早熟优质李新品种吉早黄的选育

王雪松 姜源 崔龙 陈蕾 李锋 姜佳良 张艳波

摘  要：吉早黄李是以大干核为母本、北方一号为父本杂交选育而成的早熟品种。树姿半开张，成枝力强，生长势中等。果实圆形，果皮、果肉均为黄色，汁液含量多，肉质松软，纤维较细，平均单果质量为40 g，味甜，离核。可溶性固形物含量（w，后同）为16.0%，在充分成熟后可溶性固形物含量达到19%，可溶性糖含量为8.25%，可滴定酸含量为1.02%，品质优异。在吉林地区7月下旬成熟，抗寒性强，抗红点病和细菌性穿孔病，中抗腐烂病。吉林省地区≥10 ℃有效积温2800 ℃以上，无霜期≥130 d可引种或试栽。

关键词：李；新品种；吉早黄；早熟；优质

中图分类号：S662.3 文献标志码：A 文章编号：1009-9980（2023）12-2680-04

收稿日期：2023-08-28 接受日期：2023-09-27

基金项目：吉林省科技发展计划项目（20220202113NC）

作者简介：王雪松，男，助理研究员，研究方向为李杏育种与栽培。E-mail：997974495@qq.com

*通信作者 Author for correspondence. E-mail：zybjlgs@126.com

李是我國重要落叶果树树种之一，具有悠久的栽培历史和广泛的地理分布，对于李果实的食用可追溯至战国时期，栽培历史长达3000年之久[1]。作为中国李（Prunus salicina Lindl.）的分布中心和起源中心，李栽培范围几乎遍布全国各省份[2]，截至2019年，我国李栽培面积达198万hm2，产量超680万t。目前，除了槜李、?李、脆李、蜂糖李、芙蓉李、三华李等著名品种外，边远、落后地区李栽培多以传统地方品种为主，缺少品种优势，一定程度上制约了李产业的发展。为丰富果树产业中对李品种多样性的需求，从20世纪50年代开始，科研工作者确定并开始了以抗寒、优质、丰产为核心的李育种工作，相继选育出多个适合区域性栽植品种[3]，并开展遗传多样性等多项研究[4]。吉林省李生产中以中、晚熟品种为主，早熟品种长李15号由于存在褐腐病重、口感偏酸的缺点，基本上已被淘汰，因此选育目标确定为早熟优质，旨在满足李早期市场需求。

1 选育经过

吉早黄李（图1）是1998年以大干核为母本、北方一号为父本杂交选育的新品种，1988年开展杂交育种工作，当年采集杂交果留存果核层积处理，1989年春季播种，1994年对果实品质等指标进行调查：其可溶性固形物含量（w，后同）为14%，离核，香气浓郁，味甜，肉质松软、纤维较细，鲜食品质佳，抗寒能力强，确定为初选优系并高接。综合6年的连续观测，2000年作为决选优系，2014年开始在吉林、公主岭、长春、松原、辉南等地开展区域试验，主要测定其抗寒性是否满足吉林省寒冷地区的栽培条件，并对不同区域果实品质进行测定比较，判断其是否符合早熟优质的育种目标。2014年吉林省农业科学院果树研究所（公主岭）开展生产试验，2016年辉南开展生产试验。2022年通过吉林省农作物品种审定委员会现场鉴定，2023年6月获得非主要农作物品种认定证书（证书编号：吉认果2023004）。

2 主要性状

2.1 果实经济性状

果实近圆形，单果质量40 g，果实纵径4.0 cm、横径4.0 cm。缝合线较浅，果顶低平，成熟果为黄色，果肉黄色，果汁含量较多，肉质松软，离核，纤维较少，果核近椭圆形，核基部较宽大。可溶性固形物含量为16%，在充分成熟后可溶性固形物含量达到19%，可溶性糖含量为8.25%，可滴定酸含量为1.02%。风味甜，香味浓郁，鲜食品质上乘。

