猪食盐中毒的防治措施

胡学伟

蛟河市动物检疫中心，吉林蛟河 132500

食盐作为畜禽饲料中必需添加的一种物质，适量添加不仅可增强食欲和刺激胃肠蠕动，还可使动物机体维持正常的水盐代谢。若在畜禽饲养过程中，不合理或者食盐用量过多,则容易导致畜禽中毒情况的发生，表现在临床上可引起消化紊乱和神经症状。生产中断乳仔猪、育肥猪以及后备猪多见在临床上较易发生食盐中毒。该病的特点是发病急、病死率比较高，通常是在非常短的时间内就会有猪只发生死亡，对养殖生产者的经济效益损害非常严重，应提高重视力度，加以防治，减少给养殖业带来的不必要影响。

1 发生原因

1.1 饲料配方

饲养者在准备猪饲料时，可能由于计算错误或混淆，不小心添加了过多的盐。如果饲料配方中的盐分含量不准确或不适当，可能导致猪的饲料中盐的浓度超过了安全水平。

1.2 饮水问题

猪食盐中毒是由于猪摄入了过量的盐（氯化钠）而引起的健康问题。由于水源污染、水质监管不善或饲水设备的故障等问题，可能导致猪的饮水被盐水污染，导致水中盐分浓度升高，从而猪无法正常排出体内多余的盐分。

1.3 饲养环境

由于土壤中的盐分浓度高，或者猪饲养区域的地下水含有盐分，导致猪可能在含有大量盐分的土壤或环境中饲养，这些盐分可以在猪的食物或饮水中积聚，造成猪食盐中毒。

1.4 饲养者的疏忽

当饲养者错误地混合了饲料，未能提供足够的清水，或者没有密切监测猪的健康状况，无法及时察觉并纠正任何盐中毒的迹象，都可能导致猪盐中毒的发生。预防盐中毒的关键是合理的饲养管理和监测，确保饲料和水源中的盐分在安全水平内。

2 临床症状

2.1 脱水

脱水是猪食盐中毒的常见症状之一。由于过量的盐分导致体内水分排失过多，猪可能会表现出强烈的口渴，试图寻找水源。猪的口腔和鼻子可能变得干燥，唇部和鼻孔可能变得粗糙，眼睛周围的组织也可能凹陷，使眼睛看起来更加突出，皮肤也会失去弹性，可能在轻轻捏取后不容易恢复原状。此外，猪可能减少排尿，或者排出的尿液变得浓缩，颜色更深。

2.2 抽搐

抽搐是中枢神经系统受损的表现。猪食盐中毒时可能会出现痉挛，呈现不自主的、快速的肌肉抽动，四肢也可能会不规则地抽动或颤抖。在严重情况下，抽搐可能导致猪陷入昏迷状态，失去意识。

2.3 呕吐或腹泻

过量的盐摄入可能刺激胃肠道，可能导致猪出现呕吐情况，猪可能会呕吐食物或液体。也可能导致频繁排泄液体性腹泻，猪的粪便可能变得水样。

2.4 呼吸困难或昏迷

在极端情况下，盐中毒可能导致猪表现出呼吸急促、表面呼吸或不规则呼吸。当盐中毒严重时，猪也可能会陷入昏迷状态，失去意识，无法对外界刺激做出反应。

3 鉴别诊断

3.1 水中毒

水中毒是一种可能导致类似症状的疾病，与猪食盐中毒具有一定的相似之处。水中毒是由于猪摄入了过量的水分，导致电解质失衡，也可能引起腹泻、呕吐、抽搐和脱水。鉴别诊断需要考虑猪的饮水情况以及电解质平衡。

3.2 肠胃问题

其他肠胃问题，如胃肠炎、胃肠感染或消化不良，也可能导致腹泻、呕吐和脱水等症状，类似于盐中毒。鉴别诊断需要检查胃肠系统的状况，可能需要实验室检查来排除其他肠胃问题。

3.3 神经系统疾病

一些神经系统疾病或感染，如猪瘟，也可能导致抽搐、运动障碍和行为异常，与盐中毒症状相似。鉴别诊断需要详细的神经系统评估和实验室检查，以排除其他神经系统疾病的可能性。

