钟 旭
吉林市动物疫病预防控制中心,吉林吉林市 132013
近些年,畜牧行业在日益发展进程中,鸡养殖也成为了养殖行业的一个常见项目,鸡养殖逐步朝向规模化的角度转变,给养殖户带来了更多的经济效益。可是在鸡养殖期间,很有可能受到饲养管理、养殖技术等因素影响,埋下鸡群患有疾病的风险。尤其是腹泻疾病,有容易发病以及治愈难的特点,没有及时治疗患病鸡,会降低鸡群的健康水平,阻碍鸡正常生产,甚至造成患病鸡死亡,不利于养殖户长久建设。因此,不管是养殖户还是兽医,都应深入分析鸡腹泻发生的原因、诊断和治疗方法,总结和归纳鸡养殖的关键点,从多个维度上做好鸡养殖疾病预防工作,促进鸡群健康生长。
巴氏杆菌、禽伤寒等通过污染的饲料和水源进入鸡群,均可能造成鸡细菌性腹泻。患有细菌性腹泻的病鸡主要症状如下:排泄物的颜色明显改变,可见白色、灰白色、淡绿色等不同颜色的稀便。这些病鸡肛门周围绒毛常被粪便沾污,表现出明显的病态。另外雏鸡感染细菌性腹泻后死亡率高,给养鸡业带来较大的经济损失。
大部分引发中毒性腹泻的病鸡是食用了含有硝酸盐、过量有机磷农药残留、磷化锌的鸡饲料,由于各种含量超标而引发,在鸡群中出现中毒性腹泻后,病鸡表现出明显的食欲不振或停食现象。同时,它们的流涎现象严重,肌肉震颤无力,运动失调。眼部流泪,并开始下痢。呼吸困难是另一个显著的症状,鸡冠变成紫红色。部分病情严重出现窒息,甚至死亡。
刺线虫、蛔虫等是引发寄生虫性腹泻的主要原因。鸡感染寄生虫时其发病程度因个体差异而不同,但通常会出现贫血、下痢等。严重的甚至停食,机体逐渐消瘦,最终导致死亡。
如果是一些成年母鸡,在患有寄生虫性腹泻后,其产蛋量会发生大幅度下降,甚至会出现停止产蛋的情况。对于幼鸡来说腹泻的影响更严重,会因为生长发育不良逐渐衰弱,最终死亡。特别是当幼年鸡受到球虫病的感染时,腹泻危害最大。病鸡常常排出血粪,鸡冠苍白无力。在这种情况下,雏鸡的死亡率高达50%,严重时死亡率可达100%。因此采取措施预防和治疗幼年鸡的腹泻非常重要。
代谢性腹泻病鸡通常与痛风有关,这种腹泻主要是由于蛋白质代谢障碍所引发的。原因是鸡饲料的蛋白质含量过高,维生素A、维生素D 含量少。所以鸡无法充分吸收和利用饲料中蛋白质,导致代谢紊乱引发腹泻。矿物质搭配不当等等,而且代谢性腹泻也与鸡舍环境有关,如果鸡舍过于拥挤、过度潮湿,鸡群缺乏光照、运动等,导致代谢性腹泻的发生。这种疾病会导致病鸡出现食欲不振、羽毛凌乱、贫血等。母鸡患有代谢性腹泻除上述症状外,产蛋量直线下降,肛门排出白色伴液体状的稀粪。
念珠球菌、烟曲霉菌等都会引起鸡真菌性腹泻。例如,念珠菌导致口腔、舌部溃疡,嗉囊内肉眼可见有灰白色圆形隆起的溃疡。曲霉菌可引起呼吸困难等一系列明显的症状。如果食管黏膜受到了感染,还会出现吞咽困难,甚至完全无法进食的情况,使死亡率高达50%以上。
呼肠弧病毒、新城疫病毒等,均会造成病毒性腹泻,这是养鸡业中常见的疾病之一。病毒性的腹泻主要特点:成年鸡多见,病鸡持久性腹泻,这种疾病抗菌素治疗无效。部分病鸡使用抗菌素药物后病情虽然可以暂时性的缓解,但一旦停止给药,病情会快速复发。发病时减食、下痢、羽毛粗乱。已经免疫的鸡群发病缓慢,死亡率小。然而,免疫失败或病毒变异发病率和死亡率增加。因此,养鸡业者需要重视病毒性腹泻的防治,采取综合措施来预防和控制疾病的传播。
