畜牧养殖中的环境污染问题及治理措施分析

文│和娇英 和安（云南省香格里拉市农业农村局）

在养殖业中，不少养殖户因缺乏科学的养殖知识，在畜牧养殖过程中依然采用传统的养殖方式，根本没有意识到环境保护的重要性，再加上畜牧养殖规模的持续扩大，进一步加重了环境污染问题。因此，人们必须重视环境污染问题，并制定出合理有效的措施进行治理，以促进我国畜牧养殖业的绿色健康可持续发展。

一、畜牧养殖引发的环境污染类型

1.尸体污染。一直以来，畜牧养殖都是农民增加经济收入的重要来源，所以在我国农村地区有大量的畜牧养殖散户，这也在一定程度上增大了养殖环境保护的难度。有些小规模畜牧养殖户因为缺乏专业的畜牧养殖知识，没有接受过畜牧养殖有关的系统培训，更关注畜牧养殖的经济效益，缺乏畜禽疫病防控的意识，在畜牧养殖环境保护方面更是忽视的态度。受养殖观念以及养殖技术等因素的影响，传统畜牧养殖过程中常常会出现各种问题，致使畜禽的死亡率较高。在这种状况下，每天都会产生大量的畜禽尸体并对生态环境造成了污染。养殖户如果直接将畜禽尸体随意丢弃掉而没有进行无害化处理，就很容易加大各种动物疾病传播的风险，因为携带病菌的动物尸体在腐烂后，病菌会通过土壤、大气以及水源等进行扩散，进而对人类和其他动物的健康造成威胁。

2.大气污染。养殖场中每天会产生动物粪便，这些粪便如果没有进行及时处理，就会对大气造成污染，使大气环境的质量下降。特别是那些规模较大的畜牧养殖场每天产生的粪便量更大，粪便直接暴露在空气中，经发酵后所产生的二氧化硫、氨气等气体中含有较多有害物质，这些有害气体借助风力四处扩散，不仅会让周围的空气变得恶臭难闻，还会对大气环境造成破坏。另外，畜牧养殖场基本都是封闭的状态，所以区域内的空气流通性比较差，那些有害气体长时间残留在空气中，养殖场及其附近的大气环境也会因此受到不同程度的污染。而大气环境在受到污染后，可能引发温室效应、酸雨等问题，进而对周围环境的温度和湿度造成负面影响。

3.水体污染。水体污染是畜牧养殖过程中比较多见的环境污染问题。大家都知道水资源属于十分宝贵的自然资源，水体环境在遭受畜牧养殖污染后，水体的质量也会下降，进而造成水资源的浪费。畜牧养殖所产生的动物尿液以及废水等如果没有得到及时的处理，就会通过土壤向下渗透，进而对水体环境造成破坏。养殖户如果将没有经过处理的废水直接排放到河流中，还会打破河流原本的生态系统平衡，并对河流区域的水体质量造成严重影响。另外，畜牧养殖场堆积的粪便等废弃物中含有大量的病菌和微生物，这些病菌、微生物能够随着液体的流动慢慢渗透到地下水中，造成地下水污染，由于水是流动的，水体污染的范围也会不断扩大，并最终造成循环性污染。

4.土壤污染。土壤污染也是畜牧养殖过程中比较容易造成的环境污染问题。很多养殖户将没有经过处理的动物粪便直接堆放起来当作农家肥使用，但由于动物粪便中含有较多的盐分，所以很容易造成土壤的盐渍化。另外，在畜牧养殖过程中，养殖户为了让畜禽健康生长还会大量使用抗生素等药物，这些药物中的一部分会随着畜禽的粪便被排出体外，养殖户把含有抗生素的畜禽粪便当作农家肥施撒到田地后，会对土壤环境造成破坏。

二、畜牧养殖造成环境污染的原因

1.环保设施不到位。近些年来随着畜牧养殖规模的持续扩大，对环境造成的污染问题也更加严峻。尽管我国政府也采取了一系列措施来加强对生态环境的保护，但通过实际调查发现，很多地方的环保基础设施还有待完善。不少养殖户在建设畜牧养殖场时，为了节省成本，并没有按照国家有关规定配备能够对动物粪便进行无害化处理的设备，畜禽每天产生的粪便等废弃物在没有经过无害化处理的情况下被随意排放了。还有部分配备了无害化处理设备的畜牧养殖场，因设备运行成本过高，就把无害化处理设备给闲置了，养殖场每天产生的畜禽粪便依然污染着附近的生态环境。

2.缺乏环保意识。畜牧养殖效益的持续增长让养殖户获得了更好的经济收入，有部分人在看到畜牧养殖可以带来不错的收益后，也投身到了畜牧养殖业。这部分人本身就是为了经济利益进畜牧养殖业，再加上他们缺乏专业的畜牧养殖经验和知识，只想扩大养殖规模，根本不考虑养殖场所引发的污染问题，给养殖场周围的生态环境造成了很大的不良影响。其次，还有部分养殖场为了扩大养殖效益，一直在增加畜牧养殖的密度，却没有对养殖场产生的污染物进行无害化处理，直接加剧了环境污染问题。而造成这种局面的主要原因就是大部分养殖户的环保意识不强，只想着眼前的利益，没有考虑到环境污染问题会影响养殖场的持续发展。

