基于人工智能教育的纺织商务外贸专业英语教学研究——评《纺织商务外贸英语》

作 者:马 倩, 王 可 出版社:中国纺织出版社

纺织服装领域国际贸易的飞速发展,促使纺织服装产业的创新进步对我国高等院校纺织服装专业的教学提出新要求,迫切需要培养符合国际贸易需求的专业技术人才。纺织商务外贸专业英语作为对外纺织贸易的重要工具,在其教学过程,不仅需要学生掌握专业词汇和听说技巧,还要求提升学生纺织专业素质和商贸英语交流能力。然而,当前纺织服装专业的商务外贸英语教学中尚存在一些问题,对教学效果产生了不利的影响。与此同时,人工智能技术的发展给教育教学实践带来了深刻的影响,成为教育信息化发展的重要因素,其在学习辅导、教学测评和教学空间优化等各个方面全方位地提升教与学效率,增强学习体验,使个性化学习成为现实。《大学英语教学指南》指出:“大学英语应大力推进信息技术与课程教学的融合,继续发挥现代教育技术,特别是信息技术在外语教学中的重要作用”。基于人工智能技术的英语教学,对比传统教学过程,不仅在教学实施的时间和空间上得到扩展,而且在教学效果实现教学资源有效共享、教学目标精准匹配、教学评价实时反馈。因此,针对当前纺织服装专业英语教学的问题,探索如何利用人工智能教育技术优化纺织商贸英语教学方式成为当前亟需解决的问题。本文结合《纺织商务外贸英语》一书,探讨在纺织商贸英语教学中推进信息技术与课程教学的融合,激发学生英语学习的兴趣和主观能动性,提高学习成效。

《纺织商务外贸英语》由马倩、王可任主编,中国纺织出版社于2018年4月出版,可作为高等教育机构的纺织专业英语课程用书,适用于学习或研究工作涉及纺织领域的学生,同时也可作为纺织商务外贸人员及相关行业技术人员的参考书。该书紧密跟随新时代国家战略进步需求,遵循“以纺织品合同条款和国际贸易法律为依托、适当深入挖掘、重点体现中国纺织商务外贸特色”的制作原则,详细介绍了纺织服装商务外贸交际过程需要掌握的理论知识和专业技能,全面深入调查了未来职业市场对纺织专业毕业生的英语水平要求,同时充分考虑了学生的英语基础、学习方式与接受能力,并倾听了多位专业资深教师的建议。依据“实用、满足需求、应用于实践”的思路,打造出一套具有引领示范作用、内容全面多样的纺织商务外贸英语教材。该书具有以下3个特色:①以纺织服装外贸业务为出发点,在介绍服装专业英语的同时,还补充了大量的外贸相关知识和案例素材,具有非常高的实用性和很强的时代感。②以具有相对独立性的工作任务为单元,选择真实的纺织服装外贸实例或者完整的项目来达到课程内容的综合化。③以培养学生服装职业综合能力为主要目标,内容选择以“任务”为主线,以“行动”为主题,构建教学实施过程。

该书内容由基本纺织专业基础知识出发,逐步引入纺织领域相关的商务外贸和发展趋势,主要是向纺织专业的大学生介绍常用的商贸英语日常用语、词汇以及基础知识,包括词汇和词组、篇章、译文3个部分,为学生提供常用句型以增强知识储备,拓宽认知视野。这不仅能够解决学生纺织专业英语的难题,训练他们的商贸英语口语和阅读能力,也能够开拓纺织专业学生的视野,以保障我国纺织服装对外商业贸易的持续创新和发展。该书具体包括4个章节,第1章主题为Textiles(纺织篇),包括Textile Fibers(纺织纤维) 、Textile Yarns(纺织纱线)、Textile Fabrics(纺织织物)、Dyeing &Printing &Finishing of Textiles(纺织品染整)和Testing of Fabrics(纺织品检测)共5个单元内容。第2章主题为Business Traveling &Reception(商务旅行与接待篇),包括Business Call(商务通信)、Checking in to a Hotel(酒店入住)、Travel by Air(航空旅行)、Overseas Shopping(海外购物)和At a Restaurant(商务用餐)共5个单元内容。第3章主题为Textile Foreign Trade(纺织外贸篇),包括Developing Clients(客户开发)、Inquiries &Offers(询盘与报盘)、Sampling &Orders &Contracts(样品、订单及合同)、Order Production Coordination(跟单)共4个单元内容。第4章主题为Comment Documents Used in International Textile Trade(纺织国际贸易单证篇),包括Common Business Abbreviations(常用商务缩略语)、Purchase Order(采购单)、Proforma Invoice(形式发票)、Textile Test Forms(纺织品检验报告)、Customs Declaration(报关单)等12个单元内容。

