青年鸡场管理误区及改进措施

康振江，倪慧勇，刘慧芳，马军红，刘军刚

（河北省畜牧良种工作总站，河北石家庄 050000；灵寿县农业农村局，河北灵寿 050500）

青年鸡场 （户） 养殖目的是为蛋鸡养殖场（户）提供合格后备母鸡，减少蛋鸡养殖场因育雏期周转带来的不必要麻烦。 青年鸡场提供的合格后备母鸡， 不仅表现为鸡群整齐、 体质健康， 开产后能达到产蛋高峰且高峰期维持时间长。 近期笔者通过走访调研，发现部分青年鸡不同程度存在着管理上误区， 在诸多关键环节上管理不到位或操作不规范， 导致培育的青年鸡均匀度不达标、产蛋性能不理想，不仅影响青年鸡场养殖效益，对其信誉也产生不好影响。

1 存在管理误区

1.1 环境控制方面

1.1.1 温、湿度控制不精准

部分青年鸡场为节省供热成本， 提前给鸡群脱温， 遇到天气变冷时， 不能及时给鸡舍升温，造成鸡群感冒、拉稀、呼吸道症状的发生，影响生长发育；部分鸡场受加温设施设备所限，温度控制不精准，鸡舍忽冷忽热、温差过大，尤其是在鸡群换羽时、湿度小，易出现呼吸道感染，造成鸡群均匀度差，弱雏、残雏变多；有的为保证工人免疫时的凉爽，人为将温度降下来，造成鸡群拉稀、应激加大、免疫效果差。

1.1.2 鸡舍环境消毒不严格

鸡舍清粪不及时，鸡舍氨味、硫化氢、二氧化碳浓度大导致呼吸道疾病的多发， 影响抗体维持时间，威胁鸡体健康；鸡舍内不能做到定期消毒，等鸡群出现疫情后才开始消毒；鸡舍转群后卫生打扫不彻底、冲洗不干净、消毒不科学，为下批青年鸡饲养埋下安全隐患。

1.1.3 鸡场环境卫生差

鸡场环境卫生打扫不及时，消毒不及时，垃圾不及时清运，环境卫生差，易造成病菌传播；有的消毒池消毒药液长期不换，药效显著降低，形同摆设。

1.1.4 光照控制不合理

光照管理没能严格按照各阶段光照要求进行补光，造成光照过强引起鸡群啄羽、啄肛现象发生；光源设置不均，影响青年鸡生长发育和生产性能，导致鸡群均一度降低。

1.2 饲养管理方面

1.2.1 扩群问题

有的青年鸡场为了节省取暖成本，冬、春季节扩群不及时造成鸡群密度过大， 料位水位不足，鸡舍空气污浊，鸡群生存环境差，引起呼吸道病和肠道疾病，严重影响鸡只的采食量，最终影响鸡群的生长发育和均匀度。

1.2.2 饮水问题

有些青年鸡场饮水管道长期不清洗消毒，饮水器中落入的饲料经过腐烂发酵， 鸡只饮用变质的水源，无形中将引起肠道疾病；个别养殖场（户）在4～5 天就撤掉小型饮水器，换成大型饮水器，导致鸡只因够不到喝水、饮水不足；有时饮水器出现故障，没能及时修理，一是造成饮水器没有水， 特别是温度高时给鸡只造成伤害更严重；二是饮水器漏水，造成鸡舍湿度过高，易引发球虫病；同时个别鸡只有洗澡现象，最终形成弱雏。

1.2.3 饲喂问题

个别养鸡场在雏鸡阶段喂料， 采用铺设塑料盘、散料喂养，鸡群采食时间太短，有的直接用小料桶，鸡只采食少，部分鸡只吃不上料，导致鸡群均一度降低。

1.2.4 饲料保存问题

部分养殖场饲料仓库设施比较简单， 饲料及原材料保存粗放，容易发生霉变，或饲料保存在高温环境中，维生素氧化、品质下降，鸡群采食后生产缓慢、免疫力低下。

1.3 疾病预防方面

采购疫苗非正规渠道，质量无法保障；未按保存贮藏规范要求操作， 特别在农村没有停电应对措施，造成疫苗失效；防疫操作时，稀释好的疫苗未在1～2 小时内用完， 不能保证每只鸡获得足量有效效价；饮水免疫水量不足或太多，饮水器清洗不够干净。 免疫前后3 天连续使用消毒剂和抗病毒药物， 造成抗体维持时间短或免疫无效。

2 改进措施

针对当前青年鸡养殖过程中易出现的问题，结合笔者多年工作实际，特提出如下改正措施。

2.1 环境控制措施

2.1.1 精准鸡舍温度、湿度

严格按照饲养品种技术手册提供的各阶段标准温度开展科学施温，采用科学、环保的供暖设备，实践中可根据鸡群表现情况具体微调，坚决避免温度控制的随意性、不精准，鸡舍忽冷忽热、温差过大、提前脱温等情况发生，避免给鸡群造成较强应激。 在鸡群防疫、断喙时要求比正常温度高1℃～2℃，同时在3 天后，可在中午前后适当打开部分通风窗口，适当进行通风换气。在鸡群换羽阶段，应适当加大通风换气，避免空气污浊、诱发呼吸道疾病。

