许岩岩 刘建朝 李祖辰 齐遵利
摘 要:为探索河北地区利用小型温棚进行鲤(Cyprinus carpio)提早繁殖的可行性,在11月中旬挑选3龄鲤亲鱼400组(雌雄各400尾)放入小型温棚,雌雄分开放养。通过利用太阳热能和人为控制,越冬期间小棚内水温最低温度不低于8 ℃,次年3月中旬,棚内水温升至16 ℃,进行人工繁育。2023年3月15日、3月22日和4月13日进行三批人工催产试验,3个批次的催产率分别为48.8%、88.6%、89.7%,受精率分别为8029%、81.27%、87.3%,出苗率分别为54%、37%、55.84%,共生产水花1.23亿尾,培育乌仔364.6万尾。鲤早繁比自然繁殖提前15~20 d。
关键词:河北地区;鲤(Cyprinus carpio);早繁;小型温棚
鲤(Cyprinus carpio)为大宗淡水鱼养殖品种,每年在4、5月份和9、10月份集中上市,导致鱼价低廉,渔民效益不高。错峰上市既满足市场需求,又增加渔民收益,延长鲤养殖周期,使养殖鲤提前达到上市规格,是实现错峰上市的有效途径[1-2]。河北地区春季“倒春寒”较为常见,外塘水温升温较慢,鲤的养殖周期相对较短,致使当年苗种规格偏小,影响第二年商品鱼产量与规格。为解决这一问题,搭建小型温棚,利用太阳热能提高棚内池塘水温,能够满足鲤苗种早繁早育条件[3-4]。2023年唐山市农业科学研究院水产研究所利用小棚进行鲤早繁早育试验,总结出一套比较完整的适宜河北地区鲤早繁早育技术,为河北地区鲤规模化早繁早育提供了技术支撑。
1 材料与方法
1.1 小棚及棚内池塘构造
小棚由东向西建造,宽15 m、长约52 m,拱形顶最高点距离地面1.7 m,南北各设一门,东西两侧从地面往上建约60 cm高的通风窗。棚内池塘横截面呈梯形,下底6 m,上底12 m,高1.5 m,池塘长度约为50 m。增氧设施选用微孔增氧装置。
1.2 孵化车间
1.2.1 产卵池 产卵池为8.5 m×6 m×1.5 m的水泥池,具有排灌设施和增氧设施,提前将2 m×0.7 m收集卵的网筛平铺在整个池底,用来承接受精卵。
1.2.2 孵化池 孵化池为7.7 m×2.75 m×1 m的水泥池,设有进水口和排水口以及增氧设施,进水口设有40目过滤网。在池子上横向扯两条绳子,绳子上带有结节,以便挂网筛。提前注水至1.2 m处,使绳子结扣处可以悬浮在水面。
1.3 亲鱼移入小棚
2022年11月中旬,室外池塘池水结冰前,在3龄亲鱼中挑选体重4.0 kg以上,体型好,无病无伤的个体,雌雄亲鱼各400尾。从越冬池塘移入小型温棚内,雌、雄亲鱼分池培育,整个越冬期间,棚内水温始终控制在8 ℃以上,定期检查亲鱼性腺发育情况。
1.4 人工繁育
1.4.1 催产亲鱼挑选 雌雄亲鱼在小棚内培育至3月15日,雌性亲鱼腹部膨大而柔软,卵巢轮廓明显,生殖孔微红微突,轻压腹部有卵粒流出视为发育成熟,可进行人工催产;雄性亲鱼轻压腹部有乳白色精液流出视为发育成熟[5],可进行人工催产。
1.4.2 人工催产及孵化 催产药物选择促黄体释放激素类似物(LHRH-A2)和多潘立酮(DOM),催产剂量为LHRH-A2 4~5 μg/kg+DOM 75 μg /kg,雄亲鱼剂量为雌亲鱼剂量的一半,一次性注射[6]。雌雄亲鱼注射后放入产卵池中,产卵池水深50 cm,采用自然受精方法,亲鱼产完卵后将网筛移入孵化池进行孵化,孵化池水温为16~20 ℃。
1.4.3 乌仔培育 第一批次孵化出的水花放入小棚内继续培育。根据放养密度不同设置3个组:1 200尾/m2为1组、1 500尾/m2为2组、1 800尾/m2为3组,每组设3个平行即3个小棚。水中轮虫和无节幼体等小型浮游动物是水花优质的开口饵料[7-9]。为了让鱼苗下塘后能及时获得量多质好的适口饵料,下塘前将水中轮虫和无节幼体等小型浮游动物培养至一定密度(约6 000个/L)。为确定池塘中生物饵料是否充足,鱼苗下塘后,每日检测水的理化指标和浮游动植物的密度,并随即捞取30尾鱼镜检摄食率,生物饵料不足时,及时进行人工投喂。
2 结果与分析
2.1 催产率、受精率、出苗率
2023年3月15日、3月22日和4月13日分三批进行人工催产,时间上的差异导致三批次孵化水温不同,平均孵化水温分别为16 ℃、18 ℃、21 ℃。实际生产中亲鱼成熟度存在差异,所选的400组亲鱼分三批进行催产,每批次的亲鱼数量以实际挑选出来的为准。三批次人工繁育催产率、受精率、出苗率、平均产卵量见表1。
出苗率/% 54.00 37.00 55.84从表1中得出3个批次的催产率分别为488%、88.6%、89.7%,第一批次催产率明显低于其他两个批次,原因可能是因为第一批水温比后两个批次低,亲鱼性腺发育不成熟,在挑选亲鱼时掌握不准,将性腺发育不好的亲鱼用于人工催产,导致催产率明显低于其他两批次,所以在水温较低、亲鱼性腺发育不齐的情况下,亲鱼挑选尤为重要,应该在经验丰富的技术人员的指导下进行挑选工作。3个批次的受精率分别为80.29%、8127%、87.30%,出苗率分别为54.00%、3700%、55.84%,第二批次出苗率明显低于其他两批,分析原因可能是因为产卵不均,導致网筛上黏附的卵密集,孵化时水霉容易在未受精的卵上滋生,卵膜外丛生大量外菌丝,附近发育正常的受精卵也因菌丝覆盖窒息而死,最终孵化率降低。3个批次的平均产卵量分别为46.27万粒、46.27万粒、45.85万粒,差异不显著,说明水温在16~21 ℃之间进行人工催产对亲鱼的产卵数量影响并不显著。
2.2 各組的乌仔体重和成活率
成活率是苗种培育的关键指标,也是渔民非常关注的指标。表2是各试验组的成活率。
从表2中可以看出在放苗密度为1 200尾/m2时,平均成活率为44.87%,放苗密度1 500尾/m2时,平均成活率为36.50%。放苗密度为1 800尾/m2时,平均成活率为3431%。在一定的范围内,适当降低密度能够提高出苗率,在实际生产中可根据实际情况和生产需求灵活掌握放养密度。
