基于地方实践的民宿发展与乡村振兴：逻辑与案例

石晓惠 王鑫

摘要：乡村振兴战略背景下，民宿作为统筹城乡发展的切入点，以在地化发展激发乡村主体活力，推动乡村实现“新内生性发展”和多维振兴。随着消费市场的迭代升级和人们思想观念的转变，民宿不仅是住宿设施，而是已成为我国当前建设宜居宜业和美乡村、增进民生福祉、提高人民生活品质的消费者休闲度假载体和满足人民美好生活需要的文化旅游产品。本文通过地方实践案例研究，分析民宿发展与乡村振兴之间的内在逻辑关系，尝试构建民宿驱动乡村振兴的理论模型和践行路径，为我国乡村地区深化改革、特色发展和全面振兴提供一定参考。

关键词：民宿 乡村振兴 逻辑 案例

一、引言

党的二十大报告明确指出要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，坚持城乡融合发展，畅通城乡要素流通，加快建设农业强国，扎实推进乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。后工业时代和后城镇化时代背景下，乡村振兴战略全面彰显乡村的价值，促进乡村特色化发展，并通过深化农村改革促进乡村多维振兴。民宿作为一种新型的城乡交流模式，在促进乡村振兴方面表现出巨大的发展潜力，民宿产业成为推进乡村振兴战略的着力点之一。2023年中央一号文件明确要求“实施乡村休闲旅游精品工程，推动乡村民宿提质升级”。民宿作为统筹城乡发展的切入点，对调动农民积极性、推动在地文化保护和传承、全面彰显乡村价值，促进乡村实现“新内生性发展”和多维振兴具有重要作用。随着消费市场的迭代升级和人们思想观念的转变，轻旅游、微度假、慢生活、深体验式的休闲旅游活动更加受到消费者的青睐，而多样化、特色化、个性化的民宿恰恰成为能够满足消费者这一需求的住宿业态。与标准住宿业态相比，民宿多利用鄉村民居等闲置资源开展经营，主人为客人提供亲情式服务，更加注重对在地文化与资源的深度挖掘，让客人深度参与到民宿所在地的生产生活当中，并且注重创建良好的社区人文环境。故而，民宿不仅仅是住宿设施，而且已成为我国当前建设宜居宜业和美乡村、增进民生福祉、提高人民生活品质的休闲度假载体和满足人民美好生活需要的文化旅游产品。

二、文献回顾

（一）关于民宿发展的相关研究

在共享经济影响下，民宿成为乡村旅游发展中的重要业态。国内外学者对民宿的研究视角主要集中于：一是民宿的设计问题，范晶晶（2022）认为真正的民宿代表了高品质的田园生活方式，乡土民宿设计要结合在地文化，民宿外表可以是原生态的，内部设计却要精致。二是民宿经营的政策法规问题，万斌、闫晓萍（2022）提出由于我国缺乏完善的民宿法律体系，限制了民宿的经营与发展。三是区域民宿发展模式问题，龙飞、戴学锋（2021）等以民宿发展在全国具有引领作用的长三角地区为案例地，将民宿发展模式总结为城市景区市场主导型、城郊休闲度假市场主导型、乡村古村落政府主导型、乡村养老市场主导型和乡村景区市场主导型五种典型发展模式。

（二）关于民宿发展与乡村振兴逻辑关系的研究

大众休闲时代背景下，民宿成为统筹城乡发展、盘活旅游经济、驱动乡村振兴的新动能。赵飞、姜苗苗（2018）等提出中国乡村民宿快速兴盛发展对助推乡村振兴具有重要意义。吴开松、张弛（2021）通过实证分析发现，民宿数量、民宿政策数量是影响民族地区乡村振兴的重要影响因素。张汇明、杨庆媛（2021）等提出民宿产业作为乡村发展新业态，是边远落后的山地丘陵区农户可持续性生计发展的重要产业模式。何成军、赵川（2022）采用多个地区的乡村民宿集群案例分析其对乡村振兴的助推作用和重要影响。

“小民宿”撬动“乡村大产业”，蓬勃发展的民宿产业及其对乡村振兴的助推作用受到学术界的诸多关注。研究焦点为乡村民宿与美丽乡村建设关系，各地区民宿的空间分布规律，民宿发展对乡村空间环境的演化，民宿对在地资源的挖掘、管理经营现状以及民宿集群化发展对乡村振兴的推动作用等，但现有研究多以点状形式开展，缺乏对民宿发展推动乡村振兴的系统化研究，尤其是对民宿与乡村振兴之间内在关系的探究还不够深入，对民宿发展驱动乡村振兴的内在逻辑体系和践行路径等相关内容的研究尚待完善。

