生物有机肥在烤烟生产上的应用分析

申成红

（贵州省烟草公司遵义市公司务川分公司，贵州 遵义 564300）

近年来，由于过度应用化肥，农药以及烟草连作影响，破坏了烟草和土壤根际部位的生态平衡，导致出现微生物失衡现象，进一步加剧了烟草病虫害问题，从而影响烤烟质量和综合产量。合理施加拥有特定功能的生物有机肥能够合理修复烟田土壤，促进烟株稳定生长。生物有机肥属于新型肥料，能够为烟叶提供基础营养，优化烟叶质量。

1 生物有机肥

1.1 内涵

生物有机肥是将农作物秸秆、禽畜粪便等特定功能微生物以及动植物残体作为基础载体，经过综合腐熟处理以及无害化处理后复合制成的肥料。生物有机肥具有机肥效应以及微生物效应，涵盖一定数量外源添加的功能微生物，也是生物有机肥和普通有机肥之间主要差异。在烟草生产中应用生物有机肥，能向烟草根系输送营养物质，改良土壤性质，优化调节土壤微生物状态［1］。

1.2 类型

根据微生物种类划分，可以分成放线菌生物有机肥、细菌生物有机肥、真菌生物有机肥等。根据微生物功能划分，可以将生物有机肥分成多功能生物有机肥（复合菌有机肥）和单一功能的有机肥（硅酸盐细菌、解钾菌、磷细菌以及固氮菌有机肥），或对于植物生长具有积极作用的促生菌有机肥，对植物病害进行合理防治的生防菌有机肥。结合形态以及基质差异可以分成固体材料充当基质的生物有机肥以及液体材料作为基础载体的生物有机肥。根据所加入的有机质载体差异可以分成植物类有机肥（秸秆、稻草等生物有机肥）、粪便类有机肥（牛粪以及鸡粪等生物有机肥）、动物类有机肥（蝇蛆生物有机肥）、其他类型生物有机肥（蔗渣灰以及酒糟为基质的生物有机肥等）［2］。

1.3 特征

生物有机肥具有以下特征，一是涵盖大量营养物质，营养元素较为全面，能够为植物正常生长提供充足、均衡的营养物质，提升土壤综合肥力，保障植物稳定生长，改善植物抗逆性。二是能够对土壤性质进行全面改良。当前，在大量应用各种农药、化肥条件下，导致土壤出现部分板结、养分失衡以及质量下降等现象。生物有机肥中含有大量有机质，能够对土壤性质进行合理改良，提升土壤整体保温性、透气性和通透性，优化土壤保水性能，使土壤整体理化性质得到有效改善。三是维持微生态平衡，在应用生物有机肥后，对应功能微生物渗入土壤，保持生态平衡，优化改善土壤微生态，有效抑制病原菌繁殖，使微生物群体实现全面协同，对土壤内部微生物整体生态状况进行有效改良。此外，微生物在繁殖生长中容易形成各种代谢物，从而加速有机物转化分解，并为植物提供丰富的营养元素，添加刺激性物质，对植物生长形成有效促进作用并进行合理调控。四是减少环境污染。通过对禽畜粪便进行综合处理，将各种有机废弃物转化为生物有机肥，促进各种有机废弃物实现资源化、无害化利用，减少农药、化肥用量，控制环境污染，可以提高经济效益。可见，对生物有机肥进行充分开发、利用，能够促进实现可持续生产［3］。

2 生物有机肥在烤烟生产上的应用意义

2.1 优化烟草品质

烟叶品质除了受化学成分的影响外，还会被不同成分间平衡协调性所影响。结合相关研究证明，应用生物有机肥能平衡养分，提升营养成分协调性，优化改善烟叶整体品质。烤烟生产中添加生物有机肥能够帮助烟株快速积累钾、磷、氮等元素，确保旺盛生长期内烟株拥有充足的营养支持，促进烟株加速生长。生物有机肥内所含微生物还可以进一步分泌赤霉素铁载体，保障烟株稳定生长，提高烟株综合产量。结合相关研究可知，合理应用不同量菌肥能够扩大烟株茎围、叶面积，增加叶长和株高，按照不同容量施加菌肥能够进一步优化烟草中等烟比例、产值与产量。生物有机肥凭借自身丰富的营养物质、全面的养分支持，可以保障烟株茁壮生长［4］。

