青蒿的栽培管理及病虫害防治探讨

唐双勤，杨先国，余家乐，冯传平，钟湘云

（湖南中医药高等专科学校，湖南 株洲 412012）

青蒿，学名黄花蒿，菊科艾属，为一年生草本植物，其干燥地上部分可入药［1］。青蒿多生长于海拔400 m 以下的丘陵平地、山坡、林缘及荒地，江西、湖南、福建及广东等地均有分布。青蒿味苦、微辛、性寒，具有清热解暑、除蒸截疟之功效。我国科学家屠呦呦于1972 年首次从青蒿中分离出抗疟单体青蒿素。现代医学研究证明，青蒿素具有解热镇痛、抗肿瘤、免疫调节等作用，世界卫生组织（WHO）将青蒿素定为治疗疟疾的首选药，赋予其“世界上目前唯一有效的疟疾治疗药物”称号。目前，我国生产青蒿素的主要原料均为野生青蒿，其分布分散，产量较低。近年来，青蒿素需求量越来越大，野生青蒿素已难以满足市场需求。湖南省永州市2011 年引进青蒿种植产业，已带动当地3 000 多户贫困户脱贫。目前，永州市青蒿种植面积约4 000 hm2，已成为全国青蒿原料的主要产地。

1 青蒿的生物学特性

青蒿属短日照浅根植物，主根短，侧根发达，喜湿润，忌干旱，怕渍水。青蒿对光照要求较高，当光照周期达到约13.5 h，可在15 d 内开花，适合种植于长日照地区。若将青蒿移植于热带地区，其会因光照变化提前结束营养生长进入生殖生长阶段，造成提前开花结实，进而影响青蒿素的含量［2］。由于青蒿自身的不亲和性，难以利用有性生殖来保持高产量的植物特性，从而造成后代间存在较大的品质差异。

目前，青蒿人工栽培的繁殖方式仍以种子繁殖为主，其发芽的最适温度18～25 ℃。高温和强光有利于青蒿素形成，直到开花期，青蒿花蕾期的青蒿素含量达到最大值，此时为最佳收获季节。青蒿从播种到结实，全生育期240～250 d。青蒿素的含量受到多种遗传因素的影响，在不同的生态环境中，其含量差异较大。在亚热带湿润季风地区，人工种植的青蒿所含的青蒿素含量比本地野生和其他适宜种植地区高，其平均含量为0.80%～1.12%［3］。

2 青蒿的栽培管理技术

2.1 品种选择

选用株型呈柱型且具有多分枝、子叶紧密、抗逆性强、适应当地栽培的高产晚熟多叶青蒿品种。一般选择发芽率在90%以上的种子。

2.2 育苗

2.2.1 苗圃地选择与整地

选择易于管理、靠近田间、排水良好、土层深厚、质地松软、地势高的水田或菜地。在整地时，应做到两犁两耙。在播种之前，在有充足光照的条件下深翻土地，以去除杂草，从而促进土壤充分热化，使土壤完全熟透。将土壤均匀地翻拌，可以增加土壤的透气性。制作苗床，苗床宽为1.0～1.2 m，高为20～30 cm，要求厢面平坦、泥土细润且无杂草。采用敌克松对土壤进行消毒，施用堆沤腐熟的农家肥1 t/hm2、磷肥300 kg/hm2、钾肥700 kg/hm2，或施用优质复合肥300 kg/hm2作底肥，肥料与表层泥土混合均匀，整平厢面。起畦，清除沟槽中的泥土，使其更深更宽，便于排水。

2.2.2 播种

根据湖南省永州市多年的种植经验，青蒿播种期一般选择2 月中旬，气温较稳定时进行播种。研究发现，适当早播可延长青蒿营养生长期［4-5］，实际生产中应根据作物搭配需要适当调整播种期。

一般选择阳光充足的天气进行播种，播种时要保证苗床没有杂草。播种前要充分浇透土壤，确保土壤的湿度适宜和养分充足，从而提高种子的发芽率，并且可以有效地防止病虫害发生。青蒿种子具有无休眠期的特性，其发芽温度范围广，在任何季节都可以播种，不受时间限制。因此，可以根据当地的气候和土壤条件来选择合适的播种时间。廖建良等（2022）［6］发现，施用植物生长调节剂浸种可提高青蒿种子发芽率以及幼苗生长的各项指标，施用量约为0.6 kg/hm2。因青蒿种子细小，为了方便作业，以1∶1 000 的比例将青蒿种子和细泥土混合拌匀撒播在苗床表面，地膜覆盖后用喷雾机均匀喷洒消毒药液，使用拱膜覆盖。

