陆现强,张晓南,倪祥伟,马 静,王洪强,安广池
(1 山东省科技特派员创新创业共同体枣庄市大枣产业服务团,277011)(2 宏大同德生态建设发展股份有限公司)(3 山东省创新发展研究院)(4 枣庄市山亭区水泉镇人民政府)(5 枣庄市市中区光明路街道沙河子小学)(6 枣庄市农业农机技术推广中心)
小型果树盆栽深受园艺爱好者喜欢,不仅观赏价值高,更适合在庭院和阳台栽培,是发展都市农业“阳台果园”的主要园艺产品之一。霜红宝石石榴系笔者2010年选育的晚熟大粒石榴品种,以坐果率高、观赏期长、籽粒大、外观美、裂果轻而备受盆景制作者喜欢。2016年以来,笔者用该品种进行的小型盆栽,效果非常好,现将其制作技术总结如下。
选择霜红宝石石榴1年生扦插苗,要求苗木根系完整、健康,每株苗木至少有长度10厘米的根5条;苗干无劈裂伤和病虫害,地径0.6~0.8厘米,苗高60厘米左右,根颈部以上20厘米内苗干上有发育良好的侧芽5个以上。不要选择过于高大和过于细弱的苗木,因为这部分苗木的下部侧芽比较瘪弱,萌芽能力和生长势都较差,不利于盆栽。一般情况下最好不要选择嫁接苗,以免砧木萌蘖过旺影响今后的造型。
小型盆栽不同于盆景,其观赏性就在于用最小的容器培养结果多、树形美、既好看又好吃的“微型果园”。一般情况下,前期栽培可选择直径和高度都在20厘米以内的塑料营养钵,后期换用直径在30厘米左右的塑料营养钵,透水孔开在钵底,栽植前用轻薄的无纺布铺在钵底,防止浇水时盆土或基质沿透水孔外溢,同时也可防止根系扎出钵外。栽植2年后,可根据盆栽去向和客户要求,选择适宜的陶质或瓷质花盆装配已经开始结果的盆栽,以增加其艺术性和销售价格。
在高层住宅阳台进行的盆栽,所处环境温度高、空气干燥,容易因“不接地气”而导致植株生长发育不良,甚至不能正常开花结果。可选择口径较大、盆体较高的长条形陶土盆,规格大小可根据阳台空间选择。将陶土盆装满园土后,再将栽植有石榴的营养钵或小型容器假植在陶土盆中,促进盆栽植株生长发育。
园土比重大、透气性差、观赏性也不好,不适宜小型盆栽使用。草炭土和椰糠等基质比重过小、固着性较差,也不适宜小型盆栽使用。可将上述材料与珍珠岩等透水性较好的材料混合调配成专用基质,其比例一般为园土∶草炭土(或椰糠)∶珍珠岩=2∶2∶1,充分混合均匀后,再按照1∶1的比例与粉碎的经过充分腐熟的食草动物的粪肥(最好是兔、羊粪肥)充分混合,最终配制成透气性、透水性和肥力都好的混合基质。
调配基质过程中,要佩戴防尘口罩和随时喷湿材料除尘,预防粉尘对操作者的侵害。
将配制好的基质装入塑料袋中,密封并置于阳光下暴晒72小时消毒,杀灭基质中的有害生物。
主要包括拉枝、固定植株所用的铁丝和调整枝势、造型所用的铝线,可选择直径1~2毫米的不同规格的铁丝、铝线若干。除此以外,还要准备部分覆盖盆面的毛毯,用于盆土的保湿,以减少浇水次数,改善盆土的通透性。家中废置的棉质旧衣物、床单等也可用于覆盖盆面。
将苗木根系完全浸入清水中,持续10小时以上,使其充分吸水。栽植前捞出苗木,滤干水后短截根系,根长控制在5厘米左右,整个根系的高度控制在10厘米左右,修剪后立即在20%噻唑膦水乳剂2000倍液中蘸根5秒,杀灭石榴根结线虫;短截苗干,仅保留根颈部以上20厘米,修剪时注意保护苗干上的侧芽,剪口要平整,修剪后将苗干顶端插入原漆或伤口保护剂中,封堵剪口,以减少苗木水分散失和促进愈合。
