徐健辉
蠡县动物疫病预防控制中心,河北保定 071400
在社会经济高速发展的背景下,规模化养殖单位越来越多。规模化猪场作为养殖行业非常重要的组成部分,可以带给养殖户更多的经济效益。规模化养殖模式与传统养殖模式相比经济效益更高,可以推动养殖行业的可持续发展。但是规模化猪场同样存在不少的问题,一旦生猪疾病防御措施不到位则会带给养殖场巨大的经济损失。因此,细化对规模化猪场疾病防控和改进措施的分析非常重要。
据调查,一些地区的规模化猪场采用的饲养技术和管理制度得不到有效落实,导致一些具有免疫功能的饲养技术发挥不出原本的作用,降低了对规模化猪场疾病监测的能力。此外,一些规模化猪场的养殖人员没有理清影响生猪成长的危险因素,在饲料配比计算不正确的情况下,会导致饲养不合理,直接降低了规模化猪场的生产效益,并且也增大了疫病的防治难度。
一些规模化猪场饲养人员缺少对生猪用药的正确认识,多数饲养人员一旦发现生猪出现了异常情况,会第一时间给予抗生素治疗,这样就会导致抗生素滥用的问题。加上一些规模化猪场没有构建科学合理的用药机制,用药机制的缺乏也导致养殖人员随意使用药物。在抗生素滥用的情况下会增大致病菌的耐药性,一旦出现超级细菌会对规模化猪场造成严重的经济损失[1,2]。
规模化猪场占地面积较大,各个角落都会隐藏着不同种类的病毒。因此严格落实对规模化猪场的消毒灭菌非常重要。但是据调查,一些规模化猪场饲养人员在繁重的工作下没有全面化落实消毒灭菌各项措施,导致消毒灭菌不彻底。还有一些规模化猪场没有成立专门的消毒灭菌管理部门,消毒灭菌工作落实不到位,导致猪场内各个角落存在多种致病菌,一旦这些致病菌感染生猪,则会导致生猪出现各种疾病,严重者导致病猪死亡。
全面落实对规模化猪场疾病的防控需要提高养猪场员工对疾病防控的重视程度。规模化猪场要注意落实对员工的专业化培训,努力提高员工的综合素质和养殖专业技能。专业的养殖员工可以严格规范自身行为,明确自己的工作内容,为规模化猪场做出巨大的贡献。规模化猪场要不定期将员工组织在一起,借助培训的方式将最新的养殖理念和疾病防控内容传递给员工,确保员工第一时间掌握猪场疾病防控的动态,严格按照疾病防控要求布置规模化猪场的饲养环境。此外,规模化猪场要对外引入更多高素质的人才,促使专业院校毕业的学生加入到养殖行业,整体提高规模化猪场养殖人员综合素养,扩充养殖人员团队。养殖场人员流动性较大,因此需要养殖管理人员制定合理化的薪酬机制,并给予养殖人员相应的激励措施,借助丰厚的薪资待遇留住高素质的养殖人员,并对外吸引更多专业院校毕业的高才生[3,4]。
规模化猪场要积极创新以往的疾病防控理念,改变之前以疾病治疗为主的管理模式,将重点放在疾病的预防上,构建起预防为主、治疗为辅的养殖管理模式。规模化猪场管理者要提高对疾病防控的重视程度,积极探索如何从养殖层面增强生猪机体免疫能力。规模化猪场要积极改善原有的饲养环境,在猪场的硬件环境上投入更多的资金,完善规模化猪场的消毒设施,改善猪场通风换气条件,健全猪场的环保设施以及取暖设备,这样可以促使生猪在舒适的饲养环境中健康生长。比如规模化猪场在通风条件较好的情况下可以降低生猪呼吸道疾病的发生率。在规模化猪场卫生条件较好的情况下可以降低痢疾等肠道传染病的发生率。此外,规模化猪场管理者要意识到免疫接种的重要性,根据养殖场实际情况制定科学合理地免疫接种程序,彻底改变以往养殖场盲目接种疫苗的错误养殖理念。
