减量化肥配施海藻肥对甜樱桃幼树生长发育的影响

骆慧枫, 刘辉, 黄康康, 阮若昕, 张琛, 郗笃隽, 裴嘉博, 廖益民

(1.杭州市农业科学研究院 园艺研究所, 浙江 杭州 311300; 2.建德市农业技术推广中心, 浙江 杭州 311300)

甜樱桃 (PrunusaviumL.) 又称作欧洲樱桃、大樱桃, 是蔷薇科 (Rosaceae) 李属 (Prunus.Lindl.) 落 叶 乔 木。与 中 国 樱 桃 (Prunus pseudocerasusLindl.) 相比, 甜樱桃果个较大、颜色艳丽、风味浓郁, 深受消费者喜爱[1]。甜樱桃含有多种营养物质, 能够预防和调节糖尿病、心血管疾病以及相关炎症等[2]。甜樱桃在我国渤海湾等冷凉地区栽培表现良好, 是当地助力农民增收的重要产业[3]。近年来, 由于甜樱桃较高的经济效益和观光价值, 浙江、上海、江苏、福建等南方暖湿地区逐步进行引种试栽[4-8]。

肥料能够快速提高作物产量, 在全球农业生产中具有重要作用[9]。近年来, 由于长期使用化肥,土壤的理化性质、生态环境受到了不同程度的破坏。果园栽培管理中出现土壤板结、盐渍化、营养失衡等问题, 造成树体抗逆性降低, 病虫害加剧,严重影响了农产品的品质、产量和货架期[10]。因此, 科学合理施肥, 在保证果树稳产的基础上, 减少化肥的施用是促进果园健康发展、提高果实品质的关键[11]。海藻肥是以海洋褐藻类提取物为主要成分, 添加一定量的氮磷钾以及微量元素加工而成的肥料。施用海藻肥能够丰富玉米根基土壤微生物多样性、改善菌群结构、增加土壤酶活性, 促进玉米幼苗生长[12]。作为一种天然、高效、绿色的有机肥料, 对葡萄、番茄、食用菌、甜叶菊、杂交兰等具有促进生长发育、提高植株抗逆性的作用[13-17]。在实际生产中, 减量化肥配施海藻肥成为减量增效的重要手段之一。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验材料种植在杭州市西湖区转塘甜樱桃基地(120°08′E, 30°16′N) 进行。

供试品种为早大果、科迪亚、图雷拉、拉宾斯和红蜜, 树龄均为1 年。均采取起垄加避雨栽培,定植垄宽2 m、高45 cm, 株距3 m; 避雨棚为单拱圆形钢管大棚, 棚跨度7 m、顶高3.2 m, 肩高1.8 m, 顶部避雨膜宽6 m。

供试肥料品种为传统水溶肥尿素 (总氮≥46.0%, 瑞星集团股份有限公司)、高氮复合肥(N 30%、P2O510%、K2O 10%, 微量元素TE, 山东沃澜农业发展有限公司) 和海藻生物肥为海神丰海藻生物肥淋根型 (威海市世代海洋生物科技有限公司)。

1.2 试验方法

实验于2021 年2—6 月进行, 每个品种随机选择3 株长势较一致的树, 分为2 组。实验组: 减量50%传统水溶肥+海藻肥; 对照组: 全量传统水溶肥。2 月初进行第一次施肥, 施肥20 d 后进行第二次施肥, 以后每个月施肥一次 (表1)。

表1 施肥方法

1.3 指标测定及方法

用游标卡尺测定新生枝条粗、节间长, 米尺测定枝条长、冠幅, 记录幼树发枝数, 采用SPAD-502 plus 叶绿素测定仪测定叶片叶绿素相对含量(SPAD) 值, 以此表征叶片叶绿素相对水平, 采用YMJ-B 手持叶面积测量仪测定成熟叶片叶面积。

