猪应激应对措施

王德贵，冉 强

（四川省汶川县科学技术和农业畜牧局，四川 汶川 623000）

1 环境应激应对

1.1 冷应激应对 冷应激是猪群在低温环境下出现的应激情况。低温会对猪群的生产性能和健康状况产生负面影响，包括影响摄食、生长和免疫功能等。

1.1.1 提供温暖环境 可以采用加热设备和隔热材料等保持猪舍温度在适宜范围内，减轻猪群的冷应激。舍内可铺设干燥、柔软的垫料，如干草、木屑或稻草，保持温暖。封闭性较差的猪舍，可采用防风设施，如安装风挡板或围栏，减少寒风对猪群的影响。

1.1.2 增加饲料供应 低温环境下，猪能量消耗增加，需要增加饲料供应和营养摄入满足其能量需求。

可以适当增加饲料量或调整饲料组成，给猪提供高能量、高蛋白饲料，也可采用多次饲喂的方式，增加猪的能量摄入，助其有足够的热量应对寒冷环境。

1.1.3 监测体温和行为 密切观察猪群的行为和健康状况，特别是寒冷天气下猪的食欲、水分摄入、体重变化等情况，及时发现冷应激的迹象。发现异常及早采取干预措施，如调整饲喂计划、采取保暖措施等。

1.1.4 合理控制饲养密度 寒冷环境下，适当控制猪群密度十分重要。饲养密度太低猪群产热量降低，而过高密度会增加猪之间的竞争和造成体温调节困难，故应确保每头猪都有足够的空间躺卧和移动，适当的运动可以使猪体产热量增加，避免冷应激发生。

1.1.5 健康管理和免疫保护 在寒冷环境下，猪易受到呼吸道疾病和消化系统疾病的影响，因此冬季需要定期清洁猪舍，保持环境干燥，防止水源污染，以减少疾病传播和发生。

同时寒冷天气下，猪的免疫系统容易受到影响，故免疫保护也是防病的关键。猪场应注重接种疫苗、定期体检和预防疾病，以保持猪群健康，减少应激发生。

1.1.6 实时监测气象情况 猪舍温度受气候影响极大，因此需要密切监测天气变化，以提前做好准备。

低温天气到来前采取预防措施，如调整饲喂计划、增加保暖设施等，以防猪群发生冷应激。

1.2 热应激应对 热应激是指猪在高温环境下出现的应激情况。高温会导致猪体温调节障碍，影响猪的生产性能和健康状况。

1.2.1 采取通风和降温措施 夏季高温，为确保猪舍内空气流通和降温，可采用通风设备、风扇、冷却系统通风和降低舍内的温度，还可利用遮阳网等减轻辐射热量。

1.2.2 提供充足的饮水 高温环境下，充足的饮水能在一定程度上缓解热应激造成的不利影响。高温会导致猪只机体水分丢失，因此需要确保其摄入足量的饮水，同时饮水应保持清洁和新鲜。

1.2.3 调整饲喂 高温天气，猪只为减少自身产热，会相应减少运动量以及采食量，此时需要调整饲喂计划和饲料组成以应对高温影响。可采取分次喂养、提供高水分含量的饲料或添加营养补充剂满足猪群的营养需求。

1.2.4 监测体温和行为 炎热夏季应定期监测猪的体温和行为变化，发现异常及时采取措施，如进行冷却喷雾或将猪群转移到更凉爽的环境中，以免发生应激。

1.3 空气不良应对

1.3.1 改善通风 确保猪舍通风系统有效运行，能提供充足的新鲜空气并排出污染气体。根据不同猪群通风需求，合理安排通风设备的位置和优化通风设备设置，确保空气能够均匀流通，同时应定期检查和清洁通风设备。

1.3.2 控制氨气浓度 氨气对猪群生长、繁殖性能影响较大，因此需要控制舍内氨气的浓度。

通过加强饲养管理，如控制饲料中蛋白质的含量，定期清理粪便和湿床垫，可以减少氨气的产生。此外，可使用废气排放控制设备，如湿壁、空气洗涤器等，降低氨气浓度。

1.3.3 粉尘控制 粉尘影响空气质量，易造成猪只呼吸不畅，引起呼吸系统疾病。饲料饲喂过程中易产生粉尘，可通过使用适当的饲料（湿拌料）和饲喂设备、定期清理和湿化舍内表面、使用粉尘过滤器等方式控制粉尘。