构建科学合理且完善的猪场疾病管理机制也是全面落实对规模化猪场疾病防控的措施之一。规模化猪场要根据当地实际情况制定科学合理的免疫操作流程,并将免疫操作流程纳入规模化猪场疾病管理机制中,细化疾病防控的内容,确保疾病防控落实到规模化猪场的各个环节。再者规模化猪场要构建系统化的人员培训机制,根据饲养人员专业知识不高,疾病防控知识有限的问题,借助系统化的培训机制,强化每位饲养人员的疾病防控意识。此外,规模化猪场要详细记录生猪免疫接种情况,细化免疫接种的时间、药物、剂量以及对应防控的疾病、接种注意事项等,确保规模化猪场每一位饲养人员可以根据生猪的健康生长档案,为其制定针对合理的饲养方案。
全面落实对规模化猪场有效的疾病防控需要,构建科学合理的猪场饲养管理体系。规模化猪场对饲养工作要求较高,规模化猪场养殖人员要具备丰富的专业知识,在饲养生猪的过程中要注意观察猪群有无出现异常情况,饲养人员如果发现存在异常表现的生猪则要及时将其隔离开来,并对其进行针对有效地治疗,避免疾病继续扩大。此外,饲养人员还需要彻底消毒猪舍,以免病原菌在猪舍内部传播,导致更严重的疾病。规模化猪场养殖管理人员要注意清洁、整理猪舍,控制好生猪的饲养密度,避免在饲养密度过大的情况下降低猪舍内部环境质量,导致生猪感染相应的疾病。严格把控猪饲料的配比,确保猪饲养的配比满足规模化猪场饲养要求,确保生猪的健康生长。规模化猪场饲养人员要秉持彻底地灭菌理念,切断外来传染源的进入,避免外来传染源导致规模化猪场生猪出现一系列的疾病。
规模化猪场在饲养生猪的过程杜绝滥用兽药。一直以来,抗生素被养殖业视为“神药”,抗生素的适应症非常广泛,但是在不合理使用的情况下会引起严重的副作用。抗生素在治疗生猪细菌性痢疾方面起到了良好的效果,但是大剂量、频繁使用抗生素则会导致细菌不断进化,增强细菌的耐药性,一旦出现抗药性较强的超级细菌则治疗难度会进一步增大,对医学界造成了较大的困扰。此外,兽医临床中还发现单一使用抗生素治疗效果不明显,需要联合使用不同种类的抗生素,但是在多种药物联合使用的情况下不仅增大了养殖业的经济成本,也容易导致生猪机体出现免疫应激反应,一旦出现免疫应激则会损害动物免疫系统,降低动物机体的免疫功能。在生猪机体正常菌群失调的情况下导致多种肠道疾病的发生,对动物生产性能造成了严重地损害。此外,在抗生素残留较多的情况下会严重降低肉制品的质量,危害人类身体健康。由此可见,抗生素的滥用严重危害生猪机体健康,严格管控抗生素的使用是全面落实规模化猪场疾病防控的有效措施。
建立一个可靠、高效的疫情监测和数据收集机制,与兽医部门、动物卫生监管机构等相关机构合作,共享疫情信息和统计数据。根据已知的猪场疾病特征和传播途径,制定一套科学的预警指标体系,明确发病率、死亡率、临床症状、病原体监测等监测指标,以便及时发现异常情况。组织专业人员对收集到的数据进行分析和评估,利用数据模型和算法,识别潜在的疾病风险和趋势,以及预测疫情的可能发展方向。建立快速、高效的疾病报警机制,确保从疾病发生到通知相关部门和猪场管理者的时间最短。工作人员可以利用短信、手机应用程序等现代技术手段。迅速传递报警信息。与周边猪场和相关机构建立良好的合作机制,共享疫情信息、经验,形成一种联防联控的合作网络,提高整体的防控能力。最后,相关部门还需要定期组织疾病应急演练,检验预警系统的响应速度和有效性,及时发现和修正不足之处,确保疫情发生时能够迅速、有序地应对。通过建立完善的疾病预警系统可以提前发现和预防疾病的发生,减少疫情对猪场的危害程度,保障猪群的健康和养殖业的可持续发展[5,6]。
