自贡市地方畜禽遗传资源保护现状及发展建议

张 军，吕 佳*，杨 博，李 波

（1.四川省自贡市乡村振兴发展服务中心，四川 自贡 643000；2.四川省荣县养殖业服务中心，四川 荣县 643100）

自贡市经过长期自然和人工选择，育成了四川麻鸭和川南黑山羊两个列入《国家畜禽遗传资源品种名录》的地方畜禽遗传资源。本文阐述了两个地方畜禽遗传资源的保护现状，分析了存在的主要问题并提出下一步发展建议。

1 地方遗传资源保护现状

1.1 四川麻鸭 四川麻鸭又名“柳叶鸭”，原产地及中心产区为四川盆地及盆周丘陵地区，以早熟、适应性强、胸腿肌发达、肉质鲜美、适合稻田放牧饲养等著称，是我国著名的肉蛋兼用型鸭种，列入《中国畜禽遗传资源志·家禽志》。2010年左右经四川省畜禽品种资源委员会确认已基本消失。2013年在自贡荣县的东兴、双古等僻远乡镇发现一些散养农户仍养有本地麻鸭。2014 年，经四川省畜禽遗传资源委员会家禽专家组现场鉴定，一致同意认定该麻鸭类群为濒临灭绝的四川麻鸭，随即开展了抢救性保护。荣县华锦公司建有全国唯一的四川麻鸭保种场，保种群进入第四世代，共40个家系（每个家系公鸭2只，母鸭12只）。目前，全市存栏种鸭800 余只，仅分布在荣县度佳、旭阳、新桥三镇。

1.2 川南黑山羊（自贡型）川南黑山羊（自贡型）属肉皮兼用型山羊地方遗传资源，具有较强的适应力，体质健壮，抗病力强，耐粗放管理，肉质鲜美、膻味轻，板皮品质优良。主产区为富顺县和荣县，自贡其他区县均有分布，目前全市存栏种羊5 000余只。富顺六顺公司及荣县和牧专合社分别建有川南黑山羊（自贡型）保种场，办理了种畜禽生产经营许可证（原种场）。因川南黑山羊（自贡型）生长速度较慢，近年来生产上将川中黑山羊、努比亚山羊公羊与其杂交，后代生长速度和饲料转化率大幅提升，加之自贡市已形成全年均衡消费羊肉汤的饮食习惯，黑山羊市场行情较好。

2 存在的主要问题

2.1 保种经费不足 由于畜禽保种周期长、投入大、经济效益低，加之近年来饲料、人工等成本上涨，导致企业参与保种意愿不强。目前，四川麻鸭和川南黑山羊（自贡型）未纳入国家级畜禽遗传资源保护名录，且四川麻鸭未纳入省级畜禽遗传资源保护名录，由于缺乏政策支撑，保种经费相对不足。加之四川麻鸭保种场距离成宜高速过近（直线距离约100 米），场地面积小、硬件条件差、保种群体较小，急需资金搬迁扩建新保种场。

2.2 市场竞争力不强 四川麻鸭体型较小、生长速度慢，120 日龄体重仅1.5kg 左右，加之保种单位的市场开发能力较弱，目前市场价格和普通大中型杂交麻鸭相差不大，四川麻鸭养殖利润低，推广难度大。川南黑山羊（自贡型）12 月龄公羊和母羊体重分别为34kg、31kg，而川中黑山羊（金堂型）公、母羊体重分别为44kg、36kg，川中黑山羊（乐至型）公、母羊体重分别为42kg、36kg，生长速度相对较慢，加之近年来养殖场户喜饲川南黑山羊杂交羊，导致川南黑山羊（自贡型）纯种数量逐渐减少。

2.3 基层专业技术力量薄弱 上一轮机构改革后，乡镇畜牧兽医站撤销，人员划转到乡镇人民政府。不少专业技术人员兼职或专职从事其他工作，畜牧兽医从业人员减少，加之乡镇畜牧兽医站人员老化，年轻从业人员不愿意长期留在基层，人员流失严重，从事畜禽遗传资源保种等工作的技术力量弱化。

3 下一步发展建议

3.1 加大保种经费的投入力度 建议将四川麻鸭和川南黑山羊（自贡型）纳入国家级畜禽遗传资源保护名录，同时将四川麻鸭纳入省级畜禽遗传资源保护名录，各级财政加大保种经费投入，积极吸纳社会资本参与保种。将地方畜禽遗传资源保种经费列为地方政府年度财政预算，并纳入乡村振兴实绩考核和政府目标考核内容。有条件的区县应探索新建地方遗传资源保种场点，由原来单场保种变为分散保种，避免重大动物疫病和自然灾害等造成资源灭绝。加快形成四川麻鸭“曾祖代-祖代-父母代-商品代”，和川南黑山羊（自贡型）“原种场-扩繁场-商品场”的良繁推广体系。

3.2 保种与开发利用协调发展 加大对地方畜禽遗传资源保种和开发的利用力度，变资源优势为经济优势。

3.2.1 利用建昌鸭、北京鸭父本和四川麻鸭母本进行杂交，筛选出生长速度快的肉用快大型杂交组合。引进产蛋量高的绍兴鸭、山麻鸭母本和四川麻鸭父本进行杂交，筛选出供苗数量多的肉用优质型杂交组合。大力推广四川麻鸭稻鸭共育模式，和“酒糟＋原粮＋配合饲料”的饲喂模式，开发稻鸭生态大米、甜皮鸭、卤鸭、板鸭等优质特色农产品，做大做强四川麻鸭产业。

3.2.2 加快川南黑山羊高繁系和肥羔系选育，推广川南黑山羊（自贡型）本品种“鲜草＋青贮＋农副产品＋精料”的饲喂模式，以及规模场杂交肉羊全价配合饲料集中短期育肥模式，提高川南黑山羊养殖效益和品牌影响力。

3.3 强化专业技术力量 强化“市-县-乡”三级畜牧兽医专业力量配备，定期开展新知识新技术更新培训，提高从业者的业务素质和能力。整合各级专家资源，点对点对保种场开展技术指导，形成“省级专家半年指导-市级专家季度指导-县级专家每月指导”的保种技术指导机制。采取常规评估和分子生物学评估相结合的方式，对保种效果开展动态评估和保种方案调整优化，提高保种质量，促进地方畜禽遗传资源得到更好保护。