茶叶生产机械化现状与发展措施探讨

王俊玲

从整体上而言，我国茶叶种植面积相对较广，有着分布面积广阔、产量大等特性，如果想要进一步的提高茶叶生产的实际成效，则需要全面重视起茶叶机械化生产的各方面内容。现代化的茶叶生产机械化在发展过程中，主要针对于茶树的种植管理、灌溉施肥以及后期采摘加工等方面，来进行机械化的工作。由此相关工作者在日常工作的展开与推进过程中，可以从国内茶叶生产机械化的各方面现状进行着手，明确机械化生产过程中存在的各类问题，明确茶叶生产机械化发展过程中的各类需求，提高茶叶生产成效。

在当前社会发展与经济建设的背景下，国内劳动力的流向出现了明显的转变，整体上呈现出劳动力相对较为短缺的情况。而我国自身属于农业大国，在农业生产过程中对于劳动力的需求相对较高，如果长期存在有劳动力短缺且无法对这类问题进行改良，则会直接降低经济发展的实际成效。从这方面出发，需要全面提高茶叶的机械化生产水平与成效，利用这种方式来更好的缓解劳动力短缺所带来的负面影响。而茶叶生产机械化，不但能够有效的满足茶叶生产方面存在的各类需求，也可以更好的带动茶叶产业的发展与进步。

一、茶叶生产机械化的发展现状分析

1、机械化生产技术应用状况分析

首先是茶树种植园区内部的机械装备与相应的技术内容应用现状。国内在推进茶叶的生产与发展工作时，在种植与管理经验方面有着非常悠久的历史积淀。而随着近代茶叶生产机械化的发展以及推进，许多茶园内部已经实现了初步的机械化生产运作，有效的提高了茶叶的实际产量与生产质量。但是从整体上来进行分析，国内多数茶树种植园区内部，并不具备有良好且完善的机械化管理成效，多数地区在茶叶生产过程中，依然选用相对传统的人工管理与生产方式，对于劳动力的需求相对较大。茶树在生长过程中，如果想要提高茶叶的实际生产质量与产量，则需要进行全面的管理工作，现代化的茶叶生产机械化能够运用机械化作业，来对茶树进行枝条方面的修剪工作。部分茶树种植园区内部则会选用机械化的灌溉方式，来提高茶园的灌溉成效，促使茶树能够进一步的生长。但是在展开茶叶采摘、病虫害防治以及施肥工作时，依然需要对人工操作方式进行应用，使得茶树种植在发展与生产过程中，存在有相对显著的成本高、效率低、最终收益低等问题。由于机械化生产成效较差，茶园管理工作者无法对茶园内部展开全面有效的管理以及管控工作，导致部分茶园内部存在有较为严重的茶叶农药残留量超标、水土流失严重以及生产效率低等问题。

其次则是在茶叶的加工机械装备与技术方面。与传统的茶园管理机械化发展相对比可以发现，国内在茶叶的生产与加工过程中，已经取得了一定的机械化生产成效。相关研究工作者针对于国内各类茶叶的生产与加工需求，设计出了许多种类的机械生产品类，尝试利用这种方式来更进一步的提高茶叶生产的机械化效果。这类机械类型的出现，整体上满足了国内茶叶在后期加工方面存在的机械化运转需求。而随着现阶段国内在茶叶销售市场方面的管控工作越发提升，相关茶叶生产与销售企业对于茶叶的实际生产效率，也产生了多方面的要求，使得茶叶生产机械化的发展方向，逐渐从单一生产配合人工，逐步转向了全自动化的生产，尝试利用这种方式来更进一步的满足国内在茶叶生产与加工方面存在的数量需求以及品质需求。而相对成套的生产与加工机械设备，目前已经在国内得到了相对广泛的应用，在这一基础上也取得了一定的成效，带动着国内茶叶生产的发展。

2、制约因素分析

首先是茶园在前期建设过程中存在的地形制约问题。国内在推进茶园的现代化建设工作时，多数会在山区进行种植区的筛选工作。而在正式进行茶树的栽种工作时，则会将梯田作为主要的种植方式，种植园区存在有一定的海拔跨度问题，进而使得基础设施建设方面存在有较多的问题，各类机械化设备无法得到完善的应用。部分茶树种植园区内部在前期建设过程中，甚至没有完成梯田的搭建工作便进行茶树的种植。这类情况的存在也为机械化生产带来了相对较大的阻碍与阻力。种植园区内部条件不达标，生产工作者只能对小型机械展开应用，无法更进一步的提高茶叶生产的机械化发展成效，对于人力资源的需求量依然相对较高。

