乡村振兴如何实现人兴、村兴、产业兴？全国人大代表严琦给出答案

王渝凤?甘侠义?吴汉成

10月7日，国庆长假后上班第一天，陶然居董事长办公室。

“叮叮”，手机上的微信发出提示声，严琦赶紧拿起手机来看。

在“瓦屋村帮扶民宿餐饮管理群”里，石柱县桥头镇瓦屋村的村民们发来了汇报情况：由重庆市餐饮商会免费赠送给当地20户村民开办民宿所需的床、家具、床上用品、卫浴用品等价值60万元的物资全部送到了。

严琦按下微信页面的语音键说起来：“被子怎么铺要告诉村民，我们教给他们，今后他们就照着这么做。”

“各位村民要把清洁卫生天天做好，无论有没有人入住都要保持干干净净。”

“天气冷起来了，今天去把电热毯采购了，早点给民宿发过去。”

……

对话中“指挥”的是重庆市餐饮商会和重庆陶然居集团（以下简称陶然居）驻桥头镇帮扶工作队的员工，他们留在瓦屋村“手把手”帮助村民创业，细到被角要如何铺、如何摆放床尾巾、屋子里随时保持通风等等。

从2022年5月20日第一次去桥头镇到今天，一年多的时间过去了，严琦可能都没想到自己能像当初创业一般有激情，甚至扎根在那里。作为联系石柱县的全国人大代表，严琦对自己投身全国工商联“万企兴万村”行动助力乡村振兴有着自己的见解：乡村振兴的根本不是来“输血”，而是“造血”，要让农民朋友们拥有创业、守业的能力，这才是根本。

一年多以来，“万企兴万村”行动在桥头镇的成效斐然：投资2000万元37天建成风情土家小寨、40天建成陶然半山民宿、50天建成数字乡村太空舱智慧酒店，在当地捐助教育、养老事业40万元。

一年中，她三分之一的时间在桥头，她最终从村民眼中的“严老板”变成“严总”，甚至成了“严姐”。

如何实现人兴？

只有产业才能把人留下来

陶然半山民宿所处的位置，是桥头镇瓦屋村高庙组。

村民谭清英家的房子，就正对着陶然半山民宿。随着陶然半山民宿的建成投用，当地突然热闹起来，谭清英说，自己真没想过，农村也能变成“香饽饽”。

随之而来的变化是：村里干净了，桥头镇还建起了“土家摆手舞文化广场”，到了晚上，村民有地方跳摆手舞，心情好了精气神也起来了，“要不是严总把那么多大企业带到村里，哪里有这么好的变化啊。”谭清英用“好”代替了“大”。

“因为这样的变化对于我们来说，我们就是直接受益者。”谭清英还记得，当时，自己正站在陶然半山民宿外看修房子和装修，正忙于工地建设的严琦董事长在得知她的家就在民宿对面，只有一条马路之隔时，突然兴趣盎然地问她：“你家地理条件这么好，不如开个民宿嘛？”

“开民宿？那得投入多少钱啊？”谭清英首先想到的是钱。

“我帮你们，你们只管把房间打扫出来，保持干净，剩下的就由我来做。”严琦回答。

回到家，谭清英把这话和丈夫说了，两口子当时还半信半疑，但严琦说的话，他们最终还是信了，“我们家从来没有这么彻底大扫除过，厕所、厨房、沙发、墙角，里里外外都打扫了。”

最终，在重庆市餐饮商会的陶然居、徐鼎盛、珮姐老火锅（饭粑跎）、杨记隆府（签小二）、鲜龙井、诸葛烤鱼、北步园火锅、大芊金火锅串串、馨田火锅油碟、千门香、纯芳、牧哥食品、杨光会鲜货火锅、香佰里火锅、豪渝火锅、劲力酒店、舒家大院、沈家洪城等商会会员企业，以及汇达柠檬、网逸航空等20余家来自重庆的企业的对接帮扶下，瓦屋村20户村民开起了民宿、中餐、火锅、烤鱼、便利小超市等各种业态。

向黎红的家现在开了一家名叫“宏桥驿站”的民宿，这位曾经年年外出务工的男子，如今觉得在家门口就能把钱赚的感觉，实在是太好了。

“当时陶然居修‘陶然半山民宿的时候，我就在上面帮工，每天都能赚钱。后来严总认识我了，得知我就住在对面街上，就经常给我说，要学会‘借势，借政策的‘势，后来，我们一家就把这栋楼腾出来改成了民宿。”向黎红的家是一栋四楼一底共计五层楼高的房子，地面以上有四层，还有一层地下室，在餐饮商会会员企业的帮助下，向黎红家里添置了十来张1.8米宽的大床、床上用品等，目前两口子正在学一些民宿的经营理念，包括如何打造有特色的民宿、如何解决民宿经营中遇到的问题等。

随着桥头镇“万企兴万村”行动步伐的不断推进，越来越多的村民开始集中返乡，人兴，开始实现。

人兴带动村兴

众多城里企业到农村结亲

9月中旬，上游新闻记者在瓦屋村看到，比邻陶然半山民宿的这条街上，20家村民的临街房子，都变成了外观时尚的“商业街”门面。

诸葛烤鱼对口帮扶的瓦屋村土家烤活鱼的负责人，正在学习烤鱼的技术。

“他们是重庆市餐饮商会的一员，在‘万企兴万村行动的号召之下，主动来桥头镇瓦屋村对接。”严琦告诉记者。负责经营这家烤鱼的瓦屋村村民向光胜告诉记者，他们以前就在场镇上经营烤鱼，但是味道都是自己在摸索，一直不太好吃，自然食客也就不多。