三、研究设计

（一）研究方法

鉴于研究问题的探索性，本研究主要采用案例研究方法。前期研究发现，青岛、济南、威海等地的民宿在建筑风格、内部设计、数量、接待人数、与在地文化的结合及对社区的影响等方面具有典型代表性，故以青岛、济南、威海等地的民宿实践为案例，开展相关研究工作。

（二）案例选取

随着消费市场的迭代升级和人们思想观念的转变，民宿市场需求增长较快。民宿行业逐渐成为投资新风口，酒店和房地产企业及个体投资人等纷纷进军民宿行业，我国民宿数量呈井喷式增长。本研究基于山东省内知名民宿品牌、民宿集群：朴宿·栖澜海居、故乡的云、济南九如山民宿聚集区、威海·海草房民宿聚集区等多个案例，以点带面，尝试探索我国民宿发展推动乡村振兴的内在逻辑，研究民宿发展驱动我国乡村振兴的践行路径。

四、案例分析与发现

（一）案例分析

1.地方实践案例：朴宿·栖澜海居——在地文化传承与深度挖掘。在乡村“老龄化”和盲目“城镇化”的现象越来越突出的当下，留住“乡愁”，能够为民宿产业的发展提供更强劲的内生动力，为乡村文化振兴指明新时代的发展方向。朴宿·栖澜海居深度挖掘青岛城市文化内涵，将“诗”与“海”的文化意象与符号充分融入到民宿的选址、建设、装修及经营之中，在传承并调适传统在地文化的同时结合时代特征赋予了城市文化新的生长动力。

红瓦绿树的滨海城市青岛总是让人把这座城市与“诗意”“浪漫”等词汇联想到一起，许多著名的诗人、文学家，如王统照、闻一多、臧克家、老舍等都为这座美丽的城市播下了文学的种子。朴宿文旅作为在地文化的传播者与守望者，通过民宿栖澜海居体现山海泉城艺中的“海”，解读对“海”与“城市”的认知，将“大海”与“诗歌”融为一体，成为青岛民宿行业的一个地标式项目。朴宿·栖澜海居是以大海为载体、诗歌为主题，所以在VI系统的设计中，采用线条的灵动来阐释大海和诗歌的韵律。在民宿内部功能区的名称选定中，栖澜海居充分发扬青岛诗歌的魅力，选取《青岛四十年代诗选》中的名字为每一间客房命名，在房间内部用丝印的方式将20世纪40年代青岛诗人为争取自由、呼唤光明的心底最强音呈现在墙面上，来复刻历史时刻的记忆。

2.地方实践案例：鲁商朴宿·故乡的云——乡村人与自然共生。长期以来，在工业化和城镇化浪潮中，人地关系紧张成为城市发展中的突出矛盾，而在“城市优先”的发展观念下乡村生态环境得到了一定的保护与修复，以乡野性、私密性、生态性见长的乡村环境成为民宿奠定兴起和发展的基础要素。鲁商朴宿·故乡的云以良性的人地关系和可持续发展方式推动乡村环境和人才可持续、内生性发展。

鲁商朴宿·故乡的云位于泰山脚下的东西门村，村里原有的民居以毛石建筑为主，富于淳朴自然的美感。故乡的云设计尊重地形，尊重原有的村落肌理，最大程度的保留原有的砌筑石墻以节约成本，而且对场地的破坏降低到最小，与环境山林掩映，与山野自然相融，最大程度赋予居住空间与自然融合的诗意美学。故乡的云建筑设计既汲取当地建筑文化的营养，也有当代新建筑的时代风貌，其建筑采用钢结构为主体，以装配式的结构体系结合工业化的门窗系统，同时大量使用传统的建筑材料，如毛石、木瓦、原木等，清晰地表达了新与旧、重与轻，也凸显了两者之间的传承。民宿的云滋味餐厅是联结故乡与情感的味蕾记忆，本地菜品最能够呈现出餐厅的气质，充分利用时令地道的食材，在保证好味道的同时，用最简单纯粹的烹饪方法，使食材的特点得以充分体现，亦能让人感受到自然的气息和季节变化带来的喜悦。