4 治疗措施

4.1 脱水管理

脱水管理是在猪食盐中毒治疗中至关重要的一部分。饲养者应该确保猪有随时可供饮用的充足清洁饮水，这是恢复水分平衡的首要措施。饲养者应该定期检查饮水设施，确保水源干净，没有污染，并保持水源的新鲜度，特别是在炎热的天气中，猪的饮水需求会增加，因此要随时供应足够的水以满足其需求。对于严重的脱水情况，可能需要进行输液治疗，快速补充失去的水分和电解质。饲养者应该参考兽医的建议，根据猪的具体病情和体重制定治疗计划。对于轻度脱水，可以使用口服电解质补液，帮助猪恢复水分和电解质平衡；对于严重脱水，可将25%的葡萄糖注射液通过静脉途径输送到猪的体内，快速恢复猪体内的水分。在治疗期间，饲养者需要密切监测猪的水分摄入和尿液排泄情况，确保水分平衡逐渐恢复正常。

4.2 电解质平衡

兽医需要对食盐中毒的猪进行血液或其他体液样本的检测，监测猪的电解质水平，特别是钠和钾，确定哪些电解质受到了影响，并了解其严重程度。根据电解质的失衡情况，制定相应的补充电解质的治疗计划，恢复猪体内正常的电解质平衡。如果猪的钠水平过高，可能需要限制盐的摄入；盐中毒可导致钾水平下降，需要补充额外的钾，纠正猪体内的电解质失衡。

电解质平衡的恢复对于猪的康复非常重要，因为电解质是维持正常生理功能的关键元素之一。兽医需要根据猪的具体电解质情况制定个性化的治疗计划，确保猪体内的电解质水平逐渐恢复正常。

4.3 维持营养

猪可能由于中毒而失去食欲，因此维持营养对于猪食盐中毒的治疗和康复非常重要。针对猪的胃肠道不适，饲养者应提供易于消化的食物，如米粥或糊状食物，不会给猪的胃肠道增加过多的负担。此外，如果猪由于盐中毒无法正常进食，可能需要通过其他途径补充营养。饲养者可以根据兽医的建议进行选择口服补充剂，给猪提供必要的维生素、矿物质和营养素。也可以通过专业操作将食物通过胃管直接送入猪的胃中，确保其获得足够的营养。

4.4 隔离

对于患有盐中毒的猪，饲养者应该立即将患病猪放置在单独的区域进行隔离，远离其它健康猪，避免疾病的传播，减少其它猪受到潜在的污染或感染的风险。此外，隔离区域应该保持清洁和卫生，确保患病猪的舒适和康复，同时降低其它猪受到交叉感染的风险。饲养者需要保持隔离区域的床料清洁，定期清理粪便和污物，保持隔离区域的干燥和清洁，减少病原体的传播。同时，使用适当的消毒剂对隔离区域进行彻底的清洁和消毒，杀灭细菌和病原体。

5 预防措施

5.1 饲料管理

饲养者应仔细选择和制定饲料配方，提供足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，同时要注意限制盐的含量在合适的范围内，确保饲料符合猪的营养需求。过多的盐可能导致猪食盐中毒，因此需要谨慎控制盐分的添加量。此外，饲养者需要定期检查饲料供应，确保饲料没有受到污染或变质。受污染的饲料可能含有有害物质，包括过量的盐分。

5.2 饮水管理

饲养者应该确保猪随时有充足的清洁饮水可供饮用。饮水是猪正常生理和代谢的必需元素之一，对维持其健康至关重要。定期检查和清洁饮水设施，确保水源的新鲜和干净。受污染的水不仅影响猪的健康，还可能引入额外的盐分，增加猪食盐中毒的风险。定期监测和维护饮水系统，确保水源没有受到盐分的污染，特别是在使用井水或其他地下水源时，要特别小心盐分的浓度，避免猪摄入过多的盐。

5.3 环境管理

如果猪在户外饲养，饲养者需要确保饲养环境中的土壤盐分不过高。高盐分的土壤可能导致猪无意中通过啃食土壤而摄入过多的盐；其次，保持饲养环境的清洁和卫生对于预防疾病传播至关重要。饲养者要定期清理和清除粪便、废弃物和垃圾，减少病原体的滋生和传播。

5.4 监测观察

饲养者应定期检查整个猪群的健康状况，包括观察猪的一般行为、食欲、体重、粪便状态和外貌，及早发现任何不寻常的症状或迹象，如抽搐、呕吐、腹泻、呼吸困难等；其次，饲养者应该建立详细的饲养记录，包括猪群的健康观察结果，追踪猪的健康状况的变化，识别潜在的问题。

6 结语

通过正确的饲料管理、饮水管理、环境管理及定期的监测，可有效降低猪食盐中毒风险。饲养者应时刻关注猪的健康状况，并采取适当措施来预防这种疾病的发生。如果猪出现任何异常症状，应立即联系兽医进行诊断和治疗，及早地干预和预防措施有助于保持猪的健康和养殖场的生产效益。