日前,在首届中国国际(佛山)预制菜产业大会暨第十二届广东现代农业博览会首场活动举办的“十大粤味预制菜擂台赛”总决赛中,经过全省几百家预制菜企业的激烈角逐,兴宁市金绿公司的红烧乳鸽顺利冲出重围,荣登“客家预制菜一桌菜”榜首。
金绿现代农业发展有限公司创办于2010年,是集肉鸽养殖、产品加工、品牌销售三产融合发展的现代农业龙头企业。公司拥有粤东地区最大的肉鸽养殖基地,从养殖到加工进行严格科学的把控,确保肉鸽的质量和卫生,目前研发有红烧乳鸽、盐焗乳鸽等多款预制菜,受到市场和顾客的欢迎和好评。
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