洪涝灾后畜禽养殖场户如何做好清洗消毒？

葛慎锋，李洁，叶桂煊，齐莹莹，乔家运，李海花

（1.天津市动物疫病预防控制中心 天津 300402；2.天津师范大学 天津 300382；3.天津农学院 天津 300384）

受台风“杜苏芮”和强降雨影响，天津市部分涉农区成为蓄滞洪区、行洪区、泛区，畜禽水产养殖业受灾严重，养殖生产设施不同程度损毁。据统计，东淀蓄滞洪区和永定河泛区涉及静海区、西青区、武清区和北辰区10 个镇60 个村594 家养殖场户，共涉及81.3万头（只）畜禽，其中生猪6.3 万头、家禽63.9 万羽、其他11.1 万只。为此，洪涝灾后畜禽养殖场户如何开展消毒，显得尤为重要。洪灾消毒较一般发生动物疫情实施的消毒是截然不同的，消毒方法的选择，消毒药物浓度、频次和作用时间也有所区分，只有正确合理地使用消毒药才能有效达到杀灭病原微生物的目的，起到扑灭疫病防止传染的作用[1]。本文详细介绍了灾后畜禽养殖场户及其周边环境消毒程序、方法和废弃物处理，为防范灾后畜禽养殖场传染病发生和流行，确保灾后养殖业健康安全生产提供技术支持。

1 畜禽舍消毒

1.1 预防性消毒

洪灾发生后，有的死亡动物尸体仍在畜禽圈舍中堆积浸泡，还有一部分被洪水冲走，散落在低洼处。对于夏季高温季节，动物尸体迅速腐败、液化、臭味熏天，易导致疫病的大范围、急性传播。因此，对环境中发现的动物尸体应首先采用0.5%～1%有效氯含氯消毒剂溶液，或0.01%～0.1%二氧化氯、2%戊二醛、2%～4%氢氧化钠溶液或其他消毒液喷洒尸体及周围环境，必要时也可覆盖2～5 cm厚的10%～20%生石灰，以去除臭味并防范病原微生物扩散。

1.2 存活畜禽的消毒

对于灾后存活下来的畜禽，先检查机体后评估去留，再进行带畜禽消毒。带动物消毒时要注意选择消毒药，应选择一些高效、低毒、刺激性小的消毒药，避免消毒时畜禽应激大造成免疫力低等不良情况发生[2]。可选用0.015%～0.025%癸甲溴铵溶液、0.2～0.3%过氧乙酸溶液、0.1%苯扎溴铵溶液或0.2%次氯酸钠溶液进行喷雾消毒，喷雾量为50～80 mL/m3，以均匀湿润墙壁、屋顶、地面，畜禽体表稍湿为宜，不得直接喷向畜禽，1 次/d，连续一周。带畜禽消毒宜在中午前后，冬季选择天气好、气温较高的中午进行。

1.3 动物尸体处理

预防性消毒后，先收集灾后畜禽舍内病死动物尸体。对于有条件地区，应将动物尸体运送至无害化处理场所，按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》要求无害化处理，防止污染水源和环境[3]。不具备条件的地区可选择深埋，病死动物掩埋点应选择高岗干燥地带，远离水源及居民点，人口密集区的下风向。挖土坑深2 m以上，在坑底撒漂白粉或生石灰，把动物尸体投入坑内，再用漂白粉按20～40 g/m2撒盖于动物尸体上，一层尸体一层漂白粉，然后覆土掩埋压实。并组织定时巡查，防止盗挖和意外情况发生。具体应按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》执行。动物尸体清理后，应对尸体所处位置进行再次消毒处理，可选用有效氯0.1%～0.2%的含氯消毒剂溶液喷洒，作用时间30～60 min[4]。1 次/d，连续1～2 周。

