用心打造有“人情味”的特色建筑
——访广西工程勘察设计大师、桂林建筑规划设计集团有限公司顾问总建筑师邓茹强

2023-12-18 09:46广西勘察设计协会黄莹莹
中国勘察设计 2023年11期
关键词:人情味桂林建筑师

■ 广西勘察设计协会 黄莹莹

2023年以来,广西旅游市场迎来了复苏新高潮。

桂林正阳东巷历史文化街区、桂林文武巷特色街区、崇左太平古城历史街区、柳州三江侗天宫景区、桂林龙胜温泉中心酒店……这些带着浓郁广西特色的地标建筑,以其独特的桂风壮韵引人入胜,成为广西壮族自治区内炙手可热的旅游景点。而它们的背后,都联结着一位共同的设计师——广西工程勘察设计大师、桂林建筑规划设计集团有限公司顾问总建筑师邓茹强。

上世纪70年代末改革开放初期,我国进入城市建筑建设飞速发展时期。高考后的邓茹强紧跟时代发展步伐,选择就读建筑类专业。当时,建筑设计于他而言,充满着神秘感,但接触多了便感受到建筑与社会、建筑与生活息息相关,由此产生了浓厚的兴趣。看着那些由自己亲手设计并逐渐落成的建筑被人接受、喜爱,感受到了来自社会的信任与支持,让他对这个行业充满了热爱与期待。

2022年下半年,邓茹强虽然到达退休年龄,但从业近40载的他却依然坚守在工作岗位。他表示:“贝聿铭先生八九十岁还在保持着旺盛的创作欲望。如果有合适的项目,我觉得60岁还是正当年!特别是桂林市创建世界级旅游城市的一些重要项目请我来担任负责人,又给了我一个保持旺盛精力的机会。即便是到了退休年龄,但我还是会保持着这种热情。”

一路走来,邓茹强秉承对建筑设计的热爱与执着,坚持对环境的尊重与思考,巧用现代手法在创新中传承经典,用心打造了许多富有“人情味”的特色建筑。他主持编制了中南标《坡屋面》图集,设计的项目荣获全国优秀工程勘察设计奖二等奖、广西优秀工程勘察设计一等奖等奖项20余项。

柳州三江侗天宫景区

以物见史:老建筑有了“新活法”

古香古色的建筑,干净整洁的巷道,浓厚的历史底蕴,琳琅满目的商店,蓬勃如虹的人气,让桂林正阳东西巷成为桂林市区集旅游、休闲、历史文化传承于一体的城市新地标和旅游“打卡点”。可谁能想到,它曾破旧不堪到令当地市民敬而远之呢?

位于王城脚下的东西巷,又称“老桂林街巷唯一的标本”,见证了桂林自唐代武德年间建城后至今1400年的历史兴衰。正阳东西巷在清朝和民国时期达到鼎盛后,没能逃过日军进犯的劫难。至本世纪初,该地段因年代久远,房屋长年失修,乱搭乱建现象十分明显,基础设施落后,片区内无排污管道,污水横流,公共安全和环境卫生状况堪忧。

2013年,桂林市正式启动正阳路东巷保护整治提升工程,由邓茹强主持该项目。为此,他探索归纳出了一套“文化有魂、业态有根、建筑有型、场景有貌、运营有规”的街区设计方法:修旧如旧,让老建筑“活下来”;创新如新,让老建筑“活起来”。

在布局规划上,街区保留了东巷城墙侧的历史建筑和传统建筑风貌,地上部分新建建筑在原有建筑基地上布置,整体上保证了原有街道的肌理和走向。为营造良好的街区氛围,在街区中央复原建成岑椿煊家庙遗址广场,在此可表演桂林地方戏曲,举办民俗、节庆活动等。每间宅院各具特色,有的可作为桂林传统文化、传统工艺、民间戏曲、民居文化、抗战文化的展示馆,有的可做特色客栈、精品茶室。