直到诸葛烤鱼的大厨来和自家对接后，总算打开了自己做餐饮美食的大门。

采访中，大厨正在教他们如何处理鱼、码味、烤制等细节，一旁观看的严琦一边看一边给向光胜说：“别个大厨毫无保留地教，你一定要用心听，拿支笔来记一下，包括码味的时间、作料的比例用量，都是有诀窍的。”

在嚴琦的督促下，向光胜很快进入角色。

师傅教完，他自己再做一遍，然后两条鱼同时烤，烤出来的味道，再来寻找差别。作为受邀的点评嘉宾，严琦也品尝了两者的烤鱼，一边给向光胜建议一边给大厨说：“估计一遍两遍不得行，今后还要多来，他们就是我们在农村结的亲戚，以后就是一家人。”

作为全国工商联餐饮业委员会轮值主席、重庆市餐饮商会会长，在严琦的带领下，越来越多的餐饮企业加入到“万企兴万村”的行动中来，通过“万企兴万村”的形式，让乡村振兴不再流于表面，而是扎扎实实地做更多的实事。

截至目前，重庆市餐饮商会通过“万企兴万村”走出了桥头的新实践：2022年招商引资项目金额超过1.5亿元；2022年，以陶然居为代表的58家入驻桥头镇的企业累计为桥头镇农民支付土地流转费300余万元、劳务费1000余万元、代售代销农产品3000余万元，带动7个村集体经济总收入达到1000万元、利润达到210万元。

如今，桥头镇已经由“招商”进入“选商”，58家企业慕名而来，桥头镇俨然成为了企业投资的新热土、乡村旅游的新地标。

产业兴是振兴的根本

党建引领下桥头镇的产业呈现“兴旺”的发展势态

人兴、村兴的根本，是要产业兴旺。

上游新闻记者自2022年开始多次往返桥头镇进行采访，在桥头镇被确定为重庆17个市级乡村振兴重点帮扶乡镇之一后，这里发生了翻天覆地的变化。

在桥头镇，有农文旅产业，有服装生产企业、有三色经济相关的深加工产业，这些产业的出现，不但改变了桥头当地没有产业的难题，还通过多种产业的植入，让桥头镇的产业实现了多元化的发展。

如何让村民们的心都拧到“发展”这股绳上来呢？

重庆市委宣传部帮扶集团驻桥头镇乡村振兴工作队副队长阙克俭告诉记者，这要归结于党建的功劳。

产业延伸到哪里，党组织就覆盖到哪里。今年初，桥头镇瓦屋村根据自身发展需要，聚合市餐饮商会、陶然居、桥头镇瓦屋村三方组织力量，打造党建共同体，成立了瓦屋村联合党支部（功能性），把支部建在了田间地头、把主题党日活动开到了群众身边。通过党建引领的方式，把基层的党员集合起来，群策群力谋发展，阙克俭被推选为党支部书记。

“乡村振兴，最大的根本，是要把老百姓吸引到其中来，加入乡村振兴的队伍中，一起干，才能实现真正的振兴。”阙克俭说，党支部的成立，实现了坚持以党建为统领，打通“帮扶力量、企业主体、基层党组织”之间的壁垒，推动党建文化引领先进企业文化建设和桥头土家族文化传承，带动了乡村文明提升。

同时，在重庆市工商联和石柱县工商联的支持下，桥头镇还组建了桥头镇商会，逐步探索出一条“党建带会建、会建聚企业、企业促产业、产业兴乡村”的新路径，将党组织的引领作用、商会的带动作用、镇村的配套作用、帮扶集团的协助作用融为一体，让党旗在田间地头高高飘扬，丰富拓展了“万企兴万村”行动内涵，掀起了一股民营企业推动桥头镇乡村振兴的热潮。

严琦告诉记者，她初到桥头时，部分老百姓对她在桥头的发展持观望态度，有的甚至不太欢迎她，“但我来，就是和他们成为朋友的。”严琦的记忆力很好，但凡跟她打过交道的村民，她都能清楚的记得对方的名字，一来二去，彼此的疏离感减少了，多了一些朋友和亲人之间的问候。

“人兴旺了、村兴旺了，实际上归根结底就是产业的兴旺，只有产业兴旺起来，才能助推乡村振兴的全面推进。”如今，以陶然居为例，通过帮助群众发展产业，帮助周边20户村民开民宿、餐馆和超市，帮助种植大户销售玉米、辣椒、油菜籽等，让大家富起来。

严琦说，要促进一二三产业融合发展，主要采取“商会+龙头企业+村集体+基地+农户”发展模式，打造涵盖种植基地、加工园区、“再别康桥”文旅小镇、产业学院为一体的产业振兴全产业链条，建设集陶艺、餐饮、民宿、电商、文创、农业观光、农产品深加工基地为一体的“万企兴万村”示范点，推动工农餐文旅购融合发展。“一是建基地，发展1000亩辣椒、200亩莼菜基地、300亩豆瓣非遗基地；二是建园区，筹建陶然居土家高山松木腊肉加工厂；三是建文旅小镇，打造桥头风情土家小寨、多功能宴会厅、陶然半山民宿、陶然居果酒作坊、數字乡村太空舱智慧酒店，为周边群众提供就业岗位137个，辐射带动1600余名农户年均增收1.1万元。”

心里装着老百姓，实实在在地干、扎扎实实地做，严琦的办公室里挂着“商道酬信”这四个字，她坚信，只要讲“信用”，无论是当初创业，还是如今的“万企兴万村”行动，都一定能够干出“板眼”来。

（责任编辑：豆瑞超）