其次则是茶叶种植方式这方面存在的制约问题。国内多数茶叶种植园区的建设时间相对较早，尝试利用这种方式来更好的带动区域之间的发展成效。而受到不同方面的影响，这类茶园在种植过程中多处在基础建设相对较差的问题，在茶园管理方面也存在着管理条款与管理方式缺失的问题，使得茶叶的实际产量与质量得不到有效的提高。多数茶叶种植园区在前期建设过程中，会选择提高种植密度与种植效益，导致茶园内部的同行成效相对较差，相对较为大型的生产机械无法进入到种植园区内部进行生产工作。并且受到这方面的影响，目前国内在针对于茶园管理与种植的机械化设备应用工作时，依然选用其他类型的机械来推进种植工作，整体效益相对较低，成本消耗较大。

最后则是农业生产技术推广工作者存在有较为严重的短缺问题。现阶段国内在推进茶叶的种植与生产工作时，虽然能够对机械化的生产展开应用，但是相关工作者在日常工作的展开与推进过程中，无法对生产机械进行全面有效的应用，使得许多茶叶生产工作者在参与到茶叶种植以及生产的过程中，存在有生产设备适用不规范的情况，极易导致各类生产安全事故，影响工作人员健康安全的同时，也会降低茶叶生产的实际成效。

二、提升茶叶机械化生产成效的对策与方式分析

1、优化农机与农艺之间的结合成效

首先，相关工作者在日常工作的展开与推进过程中，需要全面强化政策方面的扶持成效，运用这种方式来更好的为茶叶生产机械化奠定优质的基础。这方面工作在展开与推进过程中，需要相关企业与专业研究人员进行合作，立足于现阶段茶叶生产在机械化方面存在的需求以及机械化生产存在的问题，从而推进各类茶叶生产加工机械设备的研发与生产，提高机械化生产的实际成效。例如，相关工作者在对茶叶的机械化生产展开推广工作时，可以从茶叶的各类生产成本上着手，降低茶叶的税收，增加机械化生产的设备补贴，从而促使茶园负责人能够更好的减少茶叶生产过程中产生的各类成本需求，提高机械化应用效果。完成这方面的工作后，还需要带动茶叶的机械化生产能够全面符合国家所制定的各项法律法规，达到质量上的实际要求，从而完善茶叶生产机械化的各方面效益保障体系。

其次，如果想要更好的带动农机与农艺之间展开全面的融合工作，相关工作者还应当与政府展开问题分析以及合作，明确需要进行专项扶持的生产方式，设置对应的专向资金，运用这类方式，来更进一步的带动农业生产机械与农业部门之间的高质量合作，促使茶叶生产实现高质量的机械化生产，提高最终产量与最终质量。

最后，茶园管理人员以及负责人，需要依照当前茶叶机械化生产与加工所涉及到的各类技术展开相应分析，与政府部门展开合作，确保信息方面的高质量共享，带动不同政策内容的发展与完善，再依照实际生产过程中存在的各类问题，进行茶叶的生产以及加工工作，使得茶叶生产机械化技术能够得到进一步的应用与完善，寻找技术发展过程中存在的各类问题，将这方面作为基础，对茶叶机械化生产加工方式进行调整保障农机技术与农艺技术相互适配，带动农机与农艺之间的有机结合。

2、对新型茶叶经营组织进行培养与管控

相关工作者在日常工作的展开过程中，如果想要更进一步提高茶叶生产发展方面的机械化应用成效，则需要明确机械化生产技术在当前的推广效果，利用这种方式来更加有针对性的进行茶叶的生产以及加工，促使茶叶在种植与生产方面，具备有更加高质量的经济效益、产品效益与生产效益，带动其他方面的茶叶产业茁壮发展。

首先，相关工作者在日常工作的展开以及推进过程中，需要全面强化对于茶叶经营组织的管控工作，在合理的范围内给予对应的补贴与扶持，实现茶叶生产与销售的良性循环与发展。这方面工作在具体的推进过程中，可以运用资金补贴或者担保贷款等方式，鼓励茶园负责人或者其他经商人员，对茶叶经营方式进行创新，组建出一支专门的茶叶经营队伍，利用这种方式来进行茶叶生产范围的拓展，让更多的人正确的意识到茶叶生产过程中机械化运作方式在应用上的效果。完成这方面的工作后，政府部门也可以带动茶叶经营人员，对新型的茶叶生产机械设备展开推广，对茶叶的各方面生产工作进行调整以及完善，进而不断优化茶叶在机械化生产方面的效率与实际质量，提高生产资源的实际应用效率，减少资金浪费与资源浪费。