活化传统街区,还需引入能够被现代游客接受的商业业态和经营模式,使之具备较好的生存能力和发展空间。邓茹强在商业业态规划上匠心独运,以街区“正阳东巷”“仁寿巷”“江南巷”“兰井巷”“福棠巷”等道路为骨架,将用地内建筑规划为三个功能区域:第一功能区为正阳东巷历史文化展示区,北临近桂林王城城墙,复兴历史街区的原有活力;第二功能区为旅游休闲购物区,通过置换废弃工厂和闲置的居住用地,梳理街巷系统,扩展文化旅游功能,并增加了商业设施、文化展览等功能;第三功能区为传统工艺美食区,为历史上传统的手工艺街和名人商贾院府,利用现有风貌格局,恢复传统手工艺,注入新生的文化旅游商业业态。

2016年,这片“尘封的闹市”“凝固的艺术”重新回归大众的视野。“颜值”不再是吸引客流的唯一方式,靠“近”、走“进”建筑,让更多的人可以细读慢品建筑背后的故事。白天穿梭在王城脚下的巷子里,触摸着老建筑的纹理,身临其境地领略着“老街长长,古巷深深”的意趣。夜晚的巷子华灯璀璨,各色创意商品店铺林立,现代楼宇和老建筑的巧妙融合,在灯光的映照下,别有一番风味。读历史、知名人、逛老街、赏院落、看戏曲、品美食……让人感受到了老街通过挖掘文化内涵所焕发出来的新活力。2022年1月30日,东西巷历史文化街区入选了文化和旅游部、国家发展改革委公布的首批国家级旅游休闲街区名单。

崇左太平古城历史街区

以物见心:以人为本建设好房子

古往今来,对山水的追求是文人墨客生命中不可或缺的一部分,有人留下诗词歌赋,有人绘下传世名作,而技艺精湛的建筑设计师则将诗心化作一幢幢美好的建筑。

“‘自然铸就自然,建筑诗意建筑’,桂林特殊的山水环境引起了我们设计师对环境的尊重与思考,将山水理念、环境美学、人本精神融汇到设计中。”邓茹强介绍道。

谈及当前行业热点,以及如何设计建造出人民群众满意的好房子,邓茹强有话说——

调研当地,提炼特色

“设计师不要忙着动手,‘调研’是所有设计开始之前必须要做的工作。”邓茹强强调。

“我很喜欢看当地的戏曲,因为戏曲在演绎前会先把当地文化调研提炼得很充分。同样的,建筑设计手法也是一种演绎,是对当地历史人文环境的提炼。所以,一个好的建筑师在接到项目时,会在当地待上一段时间开展调研,才能更好地设计出融入环境的建筑。”

2003年,邓茹强主持了桂林龙胜温泉中心酒店项目建设。据他介绍,项目位于温泉核心景区的山中,体量较大(总建筑面积达13800平方米)。在山里建设一座拥有200间客房的建筑,“实现‘依山就势顺其自然’,且解决建筑的各项功能”,并非易事。为了最大化地保留原生态山林地貌,他花了不少精力去调研山形地势。功夫不负有心人,酒店落成后,远看像一个当地的村寨,走近则是一座适于现代人居住的酒店,建筑与周边环境融为一体,达到了山景穿透房屋、居者置身自然的效果。

为了做好历史街区的改造提升,邓茹强调研了全国30多个不同的历史街区,以及40多种桂林的非物质文化遗产。他通过调研学习国内著名特色商业街区的业态与营销模式和经营管理方法,借鉴著名设计机构先进的业态规划方法和经验,归纳出四种历史文化街区的发展模式,提炼出街区的设计方法,并应用于崇左太平古城等文化街区改造提升项目。

邓茹强说,广西的北海、钦州、桂平、梧州等地都有骑楼街,但各有特色。这就要求建筑师必须深入实地调研,掌握它们的特色,了解差异性在哪儿,才能“量体裁衣”做好城市更新项目。

听取民意,因人施策

“一个好的建筑师首先是个交流大师。做出方案以后,一定要跟用户进行沟通交流,不断地校正自己的设计思路与发展方向。其实设计好房子不难,但需要我们做更多更细的工作。”邓茹强介绍道。

