王保祥
正常的动脉弹性非常好。血管弹性对维持血管正常生理功能起着非常重要的作用。血液在里面流动有一定的缓冲作用。动脉通过收缩和扩张来保持正常的血流速度,可以带走血管中的垃圾。同时可以起到稳定血压和保持血流量稳定的作用。
如果血管弹性下降,将会对心血管系统产生多方面的影响。就像河水的流动一样,河中间的水流动的速度要比靠近两岸的水的流动的速度快。血管里也是这样,血管中间的血液流动速度要超过靠近血管壁的血液流动的速度,因为血液和血管壁会造成摩擦。
如果血脂过高,那么血液就会变得黏稠,增加了血流阻力。血液流动的速度就会变慢,血管壁会堆积更多的“垃圾”(人体内的血液垃圾,一般指体内物质的代谢产物)。这就像我们看到河两岸会有垃圾堆积一样。同时血流变慢,血管壁的“垃圾”就会与血管壁细胞作用,进一步影响血管壁。
一、什么是动脉硬化
动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变,可使动脉管壁增厚、变硬,失去弹性和管腔狭窄。动脉硬化是随着年龄增长而出现的血管疾病,其规律通常是在青少年时期发生,至中老年时期加重、发病。
二、什么原因导致动脉硬化
1.主要原因
代谢性疾病如高血压、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症等是引起动脉硬化最重要的病因,其他诸如肥胖、运动不足、紧张状态、高龄、家族病史、不良情绪等也会引起动脉硬化。
2.饮食原因
①高脂饮食。大量摄入油腻性食物和富含胆固醇的食物,是动脉硬化发生的主要原因。血液中胆固醇含量过多,是发生冠状动脉硬化及心脑血管病的重要危险因素之一。同时过多摄取脂肪,也会使过多油脂沉积于血管壁上,诱发动脉硬化和其他心脑血管病变。
②致炎性饮食。主要是指含有大量精炼糖(如高果糖玉米糖浆)、饱和脂肪、反式脂肪酸的食物。这类食物含过量的亚油酸和花生四烯酸,能升高血糖而造成血糖负荷过重。缺乏人体必需脂肪酸、营养素和植物化合物。如油煎油炸食品。
三 、动脉硬化有什么症状
动脉硬化的表现主要决定于血管病变及受累器官的缺血程度,对于早期的動脉硬化患者,大多数患者几乎无任何临床症状。对于中期的动脉硬化患者,症状没有特异性,可以出现心悸、胸痛、胸闷、头痛、头晕、四肢凉麻、四肢酸痛、跛行、视力降低、记忆力下降、失眠多梦等临床症状。它们因人而异,个体程度不同,症状也不一样。
四、如何预防保健
1.为自己私人定制适合自己的饮食食谱。在有条件的情况下,建议做个慢性肠道食物过敏检查,将自己慢性过敏的食物排除。
①避免过多的热量的摄入,提高蛋白质、维生素和矿物质的摄入。低盐、低脂、低糖饮食。
②限制胆固醇的摄入。高胆固醇食物如动物内脏、皮蛋等应尽量少吃,特别是血浆胆固醇升高者,更应严格控制,但要保证足够的蛋白质摄入量。蛋黄虽然含胆固醇较高,但其中含有卵磷脂,对动脉硬化有防治作用,可以适当食用,但每天不宜超过2个。
③多食含维生素和纤维素较丰富的食物。多种维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用,在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物,如新鲜水果、豆类、蔬菜。同时建议粗粮的摄入,因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素E等有益成分。
④多吃富含钾、碘、铬的食物。目前医学界普遍认为钾盐可保护心血管,而钠盐会增加心脏负担,因此动脉硬化病人,食物不宜太咸,同时要多食含钾丰富的食物,如蘑菇、豆类(黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆)、菠菜、紫菜、莲子、苋菜等。碘能降低血中胆固醇,对防治动脉硬化有好处,所以,含碘丰富的食物,如海鱼、海参、海虾、海带、海菜等应多吃。经常食用含铬较高的食物,如豆类、鸡肉、贝类等,也有防治动脉硬化的作用。
2.戒烟限酒,这对于避免血管硬化有很大帮助。烟草会毒害心血管内皮细胞,损害内皮系统,并且会降低高密度脂蛋白。
3.适当的运动。运动会提高血液里的高密度脂蛋白,高密度脂蛋白的提升会将身体中的胆固醇更好地排出体外,使得我们血管硬化的可能风险有所降低。
4.管理自己的情绪。慢性不良情绪如抑郁或者紧张,会刺激交感神经兴奋,导致心跳加快,血管收缩,血压上升,血流减慢。
5.积极治疗高血压、高血脂、糖尿病等疾病。因为这些疾病可以加速动脉硬化的进程。
人类的寿命在延长,动脉硬化是不可避免的。虽不可避免,但是我们可以做到积极预防或者延缓它的进程。
编辑/肖丹