博士回村创业,搭建文化蜜梨产业园

2023-12-03 05:57:55张希良
时代报告·奔流 2023年10期
关键词:三河梨子梨园

三河缘农场,在山东潍坊安丘市大官庄村,离我的老家只有三公里的距离。汶河、南河、鲤龙河,三条河在这里交汇,形成了一个肥沃的冲积平原,使得大官庄村成为一个美丽富饶的风水宝地。

这是当地著名的科技文化农场,以高效农业和廉政教育示范基地而闻名。首先,该农场主要专注于蜜梨的种植和品种改良;其次,该农场的主人是回乡创业的大学生标兵,博士张国政。他的父亲张学栋也是一位农学专家,父子二人出于对家乡的热爱,放弃了在事业单位工作的机会,回乡一起创办了这个占地70多亩的现代化农场。

正值金秋八月,是蜜梨大规模上市的季节,空气里飘着浓浓的蜜梨味儿。我踏入梨园,眼前展现的是一片丰收的景象,梨树上挂满了土黄色的纸袋,看起来像一串串橘色的灯笼,压得枝条都低垂了下来。给蜜梨套袋可以減少病虫害和鸟类的啄食,同时也能有效避免农药残留。这种梨果实巨大,且甜度极高,每年到了成熟的季节,都会吸引着众多游客前来体验采摘的乐趣,品尝蜜梨的味道。

农场的大门口建筑别具一格,底部采用了鹅卵石垒砌的地基,中间是圆木结构,房屋顶部铺满了茅草,呈现出古典的草木式设计,朴实而大方。门口的标语也引人注目:“来进士故里,品三河源蜜梨。”

办公室两侧分别是农场的冷库和普通仓库。中间是南北贯通的园区道路,这里堆满了新采摘下来的蜜梨,形成了一条巍巍壮观的蜜梨丰收廊。工人们正在忙碌地装箱,装车。

园主人张国政随手摘下一个路边树上的梨递给我。我咬了一口,又脆又甜,汁水满满地溢出来,我的双手沾满了粘稠的梨汁。因为梨子的糖分特别足,所以才被称为“粘手梨”。吃着这个脆甜的梨子,张国政向我讲述了三河缘农场的来历。之所以取“三”开头,意为“三三不断,久久长远”的意思。“三河”取意为安丘、大盛、大官庄村之三条母亲河,“三河缘”则是农场因受母亲河之润泽,因河与农场结缘,因农场而与蜜梨结缘,因蜜梨与各位朋友结缘,“三河结缘,结三生之缘”。

自2016年回乡创办农场以来,张国政一直专注于培育安全无公害的三河缘蜜梨。他创造了一个有100多个环节的“蜜梨种植法则”,使得三河缘蜜梨比国内其他品种的蜜梨果实更大,甜度更高,果肉更细腻。蜜梨的粉丝们称赞它具有“冰糖基因,牛奶的血统”。

我发现一个有趣的现象,就是这个梨园里的梨树间隔得特别宽。梨园主人告诉我,这样做是为了方便机械操作,也便于梨树充分通风透气吸收阳光,由于充分享受阳光的照耀梨子才变得格外甜蜜。

张国政还告诉我一个秘密:一般来说,果树的剪枝都是将新枝去除,只留下老枝,这样更容易结果。但是在三河缘农场却反其道而行之,他们去除中间老枝,留下一圈向外散开的新枝。这些枝条向上生长,梨子都集中在枝条的外侧,看起来一串串,一挂挂,非常壮观,梨子的个头也特别大,每一个都有半斤八两的,产量自然也就会大幅增加。

梨树之间的株距和行距都比一般果园要大,这样就能够让农业机械和小型车辆进入其中,既减少了人工劳动,又降低了对果实的损害程度,实行机械化标准作业。

我对在树下那些成群结队的散养鸡感了兴趣,张学栋开玩笑说:“这是我们梨园的‘嘎达鸡,我们却叫它‘跑步鸡。因为农场实行无公害管理,树与树之间长满了绿草,这些草以及树木丛中的昆虫成为鸡的主食。它们整天忙碌地奔跑觅食,肉质结实,味道香美,具有很高的营养价值。这种养殖方法,鸡粪和腐烂的草还能转化为果树的有机肥料,一举两得。”