引发鸡群发生腹泻的原因较多,而且会根据不同鸡品种及生活环境出现不同腹泻症状,但大多是因受到应激反应影响,或气温过高,另外一部分鸡腹泻病是由于饲料问题所造成的,变质的饲料对鸡的肠胃造成刺激,如大量的黄曲霉菌等。这种情况通常会使得鸡只感到不适,影响其生长和健康状况。从其粪便可分析其是有哪些情况引起:如沙门氏菌引起粪便偏黑,石灰浆样腹泻可能是肾型传染性支气管炎引起。 除了饲料因素外,用药不当也是导致鸡发生腹泻的原因之一。长期大量使用抗菌类药物会破坏肠道内的菌群平衡,使得有益菌被抑制或杀灭,有害菌则增多。这些有害菌会产生毒素,刺激肠道内黏膜分泌体液,导致大量体液积聚在肠道内,从而引发腹泻。此外,大剂量使用庆大霉素或磺胺类药物也可能导致鸡群发生中毒,进一步引发腹泻。而究其根本,则主要包括以下几个原因。
一般来讲,大多数引发鸡腹泻的主要原因在于饲养管理不当,鸡在实际进行饲喂过程当中,常会由于采用蛋白水平相对较高的饲料,例如粕类含量超过畜牧业鸡养殖相关饲料配比标准,就容易导致鸡机体无法完全吸收,从而对其肠道产生一定程度或较为强烈地刺激,而在这种刺激下,就必然会对鸡的代谢起到很强的刺激性,例如吃了石灰石、蛋壳等造成钙摄取过多,对肠道会有强烈刺激,代谢速度提升,从而降低鸡的采食量,进而增加饮水,饮水量的增大必然会导致鸡出现稀粪。
鸡在饲喂过程当中,如果吃了变质的饲料,由于内含有大量霉菌毒素,鸡体内的肠黏膜会有损伤,如果吸收太多就会中毒,从而产生腹泻。
一些较为常见的鸡疾病发生也会引发鸡腹泻,病毒性腹泻主要是由于鸡感染了常见的新城疫疾病等病毒所导致。这些疾病破坏鸡的免疫系统,使得鸡易受病原体侵袭引发腹泻。细菌性腹泻则通常发生在禽霍乱等疾病发生过程中。这些疾病导致肠道菌群失衡,抑制有益菌,有害菌增多。寄生虫性腹泻也是常见的病因,如卡氏住白细胞原虫病等。寄生虫在肠道内寄生刺激肠道内黏膜分泌体液导致腹泻。此外,曲霉菌病等真菌性腹泻也较为常见。
不同地区的气温条件、气候条件有着很大的差异,而温度过低,或气候不适,或养殖密度过大,或鸡舍卫生消毒不完善、饲料喂养不当、通风不畅,或其他应激因素等都可能会引起鸡腹泻或稀便的情况。
鸡在患有一些常见病后,容易造成鸡群的大范围患病,如果此时并未进行准确诊断或没有尝试进行精准用药,而是采用盲目使用一些药物进行治疗,就容易破坏鸡体内正常生理平衡和代谢功能,从而造成鸡体内机能的紊乱,如此也会出现较为严重的鸡腹泻情况。
对于鸡腹泻的临床诊断,需要相关防疫站或畜牧站兽医人员,根据腹泻轻重以及持续的时间做好推断。
如果发病鸡出现较为轻微的腹泻症状,而且持续的时间相对较短,只是排出一些较为稀软的粪便,则主要的诊断结果怀疑为由于饲养管理不当或产生强烈的应激反应而引发的短期腹泻,例如饲养过程中对于饲料的搭配存在不合理,或临时突然更换了一些新的饲料,就会导致鸡无法快速适应,或未能够及时进行防疫,均可能造成鸡出现短时间或是轻微的腹泻。
病鸡表现出严重腹泻症状,临床诊断怀疑中毒性腹泻,或者急性胃肠炎、过敏等引起。具体来说,症状较严重、持续时间长,或产生水样急剧腹泻,便秘、腹泻交替,需从传染性因素考虑。这些传染性因素可能包括细菌、病毒、寄生虫等。通过仔细的临床诊断,可以初步怀疑是受到某些传染性因素影响而引发的鸡腹泻。
在进行鸡腹泻类型诊断过程当中,根据病鸡所排出的粪便颜色,可以初步判断腹泻的性质和可能的病因。如果病鸡所排泄出的粪便发红色,则通过临床检查初步判断或可以确诊为发生严重的急性传染病或中毒病或球虫病等疾病而引发的鸡腹泻。如果病鸡排泄出发白色的粪便,我们可以通过观察进一步作出临床诊断,确诊为沉积大量的尿酸盐和肾脏功能出现障碍,或蛋白水平过高而导致发生鸡腹泻。排出粪便颜色为焦煤油样黑色粪便,则很大可能是由于鸡上消化道与胃部发生出血性炎症而引发的鸡腹泻。排出粪便为绿色或黄绿色,通过观察进一步诊断出,可能由于感染了禽巴氏杆菌病这类传染病或其他中毒性疾病。这些疾病影响鸡的消化吸收功能,肠道菌群推动平衡导致腹泻。
