首届中国酒庄发展论坛在成都举办中国酒庄分级管理全国启动

本刊讯：3 月7 日，由中国食品药品企业质量安全促进会指导，中国食药促进会发酵食品专业委员会、中国食品报社中国酒业发展研究院、中国白酒学院联合举办的“首届中国酒庄发展论坛暨中国酒庄分级管理全国启动”活动在四川成都举行。

活动分为“中国酒庄主题报告、中国酒庄分级管理标准全国启动仪式、中国酒庄文化与营销创新圆桌对话、酒庄酒展示、酒庄发展庄主谈”等多个环节进行。中国酒行业协会相关领导、著名白酒专家、酒庄企业代表、产区主管部门相关负责人、主流媒体等齐聚一堂，见证这一场酒庄主题的盛事活动。

《中国酒庄分级管理》团体标准于2022 年10 月9 日通过专家组技术审查，同年11 月11 日正式发布，同年12 月11 日正式实施。专家认为，中国酒庄将从“野蛮生长”过渡到健康有序发展，让产业与社会协同发展，标准发布实施具有里程碑的意义。