陇东山旱地夏播复种饲用甜高粱品种筛选

柳利龙　贺春贵　杨富海　张爱琴　张环

摘要：陇东山旱地区为陇东肉羊肉牛产业的重要生产区，其长期饲草供应不足，困扰产业发展。为探明山旱地夏播复种饲用甜高粱的干草生产力状况，增加饲草生产能力，引进了4个饲用甜高粱品种在陇东山旱地开展试验。结果表明，甜高粱2180收割高度最高，为169.53 cm；其次是陇甜粱1号，为160.87 cm。茎粗以海牛最高，为11.20 mm；陇甜粱1号、甜高粱2180较高，分别为10.20、10.00 mm。鲜草产量、干物质产量均以甜高粱2180最高，分别为35 073.68、14 985.53 kg/hm2；其次是陇甜粱1号，分别为30 797.60、12 385.86 kg/hm2。陇甜粱1号的可溶性糖含量（268.3 g/kg）、干物质采食量（2.24%）、相对饲用价值（110.20）和可消化营养物（57.84）均为最高，其次是甜高粱2180。综合分析，陇甜粱1号和甜高粱2180產草量高，营养价值较高，可在陇东地区山旱地种植。

关键词：陇东山旱地；夏播复种；饲用甜高粱；筛选

中图分类号：S514               文献标志码：A               文章编号：2097-2172（2023）10-0927-05

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2023.10.008

Screening Experiment of Forage Sweet Sorghum Varieties for

Summer Sowing under the Multiple Cropping Production

in the Dryland Region of Eastern Gansu

LIU Lilong 1， 2， HE Chungui 1， YANG Fuhai 1， 2， ZHANG Aiqin 1， 2， ZHANG Huan 1， 2

（1. Institute of Animal Husbandry， Pasture and Green Agriculture， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou Gansu 730070， China; 2. Institute of Agricultural Quality Standards and Testing Technology， Gansu Academy of Agricultural Sciences，

Lanzhou Gansu 730070， China）

Abstract：The Longdong dryland is an important producing region of Longdong mutton sheep and beef cattle， The long-term shortage of forage supply has hindered the development of animal husbandry industry. In order to improve the forage production capacity， the variety screening experiment of forage sweet sorghums was carried out using 4 sweet sorghum varieties introduced in summer multiple cropping of the Longdong dryland area. Results showed that the cutting height of sweet sorghum 2180 was the highest， reaching 169.53 cm， followed by Longtianliang 1， reaching 160.87 cm. The stem thickness of Monster was the largest， reaching 11.20 mm， followed by Longtianliang 1 and Sweet sorghum 2180， reaching 10.20 mm and 10.00 mm， respectively. The yield of fresh grass and dry matter in Sweet sorghum 2180 was the highest， reaching 35 073.68 kg/ha and 14 985.53 kg/ha， respectively， followed by Longtianliang 1， reaching 30 797.60 kg/ha and 12 385.86 kg/ha， respectively. The soluble carbohydrate content （268.3 g/kg）， dry matter intake （2.24%）， relative feeding value （110.20） and digestible nutrients （57.84） of Longtianliang 1 were all the highest， followed by Sweet sorghum 2180. After a comprehensive analysis， Longtianliang 1 and Sweet sorghum 2180 have high grass yield and nutritional value， which could be planted and popularized in Longdong dryland area.

2.2   产草量

由表2可知，鲜草产量以甜高粱2180最高，为35 073.68 kg/hm2；其次是陇甜粱1号，为30 797.60 kg/hm2；海牛、5D-61较低，分别为29 239.95、27 428.10 kg/hm2。对鲜草产量进行方差分析结果表明，甜高粱2180与陇甜粱1号之间差异不显著，与海牛差异显著，与5D-61差异极显著；陇甜粱1号、海牛均与5D-61差异不显著。干物质产量同样以甜高粱2180最高，为14 985.53 kg/hm2；其次是陇甜粱1号，为12 385.86 kg/hm2；海牛、5D-61较低，分别为7 807.07、8 859.28 kg/hm2。对干物质产量进行方差分析结果表明，甜高粱2180与其余品种差异极显著；陇甜粱1号、海牛和5D-61差异极显著；海牛和5D-61差异不显著。可见，鲜草产量和干物质产量均以甜高粱2180最高，甜高粱2180次之。

