□ 李峰
推动莞香产业由传统非遗文化项目向文化产业转变、由传统农副产品向工业产品转变、莞香市场由传统的线下交易向线下线上相结合转变。
广东省东莞市大岭山镇,是莞香制作技艺的重要源头和主要产区。
近年来,大岭山镇围绕独具特色的自然和人文资源,通过传承与发展,打造具有大岭山特色的绿美乡村,推动莞香产业高质量发展。
11月22日,第十届“东莞香典”莞香采香日活动在大岭山莞香非遗保护园举行。大岭山镇党委副书记、镇长叶晓华表示,大岭山镇将以“百千万工程”建设为契机,推动莞香产业实现3个转变,即由传统非遗文化项目向文化产业转变、由传统农副产品向工业产品转变、莞香市场由传统的线下交易向线下线上相结合转变。进一步凝聚“香”魂、做强“香”业、传播“香”气,提升莞香的知名度和影响力,实现“香”飘四海。
沉香被誉为“万香之王”“木中钻石”,位列“沉檀龙麝”四香之首。莞香属于沉香的一种,是唯一以东莞地域命名的香料,在明清时期是朝廷贡品。
大岭山是远近闻名的莞香种植生产和制作基地。作为国家级非物质文化遗产代表性项目,莞香制作技艺让中国传统香类珍品—莞香,实现了生产性保护、活态传承与创新发展,历经千年而长盛不衰,历久弥新。
黄欧是莞香制作技艺国家级非遗代表性传承人。近年来,黄欧担任董事长的广东尚正堂集团股份有限公司以大岭山莞香非物质文化遗产保护园为依托,积极与相关部门互动,探索和制定了莞香及产品标准。尚正堂公司还成立沉香研究院,开展莞香制作技艺标准化研究,坚持匠心制造与标准规范化,让莞香制作技艺实现产品化和产业化。
大岭山莞香非物质文化遗产保护园是目前唯一获得国家认证的有机莞香生态种植基地。
背靠这样的优势,如何推出独具特色的莞香品牌?黄欧表示,接下来要进一步整合资源,结合大岭山得天独厚的环境条件,加大对莞香产业项目建设投入,在此处打造一个集莞香生态种植、旅游观光、生产加工、科研开发、鉴定检测、交易展览于一体的文化产业平台。
“希望通过打造集有机产品、地理标志保护产品、生态原产地保护产品于一体的莞香品牌,促进莞香对外贸易,构建具有东莞地方特色的国际品牌。”黄欧说。
近日,东莞大岭山镇被广东省认定为莞香特色小镇。前不久召开的大岭山“百千万工程”推进大会提出,大岭山将发挥特色文化,擦亮莞香文化品牌,推进莞香小镇建设。
时间回溯到2018年,大岭山“莞香小镇”被列为第一批广东省级特色小镇创建对象。
莞香特色小镇涵盖大岭山莞香非物质文化遗产保护园和莞香文化博物馆两个基地,总面积4.34平方公里,总投资约50亿元。其中,莞香非物质文化遗产保护园拥有千年野生莞香母树一株,百年以上野生莞香母树351株,莞香幼苗23万株,每年可釆6万株,莞香产量3吨。
莞香小镇
“莞香非物质文化遗产保护园计划从3400亩扩充到7000亩,以保护莞香种源和莞香种植为主,搭配岭南果树、荔枝等24种植物,保护莞香种植的生态多样性。”黄欧表示,莞香小镇依托莞香非遗文化园、莞香种植基地及良好的自然景观水库,串联起“莞香银行”、沉香展览馆等,打造“文化+旅游+体验”的旅游线路。
资料显示,莞香特色小镇会客厅项目集莞香文化旅游体验、香料(香制品)现货交易等于一体,建成后将成为莞香产业的一个重要聚集地,助力大岭山莞香文化“走出去”,进一步促进莞香产业与文旅融合发展。
目前,莞香特色小镇会客厅已经落成。
近年来,大岭山镇高度重视莞香文化的传承发展,不断推进莞香种植、莞香制作技艺保护、研究和推广等方面工作,积极构建莞香文化全产业链。
作为国家级非物质文化遗产代表性项目—“莞香制作技艺”的保护单位,尚正堂公司正抢抓发展机遇,促进莞香产品与时俱进,让莞香类产品更紧密地融入现代生活场景,推动中国香文化产业健康发展。
第十届“东莞香典”莞香采香日活动现场,大岭山镇党委书记张拔海与国家级非遗代表性传承人黄欧共同为“大岭山岭南莞香专业合作社”揭牌。
大岭山岭南莞香专业合作社是在大岭山镇政府指导下,由尚正堂公司牵头,联合多家莞香种植基地共同组建的专业化平台。莞香专业合作社将逐步形成种苗培养、溯源种植、精准加工提炼、网络销售一体化的莞香产业,推动莞香产业向纵深发展。
目前,大岭山镇有10多个莞香种植基地加入专业经济合作社。黄欧说:“如果按此模式发展下去,整个大岭山的原材料产出每年将超过5亿元,制成品将超过20亿元。”
他表示,接下来将进一步加大莞香生物科技应用方面的研发和推广,深挖莞香文化产业价值,并通过产业化生产,更好满足不断扩大的莞香产品消费新需求。
莞香特色小镇会客厅不远处,一个投资4000万元的尚正生物科技基地正在升级建设中。
“尚正生物科技基地已研发出不少更适合现代人生活的莞香类产品,包括莞香经络油、补水喷雾、消毒剂、莞香精油等,未来将结合市场需求推出更多产品。”尚正堂公司副总经理季立宗说。