适宜的栽植时间为春季萌芽期,秋末冬初也可栽植。栽植前先将配制好的基质装入营养钵,填至1/4处时提起营养钵,轻蹾数次,消除其中的空隙,然后放入苗木,继续装填基质,埋没根系后轻提苗干2次,继续填埋基质至根颈部,用手压实基质后浇水至营养钵底部流水,再用基质填埋裸露的根系。将栽植好的盆栽埋于土中,埋土深度在钵(盆)体高度的3/4处,以使盆土能够保持适宜的温湿度,促进苗木生长发育。在阳台栽植的盆栽,可将其置于事先准备好的陶土盆中,埋土至钵(盆)体高度的3/4处。
栽植后,将毡毯等覆盖物剪成与钵(盆)口径吻合的圆形,向圆心横剪1刀,将其在水中浸湿后覆盖在钵(盆)口,以保持盆土墒情。一般情况下不要浇水施肥。盆栽石榴萌芽展叶后,间隔10天左右喷施0.3%尿素溶液2~3次,促进其发枝长叶。7月中旬以后,浇施0.1%氮磷钾大元素含量均衡的优质水溶肥2次,每次间隔20天以上。8月下旬以后,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾2次,间隔10天左右。10月上中旬,掀开覆盖物,用竹签(竹筷)在盆面插入5厘米,拔出后填入经过腐熟的大豆1~2粒,每盆插孔3~5个,共施入10粒以内的腐熟大豆,完成施基肥工作。
盆栽石榴每隔3年更换1次容器,最佳更换时间为落叶后的秋末冬初,更换时先将营养钵脱除,修剪盘绕在盆壁的根系,剪除结节的根系,通过修剪带土的根系缩小土球直径约2厘米,再将其装入新的营养钵或盆中,用事先配制好的基质填充空间,压紧盆面使整个盆土紧实。更换容器后,浇透水,将新的盆栽重新置于原位置即可。
小型容器栽植的石榴由于营养面积所限,容易受环境的影响而导致生长发育不良,如提前落叶、花而不实等,在日常管理过程中要注意通风透光,夏季遇到高温强光的晴天还要进行适度的遮阴,可选用透光率为50%的遮阳网,在12:00—16:00进行遮阴。在高层建筑阳台上栽植的石榴盆栽更要注意随时保持通风透光,夏季午间要闭合窗帘进行遮阴。
小型盆栽适宜采用改良式小冠疏层形树形,树高控制在1米以内,冠幅在50厘米左右,树干上均匀分布结果枝组5个左右,每个枝组留果2个左右,全树结果10~15个。
栽植后第1年,在苗木旁边插入1个直径1厘米左右的小竹竿,将苗干顶部第1个新梢绑在竹竿上,促其快速生长,当其高度达到1米时摘心,促发下部分枝生长发育,当下部的新梢长度达到20厘米时扭伤基部,使其保持水平或略下垂状态,促进花芽形成。一般情况下,当年即可培养成形,翌年开花结果。
栽植后第2年,春季注意抹除结果枝组上无花蕾的新梢和背上直立旺梢,主干上萌生的新梢一般要及早抹除,防止其旺长导致全树营养生长过盛而降低坐果率。坐稳果后,可根据全树枝条分布情况,在有生长空间的部位保留1个新梢并在其长度达到20厘米时扭伤基部促花。
需要特殊造型时,可根据个人喜好,先采用铁丝固定枝干,再用铝线缠绕枝条并进行弯制,调整枝条生长方向和形态,使整个树形呈现虬枝曲干的艺术形态。
霜红宝石石榴花量大、有效花比率高、坐果率高,一般情况下不需要环剥、环割、喷施赤霉素等促花保果措施。当花量较小时,可在花期用50毫克/升赤霉素溶液对准有效花的雌蕊喷一下,即可保证坐果。当坐果较多时,可按照全树留果15个左右的标准进行疏果。
盆栽石榴的病虫害主要有棉蚜、介壳虫、褐斑病、疮痂病等,管理过程中要注意观察,及时发现,及时防治,一般情况下不会造成较大危害。