鸡葡萄球菌病的临床特征、鉴别诊断和防控措施

黄秀琴

石阡县花桥镇农业服务中心,贵州 石阡 555102

0 引言

金黄色葡萄球菌是引发鸡葡萄球菌病的病原,菌呈球形,属革兰氏阳性菌类,对外界环境和药物等具有较强的抵抗能力,在机体血液和病理脓液中可以存活数月。鸡葡萄球菌病具有慢性或急性传染性,广泛分布,对养殖经济造成严重的损失,属于严重危害性疾病之一。该病多在雏鸡群中高发和传播,6～9周龄的成年鸡一般表现为慢性感染,并呈多种发病类型,造成病鸡死亡。鸡葡萄球菌病的主要发病表现为关节炎、骨膜炎、皮炎和急性败血症等。该病主要通过皮肤表面的创伤引起传播,有时也可通过直接接触和空气传播患病[1],因此,笼养鸡群比平养或散养鸡更易传染和发病。本文主要介绍了鸡葡萄球菌感染后的临床症状和鉴别诊断方法,根据实际情况进行合理的防控和治疗对于养殖业良性发展具有重要的意义。

1 鸡葡萄球菌病的临床特征

一部分鸡刚感染该菌时没有明显的临床特征,多表现为低头缩颈、萎靡不振和食欲下降等现象,然后出现死亡。具有明显临床特征的鸡葡萄球菌病一般表现分为败血症、皮炎、关节炎和脐炎等几种类型。

1.1 败血症

败血症是鸡葡萄球菌病中最普遍的一种疾病,在雏鸡群和幼鸡群中多发,死亡率高达50%,给家禽养殖业带来了严重的经济损失[2]。该病的病程很短,发病快,通常2～3 d就会出现死亡,体质较弱的鸡1 d内即可发病死亡。患有急性败血症的鸡主要表现为精神不振、神情呆滞、体温升高和羽毛蓬乱等,病鸡的皮肤非常脆弱,伴有渗血和出血的症状,采食量明显下降甚至丧失采食欲,部分病鸡还会出现腹泻的症状。

1.2 皮炎

坏疽性皮炎主要发生在皮肤表面,体表的皮肤以及胸部、腹部和腿根处可见明显的水肿,皮肤会出现紫色或青色的渗出液,导致体表潮湿,羽毛容易掉落,甚至引起皮下组织和肌肉组织坏死,少数病鸡还会出现肝脏病变,呈棕色、浅绿色或者白色病灶。病鸡同样会有精神沉郁和食欲下降等现象,但病程非常短,大多数鸡在1 d之内发生急性死亡,雏鸡和幼鸡的死亡率较高。

1.3 关节炎

葡萄球菌引起的鸡慢性关节炎疾病多发生于中成鸡群中,通常表现为趾关节和跖关节部位持续性炎症,关节部位肿大疼痛,导致鸡无法正常直立行走,或者跛行走动,接近食槽或者水槽比较困难。鸡的食欲明显下降,也由于长期俯卧被其他鸡踩压,因此营养不良,病鸡日渐消瘦、精神不振,羽毛失去光泽且经常脱落,最终体力不支而死亡。

1.4 脐炎和眼症

①脐炎症状主要表现为鸡的腹部不断增大,脐孔出现炎症,表面发红、肿胀,病程持续时间也较短,多为2～5 d[3]。患病雏鸡精神萎靡,神情呆滞,身体逐渐消瘦。②葡萄球菌引起的眼部疾病虽然在临床上比较少见,但是症状较严重,患病初期鸡头肿大,眼部结膜发红,分泌物增多,还会出现眼球下陷和失明等症状,病鸡痛苦不堪,最终食欲不振,营养摄入不足,逐渐颓废消瘦而死亡。