2.3   营养成分含量与相对饲喂价值

2.3.1    粗蛋白含量    由表3可知，4种饲用甜高粱品种的粗蛋白含量以5D-61最高，为75.6 g/kg；陇甜粱1号最低，为42.9 g/kg；二者相差32.7 g/kg，差异极显著；海牛和甜高粱2180粗蛋白含量居于以上2个品种之间，分别为68.6、50.2 g/kg，二者差异极显著。

2.3.2    可溶性糖含量    可溶性糖含量以隴甜粱1号最高，为268.3 g/kg，与可溶性糖含量最低的5D-61（138.0 g/kg）相差130.3 g/kg，且二者之间差异极显著。甜高粱2180和海牛介于以上2个品种之间，分别为194.7 g/kg和165.0 g/kg，二者之间差异不显著，与陇甜粱1号差异极显著。

2.3.3    中性洗涤纤维含量    中性洗涤纤维含量以5D-61最高，为611.0 g/kg；陇甜粱1号最低，为538.7 g/kg，二者相差72.3 g/kg，且差异极显著。甜高粱2180和海牛介于以上2个品种之间，分别为589.0、562.0 g/kg，二者之间差异不显著。

2.3.4    酸性洗涤纤维含量    酸性洗涤纤维含量以5D-61最高，为350.0 g/kg；海牛、甜高粱2180较高，分别为338.0、337.0 g/kg；陇甜粱1号最低，为325.8 g/kg。且4个品种之间差异不显著。

2.3.5    干物质采食量    干物质采食量陇甜粱1号最高，为2.24%，与甜高粱2180差异不显著，与海牛差异显著，与5D-61差异极显著；其次是甜高粱2180，为2.14%，与海牛和5D-61差异不显著；海牛和5D-61较低，分别为2.04%和1.97%，二者之间差异不显著。

2.3.6    可消化干物质    可消化干物质陇甜粱1号最高，为63.52%；甜高粱2180、海牛较高，分别为62.65%、62.57%；5D-61最低，为61.64%。且4个品种间差异不显著。

2.3.7    相对饲喂价值    相对饲用价值陇甜粱1号最高，为110.20，与甜高粱2180差异不显著，与海牛差异显著，与5D-61差异极显著；5D-61最低，为94.02；甜高粱2180和海牛介于以上2个品种之间，分别为104.23和98.84。

2.3.8    可消化营养物含量    可消化营养物含量均在57左右，其中陇甜粱1号最高，为57.84；海牛和甜高粱2180较高，分别为57.82和57.24；5D-61最低，为57.15。4个品种之间差异不显著。

3   讨论与结论

夏播复种甜高粱，既可有效缓解冬季饲草饲料资源短缺的矛盾，又可提高山旱地的利用率，改善土壤环境。但陇东山旱区夏播复种饲用甜高粱，其生育期一般较春播时间短，与春播或其他地域种植的甜高粱相比较，在产草量、干物质产量以及其营养成分含量还存在差异，这可能与光照、热量不足，播种量普遍高于推荐用量、种植技术落后等有关，亟须加速在陇东山旱区对甜高粱新技术新品种的应用推广。种植模式可采用覆膜穴播技术，可进一步提高产草量和营养品      质［12 ］。另外，群众可充分利用撂荒地、休闲地和上年粮食高粱地春播，冬小麦和冬油菜后休闲地夏播复种进行饲用甜高粱饲草干草生产，可解决饲草短缺的现状，也可提高经济收益。

在种植方式、收获方式和田间管理等相同的条件下，4个饲用甜高粱品种陇甜粱1号、甜高粱2180、海牛和5D-61在陇东山旱地种植，其农艺性状、产草量和营养成分表现各不相同。结果表明，4个甜高粱品种均在抽穗期收割，收割高度以甜高粱2180最高，为169.53 cm；其次是陇甜粱1号，为160.87 cm；茎粗以海牛最高，为11.20 mm；陇甜粱1号、甜高粱2180较高，分别为10.20、10.00 mm；5D-61收割高度和茎粗均最低。鲜草产量、干物质产量均以甜高粱2180最高，分别为35 073.68、14 985.53 kg/hm2；其次是陇甜粱1号，分别为30 797.60、12 385.86 kg/hm2。海牛和5D-61产草量均较低。营养成分测定结果表明，粗蛋白含量5D-61最高（75.6 g/kg）；其次是海牛（68.6 g/kg）；甜高粱2180（50.2 g/kg）和陇甜粱1号（42.9 g/kg）较低。可溶性糖含量（268.3 g/kg）、干物质采食量（2.24%）、可消化干物质（63.52%）、相对饲用价值（110.20）和可消化营养物含量（57.84）均以陇甜粱1号最高，高粱2180次之（除可消化营养物含量外）。综合分析，陇甜粱1号和甜高粱2180产草量高，营养价值较高，可在陇东地区山旱地推广种植。