1.3.4 定期清洁和消毒 定期清洁和消毒猪舍可优化空气质量，减少污染和空气中有害微生物的数量。

1.3.5 定期监测和评估 生产过程中应实时监测猪舍空气质量，如氨气、二氧化碳、粉尘等浓度及猪呼吸道疾病发生情况，根据监测结果及时改善空气质量，避免猪发生应激。

1.4 噪音应激应对

1.4.1 控制噪音源 采用隔音门窗、隔音墙壁等降低外部噪音的影响及舍内噪音的传播和反射。

对猪场和舍内噪音源进行适当的控制，如减少维护和修理设备产生的噪音等。

1.4.2 合理规划猪舍布局 设计猪舍应注意噪音控制，可采用分区方式将噪音源和猪群活动区域隔开，减少噪音对猪群的影响。可为猪群提供丰富的环境刺激，如给予玩具等，分散注意力，减轻对噪音的敏感度。

1.4..3 加强饲养管理及定期监测 合理的饲养管理可以降低噪音对猪群健康及生产性能的影响。定期监测舍内噪音水平，噪音较大时及时采取措施降噪。

2 疾病应激应对

2.1 预防措施 针对不同生长阶段的猪群采取适当的防病措施，如接种疫苗、加强疾病监测，定期检查和清洁猪舍等，以减少疾病的发生和传播。

2.2 加强饲养管理 给猪提供适宜的饲养环境和营养丰富的饲料，增强猪的抵抗力和免疫力。合理的饲养管理包括合理的饲养密度、饲养水平、饲喂时间和方式等。

为猪群营造适宜的生活条件，保持适宜的空气质量、温度和湿度，减少应激。

2.3 及时治疗和隔离病猪 已感染的猪要及时诊断和治疗。感染猪立即隔离，同时采取控制措施，如彻底清洁和消毒猪舍、限制人员和物品进出，以减少疾病传播的风险。

2.4 加强监测 生产过程中实时监测猪群的行为和生理指标，发现异常及时进行疾病的诊断和治疗，以减轻患病引发的应激。

2.5 加强培训 对一线养殖人员进行培训，使其掌握疾病预防和控制的知识和技能，培养养殖人员的观察力和应急处理能力，以及时应对突发情况。

3 饲喂应激应对

3.1 加强饲料管理供给猪营养均衡的饲料。定期监测饲料质量，包括饲料成分、颗粒大小、水分含量等，确保饲料质量符合标准，不污染和变质，避免使用过期饲料或变质饲料。

3.2 换料逐步过渡 饲料更换逐步进行，使猪群逐步适应新的饲料类型或配方。突然更换饲料可导致猪食欲下降、影响消化，引发应激。

3.3 加强饲喂管理 合理饲喂有助于减轻应激。应确保饲料供应充足、稳定，按科学的饲喂计划和方法控制饲喂量和饲喂频次，同时保证饲料适口性良好，减少异味、异物或有害物质的混入。给予猪质优、新鲜的饲料，饲料妥善储存和保管。

3.4 实时监测和调整 实时监测猪群的生长情况、饲料摄入量和饲料转化率，及时调整饲料配方，满足猪群的营养需求。

4 中转应激应对

4.1 转群逐渐过渡 转群时逐渐引入新猪或将猪逐步转移到新的环境中，减少猪只之间的竞争和冲突，使其逐渐适应新的环境，避免发生应激。做好转群前的消毒工作，控制好环境的温度、湿度、通风等，为猪群提供舒适的生活环境。

4.2 加强饲养管理 猪群中转过程中，确保饲料供给充足和稳定，及时调整饲喂量和饲喂频次，避免猪只饥饿或过度饮食，发现异常情况及时采取相应措施。

定期进行体重测量、疾病监测和群体行为观察，以评估猪群的适应性和健康状况。

4.3 预防和干预 提前进行中转准备工作，包括饲料、水源和设备的准备，确保无缝衔接和顺利过渡，减少环境变化引起的应激反应。

如果猪群中转过程中出现严重的争斗、攻击或其他不适，需及时进行干预，包括重新调整猪群、调整饲喂策略等。

5 其他常见应激应对

5.1 运输应激应对 选择合适的运输工具和设备运猪，运输时做到通风良好和环境舒适；控制运输时间和距离，避免长时间运输和频繁中转；运输过程中给猪提供足量饮水和饲料；运输前和运输过程中定期检查猪只的健康状况，及时处理疾病或受伤情况。

5.2 人工操作应激应对 对养殖人员进行培训，使其掌握正确的饲养管理操作方法，减少对猪只的不必要干预。使用适当的设备和工具进行饲养管理操作，确保操作安全和轻柔。