邓茹强是桂林市乡村风貌改造提升的专家组组长,在乡村风貌提升和农村人居建设改善方面做了很多项目,仅在桂林临桂区就做了40多个村的乡村风貌改造。“现在农村的房子很多都是个体无序设计,而且有些村民意识不到自家建筑带有的文化特色及文物价值。我们最担心的是改造以后,农村不像农村,城市不像城市。”邓茹强认为,乡村风貌改造项目既是造福于民的项目,也是非常考验设计师的项目。如何将“野蛮生长”变为“文化特色”,他们“花了大量时间去调研当地的历史文化、村民的生活习惯,给每家每户造册。通过因户施策、因人施策的交流方式,与村民达成共识,把特色提炼出来,避免大拆大建把好的东西改掉了。”这样,既保证了乡村的文化留存,也为新农村赋予了面貌一新的现代气息。

桂林市建设大厦

此外,邓茹强还做了一些菜市场的改造提升设计项目。通过调研摊位管理者的需求,以及各经营业主对环境、灯光、配套设施等等的意见,逐步帮助他们解决不少实际问题。他表示:“虽是小项目,但很有意义。从生活的细微处着手,解决与老百姓生活息息相关的难题,让我在事业中一点点积累了收获感。”

绿色创新,舒适宜居

“好房子不一定是贵房子,但一定是舒适宜居的房子。”邓茹强认为,从技术上考虑,好房子应具备安全耐用、健康舒适、生活便利、节约资源、环境宜居等特点。

柳州三江侗天宫文化景区,是一座涵盖了中国侗族精神文化和物质文化的体验式旅游新地标,向八方来客呈现三江地域文化精神及侗族生态文明之美。“好的建筑首先它必须结构安全且节材。”邓茹强提到,传统建筑的木结构在防火和防腐性能方面的缺陷日渐明显,建设成本较高,新技术、新材料在建设中的运用,弥补了这些缺陷。“我们以钢结构还原了侗族的建筑,用仿木的材质作为钢结构外表皮,做出来的建筑跟周边环境非常融合。这是一种传统建筑表达形式的创新。”

在当前“双碳”目标背景下,大力发展绿色建筑具有非常重要的现实主义。邓茹强介绍说,早期的绿色建筑更多的是在普及绿色建筑知识,后期则侧重于绿色建筑的实践。桂林市建设大厦就是一次很好的探索:采用屋顶绿化技术,解决建筑的隔热通风;集取屋顶、地面水资源,供绿化使用;利用地下水源热泵系统,作为冬季热泵供暖的热源和夏季空调的冷源……与自然融为一体的建筑,不仅具有“生命感”,增加了舒适度,还能大大减少碳排放。

“做好的房子,建筑师一定要静下心来好好学习。”邓茹强指出,在最新版的《绿色建筑评价标准》以及广西绿色建筑实施要点中,作了许多关于安全、健康、适老等性能要求的细节描述和经验分享,希望建筑师们不要仅为了达标而做绿色建筑,而是把规范要求内化于心,变为自觉的行动。

与此同时,邓茹强对行业人才的培养也从不止步。第一届壮锦杯·城市更新设计大赛于2023年5月底开赛,旨在提升广西壮族自治区建筑设计水平,搭建建筑设计企业交流学习的平台。邓茹强作为大赛组委会委员、技术工作组员,在赛事选址、制定竞赛细则等工作上不遗余力。他提出,建筑师要结合时代发展来做一些思考:当前国家经济更加健康稳定地发展,不再简单地追求速度,更注重高质量发展。建筑师要紧扣行业的发展方向,根据建筑师负责制的落地在即、全过程工程咨询模式的推广、城市更新防止大拆大建等行业发展趋势,掌握更多更广的知识,把城市发展迫切需要解决的问题同自身职业发展规划结合起来,“这样我们建筑师才更有用武之地,才能创出更好的业绩”。

(本文图片由桂林建筑规划设计集团有限公司提供)

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