满架秋风扁豆熟

2023-12-13 10:18湖南姜满珍
花卉 2023年23期
关键词:扁豆花桂东餐会

湖南/姜满珍

春末夏初我栽植了两棵扁豆苗,农村出生的我,知道它们将长得“雄伟壮阔”,在前方小院子里栽了一棵,在屋外放置空调的一个闲处栽了另一棵。很短的光阴内,它们中的一棵就爬满了近十米长的栏杆,开了近两个月的花均见不到一颗扁豆,让我误以为是品种选错了,或者枝条太繁茂太浓密导致它们不结果子。有段时间我拼命地掐掉它们抽出的新苗子,只留着结了花苞的那一节,让营养集中在有花的那一部分,修剪掉繁密的枝叶,让风儿穿行在花丛中,让蜜蜂容易找到蜜源。

心态好的我静待挂“果”。这种心态是被一株疯长的辣椒苗教训而来的,看着辣椒苗长到了一米多高不见花开,以为是今年在桂东那听农妇嫂子说,好吃的甜玉米不能自己留种只能在网上购买。记得春天我是在超市买了大红辣椒,将其十多粒种子洒在了土壤里,兴许这辣椒苗像桂东的玉米种子一样,自己留的种不开花不结果,必须网上买?我毫不留情地将它折断了。另一棵想留着它,观察一下到底会是什么情况,长到超越我身高时,终于开白花结上了小朝天椒,结了近百个,我边高兴边懊悔不已,不该毁了那一棵辣椒苗。种了好几个品种的辣椒子,长出的苗都一个样,粗心的我没备注,也好期待花开花谢看个究竟。

秋风渐起,扁豆花终于开始零星结上几颗扁豆了,淡绿色的扁豆挂在颜色相近的扁豆枝条上,弯弯的像天上的月亮。一个星期左右,扁豆皮变白,里面的豆粒粒就鼓鼓囊囊了,剥开来看,晶莹剔透,像深浅不一的黑色玛瑙一般,炒上一碗吃得可有味啦。儿子、老公一直都爱吃它们,在外面买着吃,有点担心打农药。它们可逗虫子喜欢,扁豆外衣有黑色的点点,十有八九有胖胖的白色肉虫钻到里面,“衣食住行”全包了。一旦发现有虫眼,我就会将它们摘下来,掐掉一断留下一部分依然可吃,减少“虫”源,免得“祸害”下一块扁豆,连续吃几餐会有点腻了的感觉。送了几个附近的亲朋好友,大家都说好吃,满满的成就感盈满了我的心腔,鼓励我明年一定再种上两棵扁豆苗。

幸亏没有将土壤里的花岗石(垫脚的) 用水泥固定,挖土时决定将它们靠近种扁豆的那一边,将另一边尽量留种其他作物。扁豆苗过于庞大,将辣椒苗的阳光雨露遮住了大部分,导致它们产量下降,任何陌生的事物都是在熟悉的过程中将它们慢慢“组装”得更好。

秋风起,豆花开,一簇簇扁豆花灿烂绽放,淡淡的粉,莹莹的紫,一串串轻盈似蝶,摇曳在秋高气爽的时光里。有时一枝花团挤挤挨挨结了近十块扁豆,长长短短排列着,它们洋溢着生机,规则又透着朴实的乡野气质,无声诉说着光阴的故事,陪伴着我在这钢筋水泥森林里,享受着农民般淳朴洒脱的生活。

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