断奶仔猪的饲养管理技术

贾敬亮，曹玲芝，刘旭，梁景安

（1.衡水市畜牧技术推广站，河北衡水 053000；2.衡水市农业综合行政执法支队，河北衡水 053000；3.河北省农业广播电视学校衡水市分校，河北衡水 053000）

断奶仔猪阶段的饲养管理是生猪养殖过程中的重要环节， 由于仔猪在断奶后转入保育阶段，与母猪分离饲喂，主要营养来源由吃奶供给转变为采食饲料供给， 加上饲养环境的变化和断奶仔猪的生理特性，如果断奶的方法不当，有可能造成仔猪的应激反应，容易引起仔猪发病、生长发育停滞形成僵猪， 严重的还有可能导致仔猪死亡，给养殖业带来经济损失。 因此，如何提高仔猪断奶阶段的成活率是影响生猪产业经济效益的关键问题。 本文通过对断奶仔猪的生理特点及饲养管理技术做了归纳总结， 供广大养殖户参考。

1 断奶仔猪的生理特点

断奶阶段的仔猪生长强度高， 代谢机能旺盛，营养吸收能力强，相比成年猪容易造成营养供应不足； 仔猪的消化系统和酶系统发育不完善，体内消化器官的重量和体积小，食物在消化道内停留时间短， 仔猪体内所吸收的营养供应量不能满足个体需求； 仔猪的免疫器官发育尚不成熟，缺乏先天免疫力，只能通过母乳获得，导致机体免疫力较低，自身抗病力较低，因此仔猪在断奶阶段容易患病； 仔猪的体温调节系统发育不健全，对寒冷的应激能力较差，容易引起仔猪感冒，诱发呼吸道疫病。

2 断奶仔猪的饲养管理技术

2.1 合理确定断奶时间

传统养猪的仔猪哺乳期较长， 仔猪通常在56～60 日龄体重5.0 千克以上，且完全会吃料以后进行断奶。 目前大多数养猪场都采用早期断奶，一般在仔猪3～4 周龄，有的提前到10 日龄。采用仔猪早期断奶可以增加母猪的年产窝数、母猪受胎率及产仔头数，还能提高饲料利用率，有利于仔猪后期生长发育， 仔猪早期断奶技术的应用已经表现出了较高的经济效益。 但盲目追求提早断奶可能会应发仔猪断奶应激及腹泻的发生，增加发病率及死亡率，造成不良后果。养殖场应根据自己的实际情况制定合理的断奶时间，一般在夏秋季节断奶时间可适当提前，在冬春季节适当延后。

2.2 选择适宜仔猪断奶方法

断奶之前要注意当地天气变化， 应选择在晴天进行断奶， 断奶前2～3 天适当减少母猪的精料量、青绿饲料量和采食量，控制饮水，仔猪在母猪奶水不足的情况下增加干料的采食量，起到过渡作用，还有利于母猪的发情。 若母猪膘情不好，可以不减精料量，以免造成母猪消瘦，影响后期配种。

仔猪断奶的方法主要有逐渐断、分批断、一次性断等三种方法。 逐渐断奶是在断奶前逐渐减少母猪的青绿饲料量和精料量， 减少仔猪哺乳次数到彻底断奶； 分批断奶法可根据实际情况，先对发育好、食欲强的仔猪进行断奶，其余仔猪后断奶； 一次性断奶法是在断奶前3 天减少母猪的精料、青绿饲料及水的饲喂量，使母猪泌乳量减少， 在进行断奶时将仔猪和母猪一次性分开。 一般规模猪场为保证全进全出饲养方式，多采用一次性断奶法，但由于这种方法突然性较强，容易引起仔猪应激反应，因此在断奶时应采用赶走母猪的方式， 尽量采用原来饲料在原圈舍饲喂仔猪， 以减少环境和饲料变化对仔猪的影响，较少仔猪应激反应的发生，后期再逐渐进行过渡。 无论采取哪种方法，都要做好断奶仔猪的饲养环境和饲料营养的控制， 采取有效措施，减少断奶仔猪发生应激，影响仔猪健康。

