文_宋敬学 侯婷婷
2023年6月8日,中国家用电器研究院院长助理、全国家用电器工业信息中心执行副主任吴海涛,全国家用电器工业信息中心研究部主任宋敬学走访了集成灶的发源地——浙江美大实业股份有限公司。
作为集油烟机、燃气灶、消毒柜等多种功能于一体的新兴厨房电器,集成灶凭借省空间、效果好、节能环保等优势顺势而起。为全面了解国内集成灶市场,助力行业稳健发展,2023年6月8日,中国家用电器研究院院长助理、全国家用电器工业信息中心执行副主任吴海涛,全国家用电器工业信息中心研究部主任宋敬学走访了集成灶的发源地——浙江美大实业股份有限公司。
吴海涛一行参观了位于浙江海宁的美大110万台集成灶及厨房电器产品的生产基地,并针对集成灶的品牌、技术、产品、市场等,与浙江美大副总经理钟传良进行了深入交流,共同探讨行业发展趋势。
钟传良表示,集成灶是我们中国人自己创造发明的适合中国人烹饪习惯的厨电产品。目前中国集成灶行业正处于行业发展的成长期,一直保持着良好的发展势头。集成灶产品的兴起不仅解决了厨房场景的痛点,也解决了用户多方面的烹饪需求,产品正在沿着功能创新、使用安全、适用易用性不断向前发展。但基于集成灶产品在安装时与传统油烟机在结构、排烟口位置等方面的差异,旧厨改造难度与安装成为一大痛点。因此,新房前置装修是集成灶需求的主流市场,随着全装修交房时代来临,集成灶市场将迎来机遇与发展。美大作为集成灶的发明者,目前集团的整体年营业收入已经达20多亿元,在整个品牌梯队中处于龙头位置。美大也一直致力于产品创新、品牌塑造、市场培育,同时发挥行业领头羊作用,在生产工艺上不断改进,不断进行服务提升,并通过推进“住建部建筑工业行业标准TG/T2006《住宅厨房卫生间排气道》的制订和实施,使‘下部进风口’的集成灶产品成为合规产品”等实际行动,带领集成灶行业突破了法规上的一道壁垒。
吴海涛一行参观了位于浙江海宁的美大110万台集成灶及厨房电器产品的生产基地,并针对集成灶的品牌、技术、产品、市场等,与浙江美大副总经理钟传良进行了深入交流,共同探讨行业发展趋势。
集成灶已经有20年的发展历史,除装修布局等因素外,产品还受到消费者固有观念的制约。吴海涛认为,集成灶产品未来的普及,既需要企业以需求为导向提供解决痛点的高品质产品,同时也需要对消费者进行正确的引导。因此,中国家用电器研究院作为权威机构,连续多年指导举办中国集成灶行业高峰论坛。一方面,从品牌格局、产品特点、技术发展等维度,向行业及消费者呈现中国集成灶行业的现状和未来;另一方面,也会就产品科学选购指导、消费常识普及、挖掘新增消费需求等热点问题进行探讨,为消费者带来触达产品信息的机会,加深消费者对集成灶的认知度。
从近几年美大、森歌、帅康、奥田、亿田等集成灶主流品牌所推出的新品来看,集成灶企业在产品自主研发、品质监控和品牌战略等方面不断加大投入,高端化、品质化、智能化成为我国集成灶行业的发展趋势。据全国家用电器工业信息中心发布的《2023年中国家电行业一季度报告》显示,集成灶市场2023年一季度获得良好开局,新品上市数量呈现“井喷”,产品结构调整升级步伐加大。集成灶产品以用户视角思考烹饪解决方案,具有整体美观性和功能一体化优势,相信这一赛道会成为厨电行业新的增长点。