□ 本刊记者 邢 华
李正道,曹县正道牧业科技有限公司总经理,农民正高级畜牧师,获得全国农业青年致富带头人、山东省劳动模范、齐鲁乡村之星、山东省乡村好青年、山东省优秀科技特派员、菏泽市劳动模范、菏泽市有突出贡献的中青年专家等荣誉称号。
从几只老弱病残到2000 多只“国宝级”地方畜禽良种青山羊,从最初没有羊舍到如今的现代化牧场,从昔日的村头荒到现在的近100 亩核心育种场……这种转变,李正道用了10年的时间。
对于其他行业的创业者来说,这种发展速度可能有些慢,但对于10年只做一件事的李正道来说,他很自豪。他说:“我们牧场青山羊的种群质量和规模处于全国主导地位,我们承担着国家畜禽遗传资源保护与开发的重要任务,是业内唯一取得山东省青山羊遗传资源保种场和山东省羊核心育种场‘双资质’的种业企业。”
坚持10年为青山羊保种、育种,李正道坦言,没有一点情怀,是坚持不下去的。带着这份情怀,他以青山羊保种为使命,扎根乡土,不忘初心,使濒临灭绝的“国宝级”物种青山羊,在菏泽大地上焕发出新的生机。
1990年,李正道出生在曹县一个普通的农民之家,通过努力学习考上了新疆农业大学,学习动物科学专业。在学习的过程中,他了解到家乡“国宝级”物种曹县青山羊已被列为国家级畜禽遗传资源保护品种,令人惋惜的是,青山羊数量越来越少,甚至到了近乎绝种的境地。
“既然学农了,并且本身学的就是动物科学专业,就想学以致用,回家从事青山羊的养殖和保种工作。”在和老师、家人、朋友反复沟通并争取到同意和支持后,2014年,李正道大学毕业就踏上了创业之路,也走上了青山羊遗传资源保护之路,致力于青山羊的良种保护、选育提高及产业化发展的研究。
万事开头难,创业更是如此。刚开始,李正道到处收集优质畜牧品种青山羊,但是收到的都是老羊,因为年轻的羊都是杂交体了,纯度不够。“早期没有羊舍的时候是放养模式,我在河堤上赶羊吃草,听到路过的村民议论,好好的大学生怎么不干正经事,回来放羊干啥。”每当想起这段经历,李正道的妻子郑立庆眼中都会泛起泪花。面对村民的疑问,李正道说他不在乎,“在做这件事情时,我抱着一定会成功的决心”。他安慰妻子:“别管人家怎么说,咱就好好干,把这个事儿做好,让更多的人认识青山羊,去养殖它、接受它、喜欢它,这不就是我们保种和育种的意义吗?”
2016年,在政府的帮扶下,李正道租了30余亩土地,建了标准羊舍,创办了青山羊养殖场。同时,政府还把养殖基地作为大学生返乡创业示范基地进行大力扶持,成立了专门帮扶小组,并助推其与山东本地农业大学及动物科学专业人才进行合作,依托高等院校丰富的专业技术养殖青山羊。近几年,菏泽推出的“归雁兴菏”行动,也为他提供了政策支持和资金支持。
青年不怕创业难,吹尽狂沙始到金。经过一段时间的发展,李正道的养殖规模不断扩大,从青山羊的提纯复壮到稳定它的基因性状,再到选育提高进行精养,目前牧场纯种青山羊数量占到了全国总量的十分之一。在他的带领下,正道牧业发展成为集科技研发、种羊培育、肉羊循环养殖、技术培训及推广、农产品加工贮运于一体,一二三产业融合发展的综合性产业,先后荣获国家级标准化养殖示范场、国家级农民合作社示范社、国家级星创天地企业、国家“三农”科技服务金桥奖、山东省青山羊遗传资源保种场、山东省羊核心育种场、山东省牛羊布鲁氏菌病净化场、山东省新型职业农民培育实训基地、山东省乡村振兴示范站、山东省标准养殖示范场、山东省农民合作社示范社等称号。
