冷水江市水稻测土配方施肥肥效试验初报

陈爱忠

(冷水江市农业农村局，冷水江 417500)

施肥是我国农作物高产栽培的一项重要技术措施，但是，长期以来，农民盲目过量施肥的现象较为普遍。过量施肥不仅不会增加农作物产量，还会增加农业生产成本，更会带来农业生产经济效益减少、土壤板结、地力退化、环境污染等问题[1]，而测土配方施肥可以解决上述问题。

测土配方施肥技术通过土壤养分测定及肥料田间试验，然后根据土壤养分状况和农作物需肥特点，生产专用配方肥，再配以科学方法进行施用，能有效解决过量施肥、盲目施肥和肥料施用不平衡等问题，实现农作物产量和品质提高、节本增效、生态改善等多项目标[2-3]。目前，关于测土配方施肥对水稻、玉米及蔬菜等生长发育、产量、品质及肥料利用率的影响已有大量研究[4-5]。例如，罗刚等[6]研究表明，测土配方施肥能够促进水稻分蘖，提高水稻叶面积指数，增强植株的光合作用能力，实现水稻产量增加；张燕等[3]提出，施用测土配方肥能提高氮、磷、钾肥的利用率；中国农业科学院的全国测土配方施肥试验结果表明，水稻平均增产幅度可达15.0%[7]。

湖南省冷水江市是传统的工矿城市，也是典型的资源枯竭工业城市。近年来，冷水江市大力推进经济转型，发展优质高效农业，水稻种植面积逐年扩大。为提高当地水稻产量、降低用肥成本、促进农业节本增效，冷水江市在水稻主要种植区开展了一系列测土配方施肥试验，并依据田间试验结果、土壤养分测定结果、作物需肥特点等，制订了水稻测土配方施肥卡。为验证水稻生产依据测土配方施肥卡进行施肥的合理性，笔者特开展了测土配方施肥肥效试验，以期为测土配方施肥技术的推广及相关参数的进一步完善提供依据。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验分别在冷水江市三尖镇裕源村和九江村两个试验点进行。其中，裕源村试验田的土壤类型为中壤土，土壤肥力为中等水平，土壤有机质含量为55.13 g/kg、全氮含量为1.621 g/kg、碱解氮含量为152.03 mg/kg、有效磷含量为45.23 mg/kg、速效钾含量为105.76 mg/kg、pH 为5.98；九江村试验田的土壤类型为浅黄沙泥，土壤有机质含量为40.10 g/kg、全氮含量为1.48 g/kg、碱解氮含量为169.30 mg/kg、有效磷含量为43.58 mg/kg、速效钾含量为117.23 mg/kg、pH 为5.04。供试水稻品种均为‘Y 两优2 号’。供试有机肥统一为猪厩肥，化肥为“资江牌”邦尔福40%（N∶P2O5∶K2O=20%∶8%∶12%，质量分数，下同）复合肥、碳酸氢铵（N 含量为17%）、尿素（N 含量为46%）、钙镁磷肥（P2O5含量为12%）、氯化钾（K2O 含量为60%）。

1.2 试验设计

两个试验点均在试验田施用猪厩肥15 000 kg/hm2（折N 施用量为67.5 kg/hm2、P2O5施用量为31.5 kg/hm2、K2O 施用量为78 kg/hm2）的基础上，依据施肥措施不同，设处理：（1）配方施肥。依据建议测土配方施肥卡进行施肥，基肥施用邦尔福40%复合肥375 kg/hm2、钙镁磷肥105 kg/hm2，追肥施用尿素76 kg/hm2、氯化钾30 kg/hm2。小区面积为200 m2。（2）习惯施肥。依据当地习惯施肥方式进行施肥，基肥施用碳酸氢铵600 kg/hm2、钙镁磷肥450 kg/hm2，追肥施用尿素138 kg/hm2、氯化钾150 kg/hm2。小区面积为200 m2。（3）空白对照。不施用任何肥料。小区面积为40 m2。其中，基肥在大田耕整后施用，追肥在水稻秧苗移栽后9 d 施用。试验为大区试验，不设重复，随机排列。处理区间筑土埂并用塑料薄膜包裹，单排单灌，以防串水串肥。处理区周围设1 m 宽的保护行。不同试验处理的肥料施用量折纯量见表1。

表1 不同试验处理的肥料施用量（折纯量）

1.3 主要栽培管理

两个试验点的栽培管理措施保持一致，均于2018年4月22日进行播种；5月20日进行耙田整地，施用猪厩肥15 000 kg/hm2；5月21日依据试验设计划分小区，筑土埂，并依据试验设计施入基肥；5月23日进行秧苗移栽，各处理的秧苗素质、基本苗数、栽插密度、插秧质量均保持一致；6月1日进行追肥；各处理的病虫害防治、田间管理等均保持一致；9月9日收割。