其次，需要对茶叶的生产机械化流程展开调整与完善，寻找茶叶机械化生产过程中存在的各类问题，进一步明确生产过程中需要进行改进与调整的方面，使得机械化生产可以更加有针对性。由此专业工作者在日常工作的展开过程中，可以在适当的范围内对自动化生产方式进行普及，让机械生产可以更好的走入到茶叶产业的发展之中，减少茶叶的人工消耗，降低成本需求。对目前已有的各类茶叶生产与加工技术流程进行完善，带动茶叶生产所具备的经济效益能够得到稳步的提升。

最后，则是茶叶的机械化生产加工技术进行调整以及应用。这方面工作在展开以及推进的过程中，需要全面带动茶叶生产经营方与机械设备研究方来相互合作，明确双方之间的各类要求，优化工作展开与推进上的对接效益。完成这方面的工作后，当前茶园的生产负责人也需要带领相关人员对机械化创新方式进行应用，明确茶叶生产与加工过程中所涉及到的新型设备与新型技术，利用这种方式来调整茶叶生产与加工过程中的机械化生产技术运用效果，提高茶叶的最终产量与最终质量。

3、提升茶叶生产机械化作业标准，提高茶园建设效果

在推进这方面的工作时，相关工作人员需要全面依照茶叶生产对机械化展开应用过程中所存在的各类需求以及生产标准，利用这种方式来更好的对茶叶生产机械化作业标准进行调整与提升工作，进一步满足茶叶在生长过程中存在的各类需求，提高茶叶的生产质量。从这方面出发，茶叶生产管理工作者在日常工作的展开与推进过程中，需要依照国家所制定的相应法律法规，来对茶叶生产方面的标准进行优化以及调整，制定出一个相对统一的茶叶生产标准，整合不同区域之间的实际情况再进行具体的调整与优化。茶叶经营工作者也需要明确自身所在地区的茶叶机械化生产实际效果，从这方面出发来制定出对应的生产与加工方式，全面依照茶叶生产机械化的相关标准，来推进茶叶生产加工的进一步发展，为之后的机械化生产规模拓展奠定良好的基础。

不同区域之间在进行茶叶的生产与产品经营时，也需要充分明确现阶段的各方面茶叶生产加工实际成效，整合茶叶在各类基础设施建设与发展上的效益，从而提升对于新型茶叶种植园区的技术指导，增加机械化生产的比重，带动广大茶叶生产工作者与经营商，将各类新型茶叶生产加工设备展开应用，带动茶叶种植园区的高质量建设以及发展。在全面考察茶叶生产加工机械化与茶园建设标准化需求的基础上，科学规划当地的茶叶产业发展，采用多元化的发展模式，打造有机茶园品牌，培育茶叶龙头企业，推进茶园的规范化、标准化建设，实现当地茶叶产业特色化、品牌化、规模化的发展目标。

4、强化科研投入效果，培养专业工作者

这方面工作需要相关人员进一步强化科研方面的资金投入，主动培养机械化生产方面的专业性人才，利用这种方式来进一步带动茶叶生产在机械化方面的发展成效。由此，在带动茶叶产业的生产与发展工作时，需要提升对于科研技术资金投入方面的力度，缩短技术革新所需要的时间。

三、现阶段茶叶机械化生产的展望分析

1、整合自动化控制系统与各类技术，完善茶叶的自动化生产

从世界发展角度上来看，茶叶种植发展相对较为迅速的国家逐渐将自动化机械生产应用到了茶叶的生产过程之中，利用这种方式来更好的协助茶叶进行高质量种植与生产。从机械化、自动化的生产方式上能够明显看出，这类技术如果可以被广泛应用，不但能够优化茶叶本身的生产效率，降低人工采摘的损耗，还可以减少工作人员在采摘过程中的工作强度。由此国内在带动茶叶的机械化生产工作时，可以有目的地向着茶叶生产自动化这一大方向去靠拢，研发新型的茶叶生产机械。

2、优化实际的茶叶采摘质量

对茶叶这类产品进行现代化的生产工作时，管理人员需要充分意识到采摘环节时决定茶叶最终品质的关键。因此在茶叶的生产过程中，如果在采摘环节对茶叶本身造成了破坏，则会使得茶叶在后续加工的过程中呈现出质量偏差的问题，目前国内大多数茶叶生产加工商在进行采茶环节时所用到的采摘机械，均存在着容易对茶叶本身造成破坏的情况，进而导致茶叶最终的产出质量不及预期标准。从这一方面出发，相关工作者在对茶叶生产机械进行调整与改造的过程中，需要全面重视起机械运作过程中对于茶叶的影响程度，从根源上去保障茶叶的生产质量。

总之，在推进茶叶生产机械化现状与发展措施研究工作时，可以从强化科研投入效果，培养专业工作者；提升茶叶生产机械化作业标准，提高茶园建设效果；对新型茶叶经营组织进行培养与管控；优化农机与农艺之间的结合成效这几个方面出发，从而不断提升实际的生产与发展成效。