3.养殖方式落后。农村经济的发展进步也带动了畜牧养殖业的发展，但在农村地区有些养殖户因思想意识还比较守旧，依然按照传统的方式进行畜牧养殖，而对新兴的畜牧养殖技术存抵触状态，再加上养殖户缺乏专业的养殖知识，很容易在畜牧养殖过程中对周围生态环境造成污染。另外，很多养殖户和养殖企业的生产设备比较简陋，根本没有治污措施，致使环境污染问题更加严峻。特别是农村地区的部分小型养殖场，会直接把没有经过处理的畜牧粪便排放掉，这对当地的土壤、水源等都造成了很大污染。

三、畜牧养殖中的环境污染问题治理

1.增大环保治理资金投入。为缓解畜牧养殖所造成的环境污染问题，地方政府应该进一步加大资金投入，不断完善基层环保基础设施的建设。与此同时，还要引导养殖户传统养殖观念，主动在养殖场修建污染处理设施，发展绿色无公害畜牧养殖。其次，还要配合相应的制度，以加强对养殖户的约束，让他们意识到环境保护的重要性并自觉处理好畜牧养殖过程中产生的污染物，尽可能降低对附近生态环境造成的污染。为减轻养殖户因应用污染物处理设备带来的成本压力，地方政府还可以在政策上对部分养殖户予以一定奖励，这样也能在一定程度上提高养殖户绿色畜牧养殖的积极性。

2.推广绿色畜牧养殖技术。要想减轻畜牧养殖对生态环境造成的污染，就需要改变传统的养殖方式应用新型绿色畜牧养殖技术，为此地方政府应该利用不同途径向养殖户大力宣传普及绿色畜牧养殖技术有关的知识，并建立绿色畜牧养殖示范基地组织养殖户们来实地参观，以便让养殖户深刻认识到绿色畜牧养殖技术的应用价值。在网络信息技术飞速发展的新媒体时代，地方政府还可以利用微信、抖音等新媒体平台向养殖户普及绿色畜牧养殖技术，并配合基层实地调查，引导更多养殖户应用绿色畜牧养殖技术。

3.强化环境监督管理。当前我国畜牧养殖业的规模还在持续扩大，在这样的趋势下加强对生态环境的监管是非常有必要的。通过实际调查可以发现，畜牧养殖场周围生态环境遭受污染的情况更为严重，尤其是水体环境，这不仅对附近居民的饮水安全造成了很大威胁，还影响到了新农村建设的步伐。基于此，地方政府更应当认识到加强环境质量监测的重要性，特别是畜牧养殖场附近的生态环境，更要加大监管力度，尽可能减轻养殖场对周边环境的不良影响。另外，对于那些改建或新建的养殖场，政府部门应当要求他们合理选址并规划好养殖场布局，以便从源头上尽量降低畜牧养殖所造成的环境污染。至于那些养殖散户，政府部门可以对他们进行集中化管理，并引导他们进行绿色畜牧养殖。

4.合理规划畜牧养殖区域。虽然畜牧养殖业的规模化发展能够带动农村经济，但地方政府也应结合实际考虑环境的承载力，不要盲目扩大畜牧养殖规模，合理划分好畜牧养殖区域和禁养区域。政府部门可以颁布相应的规定，严格要求养殖户在规定区域内进行畜牧养殖，禁止他们到禁养区域畜牧养殖。在修建养殖场时，养殖户必须选择远离居民生活区域的位置，同时严禁在靠近河流水源的地方建立养殖场。与此同时，养殖户在建设养殖场的时候还要考虑当地的动物防疫规定，应当把养殖场修建在上风向位置，并在下风向修建好隔离区域。另外，地方政府部门也要向养殖场推广资源化利用技术，引导养殖户合理处理畜牧粪便。规模较大的畜牧养殖场可以修建无害化处理设施，对畜牧产生的粪便等废弃物进行发酵处理生成沼气，这样就能实现对资源的合理有效利用了。而对于那些养殖散户，政府部门可以对他们进行集中化管理，通过修建污染物处理中心，对污染物进行集中化处理，这样不但能减轻畜牧养殖对环境的污染，还能将资源有效利用起来。

四、结语

综上所述，畜牧养殖在给养殖户带来可观经济利益的同时，也给生态环境造成了严重的污染问题。为加强对生态环境保护，实现畜牧养殖业的绿色可持续发展，应该对传统的养殖方式进行改革，做好对污染物的无害化处理，以尽可能降低畜牧养殖对生态环境的污染，建立起绿色畜牧养殖的新模式。