2.3 不同放苗密度下鱼苗生长速度
3个组别使用同一批鱼苗,从放苗第二天开始10 d后测量鱼苗的体质量、体长。测量日前两天进行拉网锻炼,每天一次,连续3 d,增强鱼苗体质[10],第三次拉网训练时,随机抽样测量,体质量测量方法为实际随机称取500 g鱼苗(滤干水称量),数尾数,体质量的计量单位为每500 g的尾数。体长测量方法是随机抽取30尾测量,计算平均体长。3个组具体的体质量、体长见表3。
放苗当天测量鱼苗平均体长为4.6 mm。试验结束时,1组平均体长为19.0 mm,体质量6 590尾/500 g;2组平均体长为17.3 mm,体质量7 260尾/500 g;3组平均体长为14.8 mm,体质量8 540尾/500 g。乌仔是指鱼体长度1.0~1.5 cm的鱼苗,试验中3个不同密度下,水花经过10 d的培育,水花都能达到乌仔规格。试验结果表明:在实际生产中,以1 800尾/m2的密度放养水花,经过10 d培育,能够达到乌仔规格。
3 讨论
温度是影响鱼类成熟和产卵的重要因素,鱼类是变温动物,通过温度的变化,可以改变、加速或抑制性腺的发育和成熟的过程。本次养殖试验从亲鱼越冬管理开始至乌仔培育结束,冬季11月下旬将亲鱼移入小棚内,整个越冬期间棚内水温在8 ℃以上,次年3月15日棚内水温在16 ℃左右时进行人工催产,从三个批次催产率、受精率、出苗率统计数据分析,鲤早繁是可行的。水温16 ℃与水温21 ℃相比,受精率与出苗率没有明显差异,催产率明显低于水温21 ℃时的催产率。在水温较低时进行人工催产的过程中,亲鱼的挑选非常关键。
3月23日孵化出的第一批水花放养在小棚继续培育,经过10 d培育可达到乌仔规格。本次养殖试验证明在4月初即可培育出鲤乌仔,延长鲤的养殖时间,提高秋片鱼种出池规格,为培育大规格鱼种提供技术支撑,也避免了在较短时间内达到预期规格而采取强化投饲造成的饲料系数偏高、水质污染的情况。但从水花培育至乌仔的成活率较低,后续应将重点放在乌仔培育阶段,总结出温棚乌仔培育的技术要点,提高乌仔成活率。
参考文献:
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Experiment on early breeding of the common carp (Cyprinus carpio) in small warm-shed in Hebei area
XU Yanyan1, LIU Jianchao2, LI Zuchen2, QI Zunli3
(1.Tangshan Academy of Agricultural Sciences, Tangshan 063021,China; 2. Tangshan Aquatic Technology Extension Station, Tangshan 063000,China; 3. Hebei Agricultural University, Qinhuangdao 066000,China)
Abstract:In order to explore the feasibility of early reproduction of the common carp (Cyprinus carpio) in small warm-shed in Hebei area, in mid-November, 400 groups of 3-age parent common carp (400 male and 400 female) were selected and stocked in small warming sheds,male and female fish were separated. During the whole winter, the minimum temperature of the water temperature in the shed was not less than 8℃ by harnessing solar heat and human control. In mid-March of the following year, when the water temperature in the shed rose to 16 ℃ started artificial breeding. Three batches of artificial oxytocin tests were conducted on March 15, March 22 and April 13, 2023, the oxytocic rates of the three batches respectively were 48.8%, 88.6% and 89.7%, the fertilization rates respectively were 80.29%, 81.27% and 87.3%, and the seedling emergence rates respectively were 54%, 37% and 55.84%. There were 123 million fries of the common carp were produced and 3.646 million juveniles were cultivated by using the method above. The early breeding of the common carp is 15~20 days earlier than the natural reproduction.
Key words:Hebei area; common carp (Cyprinus carpio); early breeding; small warm-shed