王晓艳,郑利强
(1.陕西省汉中市汉台区老君镇人民政府 陕西汉中 723000;2.陕西省汉中市汉台区畜牧兽医技术推广中心 陕西汉中 723000)
关键字:绿壳蛋鸡;产蛋性能下降;治疗;预防
近些年来,人们越来越重视健康,绿壳鸡蛋,营养价值不低于普通鸡蛋,胆固醇还低,正好符合一些人的需求。近些年来绿壳蛋鸡不断被更多人所知晓,营养丰富、药食兼用的绿壳蛋鸡受到许多人欢迎。绿壳蛋鸡由于产下绿色的鸡蛋而出名,绿壳蛋鸡已经被农业农村部列为“全国种质资源保护项目”,属于我国重点保护品种。绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早,产蛋量较高。成年公鸡体重1.6~2.25 kg,母鸡体重0.95~1.55 kg,年产蛋160~180 枚。绿壳鸡蛋含锌、碘、硒等微量元素,蛋黄大,蛋清稠,极易被人体消化吸收,卵磷脂、维生素A、B、E、氨基酸的含量比普通鸡蛋高出5~10 倍,蛋黄中的β 球蛋白和γ 球蛋白均高于其它鸡种,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,绿壳蛋鸡也是上等滋补佳品,具有滋阴补肾、生血补气的功效,被誉为“蛋中人参”。随着绿壳蛋鸡的种群扩大,有较多数量的商品蛋进入市场,绿壳蛋鸡的消费群体也日益增多,绿壳蛋的市场更是日趋扩大。无论何地其价格都比普通鸡高,养殖效益自然也比普通鸡高。然而,高收益意味着高风险,饲养绿壳蛋鸡的过程中也会遇到各种问题,绿壳蛋鸡生长如何,直接影响产蛋数量,影响产蛋数量、大小的原因是多方面,了解影响产蛋的因素,有助于防治产蛋性能下降疾病。
产蛋数量突然下降或者产下的鸡蛋较正常鸡蛋偏小或下软壳蛋及畸形蛋,甚至不下蛋,有的会伴有产蛋鸡食欲不振,精神萎靡等症状。
由疾病引起的降蛋,病鸡通常会表现出其他典型的临床症状,如新城疫病鸡典型症状为鸡冠发紫或有白霜、拉绿粪、蛋色变浅,病死鸡的肠道有枣核样溃疡灶。传支病鸡典型症状为畸形蛋增多,蛋清稀薄如水,输卵管发育不良,短而闭塞,有时在输卵管的膨大部形成大小不一的浆液性囊肿。禽腺病毒Ш 典型症状为,软壳蛋,畸形蛋。
产蛋期温度长时间超过30 ℃或温度低于0 ℃,蛋鸡产蛋都会受较大影响。鸡舍湿度过大影响鸡群新陈代谢,导致鸡群产蛋下降。
光照对蛋鸡生殖系统的影响很大,增加光照可以刺激性激素的分泌,促进鸡性成熟。降低光照则会抑制性激素的分泌,如果鸡舍内突然停止光照或者光照时间缩短、以及鸡舍内光照时间不规律等,都会导致鸡群产蛋水平下降。
发现鸡群异常,应尽早找出病因,针对病因采取有针对性的措施。
由于料能量蛋白含量低、钙磷含量比例不当、饲料发霉或选用低劣饲料原料造成的产蛋下降应立即停止饲喂此饲料,更换营养丰富的饲料,饲喂饲草的鸡群也应针对性补充缺乏的营养。饲料是蛋鸡健康的基础,冬天鸡群吃食量要比其他时间段大,以其他时间段饲喂量来养鸡是不够的,应增加每次饲喂量。饮水不足的应立即补充干净的水,尤其夏天,天气炎热,鸡群需水量大,供应鸡群的饮水应增加,饮水不干净引起的应清理掉被污染的饮水,补充充足的干净水,冬季天气寒冷,常温下的水过冷,应勾兑到合适水温后再供给鸡群饮。因突然出现的大声吵闹声或声响等应立即停止应激刺激;突然换料引起的应激反应应立即停止饲喂新换的料,饲喂旧料和新料混合着用,开始应加很少新料到旧料中,逐步少量增加新换的料,同时根据观察鸡群的反应进行调整。鸡群的精神采食恢复后,在饲料中添加VA、VD3、增蛋中药,帮助恢复产蛋性能。
加强对鸡群的观察,早发现、早采取措施,有效控制疾病的发展和蔓延。发现新城疫病应及时淘汰病鸡,对受威胁的鸡群进行紧急免疫接种新城疫疫苗;传支病目前无特效药,对受威胁的鸡群进行紧急免疫接种,加强通风,带鸡消毒,补充维生素,感染鸡联合用药,防治病情恶化;禽腺病毒Ш 目前无特效药,立即隔离病鸡或感染鸡,使用抗生素等控制继发感染,补充维生素增强抗病能力。总之,针对不同的疾病,采取有针对性的措施控制疫病。
及时清扫粪污和清理被污染的饲料及水,勤换垫料,保持鸡舍干净。定期消毒鸡舍及周边,为鸡群生长提供良好的饲养的环境。根据本地禽病流行情况,增加消毒次数。
