彭水：签约五国，把乡村振兴经验交流到国外去

文/张青兰

彭水，是全国苗族人口聚居最多的少数民族自治县，被誉为重庆的苗乡、中国的苗乡、世界的苗乡。近年来，彭水苗族土家族自治县坚持以乡村振兴统揽新发展阶段“三农”工作，聚焦严守耕地保护、粮食安全、不发生规模性返贫“三条底线”，对标落实千万亩高标准农田改造提升、千亿级生态特色产业培育、千万农民增收致富促进、千个宜居宜业和美乡村示范创建“四千行动”，加快建设宜居宜业和美乡村，打造山地乡村振兴示范样板。

依托生态、民族、文化“三大特色”，彭水连续5年入选“全国县域旅游综合实力百强县”。在2023重庆“一带一路”陆海联动发展论坛上，与泰国、老挝、柬埔寨、坦桑尼亚、哈萨克斯坦等五国智库签订乡村振兴建设交流互鉴友好合作框架协议，形成“一县联五国”国际交流格局。

彭水蚩尤九黎城。

美在生态：加快建设宜居宜业和美乡村

隆冬时节，彭水县润溪乡白果坪村远山如黛、云雾环绕，村干部走进农家小院，准备评选当月的“最美清洁户”。一天的走访下来，大家却犯了难：“各家都差不多，干净整洁，一分都很难拉开。”

白果坪村过去饮水没有保障，垃圾没人处置，村容无从打理，也没什么像样的产业。虽靠近国家4A级景区摩围山，却鲜有人问津。如今，白果坪村从农村生活污水治理、农业面源污染治理等方面不断推进村容村貌提档升级，发展高山食用菌产业，挖掘出产业碳汇价值，实现了生态价值变现。

海拔750米的古寨，矗立着苗族牛角图腾的广场，错落有致的青瓦木吊脚楼建筑分布于山体周边缓坡，农耕地被整齐地规划在山谷内的平坦区域，干净整洁的青石道路连接着古老而富有民族风情的建筑。这就是彭水罗家坨——重庆规模最大、保存最完好的家族式苗寨，也是国家民委首批命名的“全国少数民族特色村寨”。

2016年以来，在中央外办的定点帮扶和彭水县委、县政府的支持下，罗家坨特色村寨分三期进行提档升级改造，累计投资约3000万元人民币。政府对民居建筑以及寨内的道路、院坝、自来水等基础设施进行了修葺和全面改善，完成了进寨的6.8公里道路的全面硬化。村民家里进行改厕、改厨、改灶，自来水通到了每一户。

“绿水青山就是金山银山，既要绿水青山也要金山银山”。从脱贫攻坚到乡村振兴，彭水统筹推进农村路、水、电、通讯、物流“五网”建设，不断提升基础设施完备度、公共服务便利度、人居环境舒适度，加快建设宜居宜业和美乡村。2023年投资970万元实施农村饮水保障提升项目14个。实施农村公路建设计划258公里，完成入户道路建设50公里、农村户厕改造2000户、美丽庭院整治示范点建设13个，加快建设宜居宜业和美乡村，巴渝民宿“共享共建”模式获评重庆乡村振兴十大示范案例。

富在产业：发展绿色产业加快农产品迭代升级

三义乡是重庆18个原深度贫困乡镇之一，山高坡陡、交通不便，发展产业难度不小。该乡紧扣中药材、高山蔬菜经果、特色养殖等主导产业，选择懂产业、懂技术、懂市场，在相对应的村有产业基地，具备一定实力和奉献精神的产业能人担任“产业村长”，在“产业村长”的带动下，三义乡村民致富的劲头更足。在莲花村800多米高山上建起了羊肚菌标准化种植基地，羊肚菌面、菌汤罐等产品研发成功，莲花村羊肚菌产业初具规模。靠着股权合作，当年就实现头年分红，村集体和村民股权收益3万多元。

一罐水、一袋粉、一盒饼、一听饮、一桌菜、一杯茶、一瓶蜜、一桶油——这是彭水系统集成、迭代打造的“八个一”健康食品矩阵，彭水大力发展食品及农产品加工产业，2023年前三季度实现农业总产值39.8亿元。仅2023年就投入3.1亿元用于产业发展，做强红薯“一主”产业，做大中药材、畜牧“两辅”产业，做优烤烟、茶叶传统产业，红薯种植面积30万亩，“彭水晶丝苕粉”已成为红薯产业的拳头产品。2023年，彭水联手全国知名农业品牌建设团队农本咨询共同打造“彭水晶丝苕粉”区域公用品牌，彭水晶丝苕粉这张“苗乡品牌”已成为全国名特优新农产品，入选全国名特优新农产品名录。产品驰名国内，远销海外，每年从彭水销往阿联酋、迪拜等“一带一路”沿线国家和地区的晶丝苕粉达数百吨。

根在文化：传承非遗苗绣助力乡村振兴

彭水县汉葭街道的一家绣坊里，重庆市级非物质文化遗产“彭水苗绣”代表性传承人李绍玉在中央公益彩票金项目支持下正带着当地绣娘，将“苗绣”这项民族特色指尖技艺转变成了脱贫致富的“指尖经济”。

新田镇红薯加工晶丝苕粉。

李绍玉是苗族，8岁开始学习苗绣。为了让苗绣走出彭水，李绍玉对苗绣进行了创新，在旗袍、山水画、披风、公文包等日常用品中融入苗族元素并增加时尚感，通过电商平台直播带货，在网上销售。2021年，李绍玉荣获“中国纺织非遗苗绣推广大使”称号。

通过文旅融合的方式，彭水让非遗传承人进景区、让民族文化品牌与旅游业相融合。在蚩尤九黎城三苗长廊，集中展示板桥造纸、苗绣、银饰、苗歌、蜡染、剪纸等非遗作品，非遗文化得到了很好的传承与展示。

紧扣建设民族地区产城景融合发展示范区、打造重要的生态康养和休闲运动基地、建成具有民族特色的国际知名旅游城市“三大定位”，彭水不断深入推动文旅、农旅、城旅融合发展，持续做好苗食、苗绣、苗艺、苗歌、苗舞、苗医、苗药、苗寨、苗城“九苗”和食养、药养、康养“三养”文章，累计创建阿依河1个国家5A级旅游景区，乌江画廊、蚩尤九黎城、摩围山3个国家4A级旅游景区，泉水渔都、罗家坨苗寨、周家寨、阿依林海4个国家3A级旅游景区和摩围山1个市级旅游度假区。连续5年入选“全国县域旅游综合实力百强县”，连续举办12届“中国·乌江苗族踩花山节”“中国·彭水水上运动大赛”，连续承办7届“渝东南生态民族旅游文化节”、两届“武陵山国际森林音乐季”，是“中国民间文化艺术之乡”“中华诗词之乡”。

“世界苗乡·养心彭水”美名远扬。

中国·彭水水上运动大赛。