草莓畸形果发生原因及防治措施

普芳芳，施绍法，柴艳波

（1.玉溪市红塔区农业机械监督管理站，云南 玉溪 653100；2.玉溪市红塔区种植业发展服务中心，云南 玉溪 653100）

1 草莓畸形果发生原因

1.1 温度和湿度

草莓花期适逢冬季和早春，气温低、雨水多、光照不足是草莓形成畸形果的主要物候因素，低温阴雨伴随着光照不足、空气湿度过大使花药开裂受阻，影响授粉受精，造成花粉发育不良、发芽率低，影响果实发育而导致畸形果形成。

1.2 品种特性

育性不高的草莓品种畸形果率较高，如章姬、黔莓、红颜、丰香等品种花粉发芽率高，畸形果率较低；如达娜、硕丰、硕蜜等品种花雄蕊短、雌蕊长且花粉粒少而小，多无发芽能力，畸形果率较高。抗病性差的品种花期感病后也会加重畸形果产生。

1.3 栽植密度及施肥不当

密度过大、枝叶过于茂盛、通风透光不良易发生畸形果。重施追肥和氮肥，轻施基肥，造成枝叶徒长、营养过剩，前期白粉病重，推迟开花结果，早期产量低，后期早衰。特别是现蕾至开花期过量追施尿素会使花芽中壮芽少、弱势芽多，致使浆果发育差、畸形果多。而花芽发育期若氮肥不足、营养条件差，也会造成花芽发育不良，影响正常授粉而形成畸形果。

1.4 病虫为害及用药不当

白粉病、灰霉病、红中柱根腐病、细菌性角斑病等均会导致光合作用及养分代谢受阻，蛴螬、蓟马、红蜘蛛等为害则造成草莓机械损伤形成畸形果。用药不当对草莓产生毒副作用，致使花粉发育受损、发芽率降低，畸形果率增加，尤以农药浓度过高和花期、小果期用药受害明显。

2 防治对策

2.1 严格控制温度和湿度

草莓有一定的耐寒性，喜欢冷凉气候，生长发育最适温度为18～25 ℃，夜间最低l2 ℃以上。萌芽期白天26～28 ℃，夜间8 ℃以上；开花期白天20～25 ℃，夜间10～12 ℃；果实膨大期白天18～25 ℃，夜间8 ℃。出现30 ℃以上高温时要及时通风降温。开花期基质相对湿度60%～65%为宜，果实膨大期保持70%左右，湿度大时要经常通风、排湿，降低湿度。湿度过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常生长发育。

2.2 正确选择品种

选用低温条件下花粉多、花粉捻性高、果实酸性小、畸形果少的优良品种，如章姬、黔莓、红颜、丰香等。

2.3 培育壮苗，合理密植

红塔区目前草莓主栽品种因栽培时间过长、连作、管理粗放等导致品种退化、果实畸形，应采用无病毒苗生产或大田植株采果1～2次后，选择品种纯正的草莓苗作为母苗提纯复壮，培育壮苗。栽种密度依栽培方式、品种特性、田地肥力和管理水平等因素调节，长势旺盛的品种可适当稀植，长势弱的品种可密植。壮苗、早栽、肥水好的地块稀植；弱苗、迟栽、肥水差的地块密植。一般双合墒3 m开墒，单墒墒面宽1.2 m，拉线南北向条栽4行，株距25～30 cm，行距30 cm，每亩种植0.8万～1万株。侧芽要及早摘除，留一单芽生产，同时摘除病虫叶、老叶、匍匐茎以利通风透光和防病；合理疏花疏果降低草莓畸形果率，有利于集中养分提高单果重及果实品质，应疏去弱势花、低位花和叶内花，疏果应疏去畸形果、病果、小果、僵果和虫蛀果。

2.4 测土配方施肥

草莓开花期、结果期长，消耗养分多，对氮磷钾需求较多，采用测土配方施肥，重施基肥，增施有机肥，不偏施氮肥，要求氮磷钾肥配合施用，适时施用微肥及根外追肥，采取薄肥勤施原则增加追肥次数。定植后15～20 d，新叶3～4片时每亩追施尿素5～7 kg作提苗肥，覆盖黑色地膜后及时引苗。开花结果期15～20 d追肥1次，每亩追施低氮复合肥5～8 kg。依草莓叶色结果始期叶面喷施0.3%尿素或0.3%磷酸二氢钾3～4次提高坐果率，增加单果重。花期可喷施0.2%硫酸钙+0.05%硫酸锰肥液，提高果实硬度和贮藏性能。

2.5 科学用药，适时防治

要坚持预防为主，综合防治，农业防治、生物防治为主的综合措施，不用或少用农药，采用防虫网、色板诱杀、灯光诱杀、投放捕食螨等防治措施，选择低毒、低残留农药或生物农药。花期喷药易引发畸形果，特别是当日开放的花朵严禁用药。发病初期隔7～10 d喷防1次，连喷2～3次。若病虫害较严重，则应注意在花前花后用药。