2.3 饲养环境的管控

仔猪断奶之后， 由于环境的变化及断奶的刺激，仔猪会表现不安嘶叫，尤其夜间表现更强烈，引起采食量减少增重减慢等现象。 为了减少应激反应，一般仔猪不调离原来圈舍，让仔猪在产房留养7 天左右。 同时，不同窝的断奶仔猪不混群饲养， 可以把不同窝中较小的仔猪合并在一起单独饲养，能够提高猪群的均匀度，但要防止仔猪相互咬伤，同时要控制好饲养密度，密度过高会引起拥挤，影响饲料利用率，密度过大会造成小环境温度低影响仔猪生长。 在断奶仔猪进入保育舍前， 要做好保育舍的消毒及卫生清洁工作， 将所有的饲料槽栏板等养殖设施用高压水枪冲洗， 也可以采取泡沫清洗技术效果更好，实行全进全出制度。 转人仔猪舍后，要及时清理猪舍粪便及废弃物，保持猪舍干燥和卫生，并定期消毒。 另外，断奶仔猪的免疫力低，抵抗力弱， 为避免仔猪受冷空气影响导致腹泻及感冒，仔猪舍要做好保温措施，科学合理控制圈舍温度。 仔猪在保育前期温度应控制在23℃～25℃，断奶仔猪在30～40 日龄适宜温度为21℃～22℃，到41～60 日龄控制温度在21℃，冬季可采用暖风炉、燃煤炉等取暖设备，夏季可采用湿帘降温或安装空调等方式降温， 同时圈舍要保持良好的通风， 保证空气新鲜， 控制圈舍湿度在65%～75%，避免病原微生物大量繁殖，对仔猪产生不利影响。

2.4 合理的饲喂方法

断奶仔猪的采食量直接影响到断奶仔猪的生产性能和健康状况， 采食量的增加能够提高仔猪的生长速度，增加瘦肉的沉积，体内饲料的摄入对于断奶仔猪肠道营养吸收和减少仔猪腹泻的发生也能起到重要作用， 因此要合理控制断奶仔猪的采食量和饲料营养。在仔猪断奶前1周逐渐减少母猪的日粮， 断奶当天少喂料甚至不喂料，只给充分的饮水，断奶后将母猪赶出产房。 仔猪断奶后的第1～2 周，保持断奶前的仔猪饲料不变，以免引起仔猪消化不良，在2 周后再逐渐过渡到断奶仔猪料。 断奶后的前几天，要保证饲料槽内有充足的饲料， 不能干扰仔猪的自由采食， 及时更换饲料， 保证饲料槽的清洁卫生，避免饲料发霉变质影响仔猪健康。 颗粒饲料可以直接撒在饲喂盘，供仔猪自由采食，也可以将饲料和水混合成粥。

断奶前后，仔猪应适当限饲，少喂勤添，定时定量。 断奶后5～6 天内要控制仔猪喂7～8 成饱为宜，实行少喂多餐，有针对性地拌和复合维生素B 溶液帮助消化，每天饲喂6～8 次，逐渐过渡到自由采食，饲喂槽要充足，不可过度限饲或过度饲喂。 1～2 周后逐渐减少到白天饲喂3～4次，晚上再饲喂1 次。

2.5 饲料的选择

断奶仔猪的营养来源由液态过渡成固态饲料，会出现短暂的断奶应激反应，因此在该阶段仔猪的饲料应选择营养丰富、 适口性好且容易消化的日粮。 仔猪对长链不饱和脂肪酸和短链饱和脂肪酸消化率较高，饲料中可添加椰子油、豆油等高能量油脂， 来满足断奶仔猪的能量需求。 饲料中可适当降低蛋白质比例，避免蛋白质对整个日粮组成产生影响， 植物性蛋白源可进行膨化、浓缩等处理。 也可加入适量的益生菌、酶制剂、有机酸和维生素E，能够提高饲料消化率，降低仔猪的腹泻率、增强仔猪抗病力。 另外，采用断奶仔猪饲料饲喂，为避免出现营养过剩、饲料成本高的问题，应尽快过渡换成常规日粮，既能保证仔猪的正常生长发育， 又能节约饲养成本。

2.6 保证充足的清洁饮水

要保证供应仔猪充足的饮水， 保持饮水清洁，定期检查饮水设施，控制好饮水的流速，刚断奶的仔猪适宜采用乳头状饮水器， 饮水更方便。 在断奶后7～10 天内的饮水中可加入新霉素、利高霉素、水溶性电解质等，促使仔猪采食和生长，防止因饮水不足或污染，造成仔猪腹泻影响仔猪健康。

2.7 加强疫病防控措施

断奶仔猪饲养阶段， 猪场要高度重视疫病防控工作，猪场圈舍做好生物安全防控措施，减少仔猪疾病的发生， 可根据当地疫病流行情况制定科学合理的免疫接种程序， 帮助仔猪产生免疫力，提高仔猪抗病力，为以后的管理打下坚实的基础。 密切关注仔猪健康状态，发现发病猪只及时隔离治疗。 同时要做好断奶仔猪的驱虫工作，母猪在分娩前也应做好免疫，母猪进分娩栏前做好驱虫工作， 常用体内驱虫药有阿维菌素、左旋咪唑等，体外驱虫药常用双甲脒乳剂喷洒， 驱虫注意要彻底清理粪便防止虫卵二次污染。

3 小结

断奶仔猪处于哺乳期和保育期的过渡阶段，身体各种机能发育并不完善，养殖技术人员要高度重视该阶段仔猪的管护， 结合本场的实际情况和仔猪的自身特点，做好饲养管理工作，提高仔猪成活率和养殖场经济效益。