本文结合《纺织商务外贸英语》一书,利用人工智能教育技术,探讨纺织商务外贸英语听力、口语、写作和翻译教学实践研究。

听力教学过程,借助于教材听力资料以及纺织专业领域的英语资料库进行听力教学,能为学生带来丰富多样的纺织商贸听力素材。各种不同难度的商务外贸主题的素材可以精确地满足不同听力水平学生对于英语听力的实际需求。基于这种教学模式,学生既可以根据他们的个人喜好和未来职业规划,选择最符合自身的商务外贸专业英语学习材料,进行深度和全方位的学习。另一方面,人工智能技术可以通过分析纺织专业学生的基本信息,如年龄、爱好、英语水平等,智能推荐适合学习者的听力和学习资源,激发他们的学习热情和兴趣,实现个性化和精细化的学习。

口语教学过程,配合教材口语素材,“流利说英语”APP被用于构建更具多样性的纺织专业英语交互平台。教师根据不同主题的纺织商贸实际情境和学生的目标需求,用自然、贴近生活的语言以及真实的商务外贸案例来引导他们参与到课堂活动中,从而创造出一种自然而又真实的英语运用氛围,让学生在沉浸式的实例情景中学习,实现寓教于乐的教学效果。这种机器与人之间的互动方式能让学生有更多机会去实践他们的英语口语技能,锻炼对外商贸的交际能力;同时也能有效地减轻他们在实际外贸场景下面对真实人类对话时的焦虑感,进而促进其纺织专业英语口语流畅度的提高,增强对外商贸的交流能力。

写作教学过程,按照教材写作要求,采用“批改网”人工智能教学系统,实时且有效地对学生上交的纺织商务外贸英语写作进行客观评价,并针对性地提供反馈和改进意见。通过使用这种自动化批改系统全面评估学生的文章,可以迅速纠正其中的拼写和语法错误,以及专业词汇的错误表达。“批改网”教学平台的个性化反馈、即时评判、逐句审阅和在线修改等功能得到了充分的应用,这使得学生在改进自己的文章的过程中,体验到了写作的愉悦,同时也提高了自我创新和自我提升的能力,从而增强他们纺织专业英语的写作技巧。此外,教师还可以利用系统的自动反馈机制结合结果评估报告,进行人工二次批改,做出相应教学改进。

翻译教学过程,结合教材翻译资源,实施以“云计算”为基础、借助机器辅助翻译的教育方式来教授纺织专业的商务外贸英文翻译技巧。运用这种机器辅助翻译工具能有效地提升纺织专业商贸英语翻译教学效率。这对大学生的未来纺织服装职业生涯中掌握高效的英文翻译技能至关重要。同时,由于云端翻译软件和平台的充分运用,有助于学生克服许多专业翻译难点,从而在某种程度上有助于提高他们的学习积极性和深度探索的热情。另外,在智能云服务平台上设定翻译任务,借由人工智能技术跟踪学生的翻译作品并且生成过程性的评价报告,这样便可实时精准了解他们翻译的特点和存在的问题,进而提供个性化的教学建议和改良方案。

综上所述,《纺织商务外贸英语》以培养实用型纺织专业人才为标准,内容全面,系统完整,将教材与现代信息教育技术相结合,实施人工智能教育在纺织商务外贸英语听力、口语、写作和翻译的教学实践研究,对于改进传统的教室授课方式存在的问题如过于死板、效率低下、学生参与度不够等方面有积极作用,并能推进教学模式朝着智能化的和个人化的趋势转变,从而进一步提升纺织专业英语人才的教学质量。