3.地方实践案例：威海海草房民宿聚集区——乡村公共治理提升。在传统的生产方式和生活规律下，中国乡村社会形成了较为稳定的乡村社会关系。然而，在工业化、城镇化浪潮冲击下，以土地为依赖、以农耕生产方式为支撑、以血缘地缘关系为经纬的传统乡村社会面临解体，乡村治理难题亟须解决。在此背景下，以多元主体共治为特征的民宿发展被认为是重构乡村治理体系的重要途径。威海荣成市成山镇深挖当地旅游、生态、文化等资源，以“天鹅海岸·海草民宿”为品牌，推动民宿产业集群化发展，着力打造人才、资金、品牌集聚洼地，创新“企业+合作社+村民”共建共治共富模式，成功创建山东省旅游民宿集聚区，有力促进了区域旅游业态提升和民宿产业转型发展，带动了群众增收和乡村振兴，为探索创建共同富裕先行区提供了成功经验。

荣成市成立由市委常委、副市长任组长，文旅、公安、市场监管、消防等11个部门为成员的创建工作领导小组，合力在用地保障、审批许可、规范管理、产业升级等方面创新突破，形成市、镇、村上下联动的工作格局，建立信息共享、协同监管、联合执法的管理监督机制。高质量编制《民宿集聚区发展规划》，对成山镇120家民宿重新整体规划打造，将民宿产业与区域旅游业发展一体布局，规划形成“东西南北中”民宿发展大格局，重点打造“渔家风情、海草部落、天鹅摄影、海湾度假、网红轰趴”五大民宿板块。成山镇启动民宿集聚区建设后，积极发挥党组织在民宿产业发展中的重要作用，探索推行了两种民宿运营模式。一是“政府招商+企业运营”模式，由镇政府牵头统一租赁回收老旧海草房，统一打包招商，成功引进三梦季等企业前来开发运营。二是“合作社运营+居民分红”模式，以河口村和西霞口村为典型，村党支部领办旅游合作社，制定统一的民宿接待标准，村民负责接待并入股分红，逐渐形成了“政府+村民+社会力量”共同参与的共建共享合作模式，推动了民宿经济由“绿水青山”向“金山银山”的转化。

（二）民宿发展与乡村振兴的内在逻辑关系

民宿缘何可能推动乡村振兴？本研究认为其内在逻辑关系是：民宿既是小型住宿设施，又是文化旅游产品，而旅游活动具有生产和消费的同步性和同时性。经济生产要素的回归、多元主体的重聚、地方文化的复兴和社会资本的注入，使得民宿在一定程度上助推了乡村的整体振兴。从消费角度看，与普通乡村旅游相比，民宿在生产、生活、生态等方面突出了乡村特色，吸引了更多生活在嘈杂城市的居民流入乡村，引发了城乡生活与文化的深度交流与互动。乡村已经从单纯性生产场域变迁为城市人开展旅游活动的生产与消费同步的重要空间。如果从生产角度看，民宿作为乡村旅游活动的组成部分，已成为乡村旅游生产和供给的场域，为乡村产业的整合找到了切入口，有效整合了乡村自然资源、人文景观、地方文化、民族风情等优势资源。民宿发展既促进了城镇要素从城镇向农村流动，又实现了农村要素从农村向城镇流动，使城市成为乡村的前厅，乡村成为城市的后花园，并且城乡生活方式的融合极大地提高了城乡居民的生活质量，成为新时代的重要特征之一。因此，民宿具有旅游住宿设施与旅游文化产品生产消费的同步性和同时性，使乡村在保持乡土特色的同时实现地方化发展，带动乡村产业、人才、文化、生态、组织的多维长效振兴。

（三）民宿发展驱动乡村振兴的理论模型

乡村振兴的总要求涉及乡村人地关系的调整和优化，本研究以学者周尚意提出的人地关系理论为基础，构建民宿发展驱动乡村振兴的理论模型。通过分析乡村人地关系的本质和内涵，可以将其划分为自然层、生计层、制度层和精神层，又称“四层一体”。在自然层面，优越的自然生态环境是民宿选址、景观建设和场景布局的基础。同时，为了促进民宿产业的发展，相关政府管理部门、民宿协会和社区倡导环保和可持续发展的理念，优化和改善民宿周边的自然环境和旅游景观，进一步推动生态宜居乡村环境的建设。在生计层面，民宿主要利用闲置房屋开发经营，可以促进传统乡村建筑的保护和修复，盘活闲置乡村民居、土地、水、植被等优势资源。同时，可以吸收当地居民就业创业，吸引农村中青年返乡，并缓解农村人口外流造成的农村人口失衡和“空心化”问题。民宿的发展丰富了乡村的经济要素，调整了乡村的产业结构，增加了当地农民的收入，实现了农村产业兴旺和共同富裕的要求。在制度层面，民宿的发展构建起乡村居民与多元乡村建设主体的共治网络，依托乡村基层治理组织和民宿行业协会等形成一系列政策、制度、规范和条约等，提升了有效治理的水平。在精神层面，民宿是地方文化的重要载体，强调对文化的创造和客人对当地生产生活方式的体验，因此民宿可以促进农村物质文化的保存和修复以及精神文化的适应和重建。在文创产品、文化演艺的发展中，民宿产业的发展让乡村文化焕发新的生机。与此同时，民宿的发展把乡土风貌、特色文化与现代旅游需求有机结合起来，唤起了游客的乡土情怀和乡村记忆，乡村居民的文化自信、文化认同和文化归属感也得到空前满足，真正地弘扬了乡村文化。