尤其夏天,天气炎热,鸡群容易中暑,可熬制绿豆汤供鸡群饮用,或者在饮水里添加藿香正气水,鸡群更需要加强通风来防暑降温;冬天,天气寒冷,有条件的养殖户可以安装换气扇,增加鸡舍内空气流动。
光照对蛋鸡产蛋影响较大,室内饲养的应安装白炽灯,目前产蛋母鸡的光照时间多大采用的是16 h 光照制度,一般从蛋鸡20 周龄开始增加光照,到28 周龄光照时间达到16 h,光照强度控制10.0 lx 左右,每天的开灯关灯时间固定。
蛋鸡最适宜产蛋的温度是16~22 ℃。过低或过高温度都会对蛋鸡产蛋较大有影响,蛋鸡产蛋下降,因此,冬天应注意保暖,夏天注意加强通风,采取措施降温,使鸡舍内温度接近最适宜温度。成年蛋鸡最适宜湿度为60%~70%。饲养密度过大会增加鸡舍湿度,应控制蛋鸡数量,勤打扫鸡舍,加强通风换气,蛋鸡在适宜的环境才会正常。
有条件的养殖户留出一块空地作为绿壳蛋鸡放养的地方,放养的鸡群自由活动,增强了鸡群自身抗病能力。夏季清晨或者下午五、六点以后时间段放养较好,冬季大约在10 点至下午5 点时段放养最好。在寒冷的冬季,鸡舍如有充足的阳光照射,可使鸡舍温暖和干燥,减少病原微生物的繁殖。
及时清扫鸡舍粪污,保持鸡舍干净干燥。鸡舍的入口处应设置消毒池,进入鸡舍人员及车辆等都要进行消毒,避免将外边的病毒、细菌带入鸡舍内造成疾病传播。定期对鸡舍及周围环境进行消毒。如果本地有鸡病流行时应增加消毒次数。百毒杀等消毒较好。
炎热的夏季是蛋鸡饲养难度最大的时段,蛋鸡的羽毛覆盖鸡的大部分体表,阻碍了蛋鸡通过体表散热。可以对鸡舍地面洒水来降温,有条件的养殖户可以给鸡舍安装湿帘。搭建遮阳棚或者种植攀缘植物及树木来达到鸡舍降温的目的。同时加强鸡舍通风换气,有助于鸡群呼吸到充足的氧气。鸡舍保持适当的通风换气量及气流速度,对于控制舍温、排除鸡体呼出和排泄的水分、清除有害气体以维持空气新鲜的环境,具有重要的作用。冬季应避免贼风进入鸡舍,有条件的加装通气性好的帘子来保持鸡舍通风。
绿壳蛋鸡产蛋性能下降的防控重点是预防,预防通常有两种办法:①预防用药。预防沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病,首选药物为恩诺沙星混饮,让鸡自由饮水服用;用泰乐菌素、多西环素等药物预防霉形体、支原体等呼吸道疾病;②加强疫苗接种。预防最核心的手段是疫苗接种。7~10 日龄接种鸡新城疫疫苗和鸡痘疫苗。12~14 日龄,首选鸡法氏囊疫苗饮水,种鸡要做好鸡新城疫、法氏囊、传染性支气管炎及减蛋综合征等灭活疫苗接种预防工作。
尤其夏天,鸡舍内长期潮湿,影响鸡群新陈代谢,导致鸡群的抗病力会减弱,羽毛污秽,增加鸡群患病概率。从而影响绿壳蛋鸡的产蛋性能,因此,应控制在适宜的湿度有利于鸡群健康。
绿壳蛋鸡养殖目前没有普通养鸡户多,要从其他地方引种甚至是外省购买,一定摸清种鸡或小鸡的底细,不得购买底细不明的绿壳蛋鸡,选购的鸡种或小鸡应精神良好,体型大小合适,吃食正常。疫区的鸡群不得购买。从外省购买的种鸡应隔离,单独饲养30 d,观察有无异常。无异常再合群,从本省内买的也应单独饲养2 周,观察是否正常。
鸡舍应选择在整个场地地势较高、干燥度良好、安静的地方,下雨时有利于排水和排污以及放积水;同时要求采光良好,尤其冬天鸡舍如有充足的阳光照射,可使鸡舍温暖和干燥,减少病原微生物的繁殖。有条件的最好是搭建网面,使鸡和鸡粪不接触,比较干净卫生,可以减少疾病的传播。多设门窗或者帆布,根据季节不同的气候来调节鸡舍的通风状况,有助于鸡舍内部的空气对流。在鸡舍的窗户处安装铁网,防止鼠猫偷食饲料以及对鸡群的惊吓和伤害。空气新鲜,有条件的养殖户建设一个运动场(面积是室内面积的1 倍以上)方便鸡群放养。建造鸡舍时,只要选用保温性能好的建筑材料,加厚北墙厚度,屋顶吊装顶棚,即可取得保温防暑的效果。
绿壳蛋鸡需要一个良好的外界环境来满足正常生产需求,突然的喇叭声、开门声、气温急剧变化、突然换料、抓鸡等都会给绿壳蛋鸡产生不利影响,尤其产蛋高峰期,突然地刺激到蛋鸡,即便应激因素消失,也无法恢复高峰期产蛋性能,因此,应避免产生或减少刺激,避免不了的刺激应提前做好准备,避开产蛋期防疫或换料以及补充维生素、抗应激镇静剂等。
绿壳蛋鸡产蛋性能下降综合征需要通过采取各种措施,综合防治才能有效控制产蛋性能下降综合征对养鸡户的经济损失。■