一谈到青山羊,李正道就会滔滔不绝,浑身洋溢着自信和对“咩咩”的喜爱。“这只羊刚断奶,想妈妈,正哭得厉害。”“那边那只羊被别的羊欺负了。”通过羊的叫声,他能分辨出羊的情绪。在牧场最南侧的“幼儿园”羊舍里,他规划着给那些刚断奶的小羊们建个游乐场,摆上几个滑梯让小羊们来回跑,挂上几个球让小羊们来回顶。他说,羊的活动量上来了,就会长得强壮,不容易生病。他每天都要巡两次羊舍,看看有没有羊生病。牧场里2000 多只羊,每一只羊的性别、性状等,他都如数家珍。
唯有热爱,可抵岁月漫长;唯有热爱,不畏世间无常。保种、育种工作每天都离不开人,程序烦琐,工作量大;10年间,从没带着妻子出去旅游过一天,在李正道的心中,“咩咩”是最重要的,他说:“青山羊有着上千年的历史,让这个品种继续繁衍生息,就是我该做的事情。”
为了选育性状最强的青山羊,他每年投入大量的科研经费。他说,这是功在当下、利在千秋的事情。他通过基因测序,不断尝试将不同性状的羊按照预期计划组合,希望培育出更加健壮的、高大的、抗病力强的或者产肉多的羊。但科研创新的路从不会一帆风顺。去年,他引进了个子高的奶山羊与产羔多的母青山羊配对,希望选育出产量高、奶水足、个子高的新品种,结果实验失败,损失了十几万元。通过基因检测分析失败原因,他及时更换了方案,用奶山羊做母本,用公青山羊配种。这次实验成功了,新出生的小羊长势不错。
在规模化、标准化、集约化养殖的前提下,李正道把现代科技应用在养殖环节上,为每只羊建立了四位、诊疗、防疫、繁殖等一系列的数据库,通过扫描羊耳上挂着的小牌子,就可以对其血统、性状、“户籍”等进行溯源。他还定好分级标准,把断奶的羊及时称重定级,针对不同级别的羊采用不同的培育方法,没被评上级别的羊就作为肉羊销售。
“把种子拿到手里是核心的问题。”李正道说,“我有青山羊种子的源头,有市场,不缺技术,也不缺资金,唯一的问题就是羊的繁殖需要时间。”为了解决这个问题,缩短羊的繁殖周期,增加产量,他采用了现代化繁育手段,用基因检测哪些羊是多胎属性的,然后就选用它们去繁殖。
插上科技的翅膀,青山羊的繁殖数量得到飞速增长。李正道介绍说:“今年将有4 批羊生产,第一批600 多只将于5月份生产,届时,我们青山羊的数量将翻一番。”
“青山羊要保种,产业化发展是关键。如何既能保种,又能带领群众共同致富?”成功之余,李正道没有忘记众乡亲。
为此,他通过县科技局的帮助,成立了科技培训基地,传授青山羊养殖技术,他还积极与多所科研院校对接,举办新型农民养殖培训班,带领周边农户共同致富增收。在循环养殖、技术培训及推广方面,他通过课堂培训、电话咨询、实地指导、网上授课等形式开展科技指导及示范、推广“秸秆循环养殖”等技术,实现“种植+养殖”有机衔接,达到经济效益与社会效益双丰收。
2017年,李正道被聘为山东省科技特派员。他以菏泽为中心,通过良种推广、科技成果转化、技术培训和技术服务辐射到济宁、衡水、杭州、赤峰、濮阳、太原等多个青山羊引种区。通过良种覆盖、技术普及,有效实现了养殖增效、农户增收,促进了产业兴旺、乡村振兴。
10年,李正道只干了一件事——为青山羊保种。现在,他有了新的目标,开始育种了。他将四栋羊舍推倒,准备在此基础上建设一个2500 平方米的智能化羊舍。他说:“我相信下一个10年会更好!我现在还年轻,体力也好,正是干事的大好时候,国家提出种业振兴,地方政府提供了各种创业政策、优惠条件,这么好的环境,再不干事,更待何时?!”
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。“未来10年,我将培育出更好的青山羊品种来满足市场需求;我们绝对会成为国家羊育种里面的第一梯队;青山羊绝对会成为鲁西南优质的区域性品牌。人们来菏泽游玩,可以赏牡丹、着汉服、品青山羊。”李正道说,如果还有余力的话,就带领更多的群众一块儿致富,把论文写在大地上,写在实践中。