生物有机肥在烟叶香气优化改善方面具有突出效用，结合相关研究可知，施加生物有机肥后生产的烤烟所含致香物质数量以及相关指标远远超过常规施肥模式。由此看出，生物有机肥能够帮助烤烟改良香气。有部分研究表示，施用生物有机肥能够加速烟株内碳氮代谢平衡，并与香气共同构成各种酶类活动，提升烟叶香气综合质量。结合烤烟对应评吸结果可知，应用生物有机肥可以帮助优化烟叶香气余味，提高烟叶评吸质量。高级脂肪酸作为烟叶内脂肪族化合物关键元素，会在一定程度上影响烟叶整体香气味。通过施加生物有机肥，能够形成长链不饱和脂肪酸组成结构，减少花生稀酸、亚麻酸以及亚油酸数量，提升整个烟叶的香气质量。有机肥会直接影响烤烟质量，部分研究学者提出，有机肥分解环节会产生各种中间产物，相对复杂，能够促进烤烟代谢和生长，有助于积累芳香物质以及糖类，经过烤制处理后的烟叶在外观、味道以及香气等方面都具有较高质量。

烟叶内部钾元素含量是评价烤烟质量的关键指标，通常情况下，烟叶内部钾元素含量应该维持在2%～8%，而高质量烟叶中的钾元素含量最低应该达到2.5%。烟叶内钾元素含量提升，烟叶品质更高，拥有更高的单位面积产值。通过分析发现，施用生物有机肥能够帮助烤烟提升各个部位叶钾元素含量。烟叶内氮元素总含量通常在1.5%～3.5%，也是烤烟品质的重要衡量指标，会直接影响蛋白质含量以及烟碱数量。由此能够看出，合理施加生物有机肥能够帮助烟株快速汲取氮元素，提升烤烟不同部位的烟叶蛋白质数量以及烟碱含量。还原糖以及总糖是评价烤烟质量的重要指标，其中总糖含量应该保持在24%～28%，还原糖含量应该保持在18%～25%，应将两糖差值控制在3%以下。施加生物有机肥可以在帮助烤烟提升烟叶总糖和还原糖含量基础上降低两糖差值，在调制烘烤中促进充分实施美拉德反应，对于烟叶烘烤后形成中性致香元素具有重要价值。合理应用生物有机肥可以提高烟叶整体化学质量，进一步提升烟叶相关化学成分总含量，满足优质烤烟的基础标准要求。

2.2 调节土壤微生态结构

土壤主要生物学指标是指微生物含量，土壤内部微生物区系复杂度以及微生物数量能够体现出土壤微生态状况，判断整体微生态平衡性，促进烟株稳定生长。施加生物有机肥除了能够为烟株提供正常生长所需营养物质以外，还可以打造良好的微生物繁殖环境，促进根际土壤形成优势菌，改善微生物区系状态。添加生物有机肥能够增加根际土壤的放线菌以及细菌总量，减少土壤内部真菌数量，有效改善根际微生物群，打造更为健康、稳定的微生物生态，提升土壤质量。加入生物有机肥后，根际土壤中各种功能微生物能够顺利定殖，同时控制青枯菌等有害病原微生物，增强烤烟初期酶活性与防御性，提高植株对各种病原微生物防控能力，有助于遏制各类病害，提升烟叶质量与综合经济效益。由于生物有机肥中没有农药成分，并添加各种有益微生物种群，能够针对病原菌进行合理抑制、抵抗，同时为烟株提供均衡营养支持，促进新陈代谢，保障植物茁壮生长，提高植株免疫力。提供充足的钾元素帮助植株优化细胞结构，合理抵抗病原菌侵蚀，同时能够使烟株内部顺利形成保卫素以及酚等抗病化合物，有效降低病害影响。除此之外，生物有机肥内固氮放线菌能够促进形成抗菌素，帮助烟株合理抵抗土壤内部残余烟草组织内越冬病原菌影响。生物有机肥的应用可以帮助植烟土壤增强氮元素供应水平。生物有机肥对于土壤增加氮元素含量的影响主要分为两个层面，一是有机肥中自带部分无机氮元素以及氨基酸态氮，相关氮元素在施肥中直接融入土壤，会扩大土壤内部氮元素含量；二是微生物有机肥内含硝化细菌、氨化细菌以及固氮细菌等，包含大量有益微生物，该类微生物在渗入土壤内部后能够改善土壤氮元素类群微生物整体活跃性和丰富性，促进土壤内部有机氮转化为气态氮以及矿质氮，强化整体生理生化性能。生物有机肥和一般有机肥的主要差异是融入各类有益功能微生物，相关微生物的活跃程度能够直接影响土壤内部氮元素。合理应用生物有机肥能够帮助种植土壤增强整体肥力，这也是提升烟叶内部化学物质含量以及促进烟株强壮生长的基础条件。