1.4 废弃物（液）处理

1）淤泥等杂物处理。对沉积在圈舍内清理出来的淤泥、污物垃圾、粪便等可选择堆积发酵、掩埋等方法进行无害化处理。

2）积水的处理。灾后，对于低洼的畜禽舍最关键的事情是尽快清除所有滞留的积水。特别是使用漏缝地板的猪场，粪尿沟内可能积水较多，需要尽快抽出，然后用3%～5%氢氧化钠溶液、消石灰粉末进行消毒。也可采用0.005%～0.01%二氧化氯消毒。1 次/2d，连续1～2 周。

1.5 畜禽舍清洗

对于清理完淤泥的畜舍要用高压水枪进行冲洗，按照从上而下，从里至外的顺序进行。对较脏的污物，先行人工刮除干净再冲刷，特别注意对角落、缝隙、设备背面的冲洗，不留死角；必要时可在水中加上去污剂、加酶清洗剂等进行刷洗。

1.6 畜禽舍终末消毒

畜禽舍清洁干燥后，选用2%～3%氢氧化钠溶液、0.2%～0.3%过氧乙酸溶液、0.1%～0.2%有效氯含氯消毒剂溶液等喷洒地面、墙壁、门窗、屋顶、笼具、饲槽等[5]。对于泥土墙消毒剂用量为150～300 mL/m2，水泥墙、木板墙、石灰墙消毒剂用量为100 mL/m2，地面消毒剂用量为200～300 mL/m2，消毒处理时间应不少于1 h。没有易燃物的畜禽舍，也可采用火焰消毒法，用火焰喷枪对地面、墙壁进行消毒。坚持1 次/d，连续消毒2～3 次。再用熏蒸法消毒1 次，可按每立方米用甲醛溶液14～42 mL，高锰酸钾7～21 g 的标准配置（甲醛与高锰酸钾之比为2:1），密闭熏蒸24 h 进行充分通风。

2 设备用具消毒

先对饲料输送装置、料槽、饮水器等物品冲洗干净后，可用0.1%苯扎溴铵溶液或0.2%～0.3%过氧乙酸进行喷雾或擦拭1～2次，消毒后应将消毒剂冲洗干净。对于畜禽舍内无法清洗的设备拆卸至临时场地清洗，清洗时应远离畜禽舍。

3 畜禽运输车辆清洗消毒

3.1 畜禽尸体运输车辆

初次清洗，要遵循从内到外、从上到下、从前到后的原则，用低压水枪对车体外表面、车厢内表面及隔板上下表面及中间夹缝、轮胎、车厢底部等进行全面冲洗。二次清洗，选择使用2%～5%漂白粉澄清液、2%～4%氢氧化钠溶液、0.5%过氧乙酸、次氯酸钠溶液（含有效氯60 mg/L）、0.05%～0.1%碘附或20%石灰乳等中性或碱性、无腐蚀性的清洁消毒剂，作用时间30～60 min。如遇较大量体液等污染的情况，再用前法消毒1 次。

3.2 活畜禽运输车辆

运送活畜禽的车辆，应先卸下车内可移动隔板或隔离栅栏，取出车辆上所有物品准备清洗。清洗后，可采用0.1%～0.2%有效氯的含氯消毒剂溶液消毒。

4 畜禽舍外环境消毒

4.1 办公区消毒

对养殖场户生活区（办公场所、宿舍、食堂等）进行彻底的清污，清除各类垃圾、杂物和乱草堆，减少场区内病原细菌、寄生虫的繁殖和蚊蝇、老鼠的滋生。清理完成后，再进行全面清洗消毒处理。屋顶、墙面、地面，用1%戊二醛、0.1%次氯酸钠、1～2%氢氧化钠等溶液喷洒消毒，消毒顺序为先上后下、先左后右，喷洒完保持30 min 后方可冲洗。1 次/d，连续1 周。

4.2 外环境消毒

对畜禽舍场区道路、周围道路及环境清扫后，用0.3%～0.5%过氧乙酸或2%～4%氢氧化钠溶液或0.1%～0.2%二溴海因消毒液进行全面喷洒，用药量为300～400 mL/m2，作用60 min。1 次/d，连续1～2 周。