2 鸡葡萄球菌感染的鉴别诊断

2.1 鸡葡萄球菌感染的鉴别

很多禽类疾病在临床上和鸡葡萄球菌病的症状类似,要进行正确的病症鉴别才能对症下药。①鸡病毒性的关节炎与鸡葡萄球菌感染引起的慢性关节炎都会出现关节红肿疼痛和跛行的现象,但是病毒性的关节炎在蛋鸡群的发病率较低,更易在肉鸡群发病,主要肿胀部位在腱鞘处,关节腔内会出现浅黄色的分泌物,症状较为严重时会出现腓肠肌腱断裂的情况[4]。②痛风病同样会导致家禽关节肿痛,难以直立行走,从表面不易察觉其与葡萄球菌病明显的区别,但是打开关节腔和腹腔会发现痛风病鸡关节面和内脏附近有白色的结晶物质。③绿脓杆菌病与葡萄球菌感染引起的脐炎和眼症症状相似,都会引起腹部变大和眼睛水肿等症状,主要区别在于绿脓杆菌病感染后的鸡脖颈部位和腹部皮下会发现浅黄色或浅绿色的凝胶状物质。④维生素K缺乏症和维生素E缺乏症的部分症状也与鸡葡萄球菌感染类似,维生素K缺乏症会导致蛋鸡精神不振、食欲下降和皮肤出现紫色,区别在于此病翅膀皮下会有出血,且机体如果出现擦伤或者创伤引起出血,血液不易凝固,一直持续出血;维生素E缺乏症也会使鸡的关节部位肿痛,但患该病的鸡同时会发生腿部的痉挛性抽搐[5]。

2.2 鸡葡萄球菌感染的诊断

鸡葡萄球菌感染的诊断方法主要包括以下几种。①细菌分离培养:在实验室无菌条件下,取出病鸡病变处的渗出物、肝脏或者胰脏等组织,选择高盐甘露醇培养基对其进行分离培养,24 h后可发现培养基上长出光滑的圆形小菌落,呈葡萄状的不规则陈列,且挑取菌落进行革兰氏染色,可验证其为革兰氏阳性菌,这种菌落在室温下会慢慢变成金黄色菌落,并且这种致病性的葡萄球菌会使得甘露醇培养基发酵,用酚红对培养基染色可见培养基变红。②病变处染色镜检:实验室无菌条件下,取病鸡的肝脏组织、脾脏组织或病变处,将其制作成涂片,该菌呈球状,单个存在、呈链状或葡萄状不规则成列,进行革兰氏染色和镜检,革兰氏染色结果呈阳性,会被染成蓝紫色。③生化试验或动物试验:研究发现,葡萄球菌可使乳糖、蔗糖、麦芽糖和葡萄糖等糖类发酵分解,产生酸性物质,用酚红染色会变红,也可以使兔子的血浆发生凝固或者与硝酸盐发生阳性反应等,出现这些生化反应基本可判定为葡萄球菌感染[3];动物试验是用实验室培养的细菌对健康鸡的肌肉组织进行注射,会发现试验鸡与普通患病鸡出现相同的症状,比如注射处的炎症反应等,且短时间内精神不振并出现死亡。

3 鸡葡萄球菌病的防控

3.1 加强日常管理

做好鸡场的日常管理对于鸡葡萄球菌病的防控至关重要。因葡萄球菌广泛分布且易传播,故鸡舍内要保持良好的卫生环境,及时清理粪便和剩料,及时更换垫料避免舍内潮湿和出现过多的蚊虫,并确保通风良好,有适宜的光照条件。保证鸡群密度适中,不宜太过拥挤,一旦发现鸡有创伤性伤口一定要及时处理,否则容易造成病菌的传播。鸡舍内外应该制定固定的消毒计划,定期消毒,尽可能减少病菌的入侵和感染。种蛋孵化前或者雏鸡断喙、刺种、带翅号和剪趾等特殊时期时一定要保证对这些行为过程中使用的所有器械进行全方位的消毒处理,且机体此时可能处于应激状态,免疫力较为底下,因此要对创口进行处理消毒[6]。在雏鸡群转入鸡舍之前,要对鸡舍进行全面消毒,包括料槽和水槽等,也要仔细检查鸡笼,防止有尖锐的东西划破皮肤,使鸡出现外伤。所有进出的工作人员都要经过严格的消毒。

鸡葡萄球菌病一旦发生,传播速度非常快,一旦确诊应立即封锁对应的鸡舍,并对病鸡进行隔离治疗。一旦发现病死鸡或者病重无法进行治疗的鸡,一定要及时清理出舍,进行深埋或者焚烧处理,然后在最短时间内对鸡舍和所有病鸡接触过的用具进行消毒,具体可以使用2%的灭毒净和消毒灵对鸡舍和舍内用具进行消毒,然后使用生石灰或石灰水对鸡舍周围环境进行消毒。

预防鸡葡萄球菌病比较重要的环节还包括疫苗接种,可以通过试验分离得到的葡萄球菌进行灭活疫苗制备,接种雏鸡群进行早期病菌的预防,疫苗可以在2～3个月有效期内对机体进行保护,养殖场需要严格把关疫苗的质量。

