立冬已过,又到了吃红薯的季节,大街上时常能闻到烤红薯的香味。不过,今天妈咪小廚要教大家两款红薯的别样吃法,带大家尽享它的香甜丝滑,驱走身体里的寒意。
◎食材:红薯300克,鸡蛋3个,低筋面粉100克,牛奶150毫升,杏仁片适量
用红薯搭配牛奶、鸡蛋做成的千层,软糯香甜,奶香浓郁,营养翻倍。更重要的是,这款红薯甜品还可以当主食,好吃不发胖。
红薯,不是珍馐,却常常让人垂涎欲滴。降温了,吃点红薯,是生活里的小小欢喜。糯叽叽、甜丝丝的红薯红枣糕谁又不爱呢?
◎食材:红薯280克,红枣50克,糯米粉130克,面粉30克,纯牛奶适量