2.2.3 苗圃地的管理

在苗期要保持苗床的温度和湿度。待种苗子叶露土后，先打开苗床拱膜的一端，揭走地膜，然后覆盖拱膜并覆土盖严。播种后要保持土壤湿度，齐苗前要注意苗床表面不能干燥发白，以免种子萌发后因脱水而枯萎，从而降低幼苗的成活率。苗床管理要根据天气进行调整，如遇雨天，及时排水防涝；晴天要注意防止温度过高导致烧苗。当幼苗长至2～4 片真叶时，逐渐揭膜，先将拱膜两端掀开，再揭两侧，后移除。对于基肥不足的苗床，根据幼苗生长情况进行补施肥料，淋施3%～5%腐熟农家肥液或0.1%～0.3%复合肥液。

2.3 幼苗假植

2.3.1 假植园的选择与整地

假植园的选择与整地的标准同苗圃地。

2.3.2 假植时间与假植密度

在育苗床内选择苗高4～5 cm 或3～5 对真叶的青蒿幼苗，进行假植。假植行距为10～12 cm，假植密度为60 万～70 万株/hm2。

2.3.3 假植园管理

初春温度较低时，假植园需要覆盖拱膜。在假植期间要加强水肥管理，待幼苗成活后，要做到薄肥勤施，淋施腐熟的农家肥或复合肥75 kg/hm2。春季气温回暖时的昼夜温差大，白天要及时揭开拱膜，避免烧苗，晚上要还原覆盖，以防冷害。

2.4 大田移栽与定植

2.4.1 选地与整地

根据青蒿喜湿润、忌干旱、怕渍水等的习性，宜选择向阳、地势平坦、光照充足、排水良好、土壤疏松肥沃、湿润的旱地、旱田或缓坡地种植，以实现青蒿优质高产的目标［7］。移栽田在移栽前也应深翻篱笆、碎土，以确保排水流畅，避免积水。作畦，地畦面宽1.2～1.5 m，排水沟深0.2～0.4 m，宽30～40 cm。

2.4.2 移栽定植

因地制宜地选择适宜的移栽时间，做到适时移栽、合理密植。湖南省青蒿移栽一般有2 类，育苗时间为12 月至次年1 月的幼苗，在清明节前后移栽；育苗时间1—2 月的幼苗，在劳动节前后移栽。选择在阴天或晴天下午进行移栽，避开雨天，因为雨天土壤松烂，不利于幼苗的生长，病虫害发病率也较高。移栽后淋足定根水，保证青蒿幼苗的成活率。当植株生长到8～10 cm 时（幼苗高度最好不超过15 cm），即可移栽至大田。

移栽时苗床要浇足水分，用铁锹把幼苗连土取出，开小穴带土种植，种植穴深约0.07 m，穴内土壤湿润松软，浅栽让幼苗的根系伸展，细土回填掩盖根部后用手压实，淋足定根水。青蒿的生长能力强，合理密植能提高其产量，行间距0.8～1.0 m，定植密度为1.2 万株/hm2。

2.5 田间管理

2.5.1 查苗补苗

移栽后5～7 d，要及时检查幼苗生长状态，若有缺苗现象，要及时补植。

2.5.2 水分管理

移栽后应加强田间管理，做到科学实施、合理排灌。青蒿喜潮湿、怕渍，当土壤渍水时，根系生长缓慢，植株发黄，长势较弱，甚至会出现根系腐烂、植株死亡的情况。因此，雨天要注意开沟，将渍水排出；若天气干燥，要及时进行灌溉和保湿。

2.5.3 施肥管理

移栽后20～25 d 左右，施尿素75～110 kg/hm2，施于植株或种植行之间，以免伤根。25 d 以后，施用硫酸钾225 kg/hm2，间隔20～25 d 以后，再次施用。当青蒿植株高度超过1 m 以后可以喷洒叶面肥。避免在雨天施肥，施肥前及时清除杂草。

