西林3 号核桃提质增效关键技术

2023-12-31 11:56权军刚段雯蓓
西北园艺(果树) 2023年5期
关键词:锯口芽接落果

权军刚 段雯蓓 陈 平

陕西宝鸡地区现有西林3 号核桃43 万亩,挂果面积30 万亩。 根据我们的实地调查,大多核桃园或多或少存在一些制约提质增效的瓶颈问题,比如来自低产园改造方面的,来自自然灾害防御方面的,来自病虫防控方面的。 以下,针对其中有代表性的高桩嫁接改造、 霜冻预防与补救、落果落叶预防三个问题总结生产经验,供参考。

1 高桩嫁接改造

高桩嫁接是核桃低产园品种改造的有效技术措施。

1.1 砧木高度 应按照低产园改造后的管理目标确定砧木高度:若套种农作物,砧木高度应达到100~120 cm; 若无间作, 则砧木保留40~60 cm 即可。

1.2 预控伤流 嫁接前,在砧木嫁接部位以下放水,以利于伤口愈合。 具体方法:土壤和环境水分充分且砧木截面直径在16~20 cm 范围时,可双侧放水,每侧锯口2~3 个;土壤和环境水分状况一般,砧木截面直径11~15 cm 的,可单侧放水,锯口1 个;土壤和环境不足或干旱,砧木截面直径6~10 cm 的,不放水。

1.3 嫁接技术 采用插皮舌接技术嫁接,先在砧木截面选择1~3 个嫁接部位,削平锯口;在砧木外侧由上至下削去砧木粗糙外皮,削面长5~7 cm、宽1 cm 左右,露出新鲜韧皮层;将接穗削成6~8 cm 的马耳形长削面,用手指剥开接穗的韧皮层,使之与木质部分离;最后将接穗的木质部插入砧木的韧皮层,用塑料薄膜绑紧接口。

1.4 接后管理

1.4.1 接后保湿 砧木接穗固定后, 由接穗顶部从上自下套1 个大小适宜的塑料袋, 塑料袋上端高出接穗4~5 cm,排出袋内空气,用塑料绳绑紧下口。 然后在塑料袋外用双层报纸裹成筒状,在接穗上端4~5 cm 处折合。最后,外套塑料袋绑紧在砧木上, 防止报纸因风吹雨淋脱落或破损,并且利于接穗保持湿度,尽早萌发。

1.4.2 放风放流 嫁接后20~30 天, 接穗开始发芽并抽枝展叶时,每2~3 天观察1 次,对已经展叶的接穗,在塑料袋上端开1 个小口,让萌芽自然从报纸内长出,放风口由小到大,不可一次性打开报纸筒; 对接口有伤流积聚的液包要及时进行放流处理。

1.4.3 及时补接

1)夏季方块芽接。 4 月初完成插皮舌接后,至5 月底前不除萌,让萌枝自然生长。 6 月初,在砧木抗风方向选择1~2 个生长良好的枝条进行方块芽接,剩余枝条全部保留,等生长到20~30 cm 时掐尖,直至来年2 月底,全部除萌。

补接后管理措施: ①萌枝打尖。 嫁接完成后,对嫁接枝进行打尖处理,仅在接口上端保留2 个复叶。②防黑除萌。嫁接后10~15 天,及时用刀片划开嫁接部位放除积液, 避免接口变黑感染,影响愈合生长。 及时清理接口上下萌出的砧木腋芽。 ③松绑撕膜。 嫁接后20~30 天,品种萌枝生长到5~10 cm 时, 除去接口最上端的1 个复叶,剩余1 个复叶来年2 月底再剪除,以防冬季新枝冻死。 在每个嫁接口背面纵向深刻一刀,及时撕除绑扎膜,以免长期生长过程中将膜夹入愈伤口缝隙内。 ④继续打尖。 当萌枝长到60 cm以上时,及时进行打尖处理,发现幼果及时摘除。

2)秋季方块芽接。 为避开夏季高温对嫁接成活的影响,也可以选择在秋季进行方块芽接。每年8 月初,当气温降到35 ℃以下时,只需采集新鲜品种芽即可完成方块芽接,不需要打尖、除萌、抹芽、松绑,直至来年2 月前剪除绑扎膜和砧木腋芽。

2 霜冻预防与补救

2.1 霜冻预防 及时关注天气预报,霜冻前连喷2 次植物协同钙叶面肥500 倍液, 起到保花保果作用。

2.2 灾后补救 霜冻发生当天上午,及时喷施植物协同钙,以补充叶茎水分和营养,延缓失水过程,促进伤口愈合,调节细胞膜透性,保证坐果率。

针对核桃霜冻后容易二次结果的特性,可以采取人工授粉措施保证产量。

1)雄花粉收集时间。 一般在3 月底4 月初小花束间距达到5 mm 以上时、 花囊变黑之前收集雄花粉。

2)雄花粉收集方法。 选择晴天,没有露水时,人工采集,随采集随阴干。

3)雄花粉分离技术。使用花粉恒温分离器,温度控制在20~25 ℃,湿度65%~85%,阴干后12 小时内完成, 在-3 ℃环境中储存到4 月25日左右进行人工授粉。

4)人工授粉技术。 花粉与淀粉比例为1 ∶10,在气温17~25 ℃的晴天, 于雌花期悬挂在树冠顶部。

3 预防落果落叶

3.1 浅耕 生长期深耕施肥或除草会严重破坏根系,影响肥水吸收,造成大量落果,可采用浅耕(深度5~10 cm)的方式施肥控草。

3.2 用药 4—5 月,每隔15 天1 次,连续喷施400~500 倍液植物协同钙叶面肥与1 000 ~1 500 倍菊酯乳油混合液,可预防核桃膨大期落果,兼防核桃举肢蛾和核桃小吉丁虫。

核桃采收后, 每隔15 天1 次, 连续喷施400~500 倍植物协同钙叶面肥与1 000~1 500倍菊酯乳油混合液,可有效推迟落叶时间,降低落叶速度,同时能够提高混合芽分化率,为次年丰产奠定基础。

4—9 月核桃小吉丁虫羽化后取食、 交配、产卵期,每亩喷施15 kg 水+植物协同钙30 mL+2.5%菊酯乳油120~240 mL 混合液, 每15~20天喷施1 次,可使当年枝平均受害率降低到3%以下,侧枝混合芽分化率至少提高1 倍,有效防止落叶落果。

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