2.2 植物学特征

树姿半开张，成枝力强，生长势中等。1年生枝条为黄褐色，平均长度63.00 cm。叶片椭圆形，叶片长6.49 cm，叶片宽10.50 cm，叶尖长突尖，叶基截形，叶柄长1.50 cm。花瓣白色，倒卵圆形。嫁接苗3 a（年）结果，高接苗2 a结果，盛果期产量可达30 000 kg·hm-2。

2.3 生物学性状

4月下旬开花，花期一周左右，7月下旬成熟，果实发育期约为85 d。5月上旬叶芽开始萌动，5月中旬展叶，10月中、下旬开始落叶（公主岭）。抗寒性强（0级：无冻害），抗褐腐病，明显优于主栽品种长李15号，嫁接苗栽植3 a后开始结果。由表1可看出，吉早黄可溶性固形物含量、口感和果实香气优于主栽品种长李15号。

2.4 抗性和适应性

依据《李种质资源描述规范和数据标准》[5]，通过连续2 a田间调查对抗寒性进行评价（表2），1年生枝条冻害指数分别为25和17，优于对照品种长李15号，可以看出吉早黄李抗寒性较强，经过2000年冬季-38.8 ℃的绝对低温，并未产生冻害。位于吉林省临江市苇沙河镇的山区李园，在经过2022年冬季低温影响下，多个品种1年生枝条发生不同程度冻害，吉早黄李未发生冻害。

红点病和褐腐病是吉林省李生产中发生的主要病害，2021年和2022年检测吉早黄李红点病感病指数分别为18和16，抗病性优于对照品种长李15号。褐腐病感病指数分别为26和28，中抗，明显优于对照品种长李15号。

2.5 果实产量

嫁接苗定植3 a后开始结果，2020年（5年生）开始连续测定3 a（表3），产量呈稳步上升趋势，且均高于同期主栽品种长李15号，受年份差异影响，可溶性固形物含量处于15.3%～16.0%，高于同期主栽品种长李15号。2022年进入丰产期，每hm2产量为30 800 kg，较对照品种增产8.1%。3 a合计较对照品种长李15号增产6.6%。

3 栽培技术要点

3.1 建园

3.1.1 园址选择 吉林省≥10 ℃有效积温2800 ℃以上、无霜期≥130 d地区建园，中性偏酸壤砂土为宜，土壤pH值达到8.4以上的地块不适宜栽植；李树不耐涝，应避免在易积水的涝洼地段建园；李树对除草剂较为敏感，建园时应种植防风林、隔离带等避免除草剂危害。

3.1.2 授粉树配置 李自花结实率低，需配授粉树。该品种适合选择公主红、晚黄作为授粉树，并采用等量式配置，2～5行间隔配置。授粉树数量少时，采用差量式，4～5行主栽品种搭配1行授粉品种。

3.2 栽植

以春季栽植为主，栽植密度3 m×4 m，如果不考虑机械化作业，栽植密度可增加到（2～3） m×3 m。栽植前先确定定植点，以栽植点为中心挖栽植穴，直径、高度均为60～80 cm，定植前先施入腐熟有机肥、农家肥、杂草、秸秆等有机物，后与回填的表土拌匀。选择生长健壮、无病虫害的苗木，剪去砧桩，适当剪根，浸泡24 h以上至根系充分吸水。将充分吸水的树苗立直于穴中，使植株的株、行对齐，根系舒展地分向四周，再回填表土。同时，向上提动苗木并踏实。栽植深度为嫁接口略高于地面，并用土壤堆设树盘，以便浇水。栽植完成后浇透水，水下渗之后覆土，松土后，对植株地面覆1 m2的地膜，能促进苗木生长，特别是干旱地区能明显提高苗木成活率。定植后立即定干，定干高度50～60 cm。

