渠道调整遇上食安问题甘源食品仍需“补课”线上

郭秀娟 张函

渠道调整尚在进行中，甘源食品又遇上食品安全问题。针对近日果仁产品被曝出现活虫一事，甘源食品向记者回应了最新调查结果：“产品存放时间过长，且消费者在开封前未确认包装是否破损。”值得注意的是，有不少消费者反映甘源食品出现产品质量问题，这对于正在拓展渠道的甘源食品来说并不是好消息。

食品安全问题频发

2023年12月8日，有消费者在社交媒体平台发布视频称，自己在刚打开的甘源食品“缤纷综合果仁”产品内发现多只活虫。

发现舆情后，甘源食品第一时间启动自查机制，通过调取生产记录及监控视频等措施，对相关批次产品进行追溯排查。甘源食品表示，经调查，该产品生产各环节均正常，同时已核查该产品的留样，均未发现异常情况。根据产品的生产工艺特性，需经过高温烘烤和油炸，因此排除生产过程中混入虫卵的可能性。

甘源食品强调，公司出厂的产品均通过严格的检验，符合产品质量要求。基于对消费者高度负责的态度，公司主动对该区域经销商在售的相关批次产品进行收回，拟将收回的产品再次进行检验，以排除其他流通风险。同时，为避免产品在流通阶段出现破损等异常情况，公司后续将对物流商和经销商进行流通过程食品安全要求的培训，同时加强监管。

甘源食品还表示，为表达对消费者及时反馈产品情况的感谢，公司已对消费者进行补偿。目前，原发视频已被删除。

事实上，这并不是甘源食品首次出现食品安全相关问题。记者了解到，在抖音、微博等社交平台，有不少网友表示在甘源食品的产品中发现异物。2022年9月，有消费者反映在甘源五香味瓜子仁中吃出石头；2023年4月，有消费者发布视频称甘源食品薯片中发现线头，画面显示有疑似线头的异物压在薯片中；2023年9月，有消费者称在甘源虾条豆果中吃出一只蝎子。

据媒体报道，甘源食品还曾因食品安全问题多次被监管部门通报。2013年11月，甘源食品生产的美国青豌豆（蒜香味）大肠菌群被检出不合格；2014年12月，甘源食品生产的肉松味瓜子仁、蟹黃味瓜子仁两款产品过氧化值均不合格；2015年4月，甘源食品的蟹黄味瓜子仁过氧化值不合格。

或将影响渠道拓展

产品被曝出食品安全问题，对于当前正在努力扩充销售渠道、改善产品品类的甘源食品来说并不是好消息。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，此次被曝“活虫事件”，对甘源食品今后的渠道扩充会带来影响。

长期以来，甘源食品一直以线下经销模式为主，线上布局较弱。随着休闲零食市场新兴渠道变化，甘源食品线上电商渠道收入出现下滑，线上增长乏力。年报显示，甘源食品2022年经销模式、电商模式和其他模式的营业收入分别为12.32亿元、1.67亿元和0.45亿元，电商模式的营业收入同比下降了5.62%。甘源食品称是因为线上渠道发生变化，公司传统电商平台成长受限，渠道流量变化导致销售数据有波动。

甘源食品也意识到自身渠道布局的短板问题。2023年以来，甘源食品着重发力线上线下渠道调整，线上推动布局电商渠道，借助抖音、快手等在内的新电商平台拉动新增长；线下加强与零食量贩、商超会员店等渠道的合作，与零食很忙、赵一鸣、零食有鸣、好想来等为代表的零食量贩店建立合作关系，以进一步拓宽销售渠道。

甘源食品对渠道调整的努力在业绩数据中有所体现。2023年三季报数据显示，前三季度公司实现营业收入13.14亿元，同比增长35.56%。甘源食品在财报中称，营收增长主要系公司优化产品结构，推动线上线下渠道发展，进一步加深与零食量贩、商超会员店系统的合作。

不过从目前来看，甘源食品依然存在渠道单一问题。数据显示，截至2023年前三季度，甘源食品的营业收入仍以线下经销为主，经销模式占总营业收入80%以上。在香颂资本董事沈萌看来，线上是重要的销售渠道，而且是甘源食品当前经销体系的短板，有更大的成长潜力。线上渠道模式可以有更多类型，甘源食品不一定要照搬其他线上发家的电商品牌，可以利用自己的线下优势形成差异化特色。