引入先进的规模化猪场免疫管理措施非常重要。规模化猪场的免疫工作要以预防措施为主,立足根源消除各类病原微生物,起到疾病防控的作用。规模化猪场引入先进的免疫管理措施可以从以下方面分析。一是确保生猪免疫程序全面覆盖,猪场的全部生猪都要严格落实免疫接种措施,保证生猪按时、及时接种规定疫苗,杜绝出现延后接种或者补种疫苗的情况。规模化猪场在免疫接种时引入的接种疫苗要保证质量,严格控制好所接种疫苗的稀释度、配比度和注射剂量,将疫苗注射到生猪相应的部位;二是规模化猪场养殖管理人员要密切关注近期疫病的流行情况,规范化使用疫苗,根据疫情特点合理调整疫苗,高效落实规模化猪场疾病防控工作。
规模化猪场在饲养过程中要尽可能减少猪群的应激反应。在环境发生变化的情况下生猪会出现生理紊乱的现象,此种现象就是应激反应。在养殖规模越来越大的情况下,中间涉及的工作量也较多,导致猪群出现应激反应的机会也更多。尤其是在规模化和集约化生猪饲养条件下,猪舍消毒、转栏、驱虫、猪舍疫苗、变更饲料、环境变化等都会引起猪群出现应激反应。在猪群生理机能紊乱的情况下会降低生猪的免疫能力,此时容易罹患相应的疾病。因此,规模化猪场养殖管理人员要尽可能减少生猪养殖过程中出现的应激反应,严格把控生猪养殖的各个环节,规范化生猪饲养的整个流程。
规模化猪场要严格落实全面化消毒灭菌措施。消毒灭菌工作直接影响规模化猪场生猪的生长。针对规模化猪场落实全面化的消毒灭菌管理可以确保猪群生长环境的安全性和稳定性。规模化猪场饲养人员要严格落实各项消毒操作,彻底消毒规模化猪场的每个角落,比如猪群圈舍、猪场大门、污水处理池、换衣室等。饲养人员对猪群喂养的过程中如果发现了生病的生猪,则要第一时间采取隔离措施,将病猪安置到单独的圈舍,并彻底消毒圈舍。对于已经死亡的病猪要进行无害化处理,避免病原菌广泛传播开来。此外,规模化猪场管理人员要制定科学合理地防疫制度和卫生监管制度,密切监控猪场病原,杜绝外来各类风险因素的入侵。规模化猪场饲养人员对养殖现场进行灭菌时要选择药效持久且灭菌性能较强的消毒药物,切实确保灭菌效果。再者养殖管理人员要及时清理生猪排泄的粪便,及时清除各类污物,保持最佳的灭菌效果。养殖人员每日都需要用清水冲洗猪舍,清洗后要进行干燥处理,配合相应的消毒药水,起到良好地消毒灭菌效果。
保障猪群良好的营养水平可以降低疾病的发生率。养殖人员要意识到营养均衡的重要性,根据不同阶段生猪的特点为其提供营养充足的饲料,增强生猪机体的抵抗力。比如生猪在所需蛋白质不足的情况下,机体的淋巴组织会受到影响,淋巴组织萎缩,导致生猪出现营养获得性免疫缺陷。在生猪微量元素、微生物缺乏的情况下会降低生猪机体免疫力,导致生猪出现各种疾病[7,8]。
综上所述,规模化猪场是时代发展的必然趋势,规模化猪场与传统的饲养管理模式相比在疾病防控方面难度更大,需要养殖业积极探索生猪疾病防治的措施,降低疾病发生率。以上就是本文对现阶段我国规模化猪场在疾病防控中存在问题的分析,并汇总了疾病防控的几点措施,希望可以提高规模化猪场疾病防控水平,推动规模化猪场的健康可持续发展。