参考文献：

［1］ 阿扎提古丽·奥布力喀斯木，艾尼江·尔斯曼，古丽尼尕尔·艾依斯热洪，等.  不同饲用甜高粱品种在南疆地区的生物产量和营养品质比较［J］.  新疆农业大学学报，2021，44（5）：382-390.

［2］ 贺春贵.  甜高粱概念辨析及栽培群概念在饲用高粱品种研究中的应用［J］.  甘肃农业科技，2021，52（3）：80-86.

［3］ 麦麦提敏·乃依木.  四种甜高粱干草品质比较研究［J］.  草食家畜，2018（2）：47-51.

［4］ 葛玉彬，张国琴，张正英，等.  饲用甜高粱杂交种陇甜1号选育报告［J］.  甘肃农业科技，2020（10）：1-4.

［5］ 贺春贵，张邦林，马   彦.  关于甘肃发展旱作草畜牧业生产体系的思考［J］.  甘肃农业科技，2013（12）：8-11.

［6］ 卢秀霞，石晓瑛.  甘肃省高粱产业优势及发展对策［J］.  甘肃农业科技，2021，52（1）：81-85.

［7］ 王锦涛.  不同种植密度对甜高粱生长发育与产量的影响［D］.  太原：山西农业大学，2014.

［8］ 李春宏，张培通，郭文琦，等.  甜高粱青贮饲料研究与利用现状及展望［J］.  江苏农业科学，2014，42（3）：150-152．

［9］ 陈细欣.  高粱/甜高粱种质资源遗传多样性SRAP分析及性状鉴定［D］.  福州：福建农林大学，2016.

［10］ 杨   晓，赵海燕，马淑梅，等.  陇东旱塬区饲用甜高粱品种的农艺性状比较［J］.  中国草食动物科学，2018，38（4）：23-27.

［11］ 郭灵生，段小红.  平凉市草食畜牧业发展策略［J］. 中国畜牧业，2013（20）：78-79.

［12］ 贺春贵，何振富，王   斐.  夏播复种光敏型高丹草的养分含量与产量［J］.  草业学报，2017，26（7）：177-189.

［13］ 常丹丹，王   旭，田新会，等.  甘肃中部地区秋播小黑麦套作式复种甜高粱的效应及品质研究［J］.  草业学报，2021，30（11）：212-220.

［14］ 董宽虎，张瑞忠，李连友，等.  不同耕作方式对麦茬复种饲草干草产量的影响［J］.  中国草地学报，2010，

32（2）：103-107.

［15］ 李春喜，馮海生，郭万春，等.  青海旱作全膜双垄沟播甜高粱和复种产量及土壤养分含量［J］.  草业科学，2015，32（9）：1530-1535.

［16］ 中国国家标准化管理委员会.  饲料中水分的测定：GB/T 6435-2014［S］.  北京：中国标准出版社，2015.

［17］ 何振富，贺春贵，魏玉明，等.  光敏性高丹草在陇东旱塬的生物学特性和营养成分比较研究［J］.  草业学报，2015，24（10）：166-174.

收稿日期：2023 - 02 - 13；修订日期：2023 - 09 - 03

基金项目：甘肃省农业科学院科技成果转化项目（2020GAAS-CGZH02）。

作者简介：柳利龙（1987 — ），男，甘肃定西人，助理研究员，主要从事农产品质量安全过程控制工作。Email：liull@gsagr.ac.cn。

通信作者：贺春贵（1961 — ），男，甘肃庆阳人，教授，博士生导师，主要从事牧草抗虫育种及栽培工作。Email： hechungui008@qq.com。