3.3 肥水管理

3.3.1 施肥 施肥主要包括基肥、追肥和叶面肥。基肥一般以腐熟农家肥为主，其中鸡粪对提高李果实品质效果较好，施肥时期选择在果实采收完毕至9月中旬，可结合果园旋耕进行，多采用条状沟施，在树冠投影边界位置隔年交替挖沟，沟深40～50 cm，肥与表土拌匀后施入，施肥量25 kg·株-1。

追肥主要时期为花前、花后、果实膨大期和果实迅速生长期。花前10 d追施速效氮肥，花后追施速效氮和速效钾肥，果实膨大期追施速效氮、磷、钾肥和微量元素，果实快速生长期多施磷、钾肥。

叶面肥是将植物所需营养元素喷施至叶片表面，可提高吸收速度，喷施叶面肥需要控制肥料浓度，自配的叶面肥浓度3%～5%，浓度过大会伤及幼果。主要包括尿素、磷酸二氢钾和钙镁等微量元素肥料。前期喷施氮肥可提高坐果率、促进果实膨大和树体长势，后期喷施磷酸二氢钾和钙镁等肥料能明显提高果实品质。

3.3.2 水分管理 根据树体不同生育期和土壤墒情进行灌水，主要分为开花前期、新梢生长期、果实膨大期和土壤封冻前期，及时有效的灌水可以促进新梢生长、扩大叶面积、增强光合作用，提高坐果率、促进花芽分化，达到提质增效、高产稳产的目的。灌溉可采用滴灌和铺设园艺地布相结合的方式，既能保证灌溉效率，又可减少水分散失。果实近成熟时要严格控制灌水量，水分过多会产生裂果且严重影响品质。土壤冰冻前要灌透水并对树体进行涂白，利于越冬和翌年春季生长。

果园可适当生草，也可在树盘铺设园艺地布，盛果期每年春季开花之前施复合肥0.5～1.0 kg·株-1，果实采收后施入腐熟有机肥或农家肥25 kg·株-1。灌水方式以滴灌为宜，在果实转色期后减少灌水量。越冬前需灌封冻水并涂白。

3.4 修剪

吉林省李生产中常用的树形是杯状形，即“三股六叉十二枝”的冠形，定干后抹去40 cm以下芽，新梢长出后选择3～4个方向分布均匀的枝条作为主枝，形成“三股”，并疏除其余枝条，如果枝条过于直立，可进行拉枝调整枝条角度和方向。第2年冬季修剪时对选留的“三股”进行短截，夏季在每股上选留两个角度开张、分布均匀的枝条，其余枝条抹掉，此时已经形成“六叉”。第3年冬季修剪时对每股中的两叉分别甩放和短截。第4年冬季修剪时回缩甩放枝条，短截枝条上选留两个角度开张、分布均匀的枝条，并分别短截和甩放。第5年开始为重复性工作，即对上一年甩放枝进行回缩，在上一年的短截枝上选留两个角度开张、分布均匀的枝条，此时树体骨架基本形成。以上冬季修剪均需要搭配夏季修剪进行。

盛果期修剪应注意平衡营养生长和生殖生长，多疏除旺盛枝条、多甩放、少短截，避免营养生长过旺影响成花率、坐果率，降低产量。生殖生长过剩会造成树势衰弱，此时要中短截、多回缩，促进抽生新枝条增强树势。

3.5 花果管理

蕾期开始疏花，至结果前枝条基部的开花全部疏除，中、上部位则保留单花。开花后的3～4周为疏果期，疏除畸形果、发育不良果，再依据树势、分枝的多少和空间大小选择留果量，在短果枝上选留1～2个发育完好的幼果，间隔为3～4 cm。

3.6 病虫害防治

病虫害防治原则为预防为主，通过及时除草、合理修剪、及时清除病源虫卵等田间管理措施来增强树势，侧重防治食心虫。在萌芽期全园喷施石硫合剂，果实大小介于绿豆与黄豆大小之间时开始喷洒灭幼脲等杀虫药剂，重复喷施3次，间隔10 d。

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