（四）民宿发展驱动乡村振兴的践行路径

乡村振兴是中国式现代化的重要内容，本研究借助乡村人地关系理论中的“四层一体”逻辑架构，探索民宿发展驱动乡村振兴的系统逻辑，并用地方实践案例论证民宿发展助力乡村振兴的践行路径。

研究发现：（1）乡村振兴战略背景下，民宿是活化乡村资源的“靶向药”，具有促进乡村旅游、带动农村发展和村民增收、重塑自然和传统村落、全面助力乡村振兴的作用，从自然、生计、制度和精神四个层面重塑了乡村人地关系。（2）伴随着民宿市场的快速增长，民宿发展存在参差不齐、服务不优、环境不美等问题，制约了产业的进一步发展。2023年正式实施的国家标准《旅游民宿基本要求与等级划分》，体现了乡村振兴、城乡统筹、文旅融合、文化传承、绿色发展等新理念，要求在保留乡村原始特色的前提下，卫生、环境、舒适度等各方面不断提升。对照标准推进民宿内外部环境等人居建设，因地制宜满足游客的住宿和餐饮需求，为游客提供体验当地文化和生活方式的机会，推动游客深度体验，形成民宿区域公共品牌，产生民宿品牌影响力，不断改善村庄整体人居环境。这是乡村自然层的价值体现，满足了“生态宜居”的原则。（3）民宿是在农家乐的基础上衍生而来，从品尝农家菜发展到体验农家生活，再到农家小院改造成精品民宿，使越来越多的城市居民度假休闲娱乐选择乡村民宿。随着民宿数量的扩大，民宿消费日益增加，“民宿经济”业态内容愈加丰富。推动乡村民宿从零星发展、自主发展到规模成片开发、行业协会引领发展，以民宿消费带动当地特色旅游资源、文化资源、生态资源及其他资源的产业化发掘利用，推动“民宿+乡村旅游”“民宿+餐饮服务”“民宿+农业体验”“民宿+非遗开发”等“民宿+”产业空间不断扩大，使农民成为“民宿+”节点上的建设者，为乡村产业兴旺、农民增收致富增添新动力。这是乡村生计层价值的体现，满足“产业兴旺”“共同富裕”的原则。（4）民宿的发展构建起乡村居民与多元乡村建设主体的共治网络，依托乡村基层治理组织和民宿行业协会等形成一系列政策、制度、规范和条约等，提升了有效治理的水平。这是乡村制度层的价值体现，满足了“治理有效”的原则。（5）民宿产业的发展方向不同于城市酒店，着重展示乡村在地文化。通过挖掘传承特色文化，把历史遗迹、民风民俗、农事耕作、特色特产、文艺舞蹈等各种文化元素融合于民宿产业，彰显个性和特色，通过吸引游客深度参与文化表演活动，让每一位消费者有故事听、有事情做、有活动体验感。在民宿产业的发展过程中传承创新乡村在地文化，推进乡村文化与城市文化、传统文化与现代文化融合发展。这体现了乡村精神层价值，满足了“乡风文明”的原则。综上，民宿发展通过乡村建设主体的聚集和乡村人地关系的重构，在自然层、生计层、制度层和精神层推动了乡村的内生性发展和多维振兴。

基于对民宿发展驱动乡村振兴的系统逻辑关系的分析，从诸多地方实践案例经验中可以总结其践行路径：（1）优美的生态环境是发展民宿的基础，乡村民宿发展要坚守生态环境底线，真正将“美丽资源”转化为“美丽经济”，实现“百姓富、生态美”的有机统一。（2）让村民成为民宿发展的主力军，是乡村振兴的关键之举。农民出生于乡村、成长于乡村、劳动于乡村、生活于乡村、扎根于乡村，是乡村真正的主人，也是决定乡村未来、命运和前途的根本力量和主导力量。民宿产业需要充分调动起广大农民的积极性、主动性和创造性，让农民参与到乡村建设中来，并共享更多乡村振兴的成果。（3）将文化资源转化为民宿发展的势能是乡村振兴的重要基础。民宿对乡村性、在地性文化的要求，可以促进乡村物质文化的保存与修复，助力乡村精神文化的调适与再造，可以有效缓解乡村社会文化的衰落并促進乡土文化的复兴。