3.2 科学调整饲料配方

养殖人员可通过调整鸡不同阶段的饲料配方,来增强鸡免疫力,以适应各种环境下的应激刺激,降低病菌的侵入率和传播率[7]。具体方法如下。①可在鸡不同阶段更换饲料的时候补充维生素和无机盐,包括维生素B1、维生素C、维生素E和鱼肝油等,可以提高鸡群整体的免疫力,且经济实惠。②中药添加剂:可以在日粮中添加0.5%的干姜粉和黄芪,或者1%的大蒜粉,研磨成粉,均匀混合在饲料中,可增强鸡的免疫力,提高鸡群在环境或者饲料发生变化时的抗应激能力。③补充脂类物质:可在鸡的日粮中添加2%鱼粉或者1%乳化脂肪等,以加强机体营养,尤其是产蛋期的鸡群,可增加其对饲料中其他营养物质的吸收能力。④保证饲料质量:在饲料运输和储存的过程中,要注意防潮防虫,避免饲料发霉后喂食鸡,同时要及时更换料槽中剩余的饲料,保证饲料新鲜无污染,才能保证鸡的正常生长。

3.3 药物治疗

养殖规模较大的鸡场,可选择集体治疗,通过药敏试验选择使用对该葡萄球菌最敏感有效的药物。具体可在饮用水中添加氧氟沙星50～100 mg/L,混匀后让患病鸡群自由饮用,可持续添加3～4 d;也可将庆大霉素按照0.2万～0.4万IU/L、卡那霉素0.5万～0.8万IU/L的剂量添加到饮用水中混饮,连续饮用1周左右;还可在饲料中可以添加四环素、金霉素和土霉素0.2～0.6 g/kg,让鸡群自由采食,持续使用5～7 d[6];饲料中还可添加0.4%～0.5%的磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶以及0.1 g/kg的氟哌酸等,可以有效治疗早期的葡萄球菌感染。中药也可以用于葡萄球菌病的治疗,具体可以使用金银花、栀子、菊花、苦参、大青叶和芦根等药物,按照适当的剂量进行煎煮,熬制成药液后给鸡群饮用,至少饮用1次/d,连续饮用3 d,对鸡葡萄球菌病的治疗有明显的效果。

如果养殖规模不大,鸡的数量不多,也可以对病鸡进行单独治疗,主要通过肌内注射给药。比较常用的药物是庆大霉素和链霉素,庆大霉素给雏鸡注射一般是1 000～2 000 IU/只、成年鸡3 000 IU/只,链霉素给雏鸡注射一般是10 000～30 000 IU/只、成年鸡50 000 IU/只,连续注射3 d后按照病情治愈情况再决定是否应该再次治疗。患病成年鸡也可以按照体质量进行注射,如按体质量肌内注射0.05 g/kg的磺胺间甲氧嘧啶,1次/d,连续注射3 d后观察治愈效果。还可在日常饮用水中添加适量的点解多维用于配合磺胺间甲氧嘧啶的治疗,以促进药物吸收。在肌内注射治疗时应注意每只鸡必须更换注射针头,不能重复使用,防止出现交叉感染。对于鸡葡萄球菌引起的眼症,可以合理使用眼药水进行治疗,林可霉素注射液滴眼可用于治疗泪失禁,庆大霉素注射液擦拭眼睛可缓解肿胀眼症,肤炎净软膏也可用于治疗眼症或者皮肤发炎。

4 结束语

葡萄球菌在自然界中广泛分布,由葡萄球菌引起的一系列疾病在鸡群中传播普遍,通常会通过破损的皮肤、机体某个部位的创伤或者呼吸道进进入鸡体内,具有非常强的传染性,且在临床上出现不同的症状表现。该病发病迅速、治疗效果不佳、传播速度快、不易控制,再加上近年来鸡养殖向规模化和集约化发展,因此,一旦鸡群中出现该病,将会给养殖人员造成严重的经济损失。养殖技术人员须用专业的知识与其他病症进行鉴定区分和对症下药,并从加强饲养管理、科学调整饲料配方以及合理的药物治疗等方面下手,掌握该病初期的发展态势,制定出合理的防控方案,尽可能减少葡萄球菌感染和蔓延的机会,减少鸡群的应激,提高鸡群的免疫力,做好预防手段,这样才能维持鸡群的健康生长,保证养殖场的经济效益。