娃娃菜是“迷你版”的白菜,含有丰富的粗纤维和维生素,具有促进胃肠蠕动、解渴利尿、护肤美容等作用。随着人们对健康饮食的注重,近年娃娃菜越来越受到大众的欢迎。博爱县一直以白菜种植为主,娃娃菜种植量较少,但近年娃娃菜种植量有增多的趋势,因此,研究不同施肥量对娃娃菜产量的影响很有必要。
一、试验示范地点
试验田位于河南省焦作市博爱县清化镇南朱营村,海拔116.2 m,地势平坦,肥力均匀,前茬作物为玉米,排灌良好。
二、材料与方法
(一)供试土壤
试验田土壤有机质含量为11.80 mg·kg-1,属于中等水平;全氮含量为1.60 mg·kg-1,属于较低水平;有效磷含量为33.5 mg·kg-1,属于中等水平;速效钾含量为182 mg·kg-1,属于中等水平;缓效钾含量为778 mg·kg-1,属于中等水平;pH为8.44,土壤肥力中等。
(二)试验肥料
供试验肥料为复合肥(28-6-6)。
(三)试验作物
试验作物为娃娃菜。
(四)试验设计
田间试验采用重复试验设计,设置4个处理,每个处理设置3次重复,第一重复顺序排列,其余重复随机排列。小区形状为长方形,长宽比为6:5。长宽分别为6 m和5 m。各处理小区面积一致,小区面积30 m2(6 m×5 m)。小区间设置隔离,小区外设置0.5 m保护行,各小区准确标识。各处理中复合肥全部作基肥使用。
4个处理复合肥施用量分别为:
处理1:无肥区,复合肥施用量为0,其中N、P2O5、K2O均为0;
处理2:优化施肥减量10%区,复合肥施用量为4.05 kg,其中,N、P2O5、K2O施用量分别为1.13 kg、0.24 kg、0.24 kg;
处理3:优化施肥区,复合肥施用量为4.5 kg,其
中,N、P2O5、K2O施用量分别为1.26 kg、0.27 kg、0.27 kg;
处理4:优化施肥加量10%区,复合肥施用量为4.95 kg,其中,N、P2O5、K2O施用量分别为1.39 kg、0.3 kg、0.3 kg。
(五)田间管理
试验地于2022年9月1日播种施基肥。除施肥水平不同外,各处理的其他田间管理措施相同,统一播种、移栽、施药和水分管理等。12月7日统一收获。
三、生育期调查及收获
(一)生育期调查
在娃娃菜整个生长过程中,对各个生育阶段的日期进行详细调查并做好记录,具体如表1。
从表1可知,处理1(无肥区)对娃娃菜整个生育期影响较大,与处理2(优化施肥减量10%区)、处理3(优化施肥区)、处理4(优化施肥加量10%区)相比较,幼苗期之后,莲座期开始,无肥区提前6~8 d进入下一时期,主要因为无肥区田间养分不足以支撑娃娃菜生长所需的营养,导致无肥区娃娃菜提前成熟。
(二)收获与产量统计
适时收获娃娃菜,测量并统计各處理的产量(见表2)。采用Excel 2016软件进行数据整理并进行统计分析。采用单因素方差分析法进行方差分析,邓肯法进行多重比较(P<0.05)。
结合施肥量和表2可知,娃娃菜的产量先是随着复合肥施用量的增加而增加,当复合肥施用量为优化施肥区(处理3)时,产量最高,然后随着复合肥施用量的增加而减少。
四、结果分析
(一)有无施用复合肥对娃娃菜产量的影响
从表2可知,处理2、处理3、处理4每667 m2
的产量依次比处理1增加了1 777.8 kg、2 177.8 kg、
1 733.4 kg,增产率分别为:59.26%、72.59%、57.78%。可见,施用复合肥能显著提高娃娃菜的产量,所以娃娃菜生长过程中需要一定的复合肥。
(二)不同复合肥施用量对娃娃菜产量的影响
结合施肥量和上页表2可知,娃娃菜产量先是随着复合肥施用量的增加而增加,而后随着复合肥施用量的增加而减少。其中,处理3比处理1、处理2、处理4每667 m2的产量依次增加了2 177.8 kg、400.0 kg、444.5 kg,增产率依次是72.59%、8.37%、9.39%。可见,娃娃菜所施的复合肥并不是越多越好,超过一定的量,产量反而会降低。
(三)不同复合肥施用量对娃娃菜产量差异性分析
由上页表2可知,处理3产量与处理1、处理2、处理4的产量差异极显著。处理2产量与处理4产量差异不显著。处理2、处理4的产量与处理1的产量差异显著。
五、结论
本试验结果表明优化施肥的增产效果最明显,推荐为娃娃菜优化施肥方案,即每667 m2施用复合肥(28-6-6)100 kg。由于本试验复合肥施用量设置梯度较大,因此,最佳数值较为粗略,精准数值有待进一步研究。
作者简介:刘琳琳(1986—),女,河南孟州人,农艺师,硕士,主要从事农学专业研究。
(责任编辑 刘沛儒)