1.4 数据处理

采用Microsoft Excel 2019 进行数据处理, SPSS 16.0 软件进行差异显著性分析 (P＜0.05)。

2 结果与分析

2.1 不同处理对枝条生长发育的影响

由表2 可知, 与对照相比, 减量化肥混施海藻肥有利于甜樱桃幼树枝条生长。处理组早大果、科迪亚新生枝条粗度分别为5.97、5.87 cm, 分别比对照组增加37.24%、29.01%; 处理组早大果、科迪亚新生枝条长分别为43.74、53.04 cm, 比对照增加68.75%、107.51%。处理组图雷拉新生枝条比对照组平均增粗1.06 mm, 枝条长度平均增加4.50 cm, 拉宾斯和红蜜差异较小。节间长度因品种而异, 其中科迪亚节间最长, 处理组为6.43 cm, 早大果和红蜜节间较短。处理组早大果、科迪亚、红蜜节间长略有增加。

表2 不同处理对不同品种甜樱桃枝条生长发育的影响

2.2 不同处理对发枝情况的影响

试验结果表明, 不同品种甜樱桃发枝能力不同, 供试品种中, 红蜜总发枝量最多, 达17.89根, 早大果总发枝量最低, 平均每棵发枝6.39 根。减量化肥混施海藻肥处理后, 不同品种发枝情况存在差异。其中图雷拉总发枝量增加5.52 根, 科迪亚增加2.56 根, 而红蜜和早大果分别增加0.05根、0.49 根。不同品种单根枝条发枝能力也不同,其中图雷拉和红蜜发枝较多, 分别为2.68 根、2.48 根, 早大果最弱, 为1.38 根。图雷拉所留枝条较多, 每根枝条枝数较少, 因此, 除图雷拉外,每根枝条发枝数略有增加。(表3)。

2.3 对叶片生长发育的影响

由表4 可知, 减量化肥混施海藻肥可以使叶面积增加9.06% ～50.34%, 其中科迪亚最为显著,叶面积为158.97 mm2, 比对照增加53.23 mm2, 处理组早大果叶片面积增加了31.0%。红蜜促进效果最低, 处理组与对照叶面积分别为124.45 mm2、114.11 mm2。检测处理组与对照叶绿素含量之间的关系, 试验结果表明, 不同处理对叶绿素含量影响较小, 其中处理组早大果、科迪亚分别比对照增加2.86%、2.75%。

表4 不同处理对不同品种甜樱桃叶片生长发育的影响

2.4 不同处理对冠幅的影响

试验结果表明, 减量化肥混施海藻肥对冠幅横径和纵径有一定的影响。对照组冠幅横径在0.76 ～1.03 m。处理后科迪亚冠幅横径为1.42 m, 比对照增加0.59 m。除科迪亚之外, 冠幅横径增长效果不明显。与对照相比, 处理组冠幅纵径增加较为明显, 其中, 早大果为1.06 m, 增加了43.24%,科迪亚为1.25 m, 增加了28.87%, 图雷拉和拉宾斯增加了14.68%、12.73%, 而红蜜冠幅纵径变化不显著, 增加了1.03% (表5)。

表5 不同处理对不同品种甜樱桃冠幅的影响

3 结论与讨论

肥料在植物生长发育中具有至关重要的作用,目前, 生产中主要以化肥为主, 然而长期使用化肥会破坏土壤理化性质, 加快土壤有机质的消耗。为了减少化肥对环境带来的负面影响, 减量化肥配施绿色、新型肥料成为改善土壤、提质增效的新途径。海藻肥含有多种有机成分和活性物质, 具有固氮、固碳、解磷作用[18], 能够改善土壤生物特性,促进土壤团粒形成, 恢复土壤肥力, 在土壤改良方面具有巨大潜能[19]。海藻肥作为新型肥料, 其中有机活性物质还能够有效提高肥料利用率, 改良植株根际环境, 促进植物养分吸收, 增强植株抗逆性, 改善植株生长状态[20]。因此, 化肥与海藻肥配施可以成为减肥增效的有效手段。本实验结果表明, 与施用全量传统水溶肥相比, 减量化肥混施海藻肥有利于甜樱桃幼树枝条生长, 增加发枝总量,促进冠幅增大, 使叶片增大, 对叶绿素含量影响较小, 具有良好的促生壮苗效果, 可以在生产实践中进行推广。