2.5.4 摘心

当青蒿生长到1 m 高时，将其距离顶部0.5 cm的嫩梢摘除，以促进侧枝生长，增加产量。

3 病虫害防治

综合防治病虫害就是从生物与环境的整体角度着手，遵循安全、有效、经济、简便的原则，合理使用农业、生物、化学、物理方法及其他行之有效的手段，将病虫害控制在经济阈值之下，从而提高经济效益、生态效益和社会效益。

3.1 农业防治

一是选择具有抗病性的优良青蒿品种，并在播种前对种子及土壤进行严格的消毒。二是选择在无虫源地区育苗，并加强苗圃和假植园的管理，培育出健康、抗逆性强的壮苗。三是移栽时应控制青蒿苗的密度，并注意控制大田的透光率，以降低因夏季高温高湿而造成的病害入侵风险。四是要加强田间管理，及时清理杂草，尤其是菊科的杂草。五是收割青蒿后，要将田间的野草和枯枝等清理干净，并进行堆肥。

3.2 物理防治

利用蚜虫的趋黄性，悬挂黄板诱杀蚜虫。黄板悬挂的密度为450～600 块/hm2，挂在行间或株间，应高于植株顶端，以诱杀蚜虫。利用昆虫的趋光性，安装频振式诱虫灯或黑光灯以诱杀害虫。

3.3 生物防治

以虫治虫，保护天敌，选用对害虫天敌杀伤力较弱的农药，为青蒿天敌营造有利的生态环境。

3.4 化学防治

3.4.1 茎腐病

发病时间通常在5—7 月，此时环境高温多湿，病原菌先侵入茎基部，使其变成褐色，再溢缩成细线状，而后慢慢开始腐烂，最终造成整株枯萎死亡。在播种前要进行土壤消毒，施用杀虫剂防治地下害虫，并增施腐熟的有机肥料，提高植物的抗病能力。在雨季来临前，及时喷洒50%多菌灵500 倍液或40%灭菌灵（多菌灵+甲霜灵）乳油400 倍液，间隔7～10 d，连续施用2～3 次。在茎腐病发病初期，及时喷洒恶霉灵和代森锰锌混合液等进行防治。

3.4.2 白粉病

白粉病是一种真菌性病害，通常发生于高温、高湿、通风条件差的田块，发病时间一般在6—7 月，发病部位以叶片为主，并逐渐扩散到茎秆。白粉病发病时叶片上会有一层灰白色的粉状物质，影响叶片的光合作用。在发病早期，用75%百菌清可湿性粉剂500 倍剂喷洒叶片，每7 d 喷1 次，连续2～3 次。

3.4.3 地老虎

3 月是地老虎最活跃的季节，其潜伏在土壤中，主要啃食幼苗的根茎。低龄虫全天活动，不易发觉；幼虫3 龄后则会昼伏夜出，造成大量的幼苗因根部断裂而死亡。地老虎防治的时期一般在育苗期或大田移栽后，可在田块撒施乐斯本微粒。

3.4.4 蚜虫

蚜虫害一般发生于4—5 月，严重时成虫和若虫密集于嫩枝稍和叶片背面，汲取植物的汁液，使植株叶片枯黄、枯萎，从而降低青蒿产量。用70%艾美乐水分散剂1 000 倍喷雾防治蚜虫害。

4 采收

湖南省青蒿一般在8 月底或9 月初进入花蕾期，选择晴天及时收割。研究发现，青蒿在盛蕾期全株采收或盛花期去除老茎采收为最佳［8-9］。砍倒主秆后及时搬到晒场晒干，注意堆码不宜过高，防止霉变；晚上覆膜防止变天受潮、粉尘污染。晒干后及时脱叶、过筛、包装，为保证药效需立即置于阴凉干燥处储存［10-11］。

5 结束语

为保证青蒿健康成长、提高青蒿产量，需依据青蒿的生物学特点选择合适地块种植青蒿，严格依据标准选择或创造最合适的繁殖体，并做好青蒿种植、管理及施肥等工作，采取有效措施防治病虫害。在栽培过程中，严格遵守药用植物GAP 制度。后续可进一步探讨省略假植过程提高青蒿产量的方法，降低种植户的工作强度。