2.3 改良烟草种植土壤理化特征

土壤微生物能够帮助土壤有效改良整体结构状态，促进土壤内部养分顺利转化。土壤中的生物有机肥经过综合处理可以进一步合成多样生长素，优化提升土壤内蛋白酶、蔗糖酶以及转化酶等各类酶整体活性，使土壤内部形成团粒结构。

此外，施加生物有机肥能够改良土壤pH 值，对于土壤性质有良好的调节性能，能够优化种植土壤整体理化性质。合理施加生物有机肥能够有效改良土壤整体养分状况，扩大土壤内部有机质含量，提升全磷、速效钾以及碱解氮等营养物质数量。相关研究证明，如果生物有机肥内氮肥在施肥总量中所占比例达到50%左右，能够进一步优化土壤肥力，增加植烟土壤中的有机质数量，提升酸性土壤整体pH 值。合理施用生物有机肥可以提高土壤整体养分供给能力，促进土壤内部各种磷素、氮元素实现全面释放，从而改良植烟土壤整体生态肥力，优化烤烟质量，提升烤烟效率和综合产量，改良植烟土壤整体生态肥力，从而促进烤烟生产实现优质、高效以及高产目标。施用生物有机肥可以进一步提升烟株根系整体生理活性，使植物根系能够增加矿物质养分汲取总量，促进烤烟茁壮发育，提升叶绿素、干物质量、叶片数量和叶面积相关参数指标，帮助烤烟充分积累糖分，优化烤烟综合品质。

3 生物有机肥在烤烟生产上的应用策略

3.1 合理筛选高效菌种

因为不同植烟区域存在一定的气候、土壤差异，所用生物有机肥也存在一定的用量、施肥方法以及种类差异，需要密切联系土壤类型以及田块实际特征进行合理筛选，得到相应功能微生物菌，同时尽量选择繁衍较快、生长迅速以及拥有较强定殖能力的菌株进行培育，制作生物有机肥，并经过小范围示范后进行全面应用推广，注重激发出生物有机肥的优势功能，为合理生产绿色烟叶发挥出独特效用［5］。

3.2 选择恰当载体

合理选择基础载体，可以为促进微生物稳定生长提供适合环境。结束菌株筛选后在土壤中单独植入很难定殖，要想进一步激发出生物有机肥的功能价值，需要增强土壤根际部位的菌株定殖能力。随着科技发展，有机肥类型相继增加，涵盖泥肥、绿肥、饼肥、沼肥、堆肥、厩肥以及沤肥等类型，将有机肥作为基础载体能够辅助菌株快速定殖，并为菌株正常生存繁殖提供基础介质，保障菌株生长中拥有充足空气、水分以及营养物质。结合各类菌株特征，选择恰当有机肥制备生物有机肥，从而为菌株提供适合生长环境，加速菌株定殖生长，突出生物有机肥价值功能。

3.3 科学选择施用方法

结合生物有机肥不同类型、土壤耕层厚度以及种植区域内气候环境特征，对生物有机肥具体施用方法进行深入研究，注重生物有机肥添加量以及化肥与其他肥料之间的搭配利用方法，促进实现生物有机肥逐步取代化肥以及化肥减量增效的目标，通过最低成本激发出最好肥效。要想通过对土壤微生态进行平衡调节来控制土传病害问题，需要经过长期的土壤培养，同时需要连续几年施加内含有益菌的生物有机肥，提升土壤生态调节功能，实现病虫害抑制目标。

在具体施用生物有机肥过程中，需要起垄和施肥同步操作，采取双层施肥技术，在起垄阶段施加下层肥料，按照20 cm 深度开沟施工，按照条施方法加入80%钾肥、磷肥以及氮肥，移栽环节施加上层肥料，按照穴施方法将各种生物有机肥全部施入，其余田间管理以及栽培技术措施可以按照以往烤烟生产习惯实施。

4 结束语

在种植业持续生产发展中，各种不规范种植行为导致出现各种问题，影响烟草稳定生长，削弱烟株抗逆性，降低烤烟产量和生产质量。针对上述问题，经过研究发现，施加生物有机肥能够改善土壤结构状态，帮助土壤快速恢复微生物平衡，可有效防治烟草病虫害，优化土壤性质。生物有机肥会对烟草生产形成积极影响，在烟草生产中具有多种功能，从烟株、微生物菌株、烟草生长以及土壤结构改良等层面分析，应用生物有机肥具有积极作用。