1.4 测定与方法

1.4.1 土壤养分含量测定

在大田耙田整地前，各处理区依据棋型取5个点的耕作层(0～20 cm深)土样，土样经风干、混匀、磨细后，进行有机质含量、全氮含量、速效氮含量、速效钾含量、速效磷含量、pH 的测定。

1.4.2 产量及经济效益测定

在水稻收获前1 d，各处理区依据“S”字形随机抽取20 蔸水稻植株，调查有效穗数，另取5 蔸水稻植株调查每穗粒数、千粒质量和结实率。各处理区进行实收测产，并计算经济效益和产投比。计算公式：增产率=[（施肥处理区稻谷产量-空白对照区稻谷产量)÷空白对照区稻谷产量]×100%；产投比=［（施肥处理区稻谷产量-空白对照区稻谷产量)×稻谷价格-施肥处理区肥料投入成本]÷施肥处理区肥料投入成本[8]。

2 结果与分析

2.1 不同处理对水稻产量构成的影响

由表2可知，与空白对照[处理(3)]相比，处理（1）和处理（2）的水稻株高、穗长、有效穗数、每穗粒数均有所增加，说明施肥对水稻生长发育具有明显的促进作用，能有效改善水稻的经济性状，从而取得增产效果。其中，处理（1）的株高最高，比处理（3）高12.1～12.8 cm，但与处理（2）差异不大；处理（1）的穗长比其他两个处理均有所增加，但增幅不大；处理（1）的有效穗数和每穗粒数均比其他两个处理有所增加，比处理（2）分别增加16.5万～25.5 万穗/hm2、6.8～8.1 粒，比处理（3）分别增加46.5 万～48.0 万穗/hm2、33.9～34.4 粒；各处理间千粒质量差异不大。以上结果表明，在水稻生产中，依据测土配方施肥卡进行施肥，比采用习惯施肥更能改善水稻产量构成，从而提高水稻产量，这与薛莉等[9]的研究结果一致。

表2 不同处理对水稻生物学性状及产量的影响

2.2 不同处理对水稻产量的影响

由表2可知，处理（3）的水稻实际产量最低，仅为5 694.0～5 833.5 kg/hm2；处理（1）的实际产量最高，为8 830.5～9 109.5 kg/hm2，分别比处理（2）、处理（3）增产4.03%～6.28%、55.08%～56.16%。

2.3 不同处理对水稻经济效益的影响

由表3可知，处理（1）的产值和净产值均较高，分别为21 193.2～21 862.8 元/hm2和18 873.2～19 542.8 元/hm2，分别比处理（2）增收820.8～1 292.4 元/hm2和1 380.8～1 852.4 元/hm2。从产投比来看，处理（1）比处理（2）的生产成本投入少，但产投比大。以上结果表明，在水稻生产中，依据测土配方施肥卡进行施肥，比采用习惯施肥更能获得较好的经济效益。

表3 不同处理对水稻经济效益的影响

3 结论与讨论

测土配方施肥是推进科学施肥的突破口，既能满足农业生产的需要，提高农业综合生产能力，降低生产成本，促进农民增收，又能降低化肥施用量，减少农业面源污染，具有有效提高肥料利用率、培肥改土、提高农作物产量和品质、实现作物高产和生态环境保护相协调的优点[2-3，10]。本试验结果表明，在水稻生产中，依据测土配方施肥卡进行施肥，水稻的穗长、有效穗数和每穗粒数等均优于采用习惯施肥的水稻，最终产量比采用习惯施肥的水稻增产4.03%～6.28%。同时，在水稻生产中，依据测土配方施肥卡进行施肥，其生产成本比采用习惯施肥的水稻少，产值比采用习惯施肥的水稻高，产投比也比采用习惯施肥的水稻大。因此，在水稻生产上采用测土配方施肥技术，增产效果明显，能给农民带来更好的经济效益，从而能调动农民的种植积极性。本试验结果与罗刚等[6]的研究结论（通过测土配方施肥技术，可大大提高水稻的光合作用能力，提高产量）一致。

值得注意的是，有研究表明，不同水稻品种在不同土壤、气候条件下的适宜施肥量不同[11]。本试验仅在两块不同地力的田块中，使用同一个水稻品种验证了依据测土配方施肥卡进行施肥的合理性，所得数据的代表性不强，所得结果只是初步结论。因此，测土配方施肥的合理肥料用量还需根据水稻品种、地力差异、目标产量等因素进行多年多点试验验证，并经“大配方、小调整”[12]推广后，才能用于指导农民合理施肥。