甄雯婧 李 欣
(沈阳工学院生命工程学院 辽宁 抚顺 113122)
我国牛养殖行业主要饲喂谷物、牧草、青绿饲料,牛瘤胃鼓气的发病风险也就相对较高。牛采食容易发酵的青绿饲料、蘸有露水的牧草或者蛋白质含量较高的日粮时容易引发该病。瘤胃鼓气有两种类型,分别是原发性鼓气和继发性鼓气,瘤胃鼓气是一种瘤胃功能障碍性疾病,瘤胃内积聚过多气体引起该病[1]。养殖场的牛瘤胃胀气是由管理、饲料、动物和微生物等多种因素相互作用引起的。通常情况下,大部分发酵气体通过排泌从瘤胃中排出。如果机体内环境无法使瘤胃发生正常收缩,或者如果游离气体通过贲门或食管的过程受阻,就会发生胀气。随着气体积聚,膨胀的瘤胃对横膈膜和肺施加压力,严重影响牛的正常呼吸功能,最终导致牛死亡。
牛瘤胃中胀气的种类有两种,一种是游离的气体引发的胀气,另一种是泡沫型胀气。游离的气体引发的鼓气通常与食管或贲门梗阻有关。未完全加工或咀嚼的饲料,可能会卡在食道中,阻止气体从瘤胃排出。游离的气体导致的胀气通常可以通过清除食管阻塞或者通过瘤胃插管来缓解症状。游离的气体引发的瘤胃鼓气常常发病速度较快,一旦处理不当或者处理不及时,往往会导致病牛死亡。虽然游离气体引起的瘤胃鼓气发病较快且较为严重,但是在牛日常饲养管理中,另一种由泡沫引起的瘤胃鼓气则更加常见[2]。
发病时,病牛食欲不振,或者不食,反刍及嗳气也随之停止,瘤胃停止蠕动,由于瘤胃胀大,对胸腔造成压迫,导致病牛呼吸严重困难,口鼻会有泡沫流出,最后可能由于窒息死亡。
2.1 治疗。首先要做的是想办法排出瘤胃内气体,组织胃内容物继续发酵产气,针对病牛表现出的症状对症治疗,如补充体液等。在该病初期,将病牛保定之后,可将其头部轻轻抬起,同时按摩病牛腹部,动作要轻柔,以促进瘤胃内气体排出;如果病牛胀气速度较快或者比较严重,可以施行瘤胃穿刺术进行排气,穿刺位置在左侧腰窝中间,缓慢释放气体。针对泡沫型胀气,可以给病牛投服具有表面活性的药物,对于牛瘤胃鼓气可以使用植物二甲基硅油,也可以使用植物油或者香油,用水稀释混匀灌入瘤胃,水的量不宜过大。如果有奶油的话也可以给牛使用,每头牛用量500 ml,用等量温水灌服,效果也比较好。
其次要阻止瘤胃内容物继续发酵,常用药有乳酸、福尔马林、来苏尔、鱼石脂酒精等,用量为20 ml,加温水500 ml,内服;其中鱼石脂酒精可以配成10%,但是用量需要升高至100 ml。在制止发酵的同时,也可以配合使用泻药,以达到排空瘤胃内容物的目的。泻药可以选择人工盐、石蜡油和蓖麻油等。如果有条件的牛场,也可购买微生物制剂内服,以改善牛瘤胃菌群失调,促进消化,消除胀气[3]。在治疗过程中,应该根据实际情况针对明显症状对症治疗,如果泡沫型瘤胃胀气在使用药物投服之后无明显效果,这时就要对病牛实施瘤胃切开术,排空瘤胃内容物。
2.2 预防。易发酵的饲料是瘤胃鼓气发病的源头,养殖过程中应加强管理,防止牛过量食用,如果是有条件的养殖场在进行放牧的时候,尤其是在春季,应该进行科学放牧,放牧之前可以适当饲喂少量植物油,如豆油、花生油等;严格控制青草摄入量,特别是早晨,一般不宜放牧,因为此时青草可能带有露水,牛不宜过量食用。对于饲料配比方面,随着牛体重的增长,精料玉米的量可以适当增加,但是不宜过多,可以饲喂豆饼,粗饲料可选两种,一种是玉米秸秆,另一种是稻草,但是每次只能选择一种粗饲料饲喂。豆饼与粗饲料的比例为1∶2~1∶3 较为适宜,饲料添加剂可适当添加食用盐、尿素等。
饲喂时应该先喂粗料然后再喂精料,日粮中的粗料可以用氨化饲料代替,以提高饲料适口性。粗饲料的处理:干净的玉米秸秆或者稻草,切成小段,尿素和水的配比为尿素4 kg、水10 kg,搅拌均匀,洒在秸秆上,秸秆量为90~110 kg,拌匀后堆在池中密封7 d,秸秆要压实,还可购买微生物发酵制剂发酵。