4.3 污水处理

首先应估算污水体积，并按照每10 L 污水加4～8 g 漂白粉或有效氯10g/L 的含氯消毒剂10 mL，搅匀均匀后静置2 h；或按照溴氯-5，5-二甲基乙内酰脲0.1%～0.15%总有效卤素量计算所需量，将消毒剂溶于少量清水，再投入污水中，混匀后作用90～100 min；可采用3%～5%氢氧化钠溶液、消石灰粉末进行消毒。1 次/2d，连续1～2 周。

4.4 病媒生物控制

在虫媒疫病易发区域，采取防蚊灭蚊、防鼠灭鼠、清理蚊蝇滋生地（圈舍附近的蚊虫滋生地）等措施，加强媒介生物的控制和消杀。可采用环境喷洒药物杀灭、畜禽体表喷洒趋避剂防止侵袭、改造生态环境如填埋水坑、清除杂草、硬化地面、种植芳香类植物如薄荷、藿香等策略进行。对外环境的蝇、蚊滋生地，可使用0.5%吡丙醚颗粒剂处理，圈舍墙壁及其周围可用0.025%溴氰菊酯或0.05%氯氰菊酯滞留喷洒。加强养殖场户防鼠措施，及时修补破损围墙，使用高效灭鼠剂；投放毒饵后，及时搜寻和无害化处理死鼠。

5 病死动物掩埋点的消毒

对于病死动物掩埋点坑表面以及周围，要喷洒2%戊二醛或覆盖2～5 cm 厚的10%～20%生石灰进行消毒，消毒顺序应当由内向外。掩埋后，第1 周消毒1 次/d，连续7 d，之后每周消毒1 次，连续消毒3 周以上。

对于无害化处理掩埋点出入口，可在地面以及周围喷洒0.01%～0.1%二氧化氯、覆盖2～5 cm 厚的10%～20%生石灰、2%戊二醛、2%～4%氢氧化钠溶液的消毒草垫（至少8 m 长）消毒。

6 人员消毒

6.1 工作鞋服消毒

所有进入泛区的人员，出来后都要清理鞋底并消毒，然后依次脱下工作衣、帽、口罩（或其他防护用具），衣服折叠好，将工作服外层表面卷在里面，放入专用清洗袋中以备清洗消毒。工作服可选用0.2%～0.3%过氧乙酸或有效氯含量为250～500 mg/L 的含氯消毒剂浸泡30 min，然后水洗；或用15%过氧乙酸7～10 mL/m3熏蒸消毒1～2 h；也可煮沸30 min。更换下的胶靴、围裙等橡胶制品，用2%～5%甲醛溶液进行擦拭消毒。

6.2 人员消毒

在养殖场生产区入口处设置的消毒间或喷雾消毒装置。喷雾消毒剂可选用0.1%～0.2%过氧乙酸或800～1 200 mg/L 的季铵盐等消毒液。手臂应使用75%酒精擦拭消毒或用0.0025%碘溶液洗手消毒，消毒作用时间应不低于1 min，然后用水清洗。

出入口消毒池（垫）内消毒剂可选择2%～4%氢氧化钠溶液或0.2%～0.3%的过氧乙酸溶液，至少每2 d 更换一次。

7 人员防护

7.1 安全检查

消毒人员进入畜禽舍时，需预先检查畜禽舍结构损毁情况，确定畜禽舍处于安全状态后再进入。提前给畜禽舍通风，并检查是否存在松散脱落的电源线。

7.2 消毒防护

消毒时，需配备的防护装备包括口罩、一次性使用手套、工作衣和绝缘橡胶靴等。对一次性防护用品，回收销毁；对循环使用的防护用品，做好消毒处理。处理疑似感染人畜共患病的畜禽时，应及时对个人及环境进行消毒，相关人员接受健康检查，出现不良反应的，应及时就医。消毒人员在进行消毒操作时不得吸烟和饮食。总之，只有正确合理地开展消毒才能有效杀灭病原微生物，切断传染源和传播途径，使环境中的病源微生物大大减少，防止动物传染病的发生，这是动物防疫实际工作中最常用的防疫措施。■