种下浑身是宝的乌榄树

走在海南省海口市龙华区龙泉镇占符村，郁郁葱葱的乌榄树被果实压弯枝头。

栽培历史悠久

占符村乌榄栽培历史悠久，全村共有1100 余户，其中种植乌榄的就有800 余户，种植规模约为1.6 万株。长期以来，当地居民不仅生食乌榄，还通过腌制果肉，做成“榄角”，榄核销售给广东收购商加工成榄仁，作为五仁月饼及菜肴配料的佳品。每年农历六月至八月，乌榄成熟时，一批批收购商会提前来洽谈订购。

吴魁芳拿起手边的竹竿拨了拨枝叶，几颗乌榄果掉落下来，紧致饱满，有汁溢出来发出阵阵清香，“再过一段时间，成熟果实会从绿变黑，就要爬上去采摘喽。”

吴魁芳种有30 多株乌榄树，每株收果几十斤到三四百斤不等，每斤能卖6～7 元，品质好的大果卖到每斤100 多元，去年产量最多的一株收益1 万多元，“乌榄用途很广，除了食用，还有药用价值，核可以雕刻，我家的果核品质好，每年收购商都早早预定。”吴魁芳自豪地说。

探索发展路径

作为占符村特色农作物，乌榄产业发展一头连着村民的“钱袋子”，一头连着乡村振兴的“发动机”。为此，占符村围绕乌榄产业，不断探索发展路径。

“我们正以‘占符乌榄’申请地理标志，申请成功后，就要着手办厂了。”占符村党支部书记王明善说，目前乌榄产业链较短，产业规模化程度不高，对产业增效、农民增收形成了一定的障碍。该村正筹备建设乌榄加工厂，将出产的乌榄加工为榄酱、饮料、乌榄油、榄雕工艺品等多种产品，延长乌榄加工产业链，提高产品附加值，同时为村民提供“家门口”的就业岗位。

王明善和占符村乡村振兴工作队队长张雷还赴广东省广州市增城区考察学习当地在培育乌榄产业链、提升销量及产品附加值等方面的先进做法。