育雏阶段最佳湿度为60%～65%。 如果舍内湿度过低，就会导致鸡体羽毛紊乱，皮肤干燥，羽毛和喙、爪等色泽暗淡，易造成鸡体脱水和引起鸡群发生呼吸道疾病。 如果舍内湿度过高，就会使鸡呼吸时排散到空气中的水分受到限制，鸡体污秽，病菌大量繁殖，易引发各种疾病，因此生产中可通过加强通风、降低舍内湿度，通过空间喷雾或鸡舍地面洒水、提高舍内空气湿度。

2.1.2 加强鸡舍环境消毒

定期清理鸡粪、定期消毒，清粪后，可选择具有除臭效果的生物消毒制剂，立刻喷雾消毒，可明显降低鸡舍氨味，减少有害气体含量，减少呼吸道疾病发生。 日常消毒时，可选择3 种以上消毒药， 交替使用。 鸡舍转群后应按照彻底清粪、打扫、冲洗、消毒、凉干、再消毒的程序进行，每个环节均应认真执行，确保工作质量。 有条件鸡场，应在最后一次消毒后，采样对消毒效果进行检测， 如果检测结果不达标， 需再次消毒一次，直到检测结果合格为止。

2.1.3 改善鸡场环境条件

保持鸡场环境整体整洁，定期消毒。 鸡场消毒池、消毒垫，应定期更换消毒药液，确保消毒药液浓度达标。

2.1.4 合理控制光照

育雏育成期的光照控制原则是： 光照时间宜短，光照强度宜弱，不能随意增加光照强度、延长光照时间。 一般在1～3 日龄每天光照22 小时，4～7 日龄每天光照18～20 小时， 光照强度20～30 勒克斯；8～14 日龄每天光照16 小时，光照强度10～15 勒克斯；14 日龄后每周减少光照0.5 小时，直至过度到自然光照。 光源设置要均匀，可采用家禽专用照明设备，一是可减少能源消耗，二是还可增加鸡群均匀度。

2.2 饲养管理措施

2.2.1 及时分群

在育雏育成阶段，定期称量体重，计算均一度，是确保青年蛋鸡质量是否达标的重要操作。生产上应根据鸡群的发育阶段， 结合定期称重将鸡群按大小、强弱分群，一般应从雏鸡2 周龄开始，每2 周进行一次称重，最好结合免疫接种操作进行，一是可减少劳动强度，二是对鸡群可减轻应激。 分群时，将低于标准体重l0%以上弱鸡和高于标准体重l0%以上壮鸡分开饲养。对于弱鸡分群后，可增加饲料用量，降低饲养密度，使其尽快赶上正常鸡群的发育速度； 对于壮鸡分群后， 可适当减少饲料用量或降低饲养营养浓度，来适当降低其生长速度。

2.2.2 饮水管理

鸡场要严格净化水质，定期清理饮水器、水线等，确保为鸡群提供干净的饮水。 要提供足够的饮水设备，并经常检查、确保其能正常供水。随着鸡龄的增加， 及时调整鸡只饮水设备高度位置，确保其高度保持在鸡背水平上。 饮水消毒一般要每月进行两次。

2.2.3 饲喂管理

在育雏初期， 为确保每只鸡都能采食到食物，应提供足够大多的采食盘或料桶。 在育雏中后期，为确保鸡群快速生长，可采取少喂勤填方式加强其发育。 在育成阶段，为避免鸡只体重过大或过肥影响生产性能， 有效地保障后期鸡群的产蛋性能，通常都要采取限制喂养，此时要有足够的采食位置，投料时速度要快，使全群鸡能同时吃到饲料。

2.2.4 饲料贮存

要加强饲料贮存管理， 补齐仓库必要设施设备，存放时间不宜过长，一般饲料贮存不超过1 周时间。可在饲料中添加脱霉剂预防饲料发霉情况出现。

2.3 疫病防制措施

依据当地流行病状况及自身鸡场条件，制定合理的免疫程序，从正规厂家采购疫苗，严格按照防疫程序进行科学免疫， 每次免疫均应规范操作，确保每只免疫效果。 有条件鸡场，可进行疫苗质量检测和免疫效果监测， 确保全群免疫免疫效果。 还应健全合理的用药程序， 注重“防”大于“治”的理念，在天气突变、应激加大等情况下及时预防投药，减少疫病发生。

总之，在饲养青年鸡的过程中，各个环节互相关联， 互相影响， 只有全方位把各项工作做细、做好、做规范，才能保障青年鸡生长发育良好，为蛋鸡养殖场提供合格的后备鸡，确保今后蛋鸡的高产稳产，提高自身养殖场效益，为今后发展壮大打下坚实基础。