根据病鸡粪便中混合物的相关性质观察和临床检查可以推断出腹泻的类型:①如果病鸡排出的粪便为混杂黏液的类型,则可以初步怀疑或诊断为由于卡他性引起的腹泻,而如果混杂了脓汁,则可怀疑是由于化脓性肠炎而引发的鸡腹泻;②如果从鸡的排泄物中发现混杂血液的粪便产生,则可以认定为是由于鸡出血性肠炎而导致的鸡腹泻;③如果是鸡粪便当中混杂着脱落的肠黏膜,则可以基本断定为是属于伪膜性肠炎;④如果在鸡粪便中混杂着没有消化掉的饲料,则可以判断是由于脏器功能受到影响,或普通炎症造成的。
在进行鸡腹泻的临床诊断时,除了观察粪便的颜色,我们还可以根据病鸡粪便所散发的气味来进行鸡腹泻类型的诊断。如果病鸡所排出的粪便散发出特殊酸臭、腐败味,这种气味是肠道内细菌过度繁殖或消化不完全的蛋白质和脂肪所产生。粪便散发腥臭味,初步怀疑是某些传染性疾病而导致。例如大肠杆菌疾病和坏死性肠炎疾病等。这些疾病会影响鸡的消化吸收功能和肠道菌群平衡,导致严重的腹泻。
①鸡白痢引起的腹泻,可以在饲料或饮水中添加开口乐和速补21;②大肠杆菌引起的鸡腹泻:使用鸡大肠杆菌防治药杆立克,在饮水中增加复合维生素速补21;③鸡球虫病引起的鸡腹泻,选用白球痢康鸡肠炎药硫酸面菌素,并配合强效维生素C 饮水。
①更换饲料引发腹泻,可以使用下列药方在换饲料前的3 ~5d 内给予服用:党参、石榴皮各120g,苦参、白头翁各100g,陈皮95g,黄芪、猪苓、桑白皮各90g,茯苓、车前子各80g,生姜皮70g,把这些药材均需研磨成粉,每只鸡用量为0.7 ~0.8g,每天早上加在饲料内进行混合饲养;②如果是由于粗蛋白过多造成的要换成低蛋白水平的饲料,同时给予下列方剂:柴胡、大青叶各120g,生姜皮、茵陈各100g,桂枝95g,连翘、茯苓、刺五加各90g,猪苓85g,苍术、生栀子、车前子各80g,泽泻、杜仲各70g,把上述药材研磨,成粉状后每只鸡用量1g 左右。每天下午在饲料内混合一次,连续5d 左右。根据饲料加2 ~3kg/t腐植酸钠。以说明书为基础,加上1 ~3 倍益生素;③由于食用霉变饲料引起的则可以采用下列方剂:土桂皮95g,柴胡、五味子、穿心莲、鱼腥草、蛇床子各90g,紫苏、槟榔、生甘草各80g,虎杖和大蒜分别为70g、60g,全都磨成粉,每一只成鸡用0.6g 或1g 左右,全天加在饲料内,一般使用一周;④如果是由于大肠杆菌引起的,可用如下方剂:柳枝200g,白头翁120g,槐角120g,秦皮、苦参、三颗针各100g,黄连、赤石脂各90g,磨成粉后每一只成鸡每天用1g 即可,下午添加一次服用,连续3 ~5d 即可。
养殖户应注意饲养管理,给鸡群提供富含营养价值的饲料,提高饲料质量,避免鸡群摄入低质量饲料。结合鸡群生长的需求适当在饲料中引进矿物质,为鸡群的健康生长输送能量。在养殖鸡的过程中,养殖户应给鸡群的生存创设优质化环境,强调圈舍空气的新鲜、定时开窗通风,夏季做好降温工作、冬季做好保暖的工作,促进鸡群保持稳定的生存状态。清洁和消毒都是养殖户重点研究的问题,和养殖场相关的车辆应实施消毒管理,工作者应穿着专业化的衣物,控制鸡群中病菌的入侵。圈舍屋顶应进行消毒处理,包含烧碱溶液和过氧化氢溶液,控制病毒在鸡群体内发展和蔓延。由此促进鸡群在适宜的环境中生长,减少其应激反应,降低出现腹泻等疾病的概率。
总之,鸡养殖阶段,腹泻是出现率较高的一种疾病,鸡患病之后,若没有对其进行科学干预,很有可能造成疾病进一步发展。养殖户应分析腹泻疾病的影响因素,在平时饲养中做好养殖管理工作,时刻了解鸡群的生长状态,一旦有异常现象要配合针对性干预方案,改善患病鸡的病情,在较短时间内促进患病鸡恢复正常精神状态,避免影响鸡的健康,不仅强化了养殖管理效率,还能提高养殖效益,推动养殖行业的前进和建设。