五、结论与展望

（一）研究结论

本研究基于山东省内知名民宿品牌、民宿集群：朴宿·栖澜海居、故乡的云、济南九如山民宿集聚区、青岛阿朵花屿民宿集群、威海·海草房民宿聚集区等多个案例，以点带面，尝试探索我国民宿发展驱动乡村振兴的内在逻辑，并研究民宿驱动我国乡村振兴的践行路径。通过研究得出如下研究结论：一是民宿发展推动乡村振兴的内在逻辑在于：民宿既是一种小型住宿设施，同时又是文化旅游产品，而旅游具有生产与消费在时间与空间上的同时性和同步性，经济生产要素的回流、多元化主体的重聚、在地性文化复兴、社会资本注入使得民宿在一定程度上助推乡村地区全面振兴。二是全面推进乡村振兴是建设社会主义现代化国家的艰巨繁重任务，本研究在乡村人地关系理论的基础上，通过在乡村“四层一体”发展框架中嵌入民宿发展要素，尝试探究民宿发展驱动乡村振兴的系统逻辑，并采用地方实践案例论证民宿发展驱动乡村振兴的践行路径。

（二）研究展望

基于地方实践的民宿发展案例，研究发现民宿发展已经成为驱动乡村振兴的新引擎。与此同时，不具备发展民宿条件的乡村，不可盲目跟风发展民宿产业。在未来的研究中仍需要进一步探究民宿发展对乡村产业、人才、文化、生态、组织等方面的具体驱动效应，从而为民宿发展驱动乡村振兴提供更精准的实施路径和行政决策参考。

参考文献

[1]马亮，颜亭玉.中国乡村民宿发展研究综述与展望[J/OL].中国农业资源与区划：2023-1-7[2023-04-25].http：//kns.cnki.net/kcms/detail/11.3513.S.20230328.1416.016.html.

[2]王春光.青年回乡入乡行为的动力学分析[J].青年探索，2023，（02）：5-16.

[3]叶娟丽，周泽龙.乡村振兴背景下乡镇政府的“经营政治”——基于X村民宿项目的考察[J].上海大学学报（社会科学版），2023，40（02）：140-154.

[4]徐菲菲，胡娟，刘婧媛等.乡村振兴背景下乡村民宿主创业动机与获得感研究[J].人文地理，2023，38（01）：140-146+192.

[5]郑永君，李春雨，刘海颖.旅游驱动的三产融合型乡村振兴模式研究——基于共享发展理论视角的案例分析[J].农业经济问题，2023，（06）：97-110.

[6]李兆华，金兴礼.乡村振兴视角下长三角地区乡村民宿产业发展研究[J].农业经济，2022，（12）：141-144.

[7]戴其文.中国乡村民宿高质量发展的策略研究[J].西南民族大学学报（人文社会科学版），2022，43（10）：41-50.

[8]吴宜夏，田禹.“民宿+”模式推动乡村振兴发展路径研究——以北京门头沟区百花山社民宿为例[J].中国园林，2022，38（06）：13-17.

[9]何成军，赵川.乡村民宿集群驱动乡村振兴：逻辑、案例与践行路径[J].四川师范大学学报（社会科学版），2022，49（02）：98-105.

[10]张汇明，杨庆媛，苏康传等.乡村振兴视角下乡村民宿发展对农户生计资本变化的影响研究[J].西南大学学报（自然科学版），2021，43（07）：11-21.

[11]王璐，郑向敏.乡村民宿“温度”与乡村振兴[J].旅游学刊，2021，36（04）：7-10.

[12]吴开松，张弛.共享经济背景下民宿发展对民族地区乡村振兴的影响研究[J].广西大学学报（哲学社会科学版），2021，43（02）：46-52.

[13]李伟红，鲁可荣.传统村落价值活态传承与乡村振兴的共融共享共建机制研究[J].福建论坛（人文社会科学版），2019，（08）：187-195.

[14]贺雪荣.浙江湖州：推进乡村人才队伍建设[J].中国人才，2019，（03）：59.

[15]游上，史策.发展民宿旅游 助力乡村振兴[J].人民论坛，2018，（13）：96-97.

（作者单位：青岛酒店管理职业技术学院）