就在这个时候,一群大鹅摇晃着身子,伸长脖子,“嘎嘎”地叫着,向我们展示着它们的威武之躯。因为果园里有很多“跑步鸡”,自然会引起黄鼠狼的注意,一旦被这些专业偷鸡贼盯上,鸡群就会面临灭顶之灾。但幸运的是,黄鼠狼害怕大鹅。养了大鹅,不仅能看家护院,还让鸡能安稳下蛋,这样就形成了一个良性的循环。

利用钢构搭建的一条宽阔的绿色廊道,遮住了园区的中央大道。廊道上面结满了即将成熟的猕猴桃,这样既能增添美感,又能防雨遮阳,还可以在廊下聚会喝茶话流年。春季里梨花、猕猴桃花次第开放,引来无数蜜蜂采花酿蜜,帮助园主给梨树和猕猴桃授粉坐果,保证了果树的坐果率,为秋季果树的高产丰收提供了保障,同时还能带来巨大的经济收益。

农场一年之中最美的时光莫过于春秋两季。春华秋实,这两个季节承载着新生,象征着收获。而张学栋的朋友圈也印证了这一点,三河缘群里面,随时都有许多人来到梨园,春天欣赏梨花的美丽,播下希望的种子,秋天再来收获丰硕的果实。这里俨然成了一个旅游胜地,许多人来感受大自然的馈赠,有些人则安静地坐在梨树下,沉浸在梨花和果实带来的宁静与美好之中。而像我这样的人,是听说了农场的美誉而特意前来,用心灵的相机捕捉下这片农场美丽的瞬间。

沿着长廊,我们一边欣赏着梨园的风光,一边聊天。不知不觉间,已经走到了园区的北头,这里就是有着浓厚文化氛围的德政园。梨园和德政园构成了三河缘农场的两个部分。南边是梨园,北边则是德政园,明代进士张文炫的事迹在此展示。这个地方不仅充满了浓郁的果香,还文化四溢。除了致力于规模化发展梨树种植产业之外,三河缘农场还以张文炫廉政故事为基础,创办了廉政文化教育基地。将文化融入农场的发展中,探索出了“蜜梨采摘+廉洁游学”的产业模式。农场还聘请了专业讲师,讲述廉政人物故事,将廉洁文化融入到现代观光农业中。

在廉正园内,有一棵历经风霜的古槐。我仔细看着树上的铭牌,原来这棵古槐已有六百余年的历史。看它那古老而粗壮的树干和已经干枯的部分树枝,清晰地记录着这六百年的风风雨雨。

“浩气留德政,镜鉴勉来人。”在一块巨石旁边,刻着张文炫的生平事迹。据说在这古槐树下,张文炫曾经在此开坛讲学。他免费教授贫家子弟,让许多人成为举人、进士。农场主张国政博士,现在也是利用网络平台以新时代的方式教授农业知识,讲述廉政故事。张国政自己也是在职博士。

廉政园展示了明朝进士张文炫的廉政故事,同时还展示了安丘或潍坊市其他廉政人物的事迹。农场场主张国政,是张文炫的二十一世孙。他对于张文炫的历史知识了如指掌。

三河缘农场一直致力于生产符合标准的产品,尤其追求蜜梨的高品质。此外,他们还注重培育文化农场,通过示范农业,带动经济发展,并且致力于文化教育。农场的发展情况得到了媒体的广泛关注,曾登上党报头条,刊登在学习强国,并且两次在山东卫视播放。各级政府也对农场的经营给予了大力支持,并授予最高荣誉。曾被财政部和农业农村部确定为乡村振兴的领头羊,被授予“省级示范农场”的荣誉称号。

张国政博士始终坚守初心并追求创新,在三河缘农场的舞台上,唱出了蜜梨的甜味,也诠释了新农村建设和现代化农业的新时代价值。

作者简介:

张希良,山东潍坊人,中国散文学会会员,潍城作协副主席。在《山东文学》《文艺报》《奔流》《散文选刊》《鸭绿江》《海外文摘》《青海湖》《中国日报》《中国自然资源报》《农村大众》《联合日报》《山东工人报》等报刊发表作品。获第三届“吴伯箫散文创作奖”,“中国散文学会年度创作奖”等。

责任编辑/王冉

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