螬、蝼蛄和地老虎等地下害虫等。
6.1.1 花叶病花叶病是亚洲百合常见的病害之一。被感染的植株地上部全株发病,出现浓淡不均的花叶、退绿斑、黄色条斑以及坏死条斑等不同病症,有时花瓣也会产生斑痕,严重时会产生植株萎缩、卷叶和不着花等现象。
防治方法:加强对蚜虫的预防和防治,定期喷施防虫药剂。同时,应及时处理病株。发病初期可用10%宁南霉素可湿性粉剂1000 倍液、1.5%植病灵乳剂1000 倍液或20%病毒A 可湿性粉剂500 倍液喷洒防治,7~10 d喷施一次,连喷2~3次。
6.1.2 灰霉病灰霉病,又称叶枯病,是百合产业化栽培普遍发生的病害之一。发病严重时,百合的茎叶枯死,花蕾腐烂。主要表现为病叶上产生圆形或椭圆形病斑,大小不一,叶片颜色由浅黄色到浅褐色。在潮湿条件下,斑点很快覆有一层灰色的霉。病斑干时变薄,易碎裂,透明,一般呈灰白色。叶片萎蔫下垂,严重时,整叶枯死。茎受侵染时,从侵染处腐烂折断,芽变褐色腐烂。花上斑点呈褐色,潮湿时覆有灰色霉层,幼株受侵染时,通常表现为生长点死亡,夏季植株可重新生长。
防治方法:首先,减少侵染来源,摘除病叶、老叶,并及时疏叶,残花、病株等应立即集中深埋或烧毁。其次,加强田间管理,保持阳光充足,确保通风透气。最后,一旦发病,应及时进行药剂防治,可喷施50%代森锌可湿性粉剂800~1000 倍液,每隔10~15 d喷施一次,连喷2~3次。
6.1.3 枯萎病枯萎病,又称基腐病、茎腐病和根腐病,是一种真菌性土传病害,发病率较高且带来的影响较为严重,也是百合产业化生产中的重要病害之一。主要危害其球茎基部和鳞片,发病后球茎基盘或鳞片上产生褐色腐烂,并沿鳞片向上扩展,染病鳞片常从基盘上脱落,地上基部叶片黄化,逐渐变紫,病株矮小,严重时整个鳞茎及根茎腐烂,直至整株死亡。带病的球茎及污染的土壤是该病主要侵染源,温度高、湿度大是主要诱因之一。
防治方法:种用球茎选择无病虫害一级种球,施用充分腐熟的有机肥作为底肥,做好播种前种球处理。发病初期,可选用40%甲霜铜可湿性粉剂400 倍液灌根,每株用药200~250 mL,每隔5~7 d 灌一次,视情况连续灌根3~4 次。此外,使用45%咪鲜胺水乳剂1000 倍液灌根、35%氟环嘧菌酯悬浮0.54 L/hm2灌根,均能达到预期防治效果。
6.2.1 蚜虫蚜虫主要危害百合的嫩叶、茎秆,特别是叶片展开时,蚜虫寄生在叶片上,造成百合植株萎缩,生长不良,花蕾畸形;同时,蚜虫还会传播病毒,造成植株感染。防治方法:可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1500 倍液、20%苦参碱2000 倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂1500 倍液喷雾防治。
6.2.2 地下害虫地老虎、蝼蛄主要啃食幼苗茎,蛴螬危害鳞茎,均会造成鳞茎腐烂,影响植株生长。防治方法:种植前在定植沟进行药剂处理;若发现虫害,可用90%晶体敌百虫30 倍液拌炒香的麦麸、豆饼,并制成毒饵,于傍晚撒在土表,诱杀蝼蛄和地老虎等多种害虫;虫害严重时,可用50%辛硫磷乳油、90%晶体敌百虫或50%西维因可湿性粉剂800倍灌根,每株用药150~200 g。
综上所述,亚洲百合不仅观赏性强、适应范围广,还兼备花期易调控、种植效益好等特点。本文结合冀西北地区亚洲百合观光产业园建设实际,简述了该产业园的种植管理技术,主要包括产业园选址、土壤处理、品种及种球选择、栽植及栽植后管理等